Varför tomater blev klumpiga och fula: skäl. Fula och urkärnade tomatfrukter: hur man hanterar det?

Den här artikeln kommer att vara mycket användbar för trädgårdsmästare som odlar fula tomater. I den här artikeln kommer vi att behandla orsakerna till uppkomsten av en sådan situation.

Utseendet på rätten är en garanti för god aptit, och utseendet på grönsaker och frukter är inget undantag. Jag vill se runda, jämna och saftiga tomater på mitt bord eller i en burk. Men tyvärr utsätts de ofta för röta och olika sjukdomar, eftersom de ligger väldigt nära marken. Det är här fukten hålls kvar, vilket ofta är orsaken till tomaternas oattraktiva utseende. Varför detta händer och hur man hanterar detta problem kommer vi att överväga idag i den här artikeln.

Varför tomater blev klumpiga och fula: orsaker

Taggiga tomater är inte lämpliga för inpackning, och på disken kommer de att finnas på listan av de senast köpta grönsakerna. Även om vissa hemmafruar använder sådana tomater för sallader, eftersom deras smak inte förändras. Men ögonen behöver se ett aptitretande utseende, och lager för vintern måste vara gjorda av vackra och friska tomater.

Vad kan orsakerna vara:

• Trädgårdsmästare skapar ofta fel förutsättningar för att odla tomater:
  • Det är särskilt viktigt att övervaka innehållet av makronäringsämnen i jorden, eftersom de blir nyckeln till hela skörden. Det är viktigt att det finns tillräckligt med kalium och fosfor i jorden. Dessa är de ämnen som är nödvändiga för den normala utvecklingen av växtimmunitet.
  • Naturligtvis, glöm inte sådana element som kalcium, jod, koppar och mangan. Gödsla landet inte bara när du planterar plantor, utan också under tillväxten av tomater och även efter skörd.
  • Överflöd av fukt. Tomater älskar vatten, men med måtta. Kom ihåg - tomater bör vattnas endast tidigt på morgonen, medan det fortfarande inte finns någon brännande sol. Då minskar risken för att växterna bränns, och all fukt avdunstar under dagen.

VIKTIGT: Tomater kan bara vattnas under roten! Och gör det till en regel att vattna tomater endast med varmt vatten, inte med isvatten från en brunn. Tänk också på att ungefär 1 liter vatten behövs för 1 buske, men under blomningen fördubblas mängden vatten som förbrukas!

• Brist på ljus och värme. När du väljer en plats att plantera tomater, vägled dig alltid av detta kriterium. De kan inte planteras under andra grödor och, ännu mer, i skuggan av träd. Dessutom bör det finnas ett tillräckligt avstånd mellan buskarna så att alla frukter och löv får solljus jämnt och maximalt.

VIKTIGT: Om du odlar tomater i ett växthus, övervaka parametrarna för luftfuktighet och temperatur. Luftfuktigheten för tomater bör inte vara högre än 60-70%. Annars kommer svampinfektioner och sjukdomar att börja utvecklas. Den optimala temperaturen är 25-28 ° С under dagen och inte lägre än 17-18 ° С på natten.

• Alla ovanstående villkor måste följas inte bara för skojs skull, utan för att växten ska ha tillräckligt med styrka för att motstå sjukdomar. Eftersom de ofta är de främsta orsakerna till tomaternas klumpighet. Förresten kan de påverka tomater, både under blomningsperioden och redan bildade frukter. När allt kommer omkring utvecklas det sjuka området mycket värre.
• Variationen av tomater spelar också en stor roll. De mest benägna för stora tomater är "Pink Giant", "Ox Heart", "Marmande" etc.
• Använd inte i något fall frön från den skalade frukten! Detta kommer att multiplicera chanserna att få fula tomater under nästa år också. Förresten, gamla frön eller hybrider kan också orsaka detta.
• Och den viktigaste orsaken är genetiskt arv. Mer exakt, fascia.

Fasciation är deformationen av blommor, skott eller stjälkar av växter som uppstår under deras bildande. Hos vissa tomater smälter ungskottet och blomman samman, vilket gör att blomman får betydligt fler kronblad och ståndare. Det är från en sådan äggstock som fula tomater kommer ut.

VIKTIGT: Det visas allra först på tomater. Det kallas en dubbel eller kunglig blomma. Den är trots allt mycket större i storlek och ligger högst upp i busken.

Var noga med att plocka dessa blommor! Vänta inte på fostrets bildande.

Fula och urkärnade tomatfrukter: hur ska man hantera det?

