Hur man äter ordentligt med artros i lederna: kost, nyttig, förbjuden mat, provmeny
Med artros är det viktigt att äta ordentligt och vägra vissa livsmedel. Från vilken som helst - vi kommer att överväga vidare.
Våra leders tillstånd beror ofta direkt på matens kvalitet och livsstil. Tyvärr förstår inte alla att en väl förberedd diet och strikt efterlevnad av den inte bara kan släcka inflammation och smärta, utan också bromsa utvecklingen av artros.
Produkter som hjälper till att bekämpa artros
Vilka produkter bör du vara uppmärksam på? Låt oss nu ta en närmare titt.
Frukt och grönsaker
- Artrosens huvudfiende anses välförtjänt granatäpple. Dess juice stärker inte bara broskvävnaden utan kan också stoppa den inflammatoriska processen. Forskare upptäckte att artros uppstår som ett resultat av ett överskott av ett av enzymerna - det är detta enzym som kan blockera granatäpplejuice, som bör drickas 3-5 matskedar under dagen.
- Ananas har ett liknande terapeutiskt medel effekt, som bör ätas uteslutande färsk omedelbart efter rengöring. Det mesta av det användbara ämnet bromelain finns i kärnan och den övre delen av ananasen.
- Bra för att förebygga artros och apelsinjuice, varav ett glas minskar risken att få denna sjukdom med mer än 15 %.
- Antioxidanter klarar bra av fria radikaler som orsakar åldrande av ledvävnader - de kan erhållas från färska grönsaker. Sötpeppar är särskilt rik på dem .
Fet fisk
Torskleverolja – hatisk barnskräck för vår mödrar och mormödrar - i sin naturliga form är ett utmärkt verktyg för att lindra inflammation och förbättra kvaliteten på alla typer av vävnader i människokroppen. Dessutom innehåller fet fisk järn, selen och fosfor —element som är extremt fördelaktiga för människor som vill hålla sina leder friska.
Kryddor
- ) Koriander
- Basilika
- Ingefära
- Kanel
- Oregano
- ) Gurkmeja
Ämnen för att stödja ledhälsa
- )Kollagen. Proteinet som finns i brosk, hud och ligament ger dem elasticitet - en sådan naturlig stötdämpare. I sin naturliga form kan den erhållas från gelé, gelé, fruktgelé eller fiskgelé.
- Selen och svavel. Dessa två element är oupplösligt förbundna, eftersom det är i närvaro av selen som svavel blir ett byggnadsmaterial för broskvävnad. Och om svavel kan erhållas från nötkött, kyckling, fet fisk, ägg, baljväxter, olika spannmål, rädisor, rädisor, lök, kål, äpplen, plommon och krusbär, så är de selenrika livsmedel som är mer extravaganta för vårt område Brasilien nötter, musslor och räkor, tång och kokosnötter. Lite mindre av det i vitlök, fullkornsbröd, mjölk, ägg och torsk.
- Omega fleromättade fetter -3 syror. De påverkar inte bara aktivt fokus för inflammation, utan bidrar också ganska effektivt till återställandet av skadade ledvävnader. För att fylla på tillgången på dessa extremt användbara ämnen är det nödvändigt att regelbundet konsumera fet havsfisk, bakad eller ångad, såväl som linolja (1-2 teskedar per dag).
De viktigaste aspekterna av anti-artrosdieten: meny
- ett brett utbud av hälsosamma rätter
- mat och dryck i varm form.)
- stekt mat nr
- riktad vitaminisering
Provkost för dagen:
- Till frukost: en kopp apelsin eller ananas, havregryn eller keso med låg fetthalt eller ett ägg.
- Mellanmål: färsk frukt eller grönsaker, ingefärste eller torkad frukt.
- Till lunch: sallad, fisk- eller svampsoppa, ångade köttbullar med gröt eller gelé och Karkade-te.
- Mellanmål: naturlig yoghurt med låg fetthalt, ryazhanka eller kompott, gelé eller kakor.
- Till middag: grönsakssoppa och grönt te eller äpplen bakade i ugnen.
Vilka produkter bör undvikas vid artros?
Människor som lider av artros måste övervaka sin kost mycket noggrant och utesluta ett antal produkter från den:
- majs och solros olja
- fett kött
- helmjölk och livsmedelsprodukter som härrör från det
- kryddig ost
- snabb livsmedel
- halvfabrikat
- växter från nattljusfamiljen (tomater, salladslök)
- energidrycker och alkoholhaltiga drycker
- salt och kryddig mat
- godis
- vitt bröd
- majonnäs av valfritt fett och ketchup
- rökt kött
- rätter från vitt ris och mannagryn
Det är också mycket viktigt att förstå att övervikt skapar en extra belastning på muskuloskeletala systemet, vilket också tillför obehagliga förnimmelser och provocerar vidare utveckling av artros.
