Bananglass - Hur man lagar mat hemma med fotorecept

Sötsaker och kalorifoder bör ätas mindre, men detta gäller inte bananglass, speciellt vegan som tillverkas hemma.Det finns många recept för beredningen, du kan alltid välja en delikatess där det finns få kalorier och kolhydrater, och dess smak är mild och uppfriskande.Bananmassa är rik på stärkelse.Den slås snabbt och enkelt med en mixer till önskad konsistens, särskilt om frukten är fryst i förväg.

Hur man gör bananglass

Kalla godis kräver en speciell glass som blandar och kyler alla produkter.Men utan undern över teknik behöver du inte tänka länge på hur man gör bananglass i hemmaköket.Den kommer ut när du slår alla komponenter med efterföljande kylning eller frysning.Mjölk, grädde, yoghurt, gräddfil, bär läggs till frukten i förberedelseprocessen, du kan täcka delikatesser med en vacker glasyr.

Bananglassrecept

Hemgjord bananglass förbereds enligt olika recept med foto.Inte bara attraktivt är "föreningen" av tropiska frukter och traditionell grädde, utan blandas också med vinbär, dadlar, med nötter pålägg.Dessa alternativ tillåter människor som bryr sig om hälsa och som tycker att det är läckert att laga lätt dessert,justera fett och näring av produkten, så kommer barnen att njuta av och kräva kosttillskott.

Vegan Banana Ice Cream

  • Tid: 10 minuter.
  • Antal portioner: 4.
  • Kaloriinnehåll: 92 kcal.
  • Syfte: för mellanmål, till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Förespråkare för en vegansk dietplan erbjuds ett recept på kalorier med låg kaloriintag.Den har inga ägg, mejeri, inget socker.Mångfalden av smaker uppnås genom de produkter som introduceras i bananpuréen: pistagenötter, jordnötter, kokosnöt, kakao, bär, kaffe, vanilj, mynta.Det visar sig vara överkomligt och användbart söt glädje.Så receptet med fotot.

Ingredienser:

  • banan - 4 st.
  • vaniljextrakt - 5 g;
  • salt är en nypa.

Beredningsmetod:

  1. Fast frukt måste malas, häll lite salt.
  2. Valfria smaker kan varieras med aromatiska och kryddiga tillsatser.Slå det.
  3. Dessert spridd i tefat, garnera med nötter och torkad frukt.
  4. Plast kan frysas.

Banan och mjölk

  • Tid: 10 minuter.
  • Antal portioner: 3-4 personer.
  • Målkalori: 95 kcal.
  • Syfte: för diet.
  • Svårighet: Lätt.

Fryst mat med mjölk-banan tillagas snabbt.Fem till tio minuter räcker för att sätta ett uttag med usel innehåll på bordet.Kanel, muskot, kardemumma är lämpliga för arom.Originaliteten av behandlingen kommer att lägga till kokosmjölk.Om frukten är söt, används inte sockret;Om du vill göra det sötare bör du bättre använda agavesirap eller stevia.

​​

Ingredienser:

  • mogna bananer - 2 st .;
  • mjölk - 3-4 msk.l.;
  • jordnötspasta - 1-2 msk.l.;
  • agavesirap, stevia efter smak.

Beredningsmetod:

  1. Frysta bananskivor och kross med en mixer.
  2. Tillsätt mjölk, jordnötspasta och sötningsmedel.
  3. Blanda bananmjölkblandningen tills den är jämn.
  4. Sprid ut i flingor.

Banan och jordgubbar

  • Tid: 4 timmar (med frysning).
  • Antal portioner: 3.
  • Skålens kaloriinnehåll: 96 kcal.
  • Syfte: till efterrätt.

Ingredienser:

  • banan - 200 g;
  • jordgubbar - 70;
  • socker - 20 g;
  • yoghurt Activiva - 100 g.
  • komplexitet - medelvärde.

Beredningsmetod:

  1. Frukten mals ordentligt.
  2. Blanda yoghurt med socker.
  3. Slå allt med en mixer.
  4. Sätt i kylskåpet i 4 timmar, rör om var halvtimme.
  5. Redo att dekorera jordgubbar-banan-delikatesser med jordgubbar.

Banan och datum

  • Tid: 1 timme.
  • Antal portioner: för 2 personer.
  • Kaloriinnehåll i en maträtt: 100 kcal.
  • Syfte: för ett festbord.
  • Svårighet: Lätt.

