Hur man rengör moonshine från fuseloljor hemma, video

Vid framställning av hemmagjord alkohol, undvik att få sekundära biprodukter för bearbetning av råvaror till alkohol-den så kalladefuseloljor.Dessa inkluderar propyl, isopropylamyl och isoamylalkoholer, acetaldehyd, furfural.Dessa kemikalier påverkar kroppen negativt och orsakar huvudvärk, baksmälla, förgiftning efter konsumtion har inte rengjorts hemligt alkohol.Det är möjligt att ta bort fuseloljor från moonshine med folkmetoder som involverar användning av improviserade medel eller specialutrustning.

Vad är fuselolja

Detta är namnet på en hel grupp ämnen som erhålls genom jäsning av stärkelse eller fruktråvaror.I ren form har en fet textur, bitter lukt.Alkoholhaltiga drycker renas inte ordentligt, de innehåller dessa giftiga föreningar med hög molekylvikt som har en negativ effekt på kroppen.De flesta gifter innehåller moonshine efter primär destillation.Deras närvaro kan lätt identifieras av den skarpa lukten av aceton.

När de används med dåligt renad fenegrreek, kommer gifter in i blodomloppet mycket snabbt och belastar levern kraftigt, vilket försöker filtrera och utsöndra dem.Till och med den lilla mängden skadliga föroreningar som har trängt igenom de naturliga reningsprocesserna i människokroppen orsakar en stark baksmälla.Efter att ha druckit en lågkvalitativ produkt med ett högt innehåll av gifter får man en kraftig huvudvärk, problem med tarmen.Kontinuerlig användning av låggradig fenuskreek leder till levercirros, njurproblem.

Metoder för rengöring av moonshine

Rengöring av moonshine från fuseloljor är en oumbärlig process för framställning av alkohol utan vilken den kommer att vara obrukbar.Vid industriell produktion används stora destillationskolonner, utrustade med en återflödeskondensor, för rengöring och separering av skadliga föroreningar från alkoholångor.Processen för rektifiering av alkohol hemma utförs med hjälp av en manuellt insamlad eller köpt moonshine.Det klarar bra toxinneutralisering, men processen kan förbättras genom att använda lämpliga medel i följande steg:

  1. Fermentering.För att minska innehållet av gifter i den färdiga jäveln, höj processstemperaturen till 30 grader.
  2. Den första destillationen.Den använder rening av vegetabilisk olja, som framgångsrikt fångar upp alla gifter som sedan kan tas bort med kol.
  3. Den andra destillationen.Efter den sista avskärningen av den så kalladeHuvuden och svansarna används ofta för termisk rengöring.Råmaterial bringas till en temperatur på 70-73 grader vid vilkenfuseloljor börjar förångas.En nackdel med denna metod är den lilla förlusten av fästningen.
  4. Sista etappen.Den sista reningen av den färdiga produkten kallas också belysning och används för produktion av vin.Ofta används vit lera, mjölk, äggviter för processen.

Frysning

Den enklaste antika metoden för bortskaffande av gifter är baserad på användningen av temperaturskillnaden vid vilken aggregerat tillstånd för ämnen i råmaterialet förändras.Den är väl lämpad för preliminär och slutlig rengöring av produkten.Kärnan i metoden är att med stark kylning av moonshine-alkoholen kommer att förbli i flytande tillstånd, och vattnet, som fryser på tankens väggar, fångar några av de giftiga ämnena.Så här rengör du moonshine från lukten av fuseloljor:

  1. Häll produkten i en glasbehållare, täck med ett skikt av gasväv ovanpå.
  2. Kyl till låg temperatur.Förvara burken i kylan i 3-4 timmar.Låt vattnet frysa helt och bilda ett islager på behållarens väggar.
  3. Om så önskas, upprepa processen 1-2 gånger och späd ut produkten något med destillerat vatten.

Aktivt kol

Rening av månskinn och förbättring av dess smak utförs effektivt med hjälp av ett naturligt, naturligt absorberande, aktivt kol.Detta ämne absorberar perfekt toxiner, fångar lätt aldehyder och eteriska oljor.Denna metod för avgiftning kan utföras i alla steg av bearbetning och beredning av moonshine utan förlusteffektivitet.Kom ihåg att efter att ha tagit upp de skadliga föroreningarna på kort tid (3-4 timmar) börjar kolet aktivt ge dem tillbaka, igen mättade primen med fuseloljor.Rengöringssteg:

  1. Ta aktiverade koltabletter (3-4 g /liter) eller vanlig träkol.Tolk dem i litet pulver.
  2. Häll i en behållare med moonshine under omrörning ordentligt.
  3. Låt 2-3 timmar.
  4. Filtrera kolsedimentet genom en bomullsull eller vikta gasväv.
  5. Alternativt kan kolfilter för vatten användas.Bara passera dem moonshine 2-3 gånger.

