Havrekakor hemma: de bästa recepten med nötter, ost, choklad, banan, med bovetemjöl och tranbär, med majsmjöl och kokosflingor, med flingor, med rismjöl och frön, med mynta i choklad, med peppar och ingefära

I den här artikeln erbjuder vi dig läckra och ovanliga bakrecept. När det gäller beredningen av havregrynskakor kommer vissa recept definitivt att överraska dig.

Idag är butikshyllorna bokstavligen fyllda med infunderas med olika sötsaker, men hemmagjorda bakverk förlorar inte sin popularitet. De mest utsökta hemlagade godsakerna är kanske kakor. Idag kommer vi att berätta de mest populära och hälsosamma recepten för havregrynskakor.

Havrekakor: ett klassiskt recept

• Havreflingor - 1 kopp
• Ägg - 2 st..
• Mjöl - 150 g
• Sockersand - 100 g
• Smör - 150 g
• Bakning pulver - 1,5 tsk.
• Vanillin, kanel - efter eget gottfinnande

Följ sedan instruktionerna för att göra godsaker:

• Om så önskas kan flingorna lämnas hela eller krossas i en mixer.
​​
• Vispa ägg i en behållare och vispa dem med strösocker.
• Tillsätt mjukt smör till äggblandningen, vispa blandningen lite till. Om så önskas, tillsätt kryddor.
• Därefter lägger vi flingor till alla ingredienser, blanda innehållet i behållaren igen.
• Vi siktar mjölet för att ta bort klumpar från det, blanda det med bakpulver. Tillsätt gradvis den torra blandningen i behållaren och knåda degen.
• Enligt detta recept ska degen inte vara för brant, den kommer att fastna lite på händerna.
• Låt degen stå svalt i minst en halvtimme, under vilken tid flingorna sväller lite.
• Täck nu bakplåten med bakplåtspapper.
• Forma kakor av degen och lägg dem på en plåt. Lägg inte kakorna nära varandra, annars håller godisarna ihop under tillagningen.
• Skicka bakplåten till den förvärmda ugnen i 15 minuter.
• De brynta kakorna är klara, låt godsakerna svalna, ta bort dem från pannan och njut av den hemlagade läckerheten.

Havrekakor med nötter: recept

Nötter tillsätts ganska ofta i olika bakverk och det är inte förvånande, eftersom de ger produkten en speciell smak och arom. Du måste dock komma ihåg att nötter är en högkaloriprodukt och bör konsumeras med måtta.

• Havregryn - 1,5 koppar
• Ägg - 1 st.
• Sockersand - 4,5 msk. l.
• Hasselnötter – 30 g
• Mandel – 30 g
• Valnötter – 30 g
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Smör - 150 g
• Salt - en nypa
• Naturlig flytande honung - 1 tsk.

Vi lagar kakor med nötter enligt följande:

• Mal flingorna lite med en mixer.
• Om så önskas, mal nötter till smulor eller varje bit. bryta i flera bitar.
• Ta ut smöret ur kylen i förväg så att det blir mjukt.
• Vispa ett ägg i en behållare och tillsätt strösocker. Vispa blandningen.
• Tillsätt olja och honung till äggblandningen och blanda ingredienserna.
• Fyll nu behållaren med flingor och nötter.
• Sikta mjöl och blanda med bakpulver.
• Tillsätt gradvis mjöl till den flytande blandningen, knåda degen.
• Låt degen stå i ungefär en halvtimme.
• Smörj sedan formen där vi ska baka godsakerna med vegetabilisk olja.
• Forma små kakor eller kakor av någon annan form av degen och lägg dem i en form.
• Vi skickar formuläret till en förvärmd ugn i cirka 10-15 minuter.
• Sötman tillagas snabbt och enkelt, och den blir väldigt aromatisk och smakrik.

Havrekakor med ost: recept

Havregrynsostkakor är en hälsosam, smakrik och ovanlig efterrätt som kan förberedd även för underhållande gäster. Om så önskas kan ost ersättas med keso, söt keso etc.

