Kanin i en multi-cooker: vad kan tillagas från kanin

Att ha en kaninkropp ger dig en chans att skapa en utsökt varm måltid.Och om det finns en Redmond-multikokare, kommer kaninen att kokas på egen hand - det kommer att bli nödvändigt att lägga den till bordet och beundra delikat läckert kött.Kaninrätter innehåller minimalt kolesterol och skadligt fett, så det rekommenderas att äta sådan mat, nästan utan undantag.

Vad som kan tillagas från en kanin

Kanin är en av många favoritkött.Det tas väl emot av kroppen, och smakegenskaperna på kokta rätter leder till gastronomisk ekstase.Från en slaktkropp kan du laga en mängd varma rätter - gryta, stekt, pilaf, soppa eller bara servera kött med färska grönsaker.Delikatessprodukten innehåller 19 aminosyror som inte tappar sin kvalitativa sammansättning under värmebehandling.Därför kommer älskare av välsmakande, hälsosam, lätt att laga mat mat att det är till hjälp att känna till några köttrecept i en multikokare.

Recept för tillagning av kanin i en multi-cooker

En kanin i en multi-cooker tillverkas snabbt och kräver inga ovanliga produkter som ska kokas.Du kan lägga till alla grönsaker du gillar, svamp i skålen - huvudaspekten är smakkombinationen med köttet.tillkanin kokt med grädde, garnering kan göras med gröt, bovete, bakade potatis, nudlar eller färska grönsaker.

I gräddfil

Kaninen i gräddfil i en multikokare lagar snabbt och enkelt.Du behöver:

  • slaktkropp som väger högst 2 kg;
  • tre morötter;
  • tre medelstora glödlampor;
  • 0,25 kg gräddfil (hem eller shopping);
  • 3-4 vitlöksklyftor;
  • Svartpeppar, salt, gröna och lite smör.

Vi förbereder måltiden ordentligt och steg för steg:

  1. Vi delar djurets slaktkropp i delar.
  2. Skär lökarna i små kuber, morötter tremo.
  3. Smörj ett glas multicooker med olja, lägg en del av det skivade slaktkroppen och slå på "Baking" -läget.Under de 40 minuterna, tills köttet har släckts, måste det vändas flera gånger.
  4. Stek de klippta glödlamporna separat i en stekpanna och lägg morötter till dem.
  5. Vi lägger över kanin, smaksätter med, och syrlig med gräddfil blandat med en liten mängd vanligt vatten.
  6. Ställ in Polaris, Panasonic eller Redmond i läge Quench (1,5 timmar).Flytta sedan kokaren till "Bakning" i minst 40 minuter.Några minuter innan köksapparaterna är avstängda, krydda skålen med hackad vitlök.Bon aptit!

Potatiskanin med potatis

För att släcka kanin med potatis i gräddsås behöver du:

  • kött- 500 g;
  • potatis - 7-8 bitar;
  • grädde - 150 gram;
  • morötter - liten storlek 2 stycken;
  • Lökbrun - 2 huvuden;
  • ett gäng dill;
  • kryddor.
  • ​​

Kaninen i gräddsås i multikokaren Phillips är som följer:

  1. Vi förbereder grönsaker: finhacka lökarna, skaka morötter, gör potatisen till stora kuber, hacka gröna.
  2. Sätt kaninstängerna i bakningsläget.
  3. Lägg grönsakerna på det brunade köttet, tillsätt lite vatten.
  4. Lägg potatis på toppen, krydda, häll gräddfil, utspädd vatten eller mjölk (valfritt).
  5. Låt fatet "släckas" i 1 timme.Servera skålen på bordet, strö med hackade örter.

Het

Receptet för kanin i en flaskok med grönsaker är mycket enkelt.Den ångade måltiden är inte sämre än den vanliga gryta.För att göra hemlagad läcker och saftig behöver du:

  • animaliskt kött - en liten slaktkropp för 1,5 kg;
  • 900 gram - 1 kg potatis;
  • 2 st.lök;
  • 3 st.röda eller rosa tomater;
  • 1 kopp vanligt vatten;
  • örter smakar som kryddor (helst salt, svartpeppar, marjoram).

Bakningsmetod:

  1. Dela slaktkroppen i skivor, skär löken.
  2. Stek köttet med lök i 30 minuter i "bakningsläge" i 30 minuter och vrid köttstyckena med jämna mellanrum.
  3. Tillsätt lite vatten, slå på "Släck" (per timme).
  4. Skär tomater, potatisar i små kuber.
  5. Lägg grönsaker och kryddor i en skål, häll ut vatten.Vi slår på apparaten för läget "Släckning" i 1 timme.

