Viktminskning havregryn - diet och hälsosamma matlagningsrecept, recensioner och resultat

Ernäringsläkarnas råd om rätt näring kan se råd om att äta havregryn.Vissa människor tvivlar emellertid på dess tillåtelse i styva dieter och dess positiva effekter på vikten.Någon havremjöl hjälper till att gå ner i vikt, vad dess kaloriinnehåll och hur man korrekt förbereder och konsumerar denna gröt?]eftersom det har en gynnsam effekt på hela matsmältningssystemet.Havregrynsgröt är en av de få måltiderna som kan ätas varje dag (med mått) även för små barn.Den enda faran det kan utgöra är närvaron av gluten.Annars, enligt läkare, havregryn - den perfekta morgonrätten och till och med ett mellanmål.

Användbara egenskaper

Mängden positiva egenskaper som havregryn har, gör den till en av de mest värdefullaför kroppsprodukter.Det har oftast en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen, men det påverkar också nervsystemet och huden.Till skillnad från andra grötar har havremjöl höljesegenskaper (delvis liknar runt ris), som används av gastroenterologer: kost för patienter med magproblem, inklusive magsår, innebär nödvändigtvis användning av havremjöl.

Med införandet av havremjöl i kosten är det inte bara möjligt att gå ner i vikt utan också att lösa följande hälsoproblem:

  • normalisera tillståndet med diabetes;
  • stopptryck hoppar i högt blodtryck;
  • lugna och främja förnyelse av slemhinnor i gastrit;
  • bli av med nervstörningar;
  • för att förhindra hjärt-kärlsjukdom;
  • minska svårighetsgraden av interna inflammatoriska processer;
  • förbättra kroppens tillstånd efter förgiftning.

Sammansättning

Som alla spannmål är havremjöl en fiberkälla som nämns ovan för dess positiva egenskaper.Förutom dietfiber ägnar sig experter åt kolhydrater: användningen av havremjöl hjälper till att förhindra deras brist, vilket är viktigt för dem som kommer att gå ner i vikt, eftersom bristen på kolhydrater leder till en permanent känsla av hunger.Havremjöl kräver dessutom särskild uppmärksamhet:

  • Ett stort antal B-vitaminer, särskilt B1 och B2, som hjälper nervsystemet: dess instabilitet påverkar den hormonella bakgrunden och förhindrar viktminskning, särskilt hos kvinnor.
  • Vitamin PP (niacic acid)främjar omvandlingen av kolhydrater från mat till energi.
  • Järn - en process med hematopoies krävs.
  • Zink, fosfor, kalcium - för benvävnad och leder.
  • ​​
  • Magnesium, kalium för hjärtat.
  • Antioxidanter.

Är det möjligt att gå ner i vikt i havregryn

Havremjöl (korn och flingor) är ett komplext eller långsamt kolhydrat.Det vill säga, det absorberas under lång tid, vilket ger lång mättnad.Men denna parameter är villkorad.Anledningen till detta är stimulering av matsmältningskanalen med havregryn.På grund av detta börjar produktionen av magsaft och galla, aptiten vaknar, så att vissa människor känner sig hungriga efter att ha ätit havremjöl.Viktminskning för tillfället är inte gynnsam.

Figuren av havremjöl har dock en gynnsam effekt:

  • Att förbättra matsmältningsprocessen är en av de viktigaste egenskaperna för havremjöl, vilket leder till rensningen av tarmen och normaliseringen av dess funktion.
  • Havregryn upprätthåller nivån av insulin vars hopp förhindrar viktminskning.

Kalorier av havremjöl

Som alla spannmål är havre inte den enklaste energiprodukten inom energi.Kalorihalten i 100 gram torkat havrekorn är 342 kcal, där kolhydrater står för så mycket som 59,5 m, och proteiner - 12,3 g..Vanligtvis används flingor vars kalorier är något högre:

  • Hercules är de största och grovaste havreflingorna där du hittar 352 kcal (100 g produkt).För kolhydrater är här högre än ikorn - 61 g, och proteinet är detsamma.
  • Tunna flingor (kräver inte matlagning), främst används för barnmat, med ett högre energivärde: 367 kcal per 100 g produkt.Kolhydraterna i dem är ännu mer - 69,3 g.

