Druva- och kycklingsallad - Hur man snabbt och delikat tillagar puff, ananas, nötter eller vitlök

letar efter läckra rätter, ovanliga snacks och alternativ för att laga det ordentligt.En av de ursprungliga rätterna är en sallad, vars huvudingredienser är druvor och kyckling.Kombinationen av dessa två produkter ger en delikat trevlig smak med en underbar fruktig aroma, och de ytterligare ingredienserna ger en speciell kryddighet.Det är också värt att notera att detta mellanmål också är mycket vackert, ljust och aptitretande.

recept för kyckling- och druvsallad

Det är mycket enkelt och snabbt att förbereda en sådan behandling, och nöjet att äta är oändligt.För att vara säker på framgången med processen och den makalösa smaken på skålen är det viktigt att välja rätt produkter och hålla sig till demnågra rekommendationer:

1. Välj druvorna efter din smak, det viktigaste är att det är grovt.Om du inte gillar söta anteckningar i sallader, lägg inte till kish-mus och välj syrlig-söt variation.
2. Kycklingfilé, vit i färg, rökt kan bäst användas för behandling av kött.Köttet i andra delar av fågeln är styvare, livligt, med en rosa färgton.
3. En särskild kryddighet av salladen ges av olika nötter: valnötter, mandlar, pistagenötter, cashewnötter, jordnötter.Kärnorna måste slipas innan de läggs.
4. I stället för majonnäs kan gräddfil eller naturlig yoghurt användas för förband, blandat med senap.
5. Innan servering ska du ta bort skålen ur kylen och låta måltiden stå under en stund vid rumstemperatur.

Med rostade mandlar

• Tid: 1 år.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kalorierätter: 213 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Låt oss först lära oss hur man förbereder en sallad av druvor och kycklingbröst med rostade mandlar.Förutom nötter ger snacks av snacks curry kryddor och en smak av hård ost.Majonnäs kan ersättas med låg fetthalt gräddfil för att minska kaloriinnehållet i den färdiga produkten.Du kan steka kycklingen med smör istället för vegetabilisk olja.Ja, skålen blir ännu ömare.

Ingredienser:

• kycklingfilé - 700 g;
• druvor - 600 g;
• ost, majonnäs - 200 g;
• ägg (hårt kokt) - 6 st .;
• mandlar (stekt) - 6 msk.l .;
• Oljan är mager- 2 msk.l .;
• curry (mark) - 1 tsk;
• salt chips.

Beredningsmetod:

1. Om fruktbären innehåller stenar - ta bort.Skär sedan varje bär i halva.
2. Sätt kycklingen i saltat vatten och sätt den i brand.Koka efter kokning i 10 minuter.
3. Bryt in fibern, sprid i en stekpanna med rostat smör.Stek med curry.
4. Gnugga ägg och ost på en liten rivjärn, slip mandlarna.
5. Smörj botten på en bred platt platta med majonnäs, sprid sedan i lager: ½ en bit kött, 1 msk.l.mandel, majonnäs, ägg, 1 msk.l.mandel, majonnäs, ½ del ost, 1 msk.l.mandel, majonnäs.
6. Upprepa alla lager, utom det sista, majonnäs.
7. Doppa varje hälft av druvorna i en bit majonnäs, fäst vid osten och täck med ett fast skikt av sallad.

Emerald

• Tid: 3 timmar.
• Antal portioner: 2 personer.
• Målkalori: 143 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

I detta recept ersätts den hårda osten med smält ost, och äpplen och potatisen tillsätts.Tack vare dessa komponenter är godbitarna inte bara smakligare, utan ännu finare.Förbered denna skål i lager.Försök ersätta majonnäs med naturlig yoghurt, vilket hjälper till att impregnera mellanmålet bättre och göra det mer användbart, mindre kalori.För första gången förbereder du salladdressing, använd stegvisa workshops med foton.

Ingredienser:

• kycklingbröst (kokt) - 150 g;
• gröna druvor - 100 g;
• ägg - 3 st .;
• potatis kokta i enhetlig, smält ost - 2 stycken vardera;
• äppelgrön - 1 st .;
• majonnäs - 40 g;
• dill.