Grönsaker

Kanin kan tillagas med vilken grönsak som helst.Läckra kommer med tillägg av:

  • morötter och lök - en bit av stor storlek;
  • vita bönor - 2 glas;
  • majskärnor - 1 kopp;
  • senap och sur sylt - 1 msk;
  • 1 msk.l.vin (vitt) och vanligt vatten;
  • solros (helst raffinerad) olja - 2 msk.l.;
  • smör - 80 g;
  • kryddor efter smak, vitlök.

Beredningsmetoden är enkel:

  1. Marinera slaktkroppen eller dess delar (ben) med sylt, senap, vitlök.
  2. Sätt pannan på "stekt", förbered först löken, morötter.Tillsätt majs, bönor och sedan kött.
  3. Fyll på med vatten (eller buljong), krydda, lägg smör.
  4. Skålen är klar om två timmar om apparaten är i läge "Släckning".

Med svamp

Ingredienser för beredning:

  • kaninkropp - cirka 1 kg;
  • lök, morötter - 1-2 bitar;
  • halvglasvatten;
  • torkad eller färsk svamp, om så önskas;
  • kryddor och örter.

Metod för beredning av svamp med kött:

  1. Om torra svampar tas före tillagning, fyll dem med vatten.
  2. Koka det kokta köttet med alla kryddor du vill ha.Tillsätt 2 glas vanligt vatten och lämna på "Släck" (cirka 2 timmar).
  3. Skär svamp, skaka morötter, skär löken i halva ringar.Stek grönsaker och svamp i en stekpanna, tillsätt gräddfil.Leka i 20 minuter, salt.
  4. Vi undervisar om innehållstekpanna och låt stå i 30 minuter i läget "Bakning".

Grädde

Hur lagar man en kanin i en multikokare i grädde?För detta behöver du:

  • medelstora slaktkroppar;
  • lök;
  • Polka Dots - 1 matsked;
  • morötter - 2 små saker;
  • Raffinerad olivolja - 4 stora skedar;
  • grädde och torrt vin - ett glas i taget;
  • valfria kryddor och 1 msk.l.senap.

Förbered en ung kanin med grädde i tur och ordning:

  1. Strö kaninen med mjöl.
  2. Stek löken, skär i halva ringar, tillsätt morötter, hackad med sugrör.Lägg steken på en tallrik.
  3. Tillsätt lite smör och stek kaninen i en multikokare.Lägg det kokta köttet på en tallrik.
  4. Lägg lökar och morötter, fyll på ärtorna, toppa med kött.Häll i grädden, krydda med kryddor.I läget Quench tillagas skålen i 2 timmar.

Lär dig mer recept på hur man lagar en kanin hemma.Våra detaljerade instruktioner hjälper dig att välja rätt kanin för välsmakande diet.

Lär dig ovanliga och läckra recept och ta reda på vad du kan laga snabbt.

Video: Hur man lagar en kanin snabbt och välsmakande

Tror du att du kan laga en kanin?En tryckkokare med flera spisar hjälper dig att mata alla familjemedlemmar med en utsökt och dietmåltid.Kött blir inte bara mjukt utan också näringsrikt.Det finns många olikasteg-för-steg-recept som gör att även en blivande kock får en oförglömlig upplevelse med sina kulinariska mästerverk.Videoutskrifter kommer att berätta hur läckra att laga en kanin.

Hur man släcker en kanin i vin

Matlagning av en kanin i Dijon

Recept på en kanin i gräddfil

Populära artiklar

Moderskap Hur man lugnar ett bullrigt barn.Varför barnet är bullrigt, hur föräldrar vanligtvis svarar på det och vilka metoder som kan användas för att lösa detta problem. Skönhet Diet för babynäring - Carnitine, menyer och feedback på resultat för vuxna
Andra tips Affärsidé: hur man öppnar en konditori från början Andra tips Lyckans roll i människors liv.Vad är tur när det uppstår? Matlagning Hur man torkar frukt och grönsaker i ugnen i ugnen Hälsa Tabell över alkoholuttag - Hur man beräknar dosering och tid för full väderutbrett Andra tips Röda vinbärssylt: ett enkelt recept för vintern, med gelatinsocker, gelatin, pektin, utan frön. Hur man gör läcker sylt av röda och svarta, vita vinbär och hallon, krusbär, vattenmelon, körsbär, äpple, i ugnen, långsam spis för vintern: recept Andra tips Hur man korrekt kommunicerar med män: funktioner. Vad bör inte göras i kommunikation med en man? Andra tips Althea rotsirap — Alteika: bruksanvisning, dosering för barn och vuxna, sammansättning, recensioner, analoger, kontraindikationer, administreringstid. Althea rotsirap - från vilken ålder kan det ges till barn, för vilken hosta ska det tas: med torr eller Andra tips Läkemedlet Suprastin för barn: instruktioner för användning av tabletter, injektioner, sammansättning, aktiv substans, dosering, kontraindikationer, biverkningar, överdosering, interaktion med andra läkemedel, analoger, lagringsförhållanden, recensioner, foton, videor