Barnfödelsedagsmeny - Fotorecept och idéer för hur man dekorerar ett semesterbord

Innehållsförteckning

1Menyför ett barns födelsedag
2Recept för ett barns födelsedag
3 Födelsedagsfest
4Hur man täcker ett födelsedagsbord för ett barn
5Video:Semestertabell för barnets födelsedag

Moderna föräldrar föredrar att fira födelsedagar för barn på kaféer, men även hemma är det möjligt att skapa en unik festlig atmosfär.Hemma är det möjligt att skapa en billig meny till barnets födelsedag, med minimal ansträngning.Huvuduppgiften är att dekorera diskarna så att det orsakar aptit.

Födelsedagsmeny

Det är värt att tänka på en meny till ditt barns födelsedag - snacks och varm varma måltider bör inte vara för mycket, men de borde vara tillräckligt för att mataalla gäster.I födelsedagsmenyn ingår original snacks, användbara grönsaksallad, praktiska kanapéer och tartlets.Det är nödvändigt att med snygga tillvägagångssätt utforma babymat, ge det en festlig stämning.Drycker kan serveras med kompott, söt te och vanligt kolsyrat vatten.

Födelsedagsmeny för ett barn

Föräldrar funderar över vilken som ska ges för ett barns födelsedagsmeny under 1 år.På grund av födelsedagsmanens unga ålder bör du inte oroa dig mycket för detta - ett buffébord med babystuga och fruktpuréer, som är lämpligainbjudna föräldrar kommer att kunna mata barnen upp till ett år.Menyn kommer att se utmärkt frukt sortiment, baby kex, förpackade babyjuicer med rör.Som huvuddessert kan du skicka in din egen bakade kex med kakor belagda med babyost.

Menyn för födelsedag för ett barn 2 år

Från beredningen av barnets födelsedag 2 år är det nödvändigt att utesluta salta och feta rätter smaksatta med majonnäs.Kryddig aptitretare, rökt kött och frukt med stenar är inte lämpliga för barn.En exemplifierande meny för tvååringar kommer att se ut så här:

Vegetabilisk morotsallad med russin;
potatismos med igelkottar;
snacks med ost- och tomatkracker;
mjuka karamelläpplen;
speciella babyjuicer eller kompott.

Födelsedagstabell i 5 år

Vid fem års ålder är det lättare att ta upp måltider till din födelsedag, eftersom praktiskt taget alla barn är tillåtnaprodukter.De bästa ingredienserna för snacks, smörgåsar och kanapéer är kokt kyckling, magert nötkött och nötter.Garnera väl med ris, potatis och pasta.En exemplifierande meny för födelsedag för ett femårigt barn kommer att se ut så här:

potatis och köttgryta;
tomat, gurka, majs och gräddfiltsallad;
hemgjord jordgubbesofffé;
Morotdrink med apelsin.

Födelsedagsrecept

Det finns många alternativ att förbereda sig för ett barns födelsedag.Praktiskt taget alla vuxna receptlämplig för barnmeny med en liten korrigering - skinka och rökt kött ersätts med kokt kött, majonnäs och ketchup tas bort, och tonvikten ligger på färska produkter: grönsaker och frukt.Om ett barn vill delta i matlagningen, kommer nybörjarkockar att få hjälp av recept med foton för att ge den vanliga maten en festlig smak - för att skildra smörgåsar eller pizza av dina favoritfilmfigurer, ovanligt att servera intressanta sallader.

Babysallader

Tillagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 5 personer.
Kaloriinnehållet i skålen: 78 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Det finns en mängd olika födelsedagsallader eftersom det finns många recept för att förbereda läckra alternativ.Denna metod involverar användning av morötter, äpplen och majs.Användbar vitaminsallad på menyn är hjärtlig genom att tillsätta ägg och saftig när du använder gräddfil eller yoghurt med låg fetthalt.Det är nödvändigt att salta och paprika på ett minimum.