Originalglass med dadlar tillagas hemma.Användbara egenskaper hos datumpalmfrukter är kända: de innehåller många näringsrika fibrer som är normalamatsmältning, återställa tarmens mikroflora, har en gynnsam effekt på nervsystemet och binjurarna.De har mycket vitamin A. De är söta och kryddig, de går bra med bananbasen.

Ingredienser:

  • mogna bananer - 2 st .;
  • datum - 10 st .;
  • druvor - 5 st .;
  • Mandarin - för dekoration.

Beredningsmetod:

  1. Låt finhackade frukter frysa.
  2. Blötlägg dater i några minuter och slip sedan med druvorna.
  3. En lite tinad fruktblandare för att kombinera med dadlar och druvor.
  4. Skicka blandningen till frysen i en halvtimme.
  5. Dekorera med tangerinskivor.

Banan och grädde

  • Tid: 15 minuter.
  • Antal portioner: 4.
  • Skålens kaloriinnehåll: 231 kcal.
  • Syfte: för ett semesterbord, för barnmat.
  • Svårighet: Lätt.

Bananglass med grädde är utsökt och uppfriskande och har en bra färg.Krämig bananefterrätt är bättre tillagad av mogen frukt, då kommer den att ha en delikat konsistens och kan erbjudas även till barn.Hur man gör bananglass hemma utan att använda glass?Du måste använda frysen: allt är svalt och fast.Fotorecept erbjuds.

Ingredienser:

  • banan - 2 st.
  • socker - 100 g (efter smak);
  • grädde (medelfett) - 250 ml;
  • vaniljesocker - 1 tsk.

Beredningsmetod:

  1. I en mixerblandningfrukt till ett visköst tillstånd.
  2. Häll i grädden, häll in sockret, vanillin, slå igen.
  3. Häll blandningen i en behållare, stäng den, lägg den i frysen tills den är fryst.
  4. Dekorera glassen med choklad, nötter och söt sås.

Med banan och yoghurt

  • Tid: 10-15 minuter.
  • Antal portioner: 3.
  • Kaloriinnehåll: 140 kcal.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Smörjningen i butikslyft är ibland orsaken till att man avvisar den - du vill inte gå övervikt.Är det värt att beröva dig kylglädje med den behagliga krämiga smaken och aromen av tropiska frukter?Hur lagar jag det?Det är nödvändigt att ersätta grädden med naturlig yoghurt, resultatet blir trevligt och användbart.Istället för socker bör du använda honung, kondenserad mjölk, fruktsirap, sylt.

Ingredienser:

  • Frysta bananer - 2 st .;
  • tjock yoghurt - 150 g.

Beredningsmetod:

  1. Avfrostar frukten lite, tillsätt yoghurten, visp till en tjock massa.
  2. Sätt ner sötningsmedlet igen.
  3. Det är acceptabelt att servera dessert omedelbart, men den kan bringas till ett fast tillstånd i kylan.
  4. Strö över chokladkrummor, rivna nötter när du serverar.

Mjölk och banan

  • Tid: 5-10 minuter.
  • Antal portioner: 3.
  • Kalori på en maträtt: 100 kcal.
  • Syfte: diet.
  • Svårighet: Lätt.

Mjölk och banan - dessa komponenter räcker för att göra glass.För den söta tand somatt gå ner i vikt är ett bra alternativ till att köpa massor av kalorier.Det har en delikat smak, en struktur som liknar en kräm.För kall efterrätt används 1-2% fett och mogen frukt.Du kan lägga till en sked kakao, sylt, bär för att äta mjölkglass varje gång i en ny version och inte är rädda för att bli fet.

Ingredienser:

  • Bananer - 250 g;
  • mjölk - 2 msk.l.;
  • kakao - 5 år;
  • honung - 12 g.

Beredningsmetod:

  1. Blanda frysta frukter med mjölk tills grädde konsistens.
  2. Tillsätt kakao och honung till smaken.Fortsätt vispa till en homogen blandning av ljus chokladfärg.
  3. Håll vid låg temperatur i 30-40 minuter innan servering.

Bananost

  • Tid: 15-20 minuter.
  • Antal portioner: för 3 personer.
  • Kalorier: 98 kcal.
  • Utnämning: till lunch, middag.
  • Svårighet: enkelt recept.

