80/20-regeln för hälsosam kost: fördelar och nackdelar, tillämpningar, viktiga tips
För att må bra och vara smal är det viktigt att äta rätt. St. tänkte på detta. Pareto.
Vilka dieter har inte uppfunnits för att se oklanderligt smal ut! Men är de alla säkra för hälsan och, viktigast av allt, utformade för att hålla sig till en sådan diet under lång tid? Att gå ner i vikt en gång betyder trots allt inte att en smal kropp alltid kommer att vara så här nu.
Det är därför det är nödvändigt att välja en diet som kombinerar möjligheten att gå ner i vikt med principerna för hälsosam och näringsrik mat.
Paretos lag - 80/20-regeln för hälsosam kost: vad är poängen?
Om den är kort och tillgänglig, säger regeln som utvecklats och implementerats av den italienske ekonomen och sociologen Vilfredo Pareto att 20 % av ansträngningen beror på 80 % av resultatet. I en eller annan form kan detta mönster spåras inom absolut alla områden, inklusive dietet. Utan att skada hälsan strävar vi efter att uppnå harmoni och skönhet i kroppen, och Pareto-regeln kommer till vår hjälp i detta.
80/20-regeln för hälsosam kost är precis det, som kombinerar nytta och effektivitet. Det består i det faktum att hela den dagliga kosten är uppdelad i hela livsmedel, som tilldelas 80% av de kalorier som kroppen tar emot, och favoriträtter, inte alltid hälsosamma, - 20% av det totala antalet kalorier. Som ett exempel: äter du tre gånger om dagen har du 21 måltider i veckan. Här är tre av dessa 21 tekniker som kommer att vara lika läckra, men inte användbara.
Fördelar och nackdelar med 80/20-regeln om hälsosam kost
Den otvivelaktiga fördelen med 80/20-regeln om hälsosam kost är att du kan äta på liknande sätt under lång tid, om du vill - hela livet. Den psykologiska effekten är också positiv, eftersom en person kan äta vad han vill, och samtidigt inte tänka på konsekvenserna och inte plågas av ånger för den avslöjade svagheten.
Nackdelen med 80/20 regeln om hälsosam kost kan anses vara dess flexibilitet, det är snarare att det fortfarande fungerar när man bibehåller vissa viktparametrar än när man försöker gå ner i vikt. Och här är det nödvändigt att börja med att lära sig reglerna för en balanserad kost och kontrollera storleken på portionerna.
Hur tillämpar man 80/20-reglerna för hälsosam kost korrekt?
Som redan nämnts är det nödvändigt att börja följa denna regel från grunden: portionskontroll och måttlighet i maten. Antalet kalorier beror trots allt inte på om du äter hälsosam eller onyttig mat, så du ska inte tro att du kan äta ångad kyckling och grönsaker i obegränsade mängder.
Det är inte heller nödvändigt att använda de "skadliga" 20 % enbart för chips eller fett kött, och ännu mer så är det inte nödvändigt att absorbera hela volymen, ner till den sista procenten. Här spelar formeln "mer är möjligt, mindre är möjligt" in. Bestäm volymen av hela den dagliga portionen mat och lämna den, beräkna procentandelen nyttig och inte så mycket. Det skulle vara korrekt att fastställa det dagliga behovet av kalorier tillsammans med en dietist eller åtminstone med din distriktsterapeut.
Den dagliga kosten bör innehålla cirka två tusen kilokalorier. Som vi förstår det, om vi delar upp det i "nyttigt" och "skadligt", så kommer cirka 1 600 att falla på magert kött, frukt och grönsaker tillbehör, mjölk och fermenterade mjölkprodukter, spannmål. För de 400 som återstår har du råd med något fett, sött, alkohol, mjölprodukter etc. Det är ditt val: tilldela 20 % till en måltid av fem, eller kombinera var och en av de "skadliga" och "nyttiga".
80/20-regeln för hälsosam kost: viktiga tips
- Ju mer mättad med spårämnen, vitaminer och andra användbara ämnen din mat, desto bättre för kroppen. Lär dig därför att uppfatta de "nyttiga" 80% som välsmakande och åtråvärd mat. Då blir det skadliga intresset mindre och mindre.
- Tänk på kalorier, inte vikt eller volym av måltider.
- När du lagar mat med vegetabilisk olja är det bäst att använda sesam- eller olivolja.
- Ät frukost ungefär en timme efter att du vaknat. Välj mat som är rik på protein och fibrer.
- Glöm inte att upprätthålla vattenbalansen. Drick bara vatten, inte te eller kaffe, konsumera cirka en och en halv liter per dag.
- Distribuera produkter och rätter i förväg, tänk igenom menyn i detalj - på så sätt minskar du risken för att bryta balansen mellan skadligt och nyttigt, samt att överskrida det högsta tillåtna antalet kalorier.
- Träning är bra. Träna för hälsa, det viktigaste är att inte ersätta nödvändiga måltider med sportaktiviteter. Och försök inte, för fysisk trötthet kan också påverka din aptit på ett eller annat sätt.
Bland stjärnorna som är anhängare av 80/20-systemet är en av de mest vackra och sexigaste amerikanska skådespelerskorna Jessica Alba, den australiensiska supermodellen Miranda Kerr och andra. Genom att äta enligt 80/20-principen uppnår du alltså inte bara viktminskning och dess stabilitet, utan lär dig också reglerna för en måttlig och balanserad kost.
