Kost för gravida kvinnor: kost, kalorier, järnbrist

Hur många kalorier bör en framtida mammor konsumera?

Den här artikeln kommer att beskriva näring och produktion av alla viktiga spårelement för den väntande modernen.

Kalorier

Ordspråket har länge förankrats i folket: "Den väntande modernen bör äta för två."Men konstigt nog återspeglar det inte riktigt tingen.Åtgärden bör vara i allt.Det bör komma ihåg att barnet utvecklas i hennes baby livmoder flera gånger mindre energi än hon, eller mer exakt, 300 kilokalorier om dagen.Med andra ord, om din vikt ligger inom det normala intervallet, bör dina kalorikrav endast öka med 300 enheter jämfört med en period då du ännu inte var i position.

Under de första månaderna av graviditeten kommer du att behöva 300 extra kcal per dag, och i tredje trimestern lite mer (från 350 till 500 kcal), eftersom under denna tid de metaboliska processerna intensifieras.I detta fall kan bristen på kalorier äventyra fostrets tillstånd.Om kosten i slutet av graviditeten inte uppfyller kroppens vitala energibehov kan utvecklingen av barnet bli långsammare.

Denna princip om "kalori" har sina egna särdrag (undantag från reglerna);det finns vissa kategorier av gravida kvinnor som väljs ut för en speciell diet:

  1. överviktiga kvinnor;en sjuksköterska som äter kalorifattiga livsmedel, måste samtidigt förse barnet med viktiga näringsämnen för honom;
  2. kvinnor med viktunderskott;
  3. unga väntande mödrar,som behöver extra doser av vitaminer och spårelement för deras tillväxt;
  4. väntande mödrar med flera graviditeter (300 extra kalorier tillfört varje foster).

Du behöver definitivt inte äta.För tydlighetens skull, låt oss ge ett exempel;För att få de kalorier du behöver måste du dricka två glas skummjölk och äta en skål havregryn.Om din viktökning i andra och tredje trimestern fluktuerar inom det normala intervallet (400-450 g per vecka) är det uppenbart att din kropp och frukt får rätt mängd kalorier.

Obs!Du vill ta reda på hur många kalorier du behöver få per dag, multiplicera din vikt med 12 (om din livsstil är måttlig, rörlig), med 15 (om du är aktiv hela dagen) eller med 22 (om din aktivitet är utanför skalan).

Proteiner

Deras roll i vår kropp kan inte underskattas, eftersom det är ett byggnadsmaterial för celler och vävnader.Och eftersom cellerna i fostret delar sig konstant och mycket snabbt är protein extremt viktigt för dess växande kropp.Dessutom är proteiner under graviditet:

  • involverade i transport av vitaminer, spårämnen, näringsämnen;
  • påverka tillväxten och utvecklingen av moderkakan, livmodern;
  • aktivera skyddsfunktionen i kroppen.

Därför måste den förväntade modernen konsumera minst 60 gram protein per dag.Särskilt användbart i detta fall är mejeriprodukter (de är också rika på kalcium):

  • yoghurt med låg fetthalt,
  • en procent hemgjord ost,
  • 670 g mjölk med låg fetthalt,
  • lever, biprodukter,
  • nötkött med låg fetthalt,
  • kyckling,
  • kalkon,
  • ägg (mer exakt deras proteiner).

C-vitaminhaltiga livsmedel

C-vitamin är involverat i de regenererande processerna som äger rum i vävnader, ämnesomsättning och sårläkning.Om C-vitamin finns i kroppen i önskad mängd ökar resistensen mot virus och infektioner;för det framtida barnet behövs det för tillväxt, bildning av starka ben, tänder.

På grund av det faktum att detta vitamin inte kan ackumuleras är det viktigt att få det regelbundet, utan att sakna en enda dag.Konsumera livsmedel som innehåller askorbinsyra i råa tillstånd, dvs. de har inte genomgått värmebehandling (eftersom ljus, värme och andra fysiska faktorer påverkar vitamintillståndet och förstör det).

Du måste ta minst 3 doser av följande produkter per dag;en dos har:

  • 1 apelsin (liten storlek),
  • grapefruktjuice (0,5 kopp),
  • jordgubbar (1/2 kopp),
  • paprika (hälften från liten frukt),
  • kokt broccoli (1 kopp),
  • eller tomatsaft (150 ml),

Valet är ditt!

Kalcium

På grund av närvaron i detta element blir tänderna friska, och benen är starka, hjärt-och nervsystemet, muskler utvecklas, blodproppar och enzymernas funktion förbättras.Om det finns en kalciumbrist i moderkroppen börjar den "dela" sina reserver med barnet.