Beredningsmetod:

1. Skär köttet i små bitar, druvorna i hälften, skala och riv andra produkter.Dela upp allt i två delar.
2. På ett fat, gör du ett majonnäsnät, lägg sedan ut lager och sprid varje majonnäs: potatis (salt), ägg, keso, äpple.
3. Upprepa alla lager igen.
4. Dekorera toppen med ett smaragdmönster av druvor och dill.Låt blötlägga i cirka 2 timmar.

Tiffany

• Tid: 4 timmar.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kalorierätter: 250 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

En mycket välsmakande druv- och kycklingsallad som kallas Tiffanys kända för många hemmafruar och har länge varit populär bland fans av flerskiktsnacks.Det är värt att notera att det finns flera recept för den här behandlingen, som var och en kommer ut annorlunda och på sitt sätt intressant.De olika produkterna som ingår i salladen berikar den inte bara med olika smaker utan också med protein och olika vitaminer.

Ingredienser:

• kycklingbröst - 600 g;
• Kardinal druvor - 1 borste;
• majonnäs - 450 g;
• vitlök, röd (Yalta) - 1 vardera;
• ägg - 4 st .;
• Valnötter - 150 g;
• Olivolja - 60 g;
• Ryskost - 200 g;
• salladIceberg - 1 bunt;
• salt, svartpeppar efter smak.

Beredningsmetod:

1. Koka köttet, skuren i tärningar, stek i olivolja i en stekpanna.Tillsätt de hackade vita lökarna, smaksätt, stek tills de är kokta.
2. Skär druvorna i halvor, finhackade löken, rasp ägg och ost på ett litet rasp och nötter.
3. Täck fatet med salladsblad, häll över majonnässåsen och sprid dem varje lager av skålen.
4. Lägg kyckling på toppen, strö på lök.Nästa skikt är ägg, sedan nötter, ost och majonnäs.
5. Behandla druvhalvorna, skär dem sida vid sida, nedåt.
6. Infusera i cirka 3 timmar.

Konserverad ananas

• Tid: 1 timme.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kalorierätter: 102 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Sallad med druvsöndag och kyckling med tillsats av konserverad ananas är mycket välsmakande och söt på grund av den stora mängden frukt och majs.Om du vill utspäda denna sötma lite, lägg till en vitlöksklyftan i förbandet.Dekorera behandlingen med granatäpplefrön, druvhalvor och persilja, vilket ger den en snygg look.

Ingredienser:

• kycklingbröst - 0,5 st .;
• konserverad ananas - 5 ringar;
• majs - 0,5 b.;
• druvor - 100 g;
• Majonnäs - 2 msk.l .;
• ananas sirap - 1 msk.l .;
• salt - försmak;
• Persiljegrönor, granatäpplefrön för dekoration.

Beredningsmetod:

1. Koka upp bröstet, skär i små bitar med en kniv, ananas med en kub, druvor i hälften.
2. Lägg alla ingredienser i en djup behållare, tillsätt majs utan vätska, salt, häll majonnäs blandat med ananasjuice.Rör.
3. Lägg i en salladskål eller flint, garnera med persilja, granatäpplefrön.

Bladsallad med druvor, kyckling och ost

• Tid: 1,5 timmar.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kalorierätter: 179 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Denna kycklingsallad med druvor och ost är en av de enklaste och snabbaste, med minimala ingredienser i ingredienserna.Innan behandlingen förbereds bör kycklingen kokas så att det bara är nödvändigt att skära de andra komponenterna och sätta ihop allt.Om du inte vill känna lökens bitterhet medan du äter, häll de hackade grönsakerna ett tag med kokande vatten.

Ingredienser:

• kycklingfilé, ost - 150 g;
​​
• druvor - 0,5 kg;
• lök - ½ mål;
• majonnäs - 100 g.

Beredningsmetod:

1. Kyckling, lök finhakade, druvbär uppdelade i halvor.
2. I botten av salladskålen, lägg ½ del av druvorna, sedan kycklingen och löken, och sprid varje skikt med majonnäs.
3. Topp med keso, breda remsor och resterande druvor.Insistera en halvtimme.

Massa druvor

• Tid: 45 minuter.
• Delar: 7 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 204 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Detta druva- och kycklingsalladrecept är ett riktigt mästerverk av kulinarisk konst.Förrätten är mycket välsmakande, aromatisk, tack vare den rökt kycklingen, men den är också vacker eftersom den är gjord i form av druvkorgar.För en sådan sallad är det bättre att ta bär av mörk färg, så att behandlingen ser mycket mer effektiv ut.Nötter och svamp lägger till speciell kryddighet.