Mangan

En mycket populär metod för rengöring av moonshine är användning av kaliumpermanganat i form av kristaller eller medicinsk lösning.Kom ihåg för säkerhet: kristallint mangan är en mycket kaustisk substans som kan orsaka allvarliga kemiska brännskador på huden.Kärnan i metoden är att kaliumpermanganat, som är ett starkt oxidationsmedel, reagerar med aldehyder och eteriska oljor.

Mangan upplöses i moonshine och orsakar utfällning av fast fällning med oreagerad flygkropp, som elementärt avlägsnas genom filtrering genom gasväv.Kom ihåg att den här metoden endast är lämplig för moonshine som inte har genomgått slutstädning.Under den sista destillationen kommer kaliumpermanganatet att komma in i sumpen.Processen för avgiftning är enligt följande:

  1. Tillsätt kristaller eller en lösning av kaliumpermanganat till moonshine med en hastighet av 2-3 g aktiv ingrediens vidliter.
  2. Alkohol bör tillföras genom omrörning varje timme.
  3. Ta bort den fasta återstoden med bomullsull eller gasväv.

Äggprotein

Organiska ämnen reagerar lätt med varandra.Så äggvita reagerar bra på många gifter som finns i grovt moonshine.Det är särskilt bra på att eliminera aldehyder som har en skadlig effekt på den mänskliga levern.Denna metod används strikt för den slutliga destillationen av drycken.Processen bör vara enligt följande:

  1. Bryt de råa kycklingägg (1 st /5 liter), separera proteinerna från äggulorna.
  2. Visp försiktigt proteinerna i skummet.
  3. Lägg till råmaterialet under omrörning flera gånger tills små vita flingor faller ut.
  4. Upprepa processen 1-2 gånger för bästa resultat.
  5. Filtrera fällningen genom ull eller gasväv.

Mejeriprodukter

Liksom äggvita innehåller mejeriprodukter ämnen som kan reagera med fuseloljor med fast fällning.Enkel och pulveriserad mjölk, kefir och skal ska vara lämplig för den här metoden.Denna metod för rening bör användas innan det slutliga destillationssteget för att undvika uppträdande av onödig sidolukt.Så här avgiftar man med exemplet med mjölkpulver:

  1. Späd ut mjölkpulver med vatten (7 g /liter) och rör om för att hålla klumpar.
  2. Häll vätskan i moonshine-behållaren, rör om.
  3. Denna rengöringsprocess är den längsta: Låt tanken stå i en vecka.
  4. Filtrera den resulterande fällningen genom gasväv.

Soda

Enkel bakpulver reagerar också bra med fuseloljor och fälls ut.Denna rengöringsteknik används före den andra destillationen av drycken.Rör in moonshine i en koncentration av 10 g /liter för att avgifta med bakpulver.Låt den resulterande lösningen stå i 8-10 timmar.Filtrera fällningen genom ett skikt med ostduk, bomullsull eller ett kolfilter för vatten.

Carcade

Det är möjligt att rengöra brygget innan det första destillationssteget med karkadte eller violett rot.Metoden fungerar på bekostnad av närvaron i sammansättningen av dessa vegetabiliska komponenter av syror som binder fuseloljor, vilket får dem att fälla ut med en fast fällning på botten av behållaren.Så här gör belysningen:

  1. Fyll de torkade hibiskuskronorna (karkadte) eller violetten (2 msk /liter) med vatten.
  2. Ta vätskan till en sjuda under omrörning.
  3. Ta bort blommorna, häll buljongen i buljongen.
  4. Låt blandningen stå i 24 timmar.Du kan sedan fortsätta till destillation.

Bentonite

Att tända drinken med vit lera har länge varit en populär folkmetod.Innan du rengör moonshine med fuseloljor med dess hjälp, ta reda på var du kan få bentonit.Ett bra alternativ är att köpa ett speciellt pulver för att klargöra alkohol.Ett alternativ till detta kan vara ett kattfyllningsmedel som innehåller bentonit eller konstruktionslera.Använd inte naturligt lera i onödan: det är okänt vilka som är din egenföroreningar den innehåller.Rening är enligt följande:

  1. Slipa mineralen till ett pulvertillstånd.
  2. Tillsätt 1 tesked lera per 5 liter bagett, rör om.
  3. Vänta tills bentoniten sväller och att fällningen faller ut.
  4. Filtrera drycken genom gasväv.

Raffinerad olja

Braga kan enkelt rengöras med enkel köpad vegetabilisk olja.Detta beror på att alkohol och vatten inte blandas med dem, till skillnad från fuchsien.För att lättare dricka med det här receptet, lägg till en godtycklig mängd raffinerad olja i den och täck den tätt.Skaka sedan behållaren kraftigt 8-10 gånger med intervaller på 5-10 minuter för att låta oljedropparna ta tag i det grå håret.

Tanniner

En sådan rening används vid framställning av konjak.När det förvaras i ekfat, fångar en speciell naturlig tannin, som innehåller trä, fångar och binder toxinmolekyler, vilket eliminerar drycken.Att klargöra alkohol på detta sätt hemma kan vara följande:

  1. Slå ekbark, justera från det en liten flis (5-8 g /liter).
  2. Koka den över hög värme i 5-10 minuter för sanering.
  3. Tillsätt spånen till lampan och låt stå i 1-2 veckor, täck behållaren ordentligt med ett lock.För att få den beige färgen och den woody smaken, låta insistera i ytterligare 2-3 månader.
  4. Öppna behållaren, ta bort barken.

Hur man rensar baguett

Det är bättre att förbereda den förberedda baguetten innan destillationsprocessen påbörjasoljor för att underlätta ditt arbete under destillation i förväg.Alla sätt att belysa blandningar av blandningen involverar också tvingad upphörande av jästens livsprocess.Innan rengöring, se till att dekontaminera skräpet och omrör det noggrant.Detta kommer att ta bort överskott av koldioxid och slutligen stoppa jäsningen.Följande ämnen och komponenter används för belysning före destillation:

  • bentonit;
  • carcade, hibiscusblommor;
  • grenens rot;
  • gelatin;
  • mejeriprodukter;
  • äggviter.

Moonshine-apparater med rörelse av fuselolja

För tillverkning av moonshine hemma används standardmaskiner med tunga maskiner, utrustade med allade nödvändiga komponenterna för destillation, destillation och rening av drycken.Enheten har följande struktur:

  1. Destillationskub Här upphettas stången och delas upp i fraktioner.Flyktiga indunstade komponenter går vidare, föroreningar kvarstår.
  2. Torkmedel.Elementet, även kallad sumpen, är utformat för att rena alkoholens mellanliggande ånga från kroppen.Den fångar en del av de tunga föreningarna som smälter samman i en speciell behållare.
  3. Kylskåp.Här kondenseras alkoholångan av den reducerade temperaturen och tillförs destillatbehållaren.

Destillation

Under cyklisk destillation av alkohol bildas vätskor som har fått följande namn: huvud, kropp, svans.De skiljer sig mycket i sammansättning, vilket förklaras av skillnaden i graden av deras rening.Det mestskadligt och giftigt är en del av den så kallade.moonshine head.Vid hög koncentration är drycken mycket berusande, påverkar kroppen negativt, ger en stark baksmälla.Ta reda på hur de tre fraktionerna skiljer sig åt.

  1. Huvudet.Den mest giftiga delen, även kallad "den förstfödda".Produkten erhållen efter den första destillationen.Innehåller den högsta mängden fuseloljor.
  2. Kropp.Rå alkohol, huvuddelen av drycken som innehåller etylalkohol.
  3. Svans.Avfall som samlats in av torktumlarna.Innehåller aldehyder, eteriska oljor.

Filtrering

För att få en kvalitetsdrink måste den avlägsnas från föroreningarna som är kvar efter destillation genom mellanliggande avgiftning.Den sista rengöringen av moonshine kallas belysning.Bentonit, äggvitt och aktivt kol är bättre lämpade för dess uppförande: de har minst påverkan på den slutliga produktens organoleptiska egenskaper.

Insistens

Denna process används för att få aromatiska tinkturer med en uttalad smak och lukt.Smaken på slutprodukten beror på vad den insisterar på.Frukt, saftiga bär, grönsaker, doftande och enkla medicinska örter används ofta för att utföra denna process.Infusionens varaktighet kan vara olika för olika produkter.Ja, den tyska tern Egermeister varar upp till 12 månader, och körsbärsfyllningen kan kokas på några veckor.

Hur man bestämmer fuseloljor i moonshine

Närvaron av dessa gifter i drycker är mycket lättbestäms av dess organoleptiska egenskaper.Ren moonshine, som innehåller en stor mängd gifter, har en lite viskös struktur, vitaktig färg.Sivukhu är lätt att skilja från en kvalitetsdrink med en skarp obehaglig lukt av aceton och aldehyder (de senare har nära lukt till medicinsk formaldehyd).Kom ihåg att användningen av så kalladeperv har en negativ effekt på njurarna, levern, kan orsaka allvarlig förgiftning.

Video