Dumplings i en multi-cooker - hur man lagar, steker eller bakar recept med foton

"Gryta, koka!" - det är detta som multivariat förkroppsligar i moderna kök.Sagan har blivit en verklighet, vilket förenklar livet, eftersom du kan laga nästan alla typer av mat och rätter i apparaten.Även för din favoritkött och färska bakverk, det finns dussintals sätt att laga, baka och steka dumplings med denna fantastiska enhet.

Hur man tillagar dumplings i en multi-spis

Det finns inte längre något behov av att bry sig om krukor eller använda ugnen.Det finns liknande möjligheter i tryckkokaren, men det är inte möjligt för henne att förbereda den berömda maträtten på så många sätt.Hur lagar jag dumplings i en multi-cooker?Nästan alla enheter som tillverkas under märket "Panasonic, Redmond, Polaris har denna funktion, och dumplingarna kommer inte att hålla sig ihop eller brytas när de kokas småi delar.Det enklaste sättet att tillverka ångad eller hur man lagar soppa, och att påskynda beredningen av dumplings i en multi-cooker hjälper kulinariska trick: häll kokande vatten i en skål.

Dumplings recept i multicooking

Lunch eller middag utan ditt eget deltagande?Det ser inte fantastiskt längre ut, allt du behöver göra är att välja en metod, ladda ner produkter och aktivera motsvarande läge.Du kan börja med enkla - tillagning av dumplings i en multi-cooker, och för en mer avancerad nivå bör du använda steg för steg recept med foton för att göra soppa, gryta, lata dumplings eller ost.På många sätt är teknologierna så mångsidiga att de lätt kommer att vara lämpliga för klimpar med svamp, potatis, kål, som kan ersättas med kött.

Rostade dumplings i en multi-cooker

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Antal portioner: 3 personer.
​​
• Kalorirätter: 1518 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om du vill lägga till en ljus crunchy smak till en berömd maträtt, är tryckkokaren inte lämplig för sådana ändamål.Men de stekt dumplings i Polaris eller Redmond multivariat är utmärkta!Saftig, aptitretande, mindre fet, om du var tvungen att laga det traditionella sättet på kaminen.Limade hus eller butiker - det handlar om fördelarna, och för att en färdig måltid ska se förföriskt ut som ett foto, bör den halvfärdiga produkten frysas.

Ingredienser:

• klimpar - 0,6 kg;
• vegetabilisk olja - 70 ml;
• vatten - 60 ml;
• gräddfil - 3 msk.skedar;
• kryddor - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Häll vegetabilisk olja i skålen, välj bakningsläge.
2. Häll beredda delar av den halvfabrikata efter 5 minuter, stäng locket.
3. Gör sås genom att blanda vatten, kryddor, gräddfil.Tillsätt i skålen med multikokning efter en kvarts timme, låt den stå i ytterligare 10 minuter.
4. Strö med hackade gröna innan servering.

Ångade klimpar i en multikokare

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Matkalori: 1375 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

När du inte vill laga mat, men du måste mata din familj en utsökt middag, gör ångade dumplings i en multi-cooker.Fördelen med en modern enhet eliminerar behovet av att övervaka potten på kaminen och sedan fånga klimparna, redo att krypa när som helst.För att få en mild smak och behålla formen måste du använda en speciell korg.Degen med ångat kött blir frodig, vit och smälter på tungan.

Ingredienser:

• frysta halvfabrikat - 1 kg;
• vatten - 2 liter;
• kryddor - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Sätt i en skål en speciell korg, häll vatten, fyll på klimpar.
2. Ställ in ångläget, stäng locket.
3. En varning ljuder en varning.

Lazy dumplings in a multi-cooker

• Tillagningstid: 60 minuter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Matens kalorivärde: 1800 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Det finns många varianter av denna berömda maträtt, men det har lite att göra med den hemlagade smaken.Innan du lagar mat, bakar eller friterar, måste du spendera tid på att knåda dumplingarna och göra fyllningen.Fläsk, nötkött, kyckling - det här är populära varianter av köttstoppning, som bör föras genom köttkvarnen flera gånger och tillsätt kryddor.Receptet för lata dumplings i en multi-cooker innebär inte formning av dem, men det är nödvändigt att rulla degen tunt, lägga ut fyllningen och sedan rulla korven.Forma arbetsstycket så att det sedan är bekvämt att klippa.

Ingredienser:

• mjöl - 250 g;
• ägg - 1 st .;
• mjölk - 100 ml;
• salt är en nypa;
• köttfärs (fläsk, nötkött, kyckling) - 400 g;
• lök - 1 huvud;
• svartpeppar, örter efter smak;
• gräddfil, smör, majonnäs, ketchup - för servering.

Beredningsmetod:

1. Knåda degen av mjöl, mjölk, ägg och salt för att göra den elastisk.Låt stå i 20 minuter med en handduk.
2. Gör köttfärs genom att rulla köttet flera gånger genom köttkvarnen med löken.Tillsätt salt, peppar.
3. Rulla ut degen, fördela fyllningen jämnt i ett tunt lager, rulla basen med en rulle, skär i små bitar cirka 2 cm breda, 6-7 bitar bör komma ut.
4. Platta klimparna i en flaskok med ett jämnt lager, fyll med vatten (vätskabör täcka degen bitarna med fyllning), ställ in "Bakning" -läget.
5. Smörj färdiga lata klimpar med olja, lämna under locket i ytterligare 10 minuter tills aptitretande skorpa visas.

Dumplings bakade i en multi-cooker

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Skålens kalorivärde: 550 kcal
• Syfte: lunch, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Även bekvämlighetsmatarna kommer att vara läckra om du använder detta speciella recept.Hur man lagar bakade dumplings i en multi-spis för att göra det läckra?Den kulinariska hemligheten som gör en butiksköp halvfabrik som liknar hemlagad mat innebär att man fryst produkten.Att göra en läcker måltid hjälper ytterligare ett trick: lägg till sojasås och vitlök i bakblandningen.

Ingredienser:

• ravioli - 400 g;
• vatten (kokande vatten) - 200 ml;
• gräddfil - 120 ml;
• Smör - 2 msk.skedar;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• sojasås - 1 tesked;
• kryddor, lagerblad efter smak.

Beredningsmetod:

1. Häll hela satsen halvfabrikat i en multivariabel skål, sprid smöret, skivat ovanpå varje sak.
2. Späd grädde med varmt vatten, tillsätt peppar, salt, sojasås, pressa ut vitlök.
3. Ställ in bakningsläget, en halvtimme för att ta bort den förberedda skålen, strö över örter eller ost.

Dumplings gryta i en multi-cooker

• Tillagningstid: 30 minuter.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 690 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Rostning av vilken produkt som helst ökar kaloriinnehållet i maten, men om den bakas, kommer det att vara möjligt att göra en rejäl, delikat, välsmakande och aptitrik måltid före lunch eller middag.Att mata hela familjen snabbt kommer inte att vara mycket besvär för en hemmafru när hennes val är en gryta med klimpar i en multi-spis.Detta resultat kan inte uppnås om klimparna kokas i en tryckkokare eller stekpanna och sedan rostas på en spis eller i ugnen utan att behöva spendera mycket tid i köket.

Ingredienser:

• Dumplings - 600 g;
• grädde - 400 ml;
• ost - 250 g;
• Lök - 1 huvud;
• dill, sorrel - 1 bunt;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• kryddor - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Slip grönsaker, lök, vitlök till såsen.Kombinera med grädde, peppar, salt.
2. Lägg den halvfärdiga köttbollen med ett plant skikt, häll över blandningen, strö över riven ost på toppen.
3. När du bakar väljer du lämpligt läge, och bakplattan ska vara sådan att den kan skäras i delar.

Dumplingsoppa i en multi-cooker

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloridisk: 550 kcal.
• Utnämning: till lunch.
• Svårigheter att laga mat: Lätt.

Bland modellerna under varumärkenaScarlett, Polaris, Ves Electric eller andra kända tillverkare kan hitta en lämplig funktion och volym av utrustning som kan användas för att förbereda en läcker första kurs.Ta inte med den i kosten, men soppan med klimpar i en multivark är välmättad, och kaloriinnehållet kommer inte att orsaka rädsla för utseendet på extra kilo.Hur tillagar jag soppa så att den ser mer aptitretande ut än de stekt klimpar på bilden?

Ingredienser:

• Frysta halvfabrikat - 300 g;
• vatten - 800 ml;
• morötter (medium) - 1 st;
• greener - 1 bunt;
• smör - 25 g;
• kryddor - efter smak.
​​

Beredningsmetod:

1. Frysta halvfabrikat hälls i ett glas, strö över rivna morötter ovanpå.Tillsätt salt, peppar efter smak innan du häller kokande vatten.
2. Ställ in kylningsläge, tillsätt hackade gröna, olja efter signal, lämna under täckning i ytterligare 5 minuter.

Dumplings i en ostkokare

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 630 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Förberedelsens komplexitet: lätt.

För den dagliga menyn vill du hitta enkla recept när det tar minst tid att förbereda.Tasty är ett annat kriterium för färdiga måltider som kan bli en del av din dagliga diet.Den tuntvalsade degen med köttfyllning och en användbar anordning till hands i köket gör den perfekta tandemen för att göra klimpar i en ostkokare.påkalori är en maträtt som är underlägsen stekt pommes frites, och mycket smakligare än bara att koka klimpar i en tryckkokare eller i en gryta på en spis.Hur lagar man dem med ost för att skapa en smakfull skorpa?

Ingredienser:

• ravioli - 400 g;
• ost - 60 g;
• vatten - 150 ml;
• gräddfil eller grädde - 150 g;
• kryddor - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Smörj en skål med multikokning med smör, sprid den frysta halvfabriken med köttfyllning jämnt på botten.
2. Blanda gräddfil med vatten, tillsätt kryddorna, slå blandningen noggrant och häll sedan i skålen.
3. Topp med riven ost.
4. Ställ in "Bakning" -läge, vänta tills klarsignalen försiktigt drar ut en rejäl skål med en vattnig skorpa och serverar.

Dumplings i gräddfil i en multi-cooker

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Skålens kalorivärde: 550 kcal.
• Syfte: lunch, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om du har en Redmond, Panasonic, Polaris eller någon annan bakform i köket, är detta kulinariska recept perfekt för din första matlagningsupplevelse.Sättet att göra din favoriträtt är delikat och läckert är så enkelt att det går att göra utan att se fotot från ett steg för steg-recept.Att följa produkternas andelar är hemligheten till hur läckra det är att få klimpar i gräddfil i multivari, där den halvfärdiga produkten inte ens behöver tina, mendet är helt enkelt omöjligt att förstöra utseendet eller smaken på den färdiga maträtten.

Ingredienser:

• ravioli - 400 g;
• gräddfil - 100 ml;
• vatten - 50 ml;
• smör - 40 g;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• lagerblad - 2 stycken;
• sojasås - 1 tsk;
• kryddor - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Frysta halvfabrikat måste spridas jämnt över skålens botten.
2. Skär smör i små scones, lägg på toppen av klimpar.
3. Gör en blandning av gräddfil och varmt vatten, som borde piskas väl, tillsätt salt, peppar, sojasås och pressa ut vitlök.När blandningen är klar, häll den i en skål, lägg laurbladet.
4. Välj bakningsläge och det tar inte mer än en kvarts timme.Detta recept har en hemlighet som kräver att du inte behöver stänga locket på den första enheten.Efter 15 minuter ska skålen röras om och först sedan stäng locket, ställ in timern i 20 minuter.
5. Stek gräddfil tills de är mjuka och servera sedan ordentligt och strö delar på en tallrik med finhackade gröna - detta är färdigbehandlingen av skålens ojämförliga och delikata smak.

Video: hur man tillagar dumplings i en multi-cooker