Vattenmelon kanderade recept, steg för steg instruktion

Vattenmelon kanderade godisar

Alla vet att vattenmeloner finns i två typer: tjock och tunn.Vanligtvis plockar alla de vattenmeloner som har en tunnare skorpa, eftersom de har mer massa.Men för beredningen av kanderad frukt, vattenmelon med en tjock skorpa är lämplig, vi kommer att förbereda utmärkta kanderade frukter från den.

Vi kan också spara detta.I stället för dyra, köpta kanderad frukt, kommer vi att göra vår egen, hemlagad inte mindre läcker och näringsrik.Vi kommer att behöva ett kilo socker och ett kilo vattenmelonskal.Vi tar en stor vattenmelon, en del kommer vi att förbereda nu, och den andra kan frysas nästa gång.

Ingredienser

• En kilo socker
• Vattenmelon
• En citron

Matlagning

1. Dela vattenmelonen, dela köttet från jordskorpan till den vita remsan
2. Mode i bitar.
3. Koka vatten, pressa citron och häll citronsaft i vatten.
4. Doppa skivad vattenmelon i kokande vatten.Koka i cirka fyra minuter.
5. Häll en halv liter vatten i en kastrull och lägg en halv runda socker där inne
6. Ta bort vattenmelonskalorna från vattnet och häll dem med kallt vatten
7. Vänta tills vattenmelongodisarna torkar, koka sedan på kokande vatten.15 minuter
8. Vi stänger av gasen och täcker vår kanderade frukt.De bör stå i ungefär tio timmar
9. Sätt tillbaka dem och koka i cirka fem minuter.
10. Upprepa punkt 6-9 fem gånger.
11. Vi tar ut godisstången till däck och låter den torka.
12. När den kandiserade fruktens vattenmelon har torkatströ dem med socker, rör om och låt torka i ytterligare en timme eller två.

Förvaring

Förvara vattenmelon kanderad frukt på ett mörkt ställe, eftersom de inte gillar ljus.Till exempel är aluminiumburkar från under kaffe bäst lämpade.De kommer inte att sakna fukt och solljus, för dem kan kandad frukt vattenmelon bli bortskämd.

Ett enkelt recept i en multi-cooker

En multi-cooker är en hushållsapparat för innovativa hemmafruar.Det kommer att förenkla beredningen av alla produkter, inklusive vår kanderade frukt.Det tar mycket mindre tid.

Ingredienser

• Socker 1 kg
• Pulveriserat socker
• Vattenmelon 600 gram

Matlagning

1. Rengör och skär vattenmelon, blötlägg i vatten och låt stå i fem dagar.Varje dag måste våra godisar hällas med färskt vatten.
2. På fem dagar, tvätta den kanderade frukten, lägg den i en kastrull, häll vatten och koka i tjugo minuter i ångläge.
3. Lägg ut de kanderade frukterna och låt dem torka.
4. Sätt tillbaka den i potten och fyll den med vatten.Sätt in socker och sätt det i pilafläge
5. Täck med papper och låt torka
6. Strö över florsocker, bland.]Fettinnehållet i mjölk är inte viktigt, du kan använda vilket som helst.

   Ingredienser

   • Socker 1 kg
   • Vattenmelon 1 kg
   • Mjölk 0,5 liter

   Beredning:

   1. Häll mjölk i en slev och bring tillkoka.
   2. Tillsätt socker och koka på låg värme.För att inte bränna är det nödvändigt att röra hela tiden.
   3. Förbered och rengör vattenmelonen, skär i skivor, lägg i en behållare med mjölk.
   4. Koka på låg värme under omrörning tills chokladen är krämig.
   5. Dra ut dem med en durkslag och låt dem torka.
   6. Strö över pulveriserat socker.
   7. Överför till en speciell behållare.

   Marmelad gjord av kandad frukt av vattenmelon utan blötläggning

   Kanderad frukt kan kokas på annat sätt utan att blötläggas.Vissa erfarna hemmafruar använder detta recept.Det visar sig söta och läckra sylt.Det är vad man ska servera honom för te.

   Ingredienser

   • Vattenmelonskal
   • Socker 1 kilogram.
   • Citronsyra.

   Matlagning

   1. Skala och skiva vattenmelonen.Lämna samtidigt lite kött på jordskorpan.
   2. Strö över socker och låt stå i flera timmar.
   3. Lägg i en gryta med vatten och tillsätt citronsyra.
   4. Koka i cirka 15-20 minuter med smaksättningar (kanel, humle) innan de blir transparenta.
   5. Sätt i kylen och vänta på att den svalnat.