• Havreflingor - 1,5 koppar
• Ägg - 2 st....
• Sockersand - 50 g
• Keso - 120 g
• Smör - 3 msk. l.
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Apelsinskal - efter eget gottfinnande

Följ sedan instruktionerna för att göra kakor:

• Mal flingorna med en mixer.
• Det är bättre att ta hemgjord ost, den är mycket godare än köpt, men det är värt att komma ihåg att den är fetare. Om du vill kan du byta ut produkten mot köpt lågfettost eller ostmassa som kan köpas med russin, torkade aprikoser, choklad etc.
• Mal osten med strösocker. Observera att mängden socker beror på vilken mejeriprodukt du väljer. Ostmassan i sig är ganska söt, speciellt om det är chokladbitar i den. I det här fallet kan du inte lägga till socker alls eller lägga till det, men mindre än vad som anges i receptet.
• Tillsätt ägg till osten, blanda ingredienserna.
• Därefter skickar vi olja och kryddor till blandningen efter önskemål, blanda innehållet i behållaren igen.
• Nu lägger vi till flingor, skal och bakpulver i behållaren och knådar degen.
• Vi lämnar degen i en halvtimme på en sval plats så att flingorna sväller.
• Smörj bakplåten med olja.
• Forma figurer, bollar, kakor av degen och överför dem till en bakplåt.
• Vi skickar bakplåten till den förvärmda ugnen i 20-25 minuter.
• När delikatessen har svalnat, ta bort den från pannan och ät den.

Observera att degens konsistens och den färdiga produktens faktiska hårdhet beror på hur grova flingorna du kommer att använda för att göra kakor. Det beror också på om du ska använda hela eller krossade flingor. Grova och okrossade flingor kommer att resultera i mer inaktuella och grova kakor. Med hjälp av krossade och mjuka flingor får du delikata kakor.

Havrekakor med choklad: recept

Tillsätt lite kakao eller några chokladbitar till degen, vi får en mycket välsmakande godbit - Chokladhavrekakor. Både vuxna och barn äter denna delikatess med nöje.

• Havreflingor - 220 g
• Ägg - 2 st.
• Sockersand - 100 g
• Kakao - 1 msk. l.
• Mjöl - 120 g
• Bakpulver - 1,5 msk. l.
• Mörk choklad - 70 g
• Smör - 120 g
• Kanel - en nypa

Dessa kakor måste förberedas enligt denna instruktion:

• Flingor mala lite med en mixer. Enligt detta recept behöver flingorna inte malas till ett pulverformigt tillstånd.
• Blanda strösocker, kanel och ägg i en behållare. Vispa blandningen.
• Smör kan ersättas med margarin om så önskas. Produkten måste först tas ut ur kylen så att den blir mjuk.
• Tillsätt smör i äggblandningen, vispa ingredienserna lite igen.
• Sikta mjöl, blanda med bakpulver och kakao.
• Hacka chokladen i små bitar.
• Tillsätt flingor och chokladbitar i behållaren.
• Häll sedan gradvis den torra blandningen i behållaren och knåda degen. Låt stå i minst en halvtimme så att flingorna sväller lite.
• Degen enligt receptet ska vara ganska sval.
• Justera mängden när du tillsätter mjöl, du kan behöva öka eller minska mängden något.
• Smörj bakplåten med olja.
• Vi formar ganska stora kakor av degen.
• Vi ​​skickar bakplåten till den uppvärmda ugnen i 15-20 minuter.
• Ta ut de färdiga produkterna och låt dem svalna.

Havrekakor med banan: Recept

Kakor gjorda på banan är väldigt goda och ovanliga. Ingen kommer att vägra en sådan delikatess. Om så önskas kan du förbereda havregrynskakor med banan, i det här fallet får vi inte bara en välsmakande utan också en hälsosam efterrätt.

• Havreflingor - 4 msk. l.
• Vetemjöl - 120 g
• Banan - 2 st.
• Kycklingägg - 2 st.
• Sockersand - 100 g
• Smör - 60 g
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Kanel, gurkmeja - efter eget gottfinnande

Processen att göra delikatesser består av följande steg:

