Dietpizza för viktminskning - Hur man förbereder deg och användbara recept med foto

Kalorier med toppkalorier och crunchy deg är en ovanlig kombination av smaker, och dietpizzor vinner också i nomineringen: få kalorier - mindre extra kilo, så att njuta av en varm bakelse behöver inte oroa dig för din siffra.Det finns dussintals intressanta recept för havremjöl, rågmjöl eller utan det, när en annan titt på traditionell mat inte kommer att ge plats för den sista smaken eller utseendet, och i originalitet - överträffa det.

Vad är en dietpizza?

Även bland varianterna av het bakning kommer det att finnas en maträtt som ger maximal njutning med ett minimalt kaloriinnehåll.Användbar, utan vete mjöl deg, med ett rikt urval av toppings, lätt - det är vad en kalorifattig pizza är och vad ett klassiskt alternativ är.Det tillagas snabbare, perfekt för frukost, mellanmål eller mellanmål och mer värdefullt: oavsett hur många bitar du måste äta, och extra kilo på midjan och höfterna kommer inte att lägga till.

Hur man lagar dietpizza

De som vill gå ner i vikt kan börja laga denna användbara bakning utan att behöva oroa sig för figuren.En kalorifattig diet eliminerar förbrukningen av läckra heta pajer, och hur passande är pizza när man går ner i vikt?Absolut!En dieträtt är gjord på en tunn basis av råg eller havremjöl, det finns inga mjölbaserade recept med ost, mal kyckling.Valet av toppings - kött, grönsaker, frukt, skaldjur - obegränsat, ost är bättre att ta låg fettsorter.Gröna, chili uppmuntras att påskynda ämnesomsättningen och såser bör göras naturligt, det vill säga av sig själva.

Lågkalorisk pizzadeg

Första intrycket är mycket ovanligt, och det är värt att vänja sig till den nya smaken när du vill fortsätta dina kulinariska experiment.Vad är dietdeg för?De mest populära alternativen är havregryn, bovete att mala eller rågmjöl.Tunn pitabröd kommer att bli analog till den klassiska skalet, den ursprungliga metoden antar att basen med låg kalori kan tillagas av köttfärs.Ugn, stekpanna, mikrovågsugn, flerkokare är lämplig för att baka arbetsstycket, och denna process kommer att ta högst en kvarts timme.

Dietstoppning

Det är svårt att hitta ett alternativ som skulle konkurrera med tomatsås eller krämig fyllning, men fylla fördietpizza öppnar utrymme för experiment.Köttfyllning är lämplig för lågfettsorter (nötkött, kyckling, kalkon) som sprids i skivor eller finhackas jämnt.Grönsaker, svamp är smaken och dekorationen till bakning med låg kalori: zucchini, tomater, spenat, majs, gröna ärtor, svamp, kantareller och många andra produkter.Färska, frysta, kokta och konserverade med högt saltinnehåll är bättre att ge upp.

Hur man gör pizza utan deg

Vissa recept hjälper till att göra den nyansen till en fördel när du inte behöver oroa dig för övervikt när du äter varma bakverk.Bland de befintliga varianterna av grunderna: ost och ägg, förutom att de är användbara och läckra, också snabba.Produkter ska malas till en homogen massa, lägg ett litet lager på pergament och baka.Pizza utan deg i ugnen kommer att vara aptitretande, kalorifattig, saftig.Andra alternativ - potatisbas (massa som en pannkaka) eller skivad zucchini.

Pizza utan kycklingstest

Fina, hälsovänliga, figursäkra är de tre största fördelarna med detta baslinjealternativ.Lägg till detta kommer bara att vara den kokta kycklingpizzan utan testet i en kvarts timme.Det är nödvändigt att vända den kylda fileten, blanda fyllningen med ägget, kryddor tills det är jämnt, och lägg sedan i ett jämnt lager på ett folietäckt bröd, låt det stekas i ugnen.För älskare av bantning ger detta heta bakningsalternativ utrymme för fantasi: innan du bakar kan du ta vilken form som helst - från ovala,fyrkantig till hjärta.

Diet Pizza - Recept med fotondags att bekanta sig med denna kalorifattiga maträtt.Nästan varje dietpizzarecept är en god chans att hantera hunger och hålla sig i form.Försök att göra fullkorn, havregryn eller bovete mjöl, välj degfria recept, lära dig laga mat i en stekpanna eller pitabröd.Det återstår att spendera lite fritid, men det kommer att vara möjligt att smaka en dietpizza med otrolig smak och inga extra kilo.

Ducana Pizza

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Matkalori: 585 kcal.
• Syfte: frukost, lunch, mellanmål, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

När du inte vill spendera mycket tid på att laga mat, kommer detta recept att hjälpa dig att snabbt hantera problemet.Innan du gör en dietdeg för pizza till Ducan, måste du suga kli i en halvtimme och sedan blanda massan med de andra ingredienserna.Det kommer att ta mindre än fem minuter, men bland de diet-säkra pizza recept kommer det att vara svårt att hitta ett anständigt alternativ.

Ingredienser:

• ägg - 4 st.
• kli - 4 msk.skedar;
• yoghurt - 200 ml;
• ost - 50 g;
• tomat - 2 st .;
• glödlampa - 1 huvud.

Beredningsmetod:

1. Häll i kefir-kli, låt stå i en halvtimme.Lägg sedan ägg till blandningen, slå med en mixer tills den är jämnmassa.
2. Häll olivolja, vispad i den förvärmda pannan, stek i två till tre minuter.
3. För toppningen av tomaten är det nödvändigt att skära tunt, blanda med senap, skapa sås.Häll över rostad bas, spridd jämnt, strö över riven ost och låt stå i ytterligare 10 minuter under locket.Innan du serverar pizza kan du strö på hackade örter.

Pizza utan mjöl

• Tillagningstid: 20 minuter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 585 kcal.
• Syfte: lunch, middag, middag.
• Svårigheter att laga mat: Lätt.

För vissa kan detta tyckas osannolikt, men för andra en fantastisk ursäkt för att göra en extremt god dieträtt.Hur förbereder du pizzadeg utan mjöl?Byt ut denna komponent med en blandning av ost, stärkelse, kli, som kommer att vara mycket friskare.För dig som vill gå ner i vikt kommer färdig pizza att vara en komplett lunch eller middag, fylla energin och hjälpa till att hantera hunger under lång tid.

Ingredienser:

• ost (skummad) - 400 g;
• ägg - 2 st.;
• stärkelse (majs) - 4-5 msk.skedar;
• kli (havre) - 3 msk.skedar;
• tomater - 2-3 stycken;
• svamp - 100 g;
• paprika - 1 st .;
• grön lök - 20 g;
• ost - 40 år.

Beredningsmetod:

1. Blanda osten noggrant med ägg, stärkelse, kli för att få en tjock massa, som i fritters..
2. Det är möjligt att sprida blandningen direkt på den pergamenttäckta dekoen eller i en form.
3. Skär grönsaker, svamp,grön lök, rasp ost, spridda på lager, grädda en diet i en kvarts timme tills den är gyllenbrun.

Havremjölspizza

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 880 kcal.
• Syfte: lunch, middag, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Gör en läcker dietpizza på mindre än en halvtimme?För de som är överviktiga verkar detta otroligt, eftersom pizza är i nivå med skadlig skräpmat som pommes frites eller hamburgare.Detta recept har en hemlighet och en viktig nyans - havregryn degen.Hur gör jag aptitretande pizza hemma från naturliga produkter?För att börja, hitta en mixer i köksapparaterna.

Ingredienser:

• ägg - 9 st.
• havregryn - 180 g;
• mjölk - 100 ml;
• Toppningar - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Slip havremjöl till mjöl med en mixer.
2. Ta 6 ägg, separera proteinet, slå det, bland sedan den resulterande klumpen med havregryn, mjölk och tillsätt de återstående tre hela äggen.
3. Häll vätskemassan i en stekpanna, stek tortillaen på vardera sidan tills det är en rosig skorpa och lägg fyllningen på toppen, strö över riven ost, täck.Det tar ytterligare 5 minuter att få fat i den kalorifattiga maträtten.

Fitness Pizza

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Kvantitetportioner: 2 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 293 kcal.
• Syfte: frukost, lunch, mellanmål, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om det finns ett kycklingbröst i kylen och det inte finns mycket koktid bör du prova det här receptet.Användbar fitness-pizza tillverkad av kyckling med protein- och mineralinnehåll utan överdrift kan göra anspråk på vinnaren.Aptitretande, utsökt, balanserad mat i kompositionen som kan bli en del av ett näringsprogram för alla som vill gå ner i vikt klokt och ordentligt.

Ingredienser:

• kycklingfilé - 0,5 kg;
• ägg - 1 st .;
• tomater - 3-4 st .;
• ost med låg fetthalt - 150 g;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• ost - 100 g;
• paprika - 1 st .;
• Persilja, dill, spenat, basilika, koriander - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Kycklingfilé till köttfärs, tillsätt ägg, malta örter.Lägg den resulterande massan i ett tunt lager på en bakplatta, baka kakan i ugnen.
2. Finhacka tomaterna, koka till en sjuda med vitlök och basilika.
3. För fyllningen, ta osten, riven ost, örter och blanda noggrant.
4. Smörj kakan med varm sås, placera ovanpå fyllningen, sätt tillbaka i ugnen i några minuter.

Dietpizza i en stekpanna

• Tillagningstid: 20 minuter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 585 kcal.
• Syfte: frukost, lunch, mellanmål, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Klassisk pizzalaga mat i ugnen, hemlagad föreslår att du kan använda ugnen, mikrovågsugn, multikokare, och vad sägs om pannan?Hur förbereder du läckra bakverk för att hålla högsta kvalitet - kalorifattigt?För att göra detta, blanda osten med osten, men inte salt, och sedan bilda en tårta och stek den.Inom några minuter är pizzaen i pannan klar, du måste bara lägga till toppningen och låta skålen sjunka under locket under en tid.

Ingredienser:

• Pita - 4 st.
• korv - 4 stycken;
• ost - 100 g;
• ost - 4 msk.skedar;
• tomater - 2-3 stycken;
• oliver - 100 g;
• gröna, salt, peppar efter smak.

Beredningsmetod:

1. Mala osten, blanda med osten.
2. I en torr stekpanna, sprid pitabröd, topp med skivade tomater, korv, oliver, topp med en blandning av ost och ost.
3. Stek under locket i högst 5 minuter.

​​

Courgette pizza

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 880 kcal.
• Syfte: frukost, lunch, middag, middag.
• Svårighetsgrad i matlagning: Lätt.

Fördelen med detta recept är den lägsta kalorinivån, så det kommer att vara mycket användbart för människor som är på diet och bantning.Det finns en annan nyans som väcker intresse för aptitretande.Zucchini dietpizza tillagas med grönsaker, kyckling, men receptet är inte strikt.Om så önskas kan fyllningen ersättas med en kombination av andraprodukter inklusive skaldjur, kalkon, ost, oliver, ananas.

Ingredienser:

• zucchini - 1 kg;
• stärkelse - 2 msk.skedar;
• mjölk av 50 ml;
• kycklingfilé - 400 g;
• ägg - 2 st.
• ost - 80 g;
• tomater - 4 st .;
• morötter - 1 st .;
• lök - 1 lök;
• vitlök - 2-3 kryddnejlika.

Beredningsmetod:

1. Gör en blandning av ägg, stärkelse, kryddor, doppa i skivad zucchini.Stek på varje sida, spridd på en pappershandduk.
2. Förbered fyllning: morötter, rista ost, hacka lök med tomater, slip vitlök, koka kycklingfilé.
3. Smörj formen med olja, sprid de grillade zucchini-bitarna, toppa med skivor kokt bröst, lägg sedan på lök, morötter, tomater, vitlök.Strö osten med riven ost över det översta lagret, häll i den vispade mjölken och äggblandningen, strö över örter.
4. Grädda en läcker skål tills gyllene skorpor bildas.

Pizza från rågmjöl utan jäst

• Tillagningstid: 30 minuter.
• Antal portioner: 8 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 1170 kcal.
• Syfte: lunch, middag, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Varför lägga jäst till basen eller beställa en färdig bakelse från en restaurang när du inte kan göra det värre hemma?Inte bara fyllningen utan även basen ger en extraordinär smak.Dietrågpizza, som hjälper till att återställa normal matsmältning, kommer inteatt vara överviktig, vilket är mycket bra för hälsan.Om du behöver lägga grunden för mjukhet rekommenderas att du tar kefir för vatten, inte för vatten.Mjölkprodukten ska strö på salt och stå i 5 minuter.

Ingredienser:

• rågmjöl - 300 g;
• vetemjöl - 300 g;
• vatten - 250 ml;
• salt är en nypa;
• ost - 250 g;
• oliver - 300 g;
• tomater - 4 st .;
• paprika - 2;
• Lök - 1 huvud.

Beredningsmetod:

1. Gör först basen genom att blanda rågmjöl från vete, tillsätt sedan salt, vatten.Rulla ut ett tunt lager, fett med vegetabilisk olja, grädda i en kvarts timme.
2. För fyllningen, skär tomaterna i ringar, paprika, lök med halva ringar, blanda med oliver, var och en skär i tre delar.För slipning av ost använd rivjärn.
3. Ta kakan, sprid tomaterna jämnt, fyll på de resterande ingredienserna, strö över riven ost.Sätt tillbaka i ugnen ytterligare ett kvarts timme, baka tills det är mjukt.

Dietpizza på ett pitabröd

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 293 kcal.
• Syfte: frukost, lunch, mellanmål, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Vill du lära dig att göra den snabbaste pizza möjlig?Bland de många tillgängliga alternativen har detta recept nästan inga konkurrenter.Även där dietpizzadeg förbereds när den kombinerasminsta ingrediens, denna metod visar att det inte finns någon gräns för perfektion.För viktminskning som ska inkluderas i fyllningen av alla lämpliga produkter för detta ändamål, annars kräver pizza på ett pitabröd inte speciell kulinarisk talang: vad som är till hands och kommer att vara lämpligt.

Ingredienser:

• pitabröd - 2 st .;
• mjukost - 50 g;
• Turkiet - 100 g;
• tomater - 2-3 stycken;
• svamp - 200 g;
• paprika - 2;
• senap - 0,5 tesked;
• lök - 1 huvud;
• vitlök - 2 kryddnejlika.

Beredningsmetod:

1. Använd en mixer för att blanda tomater, senap och vitlök tills de blir jämna.
2. Lavash sprider sig på en bakplatta, smörjer den resulterande såsen, lägger ut fyllningen (produkterna är förklippta), utan att strö på ost och skicka till ugnen i en kvarts timme.
3. Häll sedan ett lager riven ost ovanpå en läcker skål för framtiden, grädd den i ytterligare 5 minuter, tills den aptitretande skorpan är mjuk.

Video: Ducano's Pizza Recipe