Huvudregeln är att övervaka rätt temperatur och luftfuktighet. Glöm inte heller att gödsla jorden och välj bättre små sorter av tomater. Vi kommer inte att upprepa oss själva, eftersom vi i föregående stycke nämnde vilka förutsättningar som bör vara för en bra skörd. Men låt oss komma ihåg de viktigaste kraven för en bra skörd.

• En viktig förutsättning är att välja de sorter som växer bra i ditt område. Det är inte nödvändigt att plantera nordliga sorter i det södra området. När allt kommer omkring skiljer de sig åt i behov och även i form, till exempel löv.
  • Nordliga sorter har färre blad och frukterna mognar snabbare. Men glöm inte att sommaren där är kort och sval, och jorden är tyngre och lerig.
  • Men i de sydliga sorterna är bladen mer skrymmande, eftersom de måste skydda frukterna från den brinnande sorten. Mognaden går långsammare, men du kan skörda en större skörd.
• Glöm förresten inte att det är de stora sorterna som har mycket större chans att få knotiga frukter. Om du vill ha en skörd av stora tomater, övervaka noggrant deras blomställningar.
• Häll inte tomater! De gillar inte mycket fukt. Och du behöver bara hälla vatten under roten!
  • Under blomningsperioden behöver tomater dubbelt så mycket vatten. Men efter fruktsättning, minska mängden vattning. Och spendera dem bara på morgonen, efter att daggen har fallit, men solen har ännu inte börjat brinna.
• Ventilera växthuset regelbundet och se till att temperaturen inte överstiger 28 °C, och att luftfuktigheten bör ligga inom 60-70 %.
• Behandla tomater med särskilda medel mot sjukdomar och skadedjur. Men du bör inte bli för upphetsad över kemiska preparat, eftersom helt kemiska element inte kommer från frukten, utan kommer till ditt bord. Ge därför företräde åt folkläkemedel. Till exempel jod med mjölk eller koksaltlösning.

VIKTIGT: Låt dig inte ryckas med av kvävegödselmedel! Ett överflöd av kväve bromsar inte bara tillväxten och mognaden av frukter, utan orsakar också svamp- och infektionssjukdomar.

• Glöm inte korrekt matning av plantorna och tomatbuskarna. Jästgödselär mycket populärt . För att göra detta måste du späda 100 g färsk jäst i 10 liter varmt vatten. Ställ i tre dagar på en varm och solig plats. Och mata sedan buskarna med beräkningen: en halv liter per buske. Men inte mer än tre gånger per säsong.
• Notera även blomställningen. Om de faller av, så saknar de bor och magnesium. I denna situation är det nödvändigt att spraya buskarna med en lösning av borsyra.

• Ett utmärkt alternativ skulle vara organiska gödselmedel. Dessa inkluderar: mullein, fågelspillning, fermenterat gräs. Om vi ​​pratar om proportioner, behöver du för 10 liter vatten 0,5 liter mullein eller dynga.
• Som en anteckning till trädgårdsmästare är den gamla farfars gödningsmetod aska. Det är prisvärt och användbart för skörden, och viktigast av allt - inga kemikalier. Det är nödvändigt att samla ¼ hink med aska, hälla vatten till toppen och insistera i tre dagar. Vissa lägger också till riven tvättsåpa (högst 2 matskedar). Du kan vattna med denna lösning var 7-10:e dag.

VIKTIGT: Aska avser kaliumgödselmedel. Och det är ett utmärkt substitut för kaliumklorid, vilket inte rekommenderas. Aska hjälper inte bara att gödsla buskar, utan också i en komposition med hushållstvål hjälper till att bekämpa insekter och olika sjukdomar. Och inte bara för behandling, utan också för förebyggande.

• Och man kan inte undgå att nämna den kungliga blomman. Det är trots allt han som blir den första signalen att frukten kommer att vara ruttet. Och till att börja med måste du lyfta fram några missuppfattningar.

Myter om den skalade frukten som borde skingras:

• Eftersom blomman dök upp först betyder det att den ska snart skörda. Men nej! En så stor frukt tar längre tid att mogna.
• Och viktigast av allt, frottéblommor minskar avkastningen. Så det kommer inte bara att finnas färre tomater, utan deras storlekar kommer att vara mycket mindre.

Därför, skär ner dem så fort du ser dem. I de allra första stadierna. Men skär inte av, för att inte skada stjälken och andra blomknoppar. Det är bättre att klippa med manikyrsax.

Video: Varför blir tomater fula?