När och hur man matar potatismos till bebisar: allmänna rekommendationer. Hur förbereder man potatismos på rätt sätt för en baby?

I det här ämnet kommer vi att studera frågor relaterade till införandet av potatismos i bebisens meny.

Potatis anses vara en av de mest populära och favoritmatarna på varje bord. Den är enkel och snabb att tillaga, och viktigast av allt är den otroligt nyttig och näringsrik. Potatis är rik på kalium, magnesium, kolhydrater och vitaminer i grupp B. Därför är det nödvändigt att bekanta ditt barn med denna produkt. Men hur man korrekt introducerar potatismos i barnens kost kommer vi att prata om i det här materialet.

När kan potatismos införas i en babys kost?

Hos barn har potatis sällan en negativ effekt på kroppen själv, och orsakar dessutom sällan allergier. Tvärtom, det förbättrar ämnesomsättningen, har en gynnsam effekt på arbetet i mag-tarmkanalen, hjärtat och det allmänna tillståndet av immunitet. Men, som praktiken visar, är de flesta barn glada över att ta med potatismos i sin magra meny. Dessutom ger produkten också den nödvändiga mättnaden till det växande barnets kropp.

• Tidigare, för cirka 30-40 år sedan, tänkte ingen på skadan med potatismos för spädbarn, så de introducerade det från 4-5 månader. Med tiden blev föräldrarna mer läskunniga och de började introducera kompletterande livsmedel med försiktighet. Nu är det få som riskerar att introducera potatismos som första livsmedel. Så de allmänna villkoren för införandet av kompletterande mat har förändrats.
• Barnläkare hävdar att det är bäst att lägga till potatismos till en babys kost först från 6 månaders ålder. Och detta är i fallet att barnet är på artificiell matning, och även under förutsättning att barnet inte har allergier mot andra produkter. För spädbarn som matas med modersmjölk bör potatisprov skjutas upp till 6,5-7 månader.
  • Och vi kommer att förklara varför ett sådant intervall. Trots alla fördelar med denna grönsak kan potatis ha en negativ effekt på barnets hälsa. På grund av det faktum att ett litet barns matsmältningssystem ännu inte är helt bildat, kan han inte smälta stärkelsen och kolhydraterna som potatis innehåller. På grund av detta kan det finnas problem med stolen, såväl som med övervikt.
• Även om potatis anses vara en utmärkt produkt att införa i en babys kost från sex års ålder, omedelbart efter introduktionen av morötter, zucchini och kål grönsaker, men det är värt att ta hänsyn till egenskaperna hos barnet själv.
• Men om barnet inte går upp i vikt betyder det inte att det ska matas med potatis! När allt kommer omkring, ibland kan det orsaka smärta i tarmarna och frekvent förstoppning hos barnet.

Viktigt: Det är också värt att tänka på att på grund av det höga innehållet av stärkelse är rotfrukten en svår produkt för barn, därför är den inte lämplig för daglig användning.

Hur man korrekt introducerar potatismos till spädbarn: allmänna rekommendationer

Det är mycket viktigt att inte bara observera termerna utan även proportionerna för att inte skada barnet. Om det finns några tvivel bör du konsultera en läkare, som korrekt kommer att kunna beräkna andelen potatismos i kosten för ett visst barn.

• Men i princip, för första gången, räcker det att ge 0,5-1 tsk. färdig puré. Öka gradvis portionen till 50 g per vecka, och närmare 8 månader bör normen vara 120-150 g. För ettåriga barn är det möjligt att nå märket 200 g.
• Potatismos kan ges till barn under 1 år 2 gånger i veckan och efter ett år - 3 gånger.
• Det är nödvändigt att börja med grönsaksutfodring med potatisavkok. Det kommer att hjälpa till att bestämma barnets reaktion. Även om allergier är sällsynta är det värt att i förväg se till att denna produkt är lämplig för barnet.
• Sedan kan du förbereda potatismos eller börja introducera soppor med tillsats av rotfrukter. Helst bör barnet prova varje produkt separat för att veta dess smak.
• Men praxis visar att potatis absorberas bättre av barnet tillsammans med andra grönsaker.