Ingredienser:

• rökt kyckling, druvor - 500 g;
• svamp - 300 g;
• ost - 200 g;
• Valnötter - 100 g;
• ägg - 3 st .;
• majonnäs.

Beredningsmetod:

1. Skär svampen med tallrikar, stek.
2. Skär äggen i små kuber, skär druvorna i hälften, gnid osten, slip muttrarna.
3. Sprid ut på en platt platta och bilda en låg bild i form av en druvkorg: filéer, svamp, ägg, nötter, ost, varvid varje produkt växer med majonnäs.
4. Lägg vingårdarna ovanpå och gör druvblad från persiljens grenar.

Turtle Salad

• Tid: 3 timmar.
• Antal portioner: 4 personer.
• Kalorierätter: 201 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Många har hört talas om druvsallad och kyckling som heter Turtle, men inte alla vet hur man lagar mat.Uppsättning av produkter ochtillagningsprocessen i receptet är enkel, och vid festbordet ser en sådan godbit mycket original ut.Detta beror på skålens utseende, den är formad som en sköldpadda.Denna ovanliga design kommer att tilltala även barn.

Ingredienser:

• kycklingfilé (kokt), druvor - 300 g vardera;
• ost - 200 g;
• konserverad ananas - 1 b .;
• majonnäs.

Beredningsmetod:

1. Skär ananas i små kuber, blanda med 2 msk.l.majonnäs, låt det läcka.
2. Finhacka köttet, raspa osten, skär druvorna i hälften.
3. Sätt kött på botten av en platt skål, gör en majonnäsduk, sedan ost och ananas, bilda en sköldpadda kropp och huvudet från produkterna.
4. Täck druvhalvorna med benen på "djuret".Gör ögonen från oliverna.Kyl i 2 timmar.

Med tranbär

• Tid: 45 minuter.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kaloriinnehåll i skålen: 167 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Denna sallad uppskattas av riktiga gourmeter.Här är fruktens sötma, citrussyran och senapens senhet.Aromen av citron och frestar att prova en del fantastiska godis med kyckling och druvor.Det är värt att notera separat det goda utseendet på mellanmålet, som kombinerar flera ljusa sommarnyanser, ger ett gott humör.

Ingredienser:

• kycklingfilé - 2 st .;
• konserverad ananas - 5 ringar;
• Isbergssallad- 0,5 stråle;
• gul paprika - ½ st;
• frysta tranbär, olivolja - 20 g vardera;
• socker, citronsaft - 1,5 tsk;
• druvfröolja - 4 msk.l .;
• Dijons senap - 1 tsk;
• salt efter smak.

Beredningsmetod:

1. Gör förbandet genom att blanda senap, druvkärnolja, socker och citronsaft.
2. Skär köttet i små bitar, salt och stek i olivolja tills det är krispigt.
3. Tvätta salladslöden under kallt vatten, riva, lägg i en salladskål, strö över en sked sås.
4. Lägg kycklingen på toppen, häll över såsen igen.
5. Tillsätt sedan den skalade, krossade paprika och tärnad ananas.Häll sedan återstående förband och sprid slumpen med tranbär.Låt det blöta i cirka 2 timmar.

Charmig sallad med selleri och äpple

• Tid: 40 minuter.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kalorihalten i skålen: 103 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Denna sallad kallas magin är inte bara det - en rik grönsaks- och fruktkomposition ger mat med många vitaminer.En annan obestridlig fördel med fasta är det låga kaloriinnehållet, så det kan dristigt ätas av de som tittar på vikten och är rädda för att gå ner i vikt.Byt ut majonnässåsen med naturlig yoghurt och få rätt måltid.

Ingredienser:

• rökt kyckling - 400 g;
• ananas, konserverad majs -0,5 b vardera;
• selleri (stam) - 2 st .;
• äpple - 0,5 st .;
• Mayonnaise - 3 msk.l .;
• paprika - 1 st .;
• greener - 10 grenar;
• salt, peppar, socker - en halvtimme.

Beredningsmetod:

1. Placera köttet i den förvärmda ugnen i 10 minuter.Skär sedan i små kuber tillsammans med ananas, selleri, äpple.
2. Vi lägger produkter i en behållare, tillsätter majs, majonnäs sås, salt, peppar och socker.Mix.
3. Överför till en platt skål, garnera med tunna skivor paprika, kvistar med grönt.