• Några ord bör sägas om bananer. Många föredrar en något grönaktig frukt, men för detta recept bör bananer tas mogna och söta. Som regel är bananer med bruna fläckar på huden de sötaste. Om bananerna är stora räcker det med 1 bit, är de små eller medelstora, ta 2 bitar.
• Skala frukten och mal den med en mixer eller mosa den med en gaffel.
• Mal flingorna med en mixer eller kaffekvarn.
• Vispa ägg med strösocker i en djup tallrik.
• Tillsätt mjukt smör och kryddor till den resulterande blandningen, blanda ingredienserna.
• Lägg sedan till en banan i behållaren.
• Sikta mjöl och blanda med bakpulver och flingor.
• Tillsätt gradvis den torra blandningen i behållaren, knåda en tjock deg.
• Smörj bakplåten med olja.
• Forma kakor av valfri form av degen.
• Vi överför delikatessen till en bakplåt och skickar den till en uppvärmd ugn i 15-20 minuter.
• Så fort delikatessen blir röd kan du få den. Vi väntar tills havrekakorna med banan har svalnat och serverar dem till bordet.

Om du vill få en dietprodukt, använd då följande recept:

• Havreflingor - 1,5 koppar
• Banan – 2 st.
• Russin - 1 msk. l.
• Torkade aprikoser, katrinplommon - ett par st.

Att göra kakor är väldigt enkelt:

• Enligt detta recept finns det inget behov av att mala flingorna. Den enda rekommendationen för denna produkt är att det är bättre att använda mjuka flingor för detta recept.
• Mosa bananerna med en gaffel.
• Häll torkad frukt i 5 minuter. kokande vatten Hacka torkade aprikoser och katrinplommon i små bitar.
• Kombinera flingor, bananer och torkad frukt i en behållare, knåda degen.
• Klä bakplåten eller formen där vi ska baka godsakerna med bakplåtspapper.
• Forma en kaka av degen och överför den till formen.
• Skicka godsakerna till en uppvärmd ugn i 10 minuter.
• Dessa kakor är ett utmärkt mellanmål som kan avnjutas när som helst på dagen.

Havrekakor med bovetemjöl och tranbär: recept

Havrekakor tillagas med tillsats av mjöl och de flesta ofta använder vi mjöl vete Men andra typer av mjöl, såsom bovete, kan användas för att förbereda en sådan godis. Denna typ av mjöl är mycket användbar, eftersom den är rik på olika vitaminer och spårämnen, som vår kropp ofta behöver.

• Havreflingor - 1,5 koppar
• Bovetemjöl - 1,5 koppar
• Kycklingägg - 2 st.
• Sockersand - 70 g
• Bakpulver - 2 tsk. utan bitter
• Hemmagjord mjölk - 100 ml
• Flytande honung - 1 msk. l.
• Torkade tranbär - 3 msk. l.
• Smör - 120 g
• Gurkmeja, kanel - efter eget gottfinnande

Vi förbereder delikatesser enligt följande:

• Mal flingorna med en mixer.
• Ta ut smöret ur kylen så att det blir mjukt. Om så önskas kan smör ersättas med margarin.
• Vispa ägg med strösocker i en djup skål.
• Tillsätt sedan smör, honung och kryddor i behållaren, blanda ingredienserna till en homogen massa.
• Häll mjölk i ingredienserna och blanda försiktigt den flytande blandningen.
• Om det behövs, sikta mjölet och blanda det med bakpulver, tranbär och flingor.
• Tillsätt gradvis de torra ingredienserna i behållaren och knåda degen.
• Smörj en bakplåt med olja eller täck den med bakplåtspapper.
• Forma små kakor av degen och överför dem till en bakplåt.
• Vi skickar godsakerna som ska tillagas i en uppvärmd ugn.
• Tillagningstiden är cirka 20-25 minuter.

Havrekakor med majsmjöl och kokosflingor: Recept

Ännu ett mjöl som kan användas för att göra läckra havrekakor, det finns majskakor. Detta mjöl skiljer sig väsentligt från bovete och vete, produkter från det är inte så mjuka och degen är inte så elastisk. Samtidigt påverkar det inte smaken av den färdiga produkten, sötman är aromatisk och aptitretande.

