Vattenvalnöt: beskrivning och användbara egenskaper hos växten, applicering av slaktkropp och kontraindikationer

Denna växt är en årlig, växer i träsk och sjöar, dammar, långsamt rinnande floder, floderx vikar och andra områden med hög luftfuktighet.Vatten valnöt eller djävulmutter kallas också bambu eller chili, vars fruktjuice används för medicinska ändamål för behandling av olika sjukdomar i huset.Dessutom finns det ett stort antal användbara rätter baserade på bakplattan.Anläggningen används fortfarande mycket inom kosmetologi och matlagning.

Vad är en chillim - en vattnötSatsen hålls över vattennivån av en luftbubbla som bildas inuti bladen.Vatten valnötter har inte rötter, så det kan flyttas från en plats till en annan utan att skada dess tillväxt - det är viktigt för att odla en broiler.Chilimutter distribueras i stor utsträckning i Indien, vattniga områden i Europa, Afrika.

Hur ser det ut

Reptilen har ett fantastiskt utseende för fåglar och fiskar.Det är ett nät av blommor, vars längd på kronblad är luftbubblor.Från juli till augusti blommar vattnötterna - vita blommor med fyra kronblad visas ovanför vattnet.Det blommar bara på kvällen eller tidigt på morgonen när det inte finns direkt solljus.Hösten börjar mogna frukt - en nöt kan producera cirka 15 frukter.Stora frukter hänger över vattnet som ett ankare.På stammen finns filformade löv.

Flytande flottör - foto

Botanisk beskrivning av vattenvalnöt

Chile hänvisar tillsläktet med blommande vattenväxter från Drebennikov-familjen.Varmt stillastående vatten är lämpligt för fullständig utveckling.För bättre utveckling av växter i behållaren är förekomsten av stora blötdjur som matar unga groddskott obligatorisk.Den lämpliga temperaturen för växten är 25 grader, med utseendet på ytbladen måste transplanteras till en behållare med större djup.Mutteren är mycket känslig för miljön och vattnets sammansättning, så det är omöjligt att odla den inne i akvariet.

Växter har två typer av blad: flytande på ytan av vattnet och under vattnet.Den förstnämnda bildar det så kallade uttaget.Det är en självpollinerad växt, pollineringsprocessen sker inom de stängda blommorna under vatten.Stammen är också 5 cm lång under vattnet. Mutterens rötter är gröna och spira från stammen.I en blomma finns det 4 stamens, kronblad och korsblommor.

Livsmiljö och miljöexistens

Chile är utbredd i Kina, Indien, Europa, Sydostasien, vissa regioner i tropiskt Afrika, i Ukraina växer i de nedre delarna av Dnepr, i Ryssland - på Volga, Don, Boog.Tidigare såldes valnöt i stor utsträckning på marknader, särskilt i Krasnodar-regionen, men nu är den noterad i Röda boken.Till och med i Ryssland är spridaren distribuerad i den europeiska delen, Fjärran Östern, i södra Sibirien.Det växer bäst på platser med lerig botten eller krossar.

Bevarningsstatus

I slutet av 1800 - början av 1900-talet, enligt Encyclopedic Dictionary of Efron och Brockhaus, var blomkålen redan en hotad växtart.Han var i Röda boken i den ryska sovjetiska federala socialistiska republiken.Men 2008 förvisades han redan från Rysslands röda bok.Men chili är lokalt skyddade i vissa regioner i Ukraina, Litauen, Lettland, Polen, Vitryssland.Valnöt ingår i Bernkonventionen.

Vattenkastanj - användbara egenskaper

Chillim innehåller ett stort antal näringsämnen, såsom flavonoider, tanniner, saponiner, vitaminer,fenoliska, kvävehaltiga föreningar, mineralsalter.Mutterfrön är rika på näringsämnen och de smakar gott.Färsk juice av blommor och blad av chili har en koleretisk och antiseptisk effekt.

Nötter har en rik vitaminkomposition, innehåller proteiner, kolhydrater, fetter och sockerarter (glukos, monosackarider, sackaros).Nivån på näringsämnen beror på växternas tillväxtplats och mutterens mognad.En annan nötsaft görlugnande medel, när den används som en tinktur, tillsatt i te eller utspädd med juice, mjölk.

Kemisk sammansättning och näringsvärde

Kärnan av rouletteens frukt i dess råa form består av ett stort antal element.Kaloriinnehåll per 100 g är 185 kcal.En sådan hög hastighet förklaras av stärkelsens höga innehåll.Bakningens kemiska sammansättning är som följer:

  • 47-56% stärkelse;
  • 10-18% vatten;
  • 3-6% socker;
  • 0,40-0,90% fet olja;
  • 8-12% kvävehaltiga ämnen;
  • 1-1,5% fiber;
  • 1,70-3,25% ask.