Om du betraktar havregryn som en färdig måltid och inte som en torr halvfabrik, bör du överväga vad den innehåller.Viktminskning utförs företrädesvis med havregryn på vattnet: kaloridelen med en vikt av 100 g är endast 88 kcal.Om du ska laga mat på mjölk kommer siffran att öka till 102-115 kcal.Tillsats av honung, smör, bär, torkad frukt etc. ökar kaloriinnehållet i havregryn och förhindrar viktminskning.

Vilken havremjöl är bäst för att gå ner i vikt

Det finns så många varianter av den här produkten i butiker som vill börja gå ner i vikt, det tar lång tid att ta reda på vilken havremjöl de harkommer att hjälpa, och vilket kommer att orsaka skada på figuren.Professionals åsikter om denna fråga ligger bara i det faktum att snabbgröt (Bystrov, etc.) är bättre att glömma: detta är ett välsmakande, snabbt, men meningslöst alternativ.Företrädesvis på grund av kompositionen där socker, ett gäng näringstillskott, färgämnen etc. är i de första positionerna.Havregryngröt är framställd av rena flingor, men vilka du ska välja är upp till dig:

  • Hercules anses vara det mest användbara alternativet för havremjöl under viktminskning på grund av stelhet, eftersom kroppen förbrukar extra energi för att bearbeta grova partiklar..De rengör tarmarna, de är också bättre, GI de har lägre, socker bidrar inte till hoppet.Men det finnsvänd sida: Hercules är inte lämplig för personer med känslig GIT om det finns slemhinneskada.
  • Tunna flingor, som inte behöver kokas, är lättare att förbereda, är trevligare, men att rengöra kroppen med det är inte så uppenbart.Viktminskningsgraden påverkar inte när det gäller när det gäller havremjöl.

Hur man lagar mat havremjöl ordentligt

Om du strävar efter god viktminskning måste du lära dig att laga havremjöl ordentligt.För det första betyder det ingen användning av socker, eftersom det inte hjälper till att bli av med extra kilo.Det är tillrådligt att glömma smör också - det är fett som inte behövs under kosten.För det andra är läkarna övertygade om att den bästa gröt inte kokas utan kokas.Små flingor kan kokas enligt denna metod på morgonen, medan stora flingor måste bryggas på kvällen, annars mjukas de inte till ett acceptabelt tillstånd.För bästa resultat är det tillrådligt att laga havregryn på vatten när man går ner i vikt.

Hur man lagar havregryn till frukost

Det klassiska sättet att förbereda havregryn på morgonen är att hälla i rätt mängd spannmål, koka det och vänta.Detta är det bästa alternativet för viktminskning och för magproblem.Under mycket små väntetider på 3-5 minuter kan Hercules brygga upp till 10 minuter.Proportionerna av förhållandet mellan flingor och vatten väljs i enlighet med den önskade konsistensen av gröt, men kom ihåg att Hercules kommer att kräva mer vätska än mjuka tunna havreflingor.Om du funderar på att göra gröt med mjölk, förvärms den på medelhög värme.

Lazy Oatmeal in the Bank

Om du planerar att göra gröt från kvällen kan den ångas i burken: detta är ett bra sätt för dem som har gått ner i vikt, men inte har tid på morgonen att laga mat.Nackdelen är att havregryn kommer att vara låg, och inte alla lever och bukspottkörtel kommer att gilla det.Om du gillar varmt på morgonen måste du antingen värma upp skålen eller använda den klassiska kokande vattenmetoden.Inte bara behållaren utan även någon tätad behållare med en kapacitet på 300-400 ml används för gröt

Algoritmen för att tillverka havregryn för viktminskning är följande:

  1. Fyll i en burk 2/3 kopparBunting.
  2. Häll samma volym laktosfri mjölk, yoghurt eller yoghurt.
  3. Täck, kyl i natt.

Havremjölsrecept för viktminskning

Det bästa sättet att komplettera denna måltid, om du är orolig för viktminskning, beror på din kropp.För någon fungerar även havremjöl med sylt-smaksatt för viktminskning, och för någon på morgonen och en bit torkade aprikoser blir farligt.Optimala varianter av kosttillskott för näring för havrehavre är:

  • linfrö, chia;
  • äpplen (helst gröna);
  • kiwifrukt;
  • färska bär;
  • torkade aprikoser, katrinplommon;
  • marknötter;
  • kanel;
  • älskling.