Ingredienser:

äpplen - 2 st.
morötter - 2 st .;
ägg - 2 st .;
konserverad majs;
gräddfil - 50 ml

Beredningsmetod:

Morötter, koka ägg, gnugga ihop.
Skär äpplen i kuber, blanda med produkterna, krydda med gräddfil.

Eller prova detta alternativ:

Tillagningstid: 10 minuter.
Antal portioner: 5 personer.
Kaloriinnehåll i en maträtt: 50 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Föräldrar kan hitta enkla idéer till sina barns födelsedagsmeny.Detta recept omfattar användning av välsmakande och hälsosamma ingredienser.Den kalorifattiga sallad kommer att smaka som en liten söt tand, eftersom den innehåller söta russin, som bäst tas utan gropar, så att barnet inte kvävs.Färska morötter med gräddfil kommer att mätta kroppen med vitamin A.

Ingredienser:

morötter råa - 3 st .;
kräm - 50 ml;
russin - en handfull.

Beredningsmetod:

Lyft upp russin med kokande vatten, bland med rivna morötter.
Kryddan med gräddfil, salt.

Födelsedagsnacks

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Målkalori: 98 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Alla tilltugg för barnens semester bör vara original.Pojken eller flickan kommer att gilla följande menyidéer - fartyg gjorda av ägg med ostfyllning och segel med torkade nachoschips utan kryddor och smaksättningar.Att sätta dem på en blå servett över plattan ger intrycket att fartygen flyter och bryter vågorna.

Ingredienser:

ägg - 5 st .;
hårdost - 100 g;
nachos - 10 trianglar;
gräddfil - 40 ml

Beredningsmetod:

Koka äggen brant, skär i hälften.Slipa äggulorna med riven ost, krydda med gräddfil.
För att fylla proteiner, dekorera med segel med nachos.

Har framgång och är så läckergodbitar:

Tillagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Kaloriskt innehåll i fatet: 45 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårigheter att laga mat: Enkelt.

En enkel barnmeny kan vara festlig om den ursprungligen dekorerades.De originella smörgåssmörgåsarna ser bra ut på bordet.Grunden för dem kommer att vara en smakrik kaka toppad med mjuk ost eller osaltad paté.Vingar är gjorda av halvor av tomater, huvuden från oliver och prickar från gräddfil.Det återstår att dekorera barnens godbit med krossad dill.

Ingredienser:

kex - 10 st .;
körsbärstomater - 5 stycken;
mjukost - 100 g;
oliver - 5 st .;
gräddfil - 2 g;
dillbunt.

Beredningsmetod:

Smörj smällarna med ost, lägg tomaterna och oliverna i form av en nyckelpiga.
Garnera med gräddfil, strö över dill för dekoration.

Lär dig andra sätt att tillverka smörgåsar vid ett semesterbord.

Söt födelsedagsbord för barn

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Kaloridisk: 89 kcal.
Syfte: till efterrätt.
Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Ett söt födelsedagsbord kommer att vara en måste-meny eftersom barn älskar godis och kakor.Låt dem vara användbara och läckra, men inte för tråkiga.Den ursprungliga idén till semestermenyn kommer att vara utförandeminikakor på spett - de är lätta att äta, händerna blir inte smutsiga och mellanmålet ser väldigt attraktivt ut.

Ingredienser:

Färdiga kexkakor - 3 st .;
chokladmutterpasta - 50 ml;
kondenserad mjölk - 50 ml;
sylt - 50 ml;
choklad - 30 g;
konfektyrsprinkling - 30 år.

Beredningsmetod:

.Den första blandningen med pasta, den andra med kondenserad mjölk, den tredje med sylt.Blinda bollar, sträng dem på spett.
Doppa var och en i smält choklad och konfektyrsprut.