Som ett resultat, mammorinför problem som karies, "urlakning" av kalcium från benen, vilket leder till osteoporos).Den dagliga dosen är 1200 mg kalcium.Inkludera livsmedel som är rika på detta spårämne i din kost:

  • mjölk,
  • grädde,
  • ost,
  • ost,
  • ) yoghurt.

Om mamman inte tolererar laktos eller livnär sig uteslutande på vegetabilisk mat, är det bäst att börja ta speciella kosttillskott.

Gröna bladgrönsaker, grönsaker och frukter med gul färg

Liknande livsmedel är rika på vitamin A, närmare bestämt betakaroten.Hud, ögon, ben, celler behöver detta vitamin;betakaroten förhindrar utveckling av cancer.

Gröna och gula grönsaker innehåller också folsyra, riboflavin, vitamin B och E, kalcium, spårämnen, fiber (förstoppningens främsta fiende).Följande livsmedel bör ingå i din kost:

  • aprikoser,
  • mango,
  • persimon,
  • pumpor,
  • broccoli,
  • råa morötter,
  • sallad,
  • kullstenar,
  • spenat.

Frukt och grönsaker (utom gul)

Dessa grönsaker och frukter innehåller mineraler (magnesium, kalium) utan vilka det inte är möjligt att vara säker under graviditeten.Grönsaker och frukter i denna grupp är också rika på spårämnen som bor, och om de innehåller röda växtpigment, är antioxidanten lykopen.Ta med minst två doser av dessa frukter och grönsaker i din kost:

  • röda druvor,
  • körsbär,
  • vattenmelon,
  • päron,
  • persika,
  • sparris,
  • persilja,
  • tomat.

Bönor,fullkorn

Genom att välja fullkorn (havre, korn, vete, majs) förser du din kropp värdefulla näringsämnen, spårämnen (järn, magnesium, zink, selen), B-vitaminer (förutom vitamin B)B12, som det exklusivt finns i animaliska produkter).

Om du är trött på illamående på morgonen, är dessa produkter åt dig eftersom de är rik på stärkelse, vilket kan hämma obehag.

Järn

Detta spårämne är ett viktigt protein, hemoglobin (som transporterar syre från lungorna till alla celler, vävnader och organ).Det har visat sig att den förväntade modernen när barnet bär barnet behöver flera gånger mer järn än vid andra tillfällen.Detta beror på det faktum att blod under graviditet ökar i volym, mot bakgrund av bildandet och utvecklingen av cirkulationssystemet hos fostret.

På samma sätt är blod nödvändigt för skapandet av morkakan.Det är därför viktigt att inkludera så mycket järnrika livsmedel som möjligt under denna svåra period.Järnbrist i en gravid kvinnas kropp hotas med negativa konsekvenser:

  • förekomsten av anemi (anemi),
  • försenad utveckling av foster och placenta.

Det dagliga järnbehovet för gravida kvinnor bör vara minst 30 mg per dag.

Det bör noteras att för en bättre absorption av järn bör man använda produkter med ett högt innehåll av vitamin C. Redan i mitten av graviditeten blir det svårt att tillgodose kroppens järnbehov, bara genom att konsumera lämpliga produkter.Därför rekommenderar läkare att börja från den 5: e månaden av graviditetenta järn för förebyggande ändamål (30-50 mg).

Järn bör tas mellan huvudmåltiderna och dricka det med juice, som innehåller en stor mängd vitamin C. I inga fall ska du dricka sådana tabletter med te, kaffe eller mjölk, eftersom dessa drycker allvarligt minskar deras absorption.

När en läkare efter ytterligare ett blodprov upptäcker en kvinnas järnbrist (låg hemoglobin) föreskriver hon en högre dos av läkemedlet (upp till 120 mg per dag).Bland de livsmedel som är rika på järn:

  • lever,
  • biprodukter,
  • spenat,
  • kokta baljväxter (bönor, gröna ärtor),
  • torkad frukt,
  • bovete gröt,
  • aprikoser,
  • päron.

Fett, fet mat

Enligt rekommendationerna från dietister bör 30% av de totala kalorierna komma från fett per dag.Så om din vikt är 57 kg, då en dag, för att hålla kroppen i form, behöver du 2100 kalorier, med 630 kcal bör vara fett, fet mat.

Det är viktigt att övervaka mängden fett som konsumeras, annars kan du, om du överskrider denna mängd, få extra vikt.Begränsning är nödvändig, men det är inte nödvändigt att helt överge fetter, annars är det möjligt att sätta barnet i fara, eftersom fetter innehåller viktiga, essentiella fettsyror.Så under de senaste månaderna av graviditeten är det särskilt användbart att inkludera omega-3-fettsyror i din diet, som kan minska blodtrycket och kolesterolet.