Havremjöl med kefir

Du kan förbereda lat havremjöl fylld med yoghurt eller kokt mjölk till middag under viktminskning.Gör det på morgonen, under dagen mjölkar flingorna.Om du vill ha ett mer näringsrikt alternativ,får lägga till ett halvt paket ost med låg fetthalt.Särskilt väl kompletterat med en sådan måltid är kvällsdieten efter träning för att fylla proteinbristen för muskelväxt) och kolhydrater.Tekniken är enkel:

  1. Häll en halv kopp havreflingor i en burk.
  2. Fyll på med ett glas yoghurt.
  3. Lägg 100 gram ost med en gaffel över toppen.
  4. Stäng, vänta 5-6 timmar.
  5. Rör om, ät.

Med honung

Med aktiv viktminskning (inte på rätt näring för att bibehålla vikten) tillåter inte havremjöl närvaron av socker i kompositionen, så ätdet blir svårt eftersom smaken inte är den mest behagliga.Du kan använda lite honung för att förbättra uppfattningen av denna maträtt, men kom ihåg att äta havregryn är lämpligt på morgonen.Principen för beredning är standard - 50 g flingor ångas med ett glas kokande vatten, och blanda efter 1 minut 1 tsk.honung medan gröt fortfarande är het och den kan bryta upp.

På vattnet

För en lossningsdag före en lång viktminskning, eller för att flytta vikten på en platå, rekommenderar experter att förbereda en enkel havremjöl.För denna Hercules (!) Häll kallt vatten (1: 2), sätt pannan på medelhög värme och koka i 10 minuter efter kokning.Inga salter eller andra smaker kan användas.Gröt bereds på morgonen med 300 g torr produkt, uppdelas i 5 måltider.Välsmakande maträtt, men användbar.Du kan komplettera detta ideal för bantning havregryn med en sked kli, men efter kokning.

Ångad havremjöl

Mycket näringsrik havregryngröt för viktminskningdet visar sig om du inte blandar det med frukt utan med pumpor och nötter.Receptet kan göras efter din smak, du behöver inte laga mat, men pumpan, finhackad, bör bakas i förväg.Tänk på att det är lämpligt att inte använda samma mängd pumpa för 50 g torra flingor och tillsätt 1-2 tsk nötter.(Strimlad).Ånga gröt på det klassiska sättet, under locket i upp till 10 minuter.

Havremjöl med banan till frukost

Hjälper väl till att komma ut ur kolhydratgropen som bildas under sömn, tandem med havregryn och banan.Sådan mat stör inte viktminskningen, och maten är näringsrik och välsmakande.Banan rekommenderas att ta en liten, väger upp till 100 g (utan skal), helst tät.Ju mjukare det är, desto högre är sockerinnehållet i det, vilket förhindrar viktminskning.Frön hjälper till att öka grötens mättnad.

En läcker frukosträtt tillagas enligt följande:

  1. Fyll 50 g havregryn och 2 msk i en skål.l.marken kli.
  2. Finhacka bananen, lägg på toppen.
  3. Häll över ett glas kokande vatten, täck.
  4. Efter 10 minuter, rör om, ät.

Video: Havremjöl diet

Recensioner och resultat

Yana, 30 år

) Jag känner inte kärlek till havremjöl, men gastroenterologen tvingade mig att äta ångad på tom mage.Gröt är tom, på vattnet, smaken är hemsk, även med linfrön, men effekten är galen!Först vill du inte äta lunch (från 8 till 12 timmar), och för det andra, efter ett par veckor med sådana tarmar började arbeta mer aktivt: till och med samtal till toaletten enligt ett schema.På en månad tog det 4 kg.

Tro, 26

När hon gick till rätt diet visste hon inte vad hon skulle göra med frukost.På råd från en läkare försökte hon träna sig till havremjöl.Med fyllmedlet, för det tomma i sig kan jag inte fylla.Matlagning på vatten, tillsätt färsk frukt (helst orange, persika eller päron).Det är tillräckligt med mättnad i 2 timmar, sedan har de ost.Vikten sjönk långsamt.

Inna, 22 år gammal

För att ha havremjöl under viktminskning har jag försökt på egen hand.I två år på morgonen ritualen: att dricka ett glas varmt vatten på tom mage och på en halvtimme att äta en kopp havremjöl med kanel och torkade aprikoser.Torr produkt cirka 50 m, vikten på den färdiga delen kontrolleras inte.Appetiten reflekterar på 3 timmar.Magvolym minskade med 7 cm under de första 3 månaderna.