Kantarellsallad - hur man lagar läcker sallad med foto med svamp, koreanska morötter eller fisk

) Denna maträtt visade sig på våra festliga bord som ett alternativ till den vanliga pälsrocken.Kamomill har vunnit popularitet på grund av dess delikata smak och ljusa, originella utseende som kan dekorera varje högtid.

Hur man förbereder Lysichka sallad

älskarinnan älskar denna maträtt för att det är enkelt att förbereda Lysichka sallad.Allt du behöver göra är att slipa kött- eller fiskbasen, raska kokta eller färska grönsaker.Om du använder svamp, skär dem och stek dem med lök.De beredda komponenterna måste beläggas med majonnäs eller blandas i en stor salladskål.

Lettuce Fur Recept

Om du vill skicka in en enkel semester,välsmakande och ljust mellanmål, leta efter kantarellsalladreceptet.Det finns många alternativ för hur man gör det.Du kan ta kyckling, sill eller pumpa som bas.Toppad med svamp, ost och råa eller kokta grönsaker.Förrätter är dekorerade med oliver, nötter och majonnäs eller gräddfil.

Kikärtsallad med koreanska morötter - recept

  • Tillagningstid: 30 min.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 176 kcal.
  • Syfte: för ett festbord.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Kantarellsallad med koreanska morötter och kycklingkött är kryddig, utsökt och tillfredsställande.En sådan maträtt kommer att uppta en anständig plats vid ett festligt bord eller som en ingrediens i den dagliga middagen.Ingredienserna passar perfekt.Olika typer av servering är lämpliga för en sådan sallad.Du kan göra det puffigt eller blanda alla ingredienser med majonnäs i en stor salladskål.

Ingredienser:

  • ost hård - 200 g;
  • greener;
  • Koreanska morötter - 200 g;
  • salt;
  • inlagda gurkor - 3-4 st .;
  • kycklingfilé - 2 st .;
  • majonnäs - efter smak;
  • vitlök - 2 tänder.

Beredningsmetod:

  1. Lägg kycklingköttet i saltat vatten, koka tills det är kokt och låt svalna.Dela den beredda brisket i fibrer.
  2. Det är nödvändigt att riva osten på ett stort rivjärn, strimla örter.Skär marinerade gurkor i tunna remsor, skala vitlöksklyftor genom pressen.
  3. Anslut de krossade komponenterna medKoreanska morötter, salt, blanda noggrant.Majonnäs bör fyllas innan servering.
  4. Om du vill sprida en skål med ett serveringskärl, gör den i lager: lägg först kycklingen, sedan morötter, gurkor, strö ost på toppen.Smörj in en blandning av vitlök och majonnäs mellan ingredienserna.

Sallad Päls med kyckling

  • Tillagningstid: 1 timme.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriskt innehåll i skålen: 93 kcal.
  • Syfte: för middag /semester.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Lisichkina päls med kyckling är populärt vid helgdagar och banketter.Det kännetecknas av sitt goda utseende och ursprungliga smak.Enkla ingredienser används för att laga maträtten som värdinnan kan hitta i hennes kök eller i en närliggande butik.Receptet hjälper gästerna att njuta av ett ovanligt, snabbt och läckert mellanmål.Servera batchvis eller i en vanlig salladskål.

Ingredienser:

  • svamp - 250 g;
  • majonnäs - 150 g;
  • potatis - 300 g;
  • salt;
  • morötter - 0,2 kg;
  • svartpeppar mark;
  • kycklingbröst - 0,3 kg;
  • salt.

Beredningsmetod:

  1. Det första steget är att förbereda komponenterna.Kycklingfilén ska kokas, låt köttet svalna och delas i fiber.
  2. Tvätta svamparna, finhacka.Skala lökhuvudet, hacka.Kombinera båda produkterna i en stekpanna med vegetabilisk olja och stek tills svampen är klar.
  3. Morötter behövsriv med små hål.Detsamma gäller potatis, som måste kokas och kylas i förväg.Salt varje ingrediens lite.
  4. Det är nödvändigt att sprida skålen med lager, som alla kan smörjas med majonnäs: potatis, kyckling, svamp, morötter.
  5. Låt salladen stå i kylen en liten stund så att den sipprar igenom.