Ljushet, behaglig syra, låga kalorier skiljer hemlagad ost och bananglass.Kaloriinnehållet beror på ostens kvalitet.Det är bättre att torka den granulära hemlagade osten genom en sil så att skålen är fri från ost.Sådana delikatesser kan ätas omedelbart efter tillagningen, men om du vill ha riktig glass, ska den förvaras i kylen.

Ingredienser:

  • ost - 100 g;
  • banan - 2 st .;
  • sockerersättare för smak;
    • ​​
  • Vanillin - efter smak.

Beredningsmetod:

  1. Blanda frusna frukter med socker och vanillin.Häll kakao om så önskas: glassen får en chokladsmak.Kalorier kommer nästan inte att lägga till.
  2. Sätt glass med banan och ost i form, förvara i frysen i ett par timmar.
  3. Att blanda efterrätten varje halvtimme gör det lättare.

Kefir-bananer

  • Tid: 2 timmar.
  • Antal portioner: 5.
  • Kaloriskt innehåll i skålen: 98 kcal.
  • Syfte: ett mellanmål.
  • Svårighet: Lätt.

Kefir är användbart för matsmältningen.Bananer är rika på vitamin C, E, B, kalium, magnesium, fosfor.Att blanda en kefirdrink med bananmassa ger en fantastisk effekt på kroppen.Hur man lagar ovanliga, kalorifattiga kefir-bananglass med olika intressanta smaker?Det kommer att vara gjord av honung, vanillin, apelsin- eller citronsaft, citronskal.

Ingredienser:

  • mogna bananer - 2 st .;
  • kefir - 300 ml;
  • honung - 2-3 msk.l.

Beredningsmetod:

  1. Blanda skivad frukt med honung och yoghurt.Ta blandaren till att sjuda.Lägg till aromatiska ingredienser - citron, apelsin, vanilj.
  2. Häll blandningen i en form, frys.
  3. Rör om varje timme och undvik isbildning.
  4. Förvara tills den fryser.
  5. Garnera med hallon eller björnbär.
  6. Servera till frukost eller efterrätt.

Bananchokladglass

  • Tid: 15 minuter.
  • Antal portioner: 4.
  • Kaloriinnehållmåltider: 115 kcal.
  • Syfte: till dessertbordet.
  • Svårighet: Lätt.

Läcker glass erhålls genom att tillsätta kakaopulver till bananer.Gourmeter bedömer denna maträtt som doftande, delikat.Receptet är bra för både söta älskare och de som följer en diet.Det finns inga mejeriprodukter i det - bara söta mogna frukter, socker, kakao.Frånvaron av överskott av vätska tillåter efterrätten att snabbt, jämnt frysa, i struktur det liknar sherbet, men mer tät.

Ingredienser:

  • stora bananer - 4 st .;
  • kakaopulver - 4 msk.l.;
  • pulveriserat socker - 2-3 tsk.

Beredningsmetod:

  1. Slipa den frysta bananhårdheten till en purékonsistens.
  2. Tillsätt kakaopulver i en jämn smoothie, fortsätt med att vispa.
  3. Mjuk chokladgods kan serveras omedelbart vid barnbordet.Vuxna är mer som en frusen dessert.En halvtimme i frysen gör att den blir tät, men den bör omröras regelbundet.

Med jordnötspasta

  • Tid: 2 timmar.
  • Antal portioner: 3.
  • Kalori av en maträtt: 150 kcal.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Två ingredienser - banan- och jordnötspasta - gör det till ett mästerverk av matlagning.Välpiskade bananer, när de är frysta, ser ut som en fyllning, även om de är kokta utan grädde och socker.Det tar flera timmar att skapa en behandling, men du behöver inte spendera all den tiden i köket: fruktarna fryser och glassen svalnar utandirekt deltagande av värdinnan.

Ingredienser:

  • bananer - 3 st.
  • jordnötspasta - 2 msk.l.

Beredningsmetod:

  1. Krossa fasta kuber frukt till en krämig struktur.
  2. Lägg till den osalta pasta på jordnöten, vilket är en bra kvalitet att slå.
  3. Lägg massan i behållaren, ta bort till full hälla (2 timmar).
  4. Ordna i små vaser, droppa med apelsinjuice, sylt, chokladsås, garnera med krossade mandlar eller hasselnötter.

Videor