För att inte för att skada barnet är det värt att överväga några tips om hur man korrekt inför potatis i ett barns kost

• Det är nödvändigt att ta hänsyn till intervallet. I allmänhet är potatis bland medelallergener. Därför, för normala barn, är intervallet 3-4 dagar, för allergiska spädbarn - en vecka. Det är också värt att komma ihåg att frekvent användning kan leda till att barnet helt enkelt blir uttråkad av den här eller den produkten.
• Det rekommenderas att ge potatismos före klockan 2 på eftermiddagen. Detta gör det lättare att övervaka barnets reaktion och vidta åtgärder vid en negativ reaktion. Ibland kan potatis orsaka gasbildning, och för att inte plåga barnet med kolik på natten bör denna produkt inte ges på kvällen.
• Ge potatis endast i ren form. Inga tillsatta kryddor, smör eller mjölk. För det första tillskottet kan du blanda potatis med några droppar bröstmjölk eller potatisbuljong.
  • Rätten bör vara enkomponent för barn i åldern 6-7 månader, en sammansättning med redan bekanta grönsaker är tillåten.
  • Och efter 8 månader kan du börja ge det med kött. Du kan förresten läsa om kötttillskottsfoder i materialet "När och hur introducerar man kött i babyns tilläggsfoder?".
• Förblöt potatisen i 12 timmar, minst 4-6. Byt samtidigt vattnet var 3-4:e timme. Detta kommer att minska nivån av stärkelse och bli av med nitrater om produkten köps i en butik.
• Unga, icke-vattniga potatisar utan defekter (ruttna, fläckar, sprickor, etc.) är bäst lämpade för barnmatning. Det är bättre att inte ta en gammal rotfrukt med gröna sidor, den innehåller corned beef - ett giftigt ämne som kan orsaka en allergisk reaktion.
• Endast nyberedd puré bör ges varje gång.
• Föredrar medelstora rötter.

Hur man lagar potatis på rätt sätt mosad potatis till extra mat?

• Potatis kokad i skalet anses vara den mest fördelaktiga för spädbarn: bakad, kokt eller ångad” tills den är helt kokt. Tack vare detta kan du bevara den maximala mängden mineraler och användbara ämnen.
• Potatis bör kokas i högst 20 minuter. Därefter måste den skalas och mosas till en puré, kylas lite och ges till barnet. Du kan salta potatis från 10 månader, och ännu bättre - efter ett år. Och för att göra rättens konsistens mjukare kan du lägga till några droppar avkok, bröstmjölk eller blandning (om barnet är på konstgjord matning).
• För att förbättra smaken hos bebisar från 7 månader kan du lägga till en liten mängd vegetabilisk olja och från 9 månader - smör.

• Även om bebisen vägrar äta potatispuré i sin rena form, du bör inte oroa dig i förväg och skynda dig att lägga till olika kryddor för att förhöja smaken. Du måste vänta lite - barnet kommer att växa upp lite och allt kommer att förändras. Det första försöket är trots allt inte alltid lyckat.

Viktigt: Ju äldre barnet blir, desto fler potatisrätter och kombinationer kan erbjudas honom. Men tänk på att friterad mat är förbjudet i minst 3 år, men chips och pommes frites är bortom diskussion.

Naturligtvis kan en barnläkare bestämma när och i vilka mängder potatismos ska införas. Om barnet är helt friskt kan du säkert ge potatis från 6 månader. Men efter att ha anpassat sig till produkten och även om barnet verkligen gillar det, bör du inte mata det med potatismos. Det är bättre att följa reglerna för administrering och dosering för att inte skada ditt barn.

Video: Att introducera potatismos i barnets kost