Kantarellsallad med sill

  • Tillagningstid: 35 min.
  • Antal portioner: 4-5 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 194 kcal.
  • Syfte: för semestern.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Kantarellsallad med sill visade sig relativt nyligen, så den används ofta på helgdagar som en originalrätt.Det lummiga mellanmålet har ett ljust aptitretande utseende.En intressant blandning av produkter kommer att tilltala gäster och hushåll.Sallad skiljer sig från den vanliga sill under päls i sin ömhet och fräschhet.Skålen kommer med olika till din meny.

Ingredienser:

  • Lök - 2 huvuden;
  • ägg - 3 st .;
  • potatis - 2 st .;
  • majonnäs - 200-250 m;
  • saltad sill - 300 g;
  • svamp - 300 g;
  • morötter - 250 g.

Beredningsmetod:

  1. Eftersom receptet innefattar att lägga komponenterna i lager måste de förberedas i förväg.Koka morötter och potatis i skal, svalna och skala.
  2. Koka ägg brant, låt dem svalna, ta bort skalet.
  3. Löken ska tvättas väl under rinnande vatten, skalas, slipassmå kuber.Lägg produkten i en stekpanna med olja, stek tills den är gyllene.
  4. Sill måste rengöras, benen tas bort, kuberna skäras.Lägg de förberedda filéerna i en separat skål.
  5. Skölj svampen ordentligt, skär i 3-4 bitar.Lägg svampen i en uppvärmd oljepanna, stek tills fukten förångas.Överför den färdiga produkten till en separat behållare, låt svalna.
  6. Gnid en tredjedel av morötter på ett litet rasp, resten, ägg och potatis på ett stort rivjärn.Börja sedan lägga salladen i lager, strö majonnäs i varje steg i följande ordning:
  • rivna potatis;
  • Sillkuber;
  • stekt lök;
  • strimlade morötter;
  • äggskikt;
  • stora morotchips.

Kantarell med svamp

  • Tillagningstid: 60 minuter.
  • Antal portioner: 4-5 personer.
  • Kaloridisk: 153 kcal.
  • Syfte: mellanmål /semester.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Champignonsallad med svamp är en ljus, läcker och aromatisk maträtt.Du kan servera en flatbröd för en fest eller göra den till en del av den dagliga menyn.Att förbereda kantareller är lätt - du behöver bara bearbeta de nödvändiga ingredienserna och stapla dem ovanpå varandra genom att kombinera majonnäs.Du kan dekorera skålen innan du serverar, efter eget gottfinnande.Sallad är lämplig för alla sidor.

Ingredienser:

  • svamp - 200-300 g;
  • dill - 1 bunt;
  • majonnäs - efter smak;
  • kyckling - 1 st .;
  • lök - 1 huvud;
  • potatis - 3 st .;
  • morötter - 2 st.

Beredningsmetod:

  1. Koka kyckling, morötter och potatis.Finhacka löken, skär svamparna.Stek båda produkterna i vegetabilisk olja innan du avdunstar vätskan.
  2. Kyckling bör rengöras och finhackas.
  3. Lägg det första köttlagret i salladsskålen.Topp med majonnäs.Nästa steg är rivna potatisar, som också måste täckas med sås.
  4. Spred sedan svampen och morötter.Smörj varje boll med majonnäs.
  5. Du kan dekorera skålen med oliver och örter.

Kikärtsallad med sill och svamp

  • Tillagningstid: 60 minuter.
  • Antal portioner: 6-8 personer.
  • Matkalori: 196 kcal.
  • Syfte: för semestern.
  • Svårigheter att laga mat: Lätt.

Kantarellen med sill och svamp är mycket plast, så du kan skicka den i den ursprungliga formen av ett rött odjur.De stekt lök och morötter som går över det övre lagret kommer ut i rätt färg.Andra detaljer kan läggas ut med grönsaker och majonnäs.Ett sådant mellanmål kommer att uppta en anständig plats på vilket bord som helst.Gästerna kommer att uppskatta produktens smak.

