Vad är Armagnac, vilken typ av dryck? Vad är skillnaden mellan Armagnac och konjak och konjak, och vilket är bättre: kort

Funktioner hos Armagnac och dess skillnad från konjak.

Nu finns det ett stort antal olika alkoholhaltiga drycker på butikshyllorna. De mest populära är sådana drycker som vodka, konjak och konjak. Armagnac finns också bland sortimentet. I den här artikeln kommer vi att prata om egenskaperna hos denna dryck.

Armagnac vad är det, vilken typ av dryck?

Detta är en typ av konjak som tillverkas i en av Frankrikes regioner. Till en början erhölls drycken genom att destillera vin. Detta gjordes för att minska transportkostnaderna. Som ett resultat erhölls en rektifierad produkt, som hälldes i fat och transporterades. Den är gjord av vita druvsorter. Drycken blev känd på 1300-talet. På den tiden var dess popularitet inte särskilt stor på grund av sjöfartens obekväma knutpunkt. Namnet på drycken beror på samma namn på området där den produceras.

Armagnacproduktionen regleras nu av regeringen. På grund av detta har dryckens popularitet ökat. Armagnac anses nu vara en dryck som erhålls genom jäsning och efterföljande destillering av vitt vinmaterial. Officiellt produceras den alkoholhaltiga drycken i tre regioner: departementet Gers (Gers), en del av Landes (Landes) och flera kantoner i Lot-et-Garonne.

Inte många druvsorter används för att göra drycken: Uni-Blanc, Folle-Blanche (Picpool), Colombard, Baco Blanc (22A-Baco). Dessa sorter producerar ganska mild sprit som är trevlig att dricka. Denna sort av druvor är resistenta mot svampar, varför den fick stor spridning.

Vad är skillnaden mellan armagnac och konjak och konjak, och vilket är bättre: kortfattat

Brandy är samlingsnamnet på alla alkoholhaltiga drycker erhållna genom jäsning och destillation av vinmaterial. Brandy inkluderar konjak och armagnac. Det är en liten skillnad mellan dessa drycker. Endast en erfaren smakare kan skilja cognac från Armagnac. Den grundläggande skillnaden i druvsorter och destillationsfunktioner. Armagnac destilleras två gånger och cognac endast en gång. Samtidigt är Armagnac starkare, alkoholhalten är ca 50%. Drycker produceras i olika regioner. Faten som dryckerna lagras i är också olika. Kostnadsmässigt är Armagnac dyrare, eftersom den har en längre åldringsperiod och fästning.

Cognac och armagnac är släkt med brandy och erhålls genom destillation av vinmaterial Endast en erfaren provare kan avgöra skillnaden i smak.