Kost för irriterande tarmsyndrom med flatulens - Näringsregler
Korrekt näring är en förutsättning för att eliminera funktionella störningar, såsom tarmslemhinnor och överdriven gasbildning.Valet av produkter beror på svårighetsgraden av tillståndet, men när man sammanställer menyn är det viktigt att följa de grundläggande principerna.
Principer för näring
Störning i matsmältningskanalen inträffar till följd av stress, dålig näring, aktivering av patogen mikroflora.Att följa de grundläggande riktlinjerna hjälper till att återställa matsmältningen.Diet för irriterande tarmsyndrom med flatulens uppfyller följande principer:
- Håller strikt fast vid kosten.Intervallet mellan måltiderna bör inte vara mer än 3 timmar.
- Konsumera nylagad varm mat, lätt att smälta och smälta (speciellt till middag).
- Kokning, stewing, steaming är de viktigaste sätten att laga mat.
- Företrädesvis fraktionerad näring (företrädesvis 5-6 gånger).
- Under förvärringsperioden rekommenderas torkade rätter, under remissperioden det vanliga tillagningsläget.
- Det är obligatoriskt att använda cirka 8 glas rent vatten per dag.
- Föredra örtte.
- Begränsa antalet produkter som innehåller drycker som innehåller koffein.
- Avlägsna feta, rökt, stekt mat från din diet.
- I kosten är det oacceptabelt för närvaron av produkter som förbättrar bildandet av gaser som främjar överdriven utsöndring av gallgas, magsaft.
Det är användbart att föra en dagbok över alla livsmedel som äts under dagen.
Detta hjälper till att identifiera orsaken till tarmdysfunktion.Kost med irritabel tarm bör syfta till att återställa funktionen i matsmältningskanalen.Det har många alternativ, valet beror på den kliniska bilden.
Tabell över tillåtna och förbjudna produkter
I namnet på en funktionsstörning används inte ordet "irriterad" bara så det är nödvändigt att identifiera produkter.som orsakar ett patologiskt tillstånd i tarmen och utesluter dem från kosten under behandlingen.Begränsa deras användning till ett minimum under remission.Näring med irritabel tarm är inte annorlunda, men den är fullständig.
]| Förbjudna produkter | Godkända produkter |
| Baljväxter | Köttbuljonger med låg fetthalt,grönsakssoppor |
| Pärlspannmål | Fjäderfäkött (filéer, filéer) |
| Rågbröd | Kanin |
| Nötter, torkad frukt | Nötkött |
| Produkter som innehåller sojaprotein (korv) | Gryn (utom pärla och hirs) |
| Halvberedda livsmedel, snabbmat | Kefir, yoghurt, pepparrot |
| Potatis, kål, rädisor, rovor, rädisor | Torkat bröd |
| Lök och vitlök | Pumpa och varje måltid baserad på den |
| Rå äpplen, päron, druvor, bananer | Ägg mjuka, omelett |
| ) Svamp | Stuvade grönsaker (utom förbjudna) |
| Fet kött och fisk | |
| ) Marinader och pickles | |
| Rökt kött, fisk, ister | |
| Icke-skördad mjölk och mat baserat på det | |
| Jästbakning | |
| Soda vatten | |
| Packade juice (särskilt druva) | |
| ) Alkohol och energi | |
| Sockersubstitut och godis | |
| Majonnäs, senap, pepparrot |
Menyn
Listan över godkända produkter är föremål för korrigering före beredningen av en diet, nödvändigtvis med hänsyn till den individuella intoleransen för vissa avdem.Ungefärligt näring för irriterande tarmsyndrom är följande:
| Äta | Dag ett | Dag två | Dagtredje |
| Frukost | Risgröt på vatten, ost, örtte | Havremjöl på vatten, kefir, buljong från svarta vinbär | Ägg okokt, vitt bröd toast, vildrosbuljong |
| Snack | Ryazhanka, bakat äpple | Yoghurt | Kefir |
| Lunch | Kycklingsbuljong, kokt kycklingbröst med kokt rödbetor, kompott | Grönsakssoppa, filékokt kalkon, kompott | Grönsaksoppa, kokt nötkött med ris, kompott |
| Snack | Ostgryta | Ost | Torka av bakat äpple |
| Middag | Ångad fiskkotlett, kokt pumpa | Omelett, kokta morötter | Bakad fisk medtomater och paprika |
Video
Informationen som presenteras i denna artikel är endast för vägledning.Artikeln kräver inte självbehandling.Endast en kvalificerad läkare kan diagnostisera och rekommendera behandling baserat på den enskilda patientens individuella egenskaper.