• Finmalet majsmjöl - 10 msk. l.
• Havreflingor - 1,5 koppar
• Kycklingägg - 2 st.
• Sockersand - 50 g
• Smör - 120 g
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Salt - en nypa
• Kokosspån - 30 g
• Gurkmeja, kanel, citronskal - efter eget gottfinnande

• Det är lämpligt att mala flingorna i en mixer, särskilt om de är grov.
• Mjuka upp smöret efter att du tagit ut det ur kylen.
• Vispa ägg med strösocker i en djup behållare.
• Tillsätt sedan mjukt smör till denna blandning, blanda tills det är slätt.
• Om det behövs, sikta mjölet och blanda det med salt och bakpulver. Om så önskas lägger vi till kryddor och citronskal till det.
• Tillsätt torra ingredienser till den flytande massan och knåda degen.
• Tillsätt kokosspån i degen.
• Låt det stå en stund, ungefär en halvtimme, och forma kakor.
• Smörj bakplåten med olja och överför produkterna till den.
• Du måste baka sådana kakor i en uppvärmd ugn i cirka 15 minuter.

Cereal Oatmeal Cookies: Recept

Dessa kakor är en gudagåva för alla som älskar godis, men samtidigt tiden försöker hålla formen och inte äta en massa delikatesser. Havrekakor med spannmål är mycket aromatiska, välsmakande och hälsosamma.

Du kan använda olika spannmål för att göra dessa kakor, vi föredrog havregryn, korn, hirs och majs.

• Havreflingor - 30 g
• Kornflingor - 20 g
• Hirsflingor - 20 g
• Cornflakes - 30 g
• Vetemjöl - 120 g
• Smör - 120 g
• Sockersand - 50 g
• Kycklingägg - 2 st.
• Hemlagad gräddfil - 3 msk. l.
• Bakpulver - 1,5 tsk.
• Gurkmeja, kanel - efter eget gottfinnande

) Därefter följer vi följande instruktioner för att tillaga delikatesser:

• Till detta recept har vi tagit flera typer av flingor, du kan köpa färdiga flingor på 5 eller 7 spannmål och använda dem. Flingor måste krossas med en mixer, men inte till pulverform.
• Smör kan ersättas med margarin, men den första produkten kommer att göra delikatessen mycket godare. Ta ut smöret ur kylen i förväg så att det blir mjukt, så smälter det snabbare i ett ångbad.
• Du kan ta gräddfil som är köpt i butik, en sådan ersättning av produkten är lämplig om du inte vill lägga till en för fet produkt i degen, i andra fall rekommenderas att använda hemgjord gräddfil.
• Vispa äggen i en djup behållare och vispa dem med strösocker.
• Smält smöret i ett ångbad och låt det svalna. Häll den kylda produkten i äggblandningen.
• Vi skickar gräddfil dit.
• Sikta mjöl och blanda med bakpulver, flingor och kryddor.
• Tillsätt gradvis torra ingredienser till den flytande blandningen och knåda degen.
• Täck bakplåten med bakplåtspapper.
• Forma bollar, kakor, figurer av degen och lägg dem på en plåt.
• Placera bakplåten i en förvärmd ugn i 15 minuter.
• Så snart delikatessen har fått färg, ta ut den från ugnen. Vänta tills kakorna svalnat och servera godsakerna.

Havrekakor med rismjöl och frön: Recept

Smaken på dessa kakor är helt ovanlig. Delikatessen visar sig inte bara vara välsmakande, utan också användbar, eftersom rismjöl innehåller en ganska stor mängd vitaminer och spårämnen.

• Havremjöl - 50 g
• Rismjöl - 50 g
• Kycklingägg - 2 st.
• Pumpafrön - 20 g
• Solrosfrön - 20 g
• Sesamfrön - 10 g
• ) Sockersand - 30 g
• Bakpulver - halv tsk.

Följ sedan instruktionerna för att göra cookies:

• Vispa äggen i en djup tallrik och vispa med strösocker.
• Sikta mjöl och blanda med bakpulver.
• Tillsätt frön till den flytande blandningen.
• Häll sedan gradvis de torra ingredienserna i behållaren. Vi knådar degen. Justera mängden mjöl i detta skede, du kan behöva lite mer eller mindre.
• Täck bakplåten med bakplåtspapper.
• Forma kakor av degen och överför den till ett bakplåtspapper.
• Vi lagar delikatesser i en uppvärmd ugn i 20 minuter.
• Denna delikatess kan användas som mellanmål, eftersom den är mycket näringsrik.

Havrekakor med mynta i choklad: recept

Förresten, du kan göra sådana kakor med ditt barn, detta är processen kommer att ge alla som deltar mycket roligt.

