Hur man tar bort lukten av ruttet kött i kylskåpet och i köket: en översikt över folkliga metoder, tips, instruktioner. Hur skiljer man bortskämt kött på marknaden från färskt?
Hur man tar bort lukten av ruttet kött i kylskåpet och i köket. Vi väljer kött på marknaden.
Lukten av ruttet kött är mycket ihållande och obehaglig, så det kan provocera fram kräkningar. För att bli av med en sådan obehaglig lukt måste du försöka. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man hanterar lukten av ruttet kött och hur man väljer denna produkt på marknaden.
Hur tar man bort lukten av ruttet kött i kylskåpet?
Kött kan förstöras direkt under förvaring i kylskåp på grund av bristande överensstämmelse med temperaturregimen eller lagringstiden. Om ditt kylskåp är genomsyrat av lukten av ruttet kött bör du inte vänta. Du kommer inte att klara dig med lite blod, du måste helt och hållet skaffa produkter från hushållsapparater, alla kokkärl med mat, koppla från elnätet och tvätta apparaten.
Det mest intressanta är att med hjälp av enbart tvålvatten kan du inte klara av lukten, eftersom aromen är mycket frätande och absorberas starkt i väggarna, såväl som produkter. Köttet ska slås in i en påse och slängas så att en obehaglig arom inte sprider sig i köket. Därefter måste du ta reda på hur du ska rengöra kylskåpet. Både speciella och folkmediciner är lämpliga för detta ändamål.
Översikt över folkliga metoder, tips, instruktioner:
- Vinäger. Det är nödvändigt att blanda reagenset med vatten i förhållandet 1:1. Doppa trasan i lösningen och torka av väggarna. Efter det ska kylskåpsdörren stå öppen hela dagen eller natten. För att lukten ska avdunsta, glöm inte att öppna fönstret.
- Soda. Det är nödvändigt att lösa en matsked natriumbikarbonat i en liter varmt vatten och tvätta kylskåpet med den resulterande lösningen.
- Citronsaft och vodka. Ingredienserna blandas i förhållandet 1:10, 1 del citronsaft och 10 delar vodka. En bomullspinne impregneras med lösningen, och sedan torkas frysdörren och kylskåpet.
VIKTIGT: Kom ihåg att vädra ut kylskåpet efter tvätt. Om du omedelbart stänger dörren kommer lukten att dyka upp igen. Kanske inte lika ihållande, men du kommer att känna en svag arom.
Vad ska man göra om köttet luktar illa?
För att förhindra uppkomsten av en obehaglig lukt är det nödvändigt att lägga någon form av absorbent i kylskåpet. För detta ändamål kan du använda färdiga ämnen som säljs i hushållskemikalier eller ett medel som du kan tillverka själv.
Absorbenter:
- För att göra detta, häll lite bakpulver i ett fat och lägg den i kylen
- Tepåsar är lämpliga. De måste läggas ut på hyllorna i kylskåpet
- En bit svart bröd är också lämplig för att absorbera lukt. Det är nödvändigt att skära gammalt brunt bröd i små bitar och sprida dem i kylskåpet
- Sådana produkter absorberar perfekt lukter, förhindrar uppkomsten av en obehaglig arom i kylskåpet
Hur tar man bort lukten av ruttet kött i köket?
Om det under upptiningsprocessen upptäcks att köttet har försvunnit och nu köket inte luktar särskilt behagligt, är det först och främst nödvändigt att slänga produkten, tvätta bordet, såväl som golvet. Du kan använda specialverktyg för detta.
Sätt att ta bort lukten:
- Tvålvatten kanske inte är särskilt effektivt, så det är bättre att lösa upp ett halvt glas bakpulver i bara 5 liter vatten, blöta en trasa och tvätta golv, väggar och möbler med denna trasa. Glöm inte att vädra väl och lämna fönstret öppet en stund.
- Du kan också hantera lukten med en vinägerlösning. Det är inte nödvändigt att tvätta golvet. Det är nödvändigt att sätta en panna på elden, häll 2 liter vatten och 100 ml vinäger i den. Placera på hög värme för att skapa mycket ånga. Tack vare denna fina dimma försvinner lukten i köket. För att bli av med lukten av vinäger är det nödvändigt att ventilera rummet.
- Du kan också klara lukten av ruttet kött med hjälp av citrusskal . För att göra detta är det nödvändigt att lägga flera bitar av citron- och apelsinskal på brännaren. I processen att bränna kommer eteriska oljor att släppas, vilket kommer att fylla köket med en behaglig lukt.
Hur skiljer man bortskämt kött från färskt?
Om du under valet av kött märker att det luktar illa bör du under inga omständigheter köpa det. Det finns flera sätt att känna igen bortskämt kött, och det kanske inte alltid luktar illa. Skrupelfria säljare döljer ofta kött, smörjer det med speciella föreningar eller behandlar det med medel för att eliminera lukter. För att eliminera lukten gnuggas de ofta med kryddor eller blötläggs i vinäger, i en lösning av kaliumpermanganat. På grund av detta slutar köttet att utmatta den obehagliga aromen.
Instruktioner:
- Men andra tecken på inaktuell produkt finns kvar. För att upptäcka dem är det nödvändigt att känna och även noggrant undersöka köttbitarna. Om du märkte att det finns en gul beläggning på benen bör du inte köpa sådana köttbitar. Eftersom detta är det första tecknet på produktförsämring. I inget fall får det finnas gråa fläckar på ytan, köttet ska inte vara klibbigt.
- Det ska inte finnas något slem på den. När du trycker på en köttbit med fingret ska bucklan plana ut efter ett tag. Samtidigt bör fingret inte nedsänkas i produkten, som i olja. Du kan också upptäcka bortskämt kött genom visuell inspektion. Vanligtvis visas grå, bruna fläckar på inte särskilt färska bitar, färgen ändras, den blir heterogen.
- I färskt kött ska färgen vara ljusrosa, kanske brun om det är nötkött. En ljusblå nyans är tillåten i kyckling, det är typiskt för unga kycklingar. Om du köper en kyckling ska den inte i något fall ha ett gult skal. Om köttet i sig är blått eller vitt, med en blå nyans, och skalet är gult, betyder det att produkten inte är helt färsk.
Lukta på köttet, det hjälper dig att känna den svaga doften av mjölk, om det är kalvkött, eller rökt ister, om det är fläsk. Om du känner en lukt som inte är helt karakteristisk för kött, aromen av kryddor, köp inte produkten. Troligtvis förkläde säljaren helt enkelt bortskämt kött indränkt i kaliumpermanganat eller vinägerlösning.