Medicinska egenskaper

Vattenmutter används allmänt inom folkmedicin, en del av många mediciner.Eftersom det innehåller ett stort antal användbara vitaminer och mineraler, används det för behandling av dyspepsi, ögonsjukdomar, njurar, gonorré, ont i halsen, herpes.Färskpressad juice används för profylaktiska syften efter infektionssjukdomar.Häftapparaten används som ett antiseptiskt medel för sår, insektsbett och ormar.Juice har antispasmodisk effekt.En annan mutter är basen för trapazid - ett botemedel mot åderförkalkning.

Användningen av valnötsvatten

Valnöt används vid många sjukdomar i japansk, kinesisk och tibetansk medicin.Chillim används aktivt i mat, det används för att förbereda avkok och tinkturer för medicinska ändamål.I asiatiska länder är bambu en del av den dagliga kosten, särskilt hos hinduer.Det läggs till soppor, spannmål, såser med många kryddor.Den odlas i stillastående dammaranvändning i vardagen eftersom det är opretentiös.

Matlagning

Kastanj förbereds i många länder.Det finns många recept med denna ingrediens.Till exempel finns det rostade, kokta kastanjer, stekt tillsatt i såser, soppor, bakat bröd, tillsatt till kötträtter, använda sallader.Det finns till och med ett recept på vattenkastanjefterrätt som är mycket lätt att förbereda.Tillsätt renad chili och socker i smak i kokande mjölk.När den är mjukare kan den malas med en mixer till en smoothie-konsistens eller skäras i små bitar.Låt stå på en sval plats i 30 minuter.

Det finns ett annat recept på läcker chilibaserad fruktgryta.För sin beredning är det nödvändigt att ta:

  • kärnan i bagaren - 270 g;
  • äpplen - 270 g;
  • vilken frukt som helst - 200 g;
  • socker efter smak;
  • Smör.

Tillagningsprocessen:

  1. Chilikärnorna måste kokas i en kastrull.
  2. Tvätta äpplen, skala, skära i skivor eller kuber.
  3. Lägg till skivad frukt.
  4. Strö över socker.
  5. Det är bra att röra om allt och tjäna varmt.

Du kan fortfarande laga nötterpuré.Det kommer att kräva följande ingredienser:

  • socker efter smak;
  • salt;
  • 1 glas mjölk;
  • Valnötkärnor - 350 g;
  • Smör.

För att förbereda puréen är det nödvändigt att skala och koka nötter.De ska vara mjuka.Sedan måste de krossas för att ge en enhetlig konsistens.Tillsätt salt, socker försmak, häll i mjölk, tillsätt lite smör.Rör om allt, låt det stå i 20 minuter under en varm handduk.Servera varmt med ketchup eller kryddor.

Inom kosmetologi

På grund av dess tonicegenskaper används balsam i ansiktet efter tvätt som tonic.Det är en del av fuktgivande, lugnande krämer och tonika, antibakteriella lotioner, andra ansikts- och kroppsbehandlingar.Det passar bra för fet, problematisk hud.Till exempel används färskpressad juice ibland punkt-för-utslag för att torka och desinficera.Kastanjer kan skördas oberoende eller beställas via en onlineleveransbutik.

Inom folkmedicinen

I forntiden användes valnöt främst för beredning av tinkturer för behandling av blodkärl, styrka och immunitet, kokt med saltvatten.För att förbereda en tinkturbaserad tinktur måste du till exempel fylla 2 msk torkade blommor och chiliblad med 0,30 liter kokt vatten.Låt insistera, ansträng.Ät tre gånger om dagen före måltiderna.

Det finns ett annat recept för rengöring och förstärkning av kärl.Rå nötter ska fyllas med 250 ml vodka, låt insistera i 10 dagar.Det rekommenderas att ta 3 gånger om dagen, behandlingsförloppet - 10 dagar, en paus på 10-15 dagar, upprepa sedan behandlingen igen.Under året bör antalet sådana kurser inte vara mer än 4. En sådan tinktur rekommenderas för patienter med svaga kärl.Men innan du tar det,bör du alltid konsultera din läkare.

Kontraindikationer för chillim

Alla naturliga eller kemiska läkemedel har vissa kontraindikationer.Buntet är säkert för nästan alla patienter och har inga stränga kontraindikationer, med undantag för individuell intolerans.Men innan du använder en eller annan tinktur i din egen matlagning, måste du samråda med en specialist.Denna växt är inte giftig, men doseringen måste observeras och inte överskridas.

Videor