Gilla barnet och följande kaka:

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Kaloridisk: 198 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Den viktigaste idén att förbereda sig för en födelsedag är att göra en tårta på menyn.Du behöver inte oroa dig för slöseri med tid - det här receptet antar att massan kommer att göra utan att baka.Feasting tillåter användning av alla bär, inte bara vinbär.Lämplig för hallon, jordgubbar eller andra skogarter.En doftande ostkaka kommer att tilltala alla gäster.

Ingredienser:

kakor - 300 g;
smör - 100 g;
ost - 800 g;
gräddfil - 100 g;
krämglas;
gelatin -50 g;
vinbär - 300 g;
yoghurt - ett glas.

Beredningsmetod:

Kross smör med kakor till smulor, kyl i en halvtimme.
Blandare med ostgräddfil, tillsätt grädde med gelatin.Skaka en tredjedel av massan med bären, tillsätt yoghurt till resten.
Häll båda massorna i ugnsskålen med alternerande lager.Dekorera med vinbär, svalna i en timme.

Födelsedagsbuffébord

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Målkalori: 97 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Inget buffébord kan göra utan lätta men hjärta snacks på menyn.Det är mest bekvämt att servera dem på stora diskar eller brickor, så att barnen kommer till bordet och tar vad de vill.Det bör noteras att mat inte faller isär i dina händer.Perfekt för ägglads mellanmål, gjord med rädisor och gröna.

Ingredienser:

Ägg - 5 st .;
gräddost - 200 g;
rädisor - 3 st .;
dill - 30 år.

Beredningsmetod:

Koka ägg, ta bort äggulor, blanda med ost.Fyll i hälften av proteinerna, lägg ner.
Gör från cirklarna rädisor i örat, från dillögon och slingor.

Eller prova alternativet:

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Kaloriskt innehåll i skålen: 153 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Hur kan du förbereda ett mellanmål som kan träffa alla?Förvara de hemliga delarna.Det här menyreceptet innebär att takokt ris och bilda gyllene bullar från det.Friterad, de kommer omedelbart att gripas av barnen - den läckra maträtten ser snygg ut och liknar ett traditionellt siciliansk arancini-mellanmål.

Ingredienser:

grädde - 1,5 koppar;
hårdost - 200 g;
ris - 400 g;
Persiljebunt.

Beredningsmetod:

Värm grädde, riv ost i dem.Koka riset, hacka persiljan.
Blanda alla komponenter, form bollar, rulla i brödsmulor och stek.
Torka med en pappershandduk innan du serverar.

Barnsoffor

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Kaloriskt innehåll i skålen: 94 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Kycklingfiléer med riven ost och ananas är ett bra alternativ för barnens födelsedagssoffor.Svamp kan läggas till när man vill, men när man är osäker på om de kommer att bli gillade av barn är det bättre att ta bort svamp.Bakade köttkokonger är inte bara välsmakande utan också användbara, eftersom kyckling är kostkött.Server bättre med greener.

Ingredienser:

kycklingfilé - 1 kg;
ost - 200 g;
konserverade ananas - 200 g;
färska svampar - 100 g.

Beredningsmetod:

Skär kycklingen i lager, slå, salt.Lägg riven ost, ananas och plattor med svamp på varje ark.Rulla upp, stick med tandpetare.
Stek i ugnen vid 180 grader i 40 minuter.

Eller ett alternativ till ett varmt mellanmål:

Tillagningstid: 1 timme.
Antal portioner: 10 personer.
Kaloriinnehåll i skålen: 103 kcal.
Utnämning: till lunch.
Komplexitet i beredningen: svårt.

De som har tid att laga hemlagade tartlets hittar ett recept på en kycklingfylld barnmeny.Barnen kommer att njuta av en stor version och kommer också att tilltala vuxna.Om du inte gillar kyckling kan du byta ut den med krabbor.Spenat, ost och grädde läggs till köttet.

Ingredienser:

mjöl - 2 koppar;
smör-250 g;
vatten - 160 ml;
kycklingfilé - 200 g;
spenat - bunt;
ost - 100 g;
kräm - 150 ml;
ägg - 1 st.