• Havreflingor - 2 glas
• Smör - 70 g
• Kycklingägg - 2 st.
• Sockersand - 5 msk. l.
• Hemlagad gräddfil - 3 msk. l.
• Färsk mynta - 4 kvistar
• Kanel, gurkmeja - efter eget gottfinnande
• Mjölkchoklad - 100 g
• Vit choklad - 100 g
• Konfektyrströssel - ett par påsar
• Mandelspån - 20 g
• Kanderad frukt - 20 d

När alla produkter är förberedda, låt oss börja förbereda en välsmakande och vackert:

• Vispa äggen i en djup behållare och vispa dem med strösocker.
• Ta ut smöret ur kylen innan så att det blir mjukt. Om så önskas kan du ersätta smör med margarin. Tillsätt olja i behållaren, blanda ingredienserna tills det är slätt.
• Tillsätt nu gräddfil till den resulterande blandningen.
• Mynta tvättas, torkas och finhackas, tillsätts i behållaren.
• Mal flingorna med en mixer och tillsätt bakpulver och kryddor efter önskemål.
• Tillsätt delar av mjöl till den flytande blandningen och knåda degen. Låt stå i ungefär en halvtimme.
• Smält choklad i ett ångbad, blanda inte mjölk och vit choklad.
• Täck bakplåten med bakpapper.
• Vi formar ganska stora kakor av degen.
• Överför produkterna till en bakplåt och grädda i en uppvärmd ugn i cirka 15 minuter.
• Därefter tar vi ut produkterna ur ugnen, väntar tills de svalnar helt och börjar dekorera dem. Observera att endast kylda kakor kan dekoreras med choklad, eftersom det inte kommer att stelna och helt enkelt sprids.
• Häll hälften av kakan med mjölkchoklad, den andra hälften med vit. Strö produkten med mandelspån, strössel eller kanderad frukt.
• I det här skedet kan du fantisera. Strö kakan med olika choklad, ta en tandpetare och rita med den på chokladen, blanda lite mjölk och vitt - i det här fallet kommer du att få ovanliga mönster på sötsakerna.
• Vi skickar kakorna till kylen i 5-10 minuter. för att chokladen ska stelna.
• Det är allt, läckra och doftande kakor är klara, du kan börja med te.

Havrekakor med peppar och ingefära: recept

Havrekakor kan tillagas inte bara som en söt dessert. Dessutom kan denna delikatess vara varm och kryddig. Sådan delikatess är inte sämre än den söta versionen av kakor och kan användas som en kryddig förrätt för öl.

• Havremjöl - 170 g
• Vetemjöl - 60 g
• Smör - 150 g
• Hård ost 70 g
• Mjölk - 3 msk. l.
• Sockersand - 1 tsk.
• Salt - halv tsk.
• Bakpulver - halv tsk.
• Kycklingägg – 1 st.
• Malen svartpeppar – en nypa
• Malen ingefära – en nypa
• Vegetabilisk olja – 1 msk. l.

Låt oss börja laga en kryddig delikatess:

)
• Smör måste smältas i ett ångbad. Om så önskas kan smör ersättas med margarin.
• Mal osten på ett fint rivjärn.
• Vispa äggen med strösocker och salt i en skål.
• Häll det kylda smälta smöret i äggblandningen, tillsätt den rivna osten.
• Sikta mjöl och blanda med bakpulver, peppar, ingefära, paprika kan tillsättas om så önskas.
• Tillsätt torra ingredienser till den flytande blandningen, knåda degen.
• Smörj bakplåten med olja.
• Forma kakor av degen och överför den till ett bakplåtspapper.
• Häll ett par droppar mjölk på varje kaka och, om så önskas, smaksätt produkterna med kryddor eller ost
• Sätt in i en förvärmd ugn i 15 minuter.
• Sådana kakor visar sig vara mycket aromatiska och välsmakande. Om så önskas kan du öka mängden kryddor, lägga till gurkmeja, vitlök eller en blandning av örter.

Havrekakor är en utsökt godbit som alla har råd med. Vilken hemmafru som helst kan hantera beredningen av sådana sötsaker, så prova olika recept och njut av läckra hembakade bakverk.

Video: Superenkelt recept på hemlagad havregrynskaka