Genom att ta omega-3s förhindrar du automatiskt kardiovaskulär utvecklingsjukdomar.Dessutom fungerar denna fettsyra som en viktig komponent i hjärnan och näthinnan, det är viktigt för deras korrekta utveckling.Den framtida modern i tredje trimestern bör få tillräckligt med omega-3, för under denna tid växer fosterhjärnan aktivt.Studier har visat att med brist på fettsyror i kroppen av en gravid kvinna, efter förlossningen, kan hon utveckla depression.

I en situation där en kvinna går upp för långsamt i vikt under graviditeten, rekommenderas hon att äta mer fett.Endast friska fetter (jordnötssmör, äggulor, avokado, lax, tofuost) bör konsumeras när man försöker skapa en balans mellan feta livsmedel och rena fetter (solrosolja, olivolja, majonnäs, lätt margarin).Läs noggrant etiketterna, tillverkaren anger hur mycket fett som finns i en produkt, så att du kan beräkna mängden daglig dos (1 dos - 14 g.).

Det är bäst att inte äta snacks på snabbmatsanläggningar, eftersom de livsmedel som serveras där ofta innehåller tunga, skadliga fett och i stora mängder.Döma själv genom att äta en munk, en halv hamburgare eller ett litet kycklingben i en kastrull, du får en hel dos fett.Minimera också konsumtionen av transfetter (omättade fetter härledda från konstgjorda fetter);försök att inte äta:

  • chips,
  • konfekt (kakor, våfflor, kex),
  • majonnäs såser,
  • snabbmatmat. "

Fettprodukter är inte bara värdefulladet faktum att de innehåller fett, men på grund av närvaron i dem av andra näringsämnen som krävs för både den växande kroppen hos barnet och mamman.Vet du inte vad du ska äta?Använd vårt fuskark;För att få hälften av den dagliga dosen av fett kan du äta:

  • gräddfil (2 msk),
  • mjukost (1 msk),
  • ost (t.ex. Cheddar 30 g),
  • yoghurt (1 kopp),
  • helmjölk (1 kopp),
  • kyckling eller kalkon utan hud (200 g).

Salt mat

Under graviditeten kan vävnadsvätskan öka något, och detta kan inte betraktas som en patologi.Därför bör du inte helt överge användningen av salt mat, eftersom kroppen kräver en måttlig mängd salt, särskilt eftersom med vår kropp kommer natriumjoner (utan dem kan frukten inte utvecklas bra).

Men om den förväntade modernen inte kontrollerar sitt saltintag, kan hon möta problemet med att öka blodtrycket, vilket hotar olika komplikationer av graviditeten.Om du plötsligt har lust att äta något salt, bör du inte vägra det, men det är bättre att inte lita på en hel burk med pickles, i din situation räcker det med en gurka.Föredrar inte enkelt salt, men jodiserat salt.

Drickande dryck

Konsumtion av tillräcklig mängd vätska (minst 8 glas per dag) bidrar till:

  • bevarande av mjukhet i huden
  • förebyggande av förstoppning;
  • rening av kroppen från slagger och gifter;
  • reduktion av svullnad;
  • minska risken för urinvägsinfektioner.

Multivitaminkomplex

Det har visat sig att mat inte kan tillgodose kroppens behov av vitaminer och mineraler (särskilt i början av graviditeten, när toxiciteten förstör aptiten och kvinnor begränsar sig till att äta);därför tjänar nästa generation näringstillskott som försäkring för att säkerställa att gravida kvinnor har tillräckligt med näringsämnen.Det faktum att de flesta vitaminer och mineraler fortfarande bör komma från en full diet är uppenbart, eftersom det är i denna form av kroppen att det är lättare att ta upp dessa ämnen.

Moderering är dock också viktigt i detta avseende.Stora doser av vissa vitaminer och mineraler kan förskrivas av läkaren för vissa sjukdomar, i andra fall bör den framtida mamman vara försiktig vid dosering, ta bara vitaminer som föreskrivs av läkaren.Till exempel, med en överdos, förlorar vitamin A och D användbarheten och blir giftiga.

Samtidigt minskar intaget av vitaminkomplex (där folsyra finns), särskilt på ett tidigt datum, ibland risken för att utveckla störningar i nervsystemet hos fostret och andra födelsedefekter.

Om du upplever obehag, illamående och oegentligheter i matsmältningssystemet när du tar vitaminer, gå till andra vitaminkomplex.