Hur man väljer rätt mikrovågsugn för hemmet: urvalsfunktioner, egenskaper
Även om det finns många rykten om farorna med mikrovågsugnar är de fortfarande populära. Men hur väljer man lämplig modell i en sådan sort? Låt oss ta reda på det i vår artikel.
Moderna mikrovågsugnar låter dig inte bara värma upp mat bekvämt och snabbt, utan också skydda din hälsa. Matlagningsprodukter i dem gör att du kan bevara alla användbara egenskaper och vitaminer i produkterna. Det är osannolikt att detta kan sägas om vanlig matlagning på spisen.
Hushållsapparater butiker erbjuder ett stort antal modeller för varje smak och budget. Alla skiljer sig åt i funktionalitet och andra egenskaper. Låt oss ta reda på hur du väljer rätt mikrovågsugn för hemmet.
Hur man väljer rätt mikrovågsugn för hemmet — vad ska man vara uppmärksam på: egenskaper, kriterier
Innan du börjar välja en lämplig mikrovågsmodell, bestäm vad du vill ha som resultat. Om du bara ska värma mat i den behöver du definitivt inga ytterligare funktioner. Följaktligen bör du inte köpa en dyr modell. Du klarar dig med ett billigt alternativ som helt enkelt kan värma upp.
Huvudfunktionerna som efterfrågas mest är upptining, uppvärmning och möjligheten att ånga eller grilla.
Ja, du bör välja en mikrovågsugn baserat på dina ekonomiska möjligheter. Idag är prisklassen mycket stor och börjar från ett par tusen rubel och slutar med tiotusentals.
Om du väljer den billigaste modellen, förvänta dig inte att den ska fungera bra och under lång tid. Vanligtvis har sådana mikrovågor låg effekt och därför värmer de upp mat under lång tid.
Låt oss prata om de viktigaste egenskaperna hos mikrovågsugnar och ta reda på vad du bör vara uppmärksam på för att välja den bästa mikrovågsugnen för ditt hem.
Huvudkammarens volym
Alla mikrovågsugnar är indelade i tre grupper beroende på typen av kammarkapacitet:
- Modeller som kan rymma upp till 19 liter anses vara små. Sådana enheter är ganska kapabla att värma rätter och tina dem.
- Medelvolymen är 20-25 liter. Sådana modeller bör väljas för en familj på 3-4 personer. Många enheter har en grill som låter dig laga rätter med en vacker skorpa.
- En kapacitet på 26-32 liter anses redan vara stor. Detta är ett idealiskt alternativ för en stor familj. Sådana enheter har ofta speciella grillar, såväl som konvektion och en grill.
Effekt
) Effekt är mycket viktigt att tänka på när du väljer mikrovågsugn. Den består av två element - själva enhetens kraft, såväl som mikrovågor och en grill. Varje ugn har möjlighet att justera effektnivån så att olika rätter och produkter kan tillagas.
Följaktligen, ju större kammaren är, desto högre bör effekten vara. Genomsnittet idag är 800 watt. Om det finns en inbyggd grill, bör effekten vara i intervallet 900-1500 W.
Konvektion
Om mikrovågsugnen har ett varmluftsläge är den ett idealiskt verktyg för tillagning av bakverk, kött och fågel. I grund och botten kommer det att fungera som en ugn. Med hjälp av en speciell fläkt tvingas luft in, vilket gör att du kan värma maten till en vacker skorpa. Vanligtvis kombineras konvektion och mikrovågor, vilket gör att du snabbt kan laga mat och bevara alla användbara ämnen.
Beläggning
Mikrovågsugnen har alltid en speciell beläggning inuti. Beroende på det bestäms kamerans slutliga livslängd och renhet. Hittills har tre typer av beläggningar använts för att skapa enheter:
- Emalj. Den kännetecknas av värmebeständighet och lång livslängd. Det är väldigt bekvämt att ta bort sot från det, och samtidigt tar det inte mycket tid. Dessutom tolererar emaljen perfekt temperaturförändringar, men för hög temperatur är också skadlig för den, och därför fungerar sådana mikrovågsugnar vanligtvis inte längre än sju år.
- Rostfritt stål. Stål är det starkaste materialet. En sådan mikrovågsugn är inte rädd för temperaturförändringar, höga belastningar, och den är inte heller repad. En sådan beläggning har dock en betydande nackdel - den blir snabbt smutsig och är svår att ta hand om. Stänk av fett och sot blir svåra att få bort, du får mixtra lite.
- Biokeramik. Detta är ett nytt material som kombinerar båda tidigare. Det är med andra ord en tålig beläggning som är lättskött och inte rädd för någon temperatur. Dess livslängd är flera gånger högre, men kostnaden är naturligtvis lämplig.
Kontrolltyp
Mikrovågsugnar har också en annan typ av styrning. De kan vara:
- Mekaniska. Det finns två handtag på panelen. En låter dig justera kraften i arbetet, och den andra - uppvärmningstiden.
- Elektronisk. I det här fallet är panelen redan en knapp eller pekskärm. Experter tror att sådana omkopplare är mycket mer tillförlitliga och av bättre kvalitet, eftersom de är lätta att ta hand om och lättare att använda.
Funktionalitet
När du väljer en lämplig mikrovågsugn spelar en uppsättning grundläggande funktioner en stor roll. Bland dem sticker ut:
- Upptining. Fungerar i olika lägen. Om du väljer manuell kan du ställa in hastighet och tid för avfrostning, och med automatisk anpassas enheten efter produktens vikt.
- Uppvärmning. Även möjligt i två lägen. Vissa modeller av mikrovågsugnar låter dig till och med välja specifika rätter som du vill värma, och beroende på detta kommer tiden att bestämmas.
- Matlagning. Om du inte har tid att laga mat eller om du bara är lat kan du laga middag eller lunch i en mikrovågsugn. Ladda bara maten i den och välj rätt rätt. Det vill säga, i det här fallet kommer den att fungera som en långsam kokare.
- Grill. Denna funktion låter dig baka rätter till en gyllene skorpa. Så du kan laga vilket kött eller fisk som helst från dem. Det är viktigt att notera att grillen också är annorlunda.
- Brödugn. Oftast kan denna funktion hittas i moderna modeller. Dess närvaro gör att du kan förbereda hembakat bröd, bullar och andra bakverk. Självklart kan man inte laga direkt komplicerade rätter, men man kan snabbt komma på något.
- Ångare. Funktionen hos en ångkokare finns sällan i ugnar. Det låter dig laga hälsosam mat för ånga.
- Självrengörande. Det används ofta i dyra modeller och kan vara användbart för dem som inte gillar att tvätta mikrovågor. Det räcker med att helt enkelt aktivera mikrovågsugnen för att rengöra sig själv.
- Luktborttagning. Det här alternativet låter dig förbereda rätter efter varandra och inte vara rädd för att de kommer att absorbera någon annans lukt.
Om kvaliteten på maten är mycket viktig för dig, bör du välja en mikrovågsugn med varmluft. Detta gör att alla rätter kan bakas jämnt och till och med stekt kött. Samtidigt kommer alla användbara egenskaper att bevaras.
Vilka rätter ska man välja till mikrovågsugnen?
Det är mycket viktigt när du köper en mikrovågsugn att tänka på vilka redskap som kan användas för det. Först och främst är det porslin, keramik och glas.
Förutom allt annat finns det många plastfat på marknaden som har en speciell ikon som gör att de kan användas i mikrovågor.
Var uppmärksam på konfigurationen när du köper. Kanske har du redan alla nödvändiga behållare. Genom att använda rätt rätter kan enhetens funktionalitet utökas avsevärt.