Ingredienser:

  • Ägg - 5-6 st .;
  • lök - 1-2 huvuden;
  • sill - 1 st .;
  • marinerade svampar - 300 g;
  • salt - 1-2 nypor;
  • potatis - 3-4 bitar;
    • ​​
  • morötter - 3 st .;
  • Majonnäs - efter smak.

Beredningsmetod:

  1. Koka potatis till ett mjukt tillstånd i uniform.Sill måste rengöras, benen tas bort.
  2. Skär lökarna i små kuber och släpp morötter genom ett stort rivjärn.Lägg grönsakerna i en stekpanna, stek tills de är gyllenbruna.Kyl den färdiga blandningen.
  3. Förbered en serveringsplatta.Lägg de rivna potatisarna på botten av diskarna, salt lite, fett med majonnäs.
  4. Skär sill så liten som möjligt.Lägg fisken ovanpå föregående lager.
  5. Dela upp tidigare kokta grönsaker i hälften.Sprid en del över fiskens yta, täck med majonnäs.
  6. Slipa svamparna, spridda med nästa lager.Distribuera sedan kokta, rivna ägg.Dessa komponenter måste smörjas något med majonnäs och saltas.
  7. Resten av de stekte grönsakerna blir toppen av salladen.

Sallad Päls med lax

  • Tillagningstid: 25 min.
  • Antal portioner: 5-6 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 129 kcal.
  • Syfte: till middag /för ett festbord.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Sallad Päls med röd fisk är en lövskål.När man förbereder den är det nödvändigt att sönderdela produkterna i en viss sekvens.Att göra det rätt och vackert hjälper enkelt recept med foton.Till och med en nybörjare hemmafru klarar av denna instruktion.Skålen kommer att bli ljus, smakfull och utsökt.Detta alternativ är särskilt populärt bland människor som inte gillar sill.

Ingredienser:

  • Morötter - 2 st .;
  • svamp - 250 g;
  • vegetabilisk olja;
  • Humpbackkonserverad - 1 bank;
  • ost - 150 g;
  • potatis - 2 st .;
  • gurka - 1 st .;
  • ägg - 1 st.

Beredningsmetod:

  1. Koka potatis och morötter i olika behållare eftersom grönsaker har olika tillagningstider.Tvätta frukterna noggrant innan du doppar dem.
  2. Koka ett ägg hårt.Häll oljan ur burken med pumpan.Lägg fisken själv på en tallrik och fånga sedan med en gaffel.
  3. Skala de kokta grönsakerna från skalet och riv med ett rasp.På samma sätt gjort med ett ägg.
  4. Tvätta svamparna, skär i skivor.Stek svamparna på uppvärmd vegetabilisk olja tills de kokats igenom.
  5. Skär gurken med sugrör.
  6. Nästa steg i hur man förbereder en maträtt är att förbereda den.Smörj varje boll med majonnäs.Du måste kombinera ingredienserna i följande ordning: konserverad fisk, potatis, gurka, ägg, riven ost, morötter.

Salladskiktad sallad

  • Tillagningstid: 1 timme och 15 minuter.
  • Antal portioner: 6-8 personer.
  • Kalorirätter: 191 kcal.
  • Syfte: semester.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Receptet Chamomile sallad är lager för nybörjare hemmafruar som älskar att överraska gäster.Snacks är enkla att tillaga från enkla produkter.Genom att lägga ut potatisen kan du bilda djurets öron och svans i tallrikens fält.Rävens ansikte är lätt att dekorera med rivna äggviter och hackade oliver.Den orange färgen på det översta lagret gör salladen ljus och aptitretande.

Ingredienser:

  • sill - 1 st .;
  • oljan är låg - 1 msk.l.;
  • morötter - 2 st .;
  • oliver - 100 g;
  • majonnäs - 150-200 g;
  • potatis - 4 st .;
  • ägg - 2 st .;
  • Lök - 1 huvud;
  • svamp - 200 g.

