Korngröt - fördelarna och skadorna vid graviditet, amning och barn, kalorier och sammansättning

cell är en maträtt som är känd sedan barndomen, orättvist glömd idag och förgäves.Denna croup har unika egenskaper: vid låga kalorier absorberas de lätt och mättar kroppen med användbara vitaminer och spårämnen.Denna gröt är idealisk för både vardag och medicinsk näring och rekommenderas för dig som vill gå ner i vikt.

Vad korn spannmål är gjord av

Älskare av olika spannmål vet att korn är gjord av korn.Denna spannmål har länge varit känd: forskare tror att växten odlades i den sena neolitiska, den nämns i "Natural History" av Plinius den äldre.Detta spannmål är också tillverkat av pärla, detta spannmål kommer att skilja sig bara på ett annat sätt att producera.Om kornskornet males, rengörs, siktas och krossas spannmålen vid produktion av kornet.Tack vare denna teknik lagrar produkten alla näringsämnen som är bra för människor.

Kornsammansättning

Den unika sammansättningen av kornspannmål förklarar dess popularitet:

  • Komplexa långsamsmältbara kolhydrater är 65% och användbar fiber är 6%.
  • Det värdefulla proteinet i spannmål är mer än 10%, det är mycket mer användbart än det som finns i vete, men fettet är mycket lågt - bara 1,3 g.
  • Spannmålen innehåller naturliga sockerarter, stärkelse, mättade fettsyror, vitamin A, E, PP, D, vitamin B (särskilt folsyra), kalcium, magnesium, kalium, natrium, järn, fosfor, koppar, svavel, zink, fluor, mangan, bor, molybden,kisel, kobolt, krom, andra mineraler.

Kalori korngröt

Även om kalori korngröt (spannmål) hög (313-322 kcal per 100 g), det rekommenderas för diet.Till skillnad från bovete och särskilt havregryn, är cellen mindre kalori, men den ger perfekt energi utan att lägga till extra kilo.För att minska mängden kalorier är det bättre att laga den krossade produkten på vatten utan att tillsätta mjölk och smör.Du kan fylla med lite olivolja eller linfröolja.

Korngrötens egenskaper

På grund av den unika kemiska sammansättningen är korngrötens egenskaper idealiska för näring vid fetma, för läkningsmenyn.Höga nivåer av fosfor i korn har en stor effekt på ämnesomsättningen och hjärnfunktionen.Denna värdefulla produkt med lätt smältbarhet innehåller i 100 gram daglig norm av järn och rekommenderas för anemi, det anses fortfarande som ett naturligt antibiotikum - spårämne Gordesin kämpar med svampinfektioner.Produkten har vitamin E, D,vitaminer PP, B, A - de gör spannmål oumbärliga i äldres kost efter en allvarlig sjukdom.

Användbarheten av korngröt

Den stora fördelen med korngröt förklarar dess popularitet inte bara i moderna dieter för viktminskning, utan också inom medicinsk kost.Korngröt - produktens fördelar och skador studeras noggrant.Närvaron av vitaminer, spårämnen, vegetabiliskt protein, som mättar kroppen med aminosyror, garanterar fördelen med kornrätter.Näringsläkare hävdar att cellen är användbar:

  • för att förhindra åldrande och regenerering av celler;
  • i fetma, ett protein i kornet som främjar kollagenproduktion;
  • för hår, hud, naglar, syn;
  • vid sjukdomar i mag-tarmkanalen, inklusive förstoppning, från diarré (kostfiber främjar inte bara eliminering av gifter, slagg, utan också absorption av näringsämnen);
  • för sköldkörtelsjukdomar (på grund av närvaron av jod i spannmål);
  • vid sjukdomar i njurar, lever, vad som bidrar till diuretisk verkan, antibakteriella egenskaper hos spannmål.
  • vid kroniska sjukdomar, som ett spasmolytiskt medel;
  • i diabetes - spannmål minskar blodsockret;
  • vid allergiska, hjärt-kärlsjukdomar;
  • vid artrit, andra inflammatoriska sjukdomar;
  • i depression, efter svår sjukdom.

Fördelarna med korngröt på vatten

För att nämna fördelarna med korngröt på vatten är det värt att nämna att kaloriinnehållet per 100 gram mat är 76 kcal.I detta fall ger maten en känsla av mättnad, smälts lätt och har en gynnsam effekt på arbetetMage-tarmkanalen.Långsamt smälta kolhydrater, närvaron av vegetabiliskt protein och fiber, vitaminer och mineraler förklarar cellens användbarhet.Det rekommenderas för patienter med magsår, 12 duodenalsår, för hjärt-kärlsjukdomar, njurproblem, för dem som försöker gå ner i vikt - det är därför kornspannmål är användbara om de kokas på vatten.

Fördelarna med korngröt för viktminskning

Vid högt kaloriinnehåll i spannmål (mer än 300 kcal per 100 g) förklaras fördelarna med korngröt för viktminskning genom full absorption genom att koka spannmålen på vatten.Detta är en egenskap hos kornsorghum: det ger en känsla av mättnad under lång tid, ger energi utan att orsaka fetma.Användbara egenskaper hos korngröt förklarar dess inkludering i många dieter.När en spannmålsdiet under veckan, rekommenderas det att äta olika typer av spannmål - vete, havre, vete, ris, korn och pärla.

Att laga en dietmåltid tar inte mycket tid och pengar, och resultatet är utmärkt.Om du använder den till frukost, lunch, kan du tappa några kilo.Receptet är enkelt:

  1. Koka 2,5-3 glas vatten, salt efter smak.
  2. Tillsätt ett glas spannmål, rör om, minska värmen.
  3. Omrör koka i en halvtimme, och om du använder flingor, 15-20 minuter.
  4. Låt diskarna kokas genom att täcka med en handduk bort från elden.

Korngröt för amning

Spannmålens unika egenskaper förklarar varför korngröt är så populär under amning.Barnet ska få frånbröstmjölk alla vitaminer och spårämnen.Cellen är mycket lätt att uppfatta, hjälper kvinnan att återhämta sig efter förlossningen.Användningen av fiber, vegetabiliska fibrer, som bildas i spannmål - det bästa sättet att justera arbetet i mag-tarmkanalen.

Korngröt under graviditet

Med unika egenskaper för människors hälsa rekommenderas inte korngröt under graviditeten.Dess diuretiska och kramplösande effekter på kroppen kan orsaka obehagliga effekter, även före den födsliga födseln.Det är också värt att komma ihåg att spannmål bäst inte blandas med proteinprodukter, för att inte orsaka uppblåsthet, flatulens.Du bör rådfråga din läkare för att fatta rätt beslut, särskilt om du använder produkten i stora mängder.

Korngröt för baby

Rekommenderad korngröt för baby?Upp till tre år bör denna produkt inte införas i kosten.I ålderdom är fördelarna med korngröt för kroppen enorma: fosfor hjälper till att absorbera kalcium och formar bensystemet ordentligt.D-vitamin ansvarar för att förebygga raket, och fiber- och vegetabiliska fibrer skyddar mot förstoppning.

Skada på korngröt

Det är värt att nämna skadorna på korngröt med många positiva egenskaper.Produkten är kontraindicerad i närvaro av celiaki (en sjukdom där kroppen inte helt bryter ned gluten).Det är sällsynt att en person har en individuell intolerans mot korn.Om det inte finns några kontraindikationer är det värt att uppmärksamma korn och rätter av detta användbara spannmål.

Video: Diet på korngröt