Beredningsmetod:

För degen blandar du mjöl, mjukt smör, häll i kallt vatten.Skär formarna på en halvtimme.
Skär filéerna i tärningar, blanda med hackad spenat, riven ost, grädde och ägg.
Fyll tartlets, grädda vid 180 grader i 20 minuter.

Söta älskare kommer att gilla det här alternativet:

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Kaloriskt innehåll i skålen: 54 kcal.
Syfte: till efterrätt.
Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Ett annat menyalternativ, hur man förbereder läckra soffor, kommer att vara ett recept med frukt.Du kan ta alla typer av bananer,apelsiner, jordgubbar, kiwi.Så att cirklarna och skivorna inte mörknar innan tiden är det värt att strö dem med citronsaft, men lite, eftersom barnen kan vägra sura kanapor.Kommer att tjäna som en rolig drink med en piskad grädde.

Ingredienser:

bananer - 2 st .;
citronsaft - 10 ml;
jordgubbar - 10 st.

Beredningsmetod:

Skala bananer, skär i skivor, strö över citronsaft.
Strängbitar med jordgubbar på en spett.

Födelsedags-tartlets

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Kaloriinnehållet i skålen: 124 kcal
Syfte: till efterrätt.
Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Tartlets för barn med mycket grädde med apelsiner är läckra och läckra.För att underlätta förberedelserna är det nödvändigt att ta redan färdiga korgar från kort bakverk.Söta och syrliga tartlets fyllda med lokk, mjölk och apelsiner kommer att tilltala barn i alla åldrar, men de bör inte inkluderas på menyn om barnet är allergiskt mot citrus.Sedan kan apelsinerna ersättas med annan frukt.

Ingredienser:

färdiga tartlets - 10 st .;
apelsiner - 2 st .;
semulina - 120 g;
mjölk - 160 ml;
socker - 10 år

Beredningsmetod:

Pulverera massan av apelsiner, koka, strö över socker och sjuda, koka 5minuter under omrörning konstant.
Koka mjölken separat, koka smakensemolina, sval, skär i bitar.
Blanda med orange grädde tartlets.

Smörgåsar för barnens födelsedag

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Kaloriinnehåll i skålen: 108 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårigheter att laga mat: medium.

Smörgåsar till ett barns födelsedag kommer att bli en vinn-win.Det är bättre att dekorera dem med roliga prankar av hjältar i dina favorit sagor eller tecknade filmer - Nyusha från Smeshariki eller bilden av smiley kommer att passa.Fyllningarna kommer att smälta ost i tallrikar, kycklingfilé eller doktors korv.Glöm inte greener och grönsaker.Tomater, gurkor, kokta morötter kommer att dekoreras med mat.

Ingredienser:

rostat bröd - 10 st .;
salladsblad - 10 st .;
bearbetad ost - 10 plattor;
kokt korv - 200 g;
tomater - 5 st.

Beredningsmetod:

Brödet är lätt stekt, salladsblad och en tallrik med ost bör läggas på det.
Gör en korvbild av en gris, dekorera med tomater.

Eller så:

Tillagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 10 personer.
Kalorirätter: 99 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Mer tillfredsställande smörgåsalternativ kommer att vara att baka bröd i ugnen eller mikrovågsugn.Förrätten till en sådan aptitretare är kokt kött, riven ost och färska grönsaker - tomater, sötapaprika, gröna.Basen kan vara en något försvärtad limpa som kan mjukas upp genom blötläggning i ett misshandlat ägg.Varma smörgåsar tilltalar alla.

Ingredienser:

limpa - 10 skivor;
ägg - 3 st .;
paprika - 1 st .;
tomater - 3 st .;
kycklingfilé - 200 g;
ost - 100 g;
Gröna är en bunt.

Beredningsmetod:

Doppa skivorna med batong i piskade ägg och lägg dem på en bakplatta.Toppa med tomatskivor, skivad paprika, strimlat kokt kött och riven ost.Strö på örter.
Bakas i en ugn vid 180 grader i 10 minuter eller i en mikrovågsugn under en genomsnittlig effekt på 5 minuter.

Pizza för barn för födelsedagsfest

Matlagningstid: en halvtimme.
Antal portioner: 12 personer.
Kalorirätter: 204 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Det är ett snabbt och enkelt sätt att göra pizza till barn på deras födelsedag, om du tar degen åt dig och inte knådar den själv.Grunden kan vara en puff- eller jästdeig och fyllning - allt kokt kött, färska grönsaker, massor av ost och greener.Du kan baka en stor pizza eller dela plattorna i portioner.Minipizzor är bekvämare att äta med händerna utan att vara smutsiga.

Ingredienser:

färdig deg - 2 ark;
ägg - 1 st .;
Turkietfiléer - 200 g;
tomater - 3 st .;
paprika - 0,5 st .;
gräddfil - 20 ml;
tomatpuré;
ost - 50 år.

Beredningsmetod:

Rulla ut degen, lägg dem på en bakplatta.Smör gräddfil blandad med en tesked tomatpuré, lägg ut kuber tomater, skivor paprika, krossad kokt kalkonfilé.
Strö över riven ost, grädda i ugnen vid 180 grader i en halvtimme.

Eller klara dig själv:

Matlagningstid: 1 timme.
Antal portioner: 10 personer.
Kalori av en maträtt: 200 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårigheter i matlagning: komplicerat.

Om mamma har tid kan hon laga pizzadeg på egen hand genom att fylla den med smak.Det är bättre att välja mindre fet, utan majonnäs och rökt produkter.Kycklingfilé ihop med konserverade ananas är idealisk.Den kommer ut samtidigt tillfredsställande och med en lätt touch av sötma.Barn kommer inte att kunna bryta sig loss från pizza förrän alla har ätit.

Ingredienser:

kefir - 300 ml;
jästtorr - 10 g;
socker - 15 g;
mjöl - 2 koppar;
kycklingfilé - 200 g;
konserverade ananas - 150 g;
ost - 100 g;
valnötter - 3 st .;
gräddfil - 50 ml

Beredningsmetod:

Kefir varm, tillsätt jäst, socker, mjöl.Knåda den mjuka degen, rulla, lägg ut på en bakplåt.Vänta lite tills basen stiger.
Smörj med gräddfil, lägg ut kokta filéer med kuber, skivade ananas, strö över riven ost, pundade nötter.
Bakas vid 220 grader i 20 minuter.

Hur man täcker ditt barns födelsedagstabell

Ett viktigt inslag är bordets inställning för ditt barns födelsedag.Det är nödvändigt att göra utan tända ljus, färska blommor med en skarp doft och lätt att slå rätter.Det är nödvändigt att tillverka snacks så att de är bekväma att äta med händerna eller gaffeln utan kniv, inte för att dekorera med små detaljer.Ett buffébord täckt med väggar är perfekt.Servera smörgåsar och kanapéer på stora brickor, vilket lämnar rum i rummet för mobila spel.

Att dekorera babyrätter

Att dekorera babyrätter är viktigt i festliga menyn.Smörgåsar och tartlets bör vara väl målade med roliga drinkar, muddrar av djur eller blommor.Sallader bör dekoreras med salladsremsor.Potatismos kan tonas med rödbetor eller spenat, sätta i form av ett hus, bilar.Om du har paraplyer för konditorier, se till att dekorera dem med desserter.

Födelsedagsborddekoration

Det är inte nödvändigt att bortse från utformningen av babybordet som stämningen på semestern beror på.Här är några idéer för mammor från erfarna mammor:

använd en fin duk med seriefigurer och samma servetter;
dekorera engångsbestick med färgad konfetti, eller servera alla rätter i ätliga rätter - tartlets, på potatisskivor;
dekorera bordytan med spridd godis, placera en vas med chip-chips;
för varje gäst, placera en namnskylt och knyt den vid bordetballong med en presentation.