Beredningsmetod:

  1. Det första steget för att laga kantareller är bearbetningen av grönsaker.Tvätta och koka noggrant potatis och morötter.Skala glödlampan, skär den med små block.
  2. Koka kycklingägg brant.
  3. Förvärm en stekpanna med solrosolja.Stek tills den är gyllene lök.Tillsätt finhackade svampar.Förbered dig på att avdunsta överskottsjuice genom omrörning.
  4. Kyl kokta grönsaker, passera genom ett rivjärn med medelstora hål.Ordna i separata behållare.
  5. Skala huden från huden och benen.Skär de återstående filéerna i små bitar.
  6. Ta en platt platta, lägg ut ett lager fisk, smörj in med majonnäs.
  7. Lägg stekt svamp på toppen, följt av potatis.Smörj ytan med majonnäs.
  8. Placera toppen av den rivna morotsås.
  9. Äggvita gnuggas fint, oliver skurna.Använd dessa produkter för att skapa ett mönster av rävens ansikte, öron och svans.

Stekt kantarellsallad

  • Tillagningstid: 25 min.
  • Antal portioner: 1 person.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 93 kcal.
  • Syfte: lunch, middag.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Kantarellsallad med rostad svamp - underbartett snabbt, näringsrikt mellanmålalternativ.Receptet har rätt kvot protein, fett och andra näringsämnen, så det kan användas av människor som följer en diet.Pumpafrön kan ersättas med nötter av alla slag.Den färska smaken av lätt näring lämnar dig inte likgiltig.

Ingredienser:

  • Fetaost - 20 g;
  • rucola - 20 g;
  • olivolja;
  • kantareller - 70 g;
  • svartpeppar;
  • vitlök - 1 tand;
  • ägg - 1 st .;
  • pumpafrön - 5 m;
  • salt.

Beredningsmetod:

  1. Häll en liten mängd olja i pannan.Ställ ut de tvättade, rengjorda kantarellerna.Lägg vitlök till svampen, skär i flera bitar.Tillsätt salt, peppar, stek i högst 5 minuter.
  2. Tvätta och torka ruccolen väl.Tillsätt salt, peppar och olivolja, blanda.
  3. Lägg arugulabladen på en träplatta, placera kantarellerna på toppen, ta bort vitlök.
  4. Tillsätt lite fetakost, riven.
  5. Dekorer salladen med en halva hårtkokt ägg, strö över pumpafrön, salt och peppar.

Kamomilsallad med torkade aprikoser

  • Tillagningstid: 20 min.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Kaloriskt innehåll i skålen: 102 kcal.
  • Syfte: middag, mellanmål.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Kamomilsallad med torkade aprikoser är ett ljust och enkelt mellanmål.Det har en söt smak, kan ersätta desserter med socker, som är skadliga för vår kropp.Det är detmaträtten kommer att vara lämplig vid det festliga och vardagliga bordet.Aromen och yttre aptit kan intressera både vuxna och barn.En liten ingredienslista gör tillagningen snabb och inte kostsam.

Ingredienser:

  • nötter - 50 g;
  • morötter - 0,4 kg;
  • citronmelisse - 2 g;
  • gräddfil - 50 ml;
  • citron - 15 g;
  • torkade aprikoser - 80 g.

Beredningsmetod:

  1. Skala morötter, gnugga dem, fördela på en serveringsplatta.
  2. Tvätta de torkade aprikoserna, skär i tunna remsor, bland försiktigt med morotchips.
  3. Nötter ska skäras, ströade med sallad.
  4. Dekorera skålen med en kvist citronmelisse, citronskivor.
  5. Lägg mellanmålet i kylen i 10 minuter.
  6. Tillsätt gräddressing innan servering.

Hur man gör kantarellsallad - hemlighetens matlagning]
  • Om skålen innebär användning av sill, lägg den i en salladskål, efter 2-3 minuter.kom ihåg fisken med dina händer.Det kommer att släppa juice som gör salladen läckerare.
  • Morötter rekommenderas inte att laga, men gryta, då blir grönsaken mjuk.Om du behöver en färsk komponent, gnugga den på ett stort rivjärn.

Video: Salad Fox Coat