Med fetaost

• Tid: 25 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 177 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Denna sallad kommer att tilltala fans av lätt mat.Kombinationen av kött med frukt, grönsaker anses vara rätt, användbar, eftersom dessa produkter samlas bättre in.Förbered ett mellanmål i ungefär en halvtimme om du förkokar kycklingen.Bra olivoljedressing med citronsaft lägger till färska smaker och arom i måltiden.

Ingredienser:

• kycklingfilé (kokt) - 150 g;
• fetaost - 100 g;
• druvor - 50 g;
• salladsblad - 1 bunt;
• citron - 1 kryddnejlika;
• Valnötter - 2 st .;
• olivolja - 50 ml

Beredningsmetod:

1. Riv salladsblad, tärnad kött, ost i djup maträtt.
2. Tillsätt halvor av druvor, droppa medcitronsaft, olivolja.
3. Rör om, strö över malda nötterkärnor.

Med konserverad majs

• Tid: 40 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kalorierätter: 119 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Se till att förbereda en sallad med druvor och kyckling enligt detta recept.Hemligheten med stor smak och arom är att lägga till uppsättningen mandarinprodukter.Denna ovanliga kombination skapar en unik kulinarisk komposition, som har alla chanser att bli huvuddekorationen på semestertabellen.Skålens röda utseende ger en bra stämning.

Ingredienser:

• kycklingbröst (kokt) - 250 g;
• konserverad ananas - 3 ringar;
• mandariner - 2 st .;
• majonnäs, majs - 3 msk.l .;
• Granat - 0,5 st .;
• salt efter smak;
• grön lök.

Beredningsmetod:

1. Skala tangerinerna, ta bort den vita filmen, skär varje bit i 2-3 bitar.
2. Kyckling, ananas skuren i tärningar, ta granatäpplet ur granatäpplet, hacka löken fint.
3. Blanda alla ingredienser i en salladskål, dekorera efter önskemål.

Isabella

• Tid: 45 minuter.
• Antal portioner: 8 personer.
• Kalorierätter: 157 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Vad som helst som är svalt är det mycket efterfrågan på majonnäs eller i lager i lagerfester.Detta beror på att sådana rätter är välsmakande och näringsrika.En av dessa rätter är en sallad med druvor, kyckling, pickles och svamp som heter Isabella.Spicinessen ger den en skarp morot och ett rökigt rökt kött.

Ingredienser:

• rökt skinka - 2 st .;
• svamp (färsk) - 0,5 kg;
• Koreanska morötter - 300 g;
• kokta ägg - 5 st .;
• saltad gurka - 3 st .;
• lök - 2 bitar;
• Benfria oliver, gröna för dekoration.

Beredningsmetod:

1. Skär löken i kuber eller halva ringar, svamp med tallrikar, stek allt med tillsats av en liten mängd olja.
2. Gnugga äggen på ett litet rasp, gurkorna - på en stor, skär kycklingen i kuber.
3. Lägg i en djup salladskål lager: kyckling, lök, ägg, majonnäs, gurkor, morötter.
4. Lägg druvolivglasyren uppåt, gör bladen gröna.

Druvahönor med krutonger och vitlök

• Tid: 35 minuter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Kalorierätter: 91 kcal per 100 g.
• Syfte: mellanmål.
• Svårighet: Lätt.

Kyckling- och druvsallad i detta föreställning kommer att tilltala dem som inte är rädda för vitlöklukt, eftersom denna kryddig grönsak finns i produktsortimentet.Receptet påstår fortfarande brödsmulor, du kan använda dem färdiga med olika smaker eller laga själv, steka limporna i en torr panna.En sådan behandling serveras bäst i portioner.

Ingredienser:

• rökt bröst - 1 st .;
• druvor, ost - 200 g;
• salladsblad - 8-10 st .;
• skurkar - 100 g;
• vitlök - 1 tand;
• olivolja, majonnäs - 50 g.

Beredningsmetod:

1. Blanda majonnäs, olja, pressad vitlök för förband.
2. Skär köttet i kuber, skär druvorna i hälften, riv osten.
3. Blanda alla ingredienser utom ost med såsen.
4. Lägg ett salladblad i en liten skål, sprid en del sallad, strö ost.Dekorera som du vill.

Video