Är en tomat en grönsak eller en frukt eller ett bär?

Ta reda på i den här artikeln vilka typer av växter tomater tillhör. Och läs även hur du skriver tomat eller tomater korrekt.

Många är säkra på att tomater tillhör grönsaker. Att döma från en vanlig människas synvinkel kallas tomater ofta för grönsaker på det vardagliga språket. Trots allt kan många läckra rätter tillagas av växtens frukter, och inte söta, eftersom de är gjorda av frukt och bär.

Inom botaniken klassificeras växter något annorlunda, förmodligen vet många att en vattenmelon, trots sin storlek, kallas för ett bär. Kanske kan även tomater, trots sin smak, räknas som bär. Därefter kommer vi att studera detta problem i detalj.

Är tomater frukter, grönsaker eller bär?

Om du redan har läst mycket om denna kultur har du förmodligen märkt att tomater ibland kallas tomater. Vad är skillnaden mellan dessa växter eller är det samma frukt?

Tomater är vackra buskar med gröna blad, de kan vara ettåriga eller fleråriga. Tomatfrukter i sig kallas tomater. Det är intressant att tomater skiljer sig från varandra i färg (de är gula, rosa, röda, svarta, gröna, koraller), storlek och form. Allt är klart med detta.

Vi lär oss var man binder tomater ur botanikens synvinkel. Frukter växer på träd, man kan inte säga detsamma om tomater, de växer på buskar, frukter utvecklas från blommor. Det är logiskt sett omöjligt att klassificera tomater som frukt.

Kanske är tomater bär?

Vad är bären:

med köttig fruktkött (meloner, grapefrukt, apelsiner, mandariner)
med en sten inuti (körsbär, plommon, aprikoser)
med torr insida (nötter, bönor).

Från listan ovan är tomater lämpliga för bär med köttigt kött. Av detta följer att tomater är en bärfamilj. Men återigen, få människor kallar meloner, äpplen och grapefrukt för bär, de anses vara frukter.

Detta fenomen kan enkelt förklaras. Enligt botaniska termer kallas dessa frukter för bär, och i matlagning och i vanlig kommunikation kallas de frukter.

Det är mycket intressant att frukt äts till efterrätt, och tomater är inte lämpliga för detta - de är bättre att kombinera med sura och salta rätter.

Frukter i engelsk mening är frukter som växer på växter. Förresten, ordet frukt är lånat, det kom in i den ryska ordboken redan på sjuttonhundratalet. Från av den engelska versionen anses tomater vara frukter. Där tittar man inte på smaken på frukterna utan drar slutsatser utifrån hur kulturen växer. Så trots populära fördomar inkluderade forskare tomater bland frukter.

Även om dessa frukter:

växer i öppen mark tillsammans med andra grönsaker.
tomater äts råa, som alla grönsaker, och de passar bra till kött och andra rätter.
de används inte som efterrätt.

Därför skiljer sig åsikterna från officiella källor och populära åsikter.

Få människor vet fortfarande hur man använder ordet tomat eller tomater korrekt. Ibland finns båda orden i litteraturen. Men ingen av dem har helt rätt. Enligt grammatiska regler skrivs maskulina substantiv som används i genitivfallet med ändelsen -ов- (om ordet slutar på en hel konsonant). Det är därför det är nödvändigt att skriva tomater och inte på något annat sätt.

Låt oss nu summera:

Enligