Bästa recept för barnfödelsedagssnacks och andra helgdagar
Innehåll
Barnbord födelsedag eller andra helgdagar ska vara ljusa, glada, vacker.Därför närmar man dess design med speciell vördnad.Det är nödvändigt att förbereda menyn i förväg och köpa allt du behöver.Det är lämpligt att inte fokusera på komplexa varma rätter, det är bättre att förbereda flera olika mellanmål.Barn älskar det så mycket!
Babysnacks är allmänna matlagningsprinciper
Grundprincipen för beredning av babymat är maximal säkerhet.Alla produkter måste vara färska.Om barn är små är det lämpligt att avstå från korv, chips, choklad och andra konfektyrprodukter med massor av färgämnen, ersättare och konserveringsmedel.Glöm inte att barn inte kan svampar och i någon form.De kan göra enorma skador på en defekt organisme.
Var förbereder jag mellanmål:
- Kött, fjäderfä, fisk;
- grönsaker;
- ost och andramejeriprodukter, ägg.
Söta snacks kan också placeras på bordet.De är gjorda av frukt, torkad frukt, bär, kakor, godis, marmelad, marshmallows.Det finns många alternativ.Men glöm inte att mejeriprodukter är mycket lunefulla i lagring, snabbt sura, så det är lämpligt att laga barnmat innan konsumtion och inte stanna länge i ett varmt rum.
Barns födelsedagsfest ljus trafikljus
Ett mycket ljust och festligt födelsedagsfest mellanmål.Det blir en riktig bordsdekoration, men det är väldigt enkelt.Kyckling används som bas.Du kan ta kalkon eller annat kött.
Ingredienser
- 2 kycklingben med lår;
- 120 g grädde;
- 1 stor tomat;
- 4 Art.l.majs;
- 4 Art.l.gröna ärtor;
- salt;
- 3 ägg.
Beredning
1. Lägg kycklingbenen i en kastrull, häll vatten, koka tills den är mjuk och sval.Ta bort alla ben.
2. Hårdkokta ägg, skalade.
3. Slipa kyckling med ägg.Du kan bara klippa eller vrida den genom en storstor köttkvarn.Du behöver inte göra pate, låt det vara bitar.
4. Tillsätt gräddfil, salt till kyckling.Om gräddfil är flytande, lägg mindre.Rör om noggrant.
5. Lägg den kokta kycklingen på en platt skål i form av en rektangel.Det kommer att vara ett trafikljus.
6. Skär tomaten i fyra delar, ta bort alla vätskor med frön.Skär massan i små kuber.
7. Inlägg dentrafikljusmugg med tomat.Det blir rött.
8. Nu lägger vi ut den gula färgen på konserverad majs.Du kan också använda gul paprika för den här färgen.
9. Gröna ärtor blir gröna.Men du kan också använda skivad gurka.
10. Trafikljuset är klart!Den behöver inte ommonteras men genomgår olika förändringar.Under huvudskiktet med kyckling kan du sätta hackade katrinplommon, raspa ost, skapa ett lager hackad kål.
Baby Mushroom Appetizer
Mycket fina svampar som kan göras för varje gäst, placeras på en gemensam tallrik och till och med används för att dekorera andra rätter.Kokta ägg används för babysnacks.Te krävs för färgning.Men du kan använda olika färgämnen eller betasaft.
Ingredienser
- Ägg;
- tebryggning;
- greener.
Beredning
1. Brygg brant svart te med ett glas kokande vatten över ett glas kokande vatten.Satsa för att hålla måsarna från att flyta, annars kommer det att finnas fläckar på svamparna.
2. Koka ägg brant.Beloppet är godtyckligt.Du kan också använda vaktelägg till detta mellanmål, miniatyr och mycket fina svampar kommer ut.Kyl i kallt vatten.
3. Skal försiktigt alla ägg från skalet för att inte skada proteinet.
4. Lägg ägget på brädet och skär av den tredje delen, som kommer att vara en hatt.Äggulan som har kommit i det, det är nödvändigt att ta bort, urtaget kommer ut.
5. Lägg svamp i te,vänta på att de blir bruna.
6. Lägg greener på en tallrik, lägg ner en stor del ägg, dessa kommer att vara svampens ben.
7. Lägg bruna hattar på toppen.Svamp redo!
Barnens födelsedagssnack "Snöbollar"
Hela charmen med detta mellanmål är att det består av de mest naturliga och hälsosamma livsmedel.Hårdost krävs för snöbollning.
Ingredienser
- 250 g ost;
- 10-12 bitar hasselnötter eller andra nötter;
- salt;
- lite grädde;
- 80-90 g ost;
- 3-4 dillgrenar.
Beredning
1. Ost bör gnides genom en sikt för att göra massan anbud.Barn gillar inte lukten i produkten.
2. Tillsätt salt, hackad dill eller annat grönt i osten.Om barnen är små kan du pressa ut en liten vitlöksklyftor, det kommer att komma ut ännu läckrare.
3. Tillsätt lite gräddfil till ostblandningen.Det är viktigt att inte överdriva det.Brant massa bör komma ut.
4. Vi väljer osten mycket fint.Lägg en sked till osten, låt resten smulas.
5. Rör osten väl, dela sedan upp i 10-12 delar, limma små bollar med en mutter inuti.Det är möjligt att inte sätta in andra hasselnötter utan andra slag eller byta ut en bit svisker, kyckling, torkade aprikoser, röd fisk.
6. Rulla de rullade bollarna i riven ost, överför till en tallrik.Snöbollar redo!
Babysnack "Caterpillar"
Ett mycket enkelt och snabbt recept för söta babysnacks för födelsedagar och andra helgdagar.Välj starka bär som inte är detkom ihåg och kommer inte att flyta.
Ingredienser
- Druvor;
- jordgubbar;
- 1-2 katrinplommon.
Beredning
1. Sprid på en tandpetare eller ett litet druvsvärd.
2. Avsluta jordgubbarna med en spets utåt.Det kommer att vara larvhuvudet.Tja, ormar.Förresten, blad av jordgubbar kan inte tas bort, låt kragen förbli.
3. Skär sviskerna i små bitar.
4. Gör små hål i jordgubbarna försiktigt med en kniv, strimla sviskerna och ögonen är klara!
5. Lägg larver på salladsblad eller varje gäst på en tallrik.
Baby Hedgehogs födelsedag aptitretare
Fruit Baby Snack Option.Du behöver ett stort päron och alla andra bär och frukter för att förbereda det.Bättre, om de är olika färger, kommer igelkotten att bli mycket ljus.Det finns exakt samma saltalternativ.Den är gjord av skivor av grönsaker, oliver och ost.
Ingredienser
- Päron;
- bär;
- Frukter.
Förberedelse
1. Skär en päronbit så att den vilar väl på plattan och inte svänger.
2. Skär frukten i kuber.Tvätta och torka bär.
3. Lägg skivor frukt och bär på tandpetare.Det är bättre att följa en viss sekvens och avsluta med en rund bär, som druvor.
4. För att sätta in de fyllda tandpetarna i den förtjockade delen av päronet och lämna det förträngda området öppet kommer det att vara ett munstycke med en pip.
5.Gör ett igelkottöga med en nejlika.Ljus frukost redo!
Fartyg för barnens födelsedagsfartyg
Du kan laga ostfartyg för bröd med korv eller skinka, men här är ett annat alternativ.Det speciella med detta födelsedags mellanmål är användningen av ägg som bas.De har ett antal fördelar: de är små, en halv riktig buss kommer ut, barn äter ägg bättre än torrt bröd.
Ingredienser
- 3 ägg;
- 50 g kokt kyckling eller skinka;
- 6 triangulära oststycken;
- 1 Art.l.gräddfil;
- salt, gröna.
Matlagning
1. Koka ägg hårt.Kyl i kallt vatten, släpp försiktigt från skalet, skär längs var och en för att få två skyttlar.
2. Ta ut äggulorna, riv eller bara knåda.
3. Finhacka kycklingen.Du kan använda skinka eller mjölkkorv, lägga till produkten i äggulorna.
4. Tillsätt lite gräddfil och salt, rör om.En tjock massa bör komma ut.
5. Fyll hälften av äggen med den förberedda fyllningen.Du kan skapa en liten bild.
6. Sätt i tandpetare.
7. Sätt på en tandpetare en flagga gjord av en trekantig ostbit.Men du kan också använda en bit skinka som du vill.
8. Starta fartyg i segling på en platta med grönska.
Baby morot förrätt
Original bordsallad.Du kan laga en stor morot eller lägga ut några små.Det är önskvärt att laga produkterna i förväg och välatt svalna.Salaten ska också ges ett par timmar.
Ingredienser
- 250 g kokt kycklingfilé;
- 2 kokta morötter;
- 3 ägg (koka);
- 180 g grädde;
- 100 g ost;
- 150 g potatis (koka);
- kryddor, örter.
Beredning
1. Koka potatisen, riv och sprid dem som ett första lager på en platt behållare.Nivå, ge formen av morötter.Det är en oval med en spetsig spets.
2. Blanda gräddfil med kryddor, salt, smörj potatisskiktet.
3. Du behöver inte smörja den kokta kycklingen och skär den i potatis.
4. Gnugga ägg och ost i en skål.Lägg återstående gräddfil till dem, rör om och lägg massan på kycklingen.Släta ut den genom att fortsätta ge den en morotform.
5. Avsluta salladen med kokta morötter, skalade och rivna.Justera formen, lägg ett gäng dill eller andra gröna i den tjocka änden så är du klar!
Babysnacks - användbara tips och tricks
Om du behöver måla vissa produkter, skynda dig inte att lägga till kemi.Det är bättre att använda naturliga produkter.Saften av rödbetor, morötter, spenat, rödkål gör ett bra jobb och är helt säkert för hälsan.
Majonnäs, fet kräm bör inte tillsättas sallader och snacks.Det är bäst att välja de mest ljusa såserna som inte kommer att komplicera matsmältningssystemet.Idealisk för yoghurt, användbara vegetabiliska oljor.
Rökt kött och korv är inte den bästa produktenför bordet.I dina favoriträtter kan de ersättas med kokt, bakat fjäderfä, kött eller välja skinka av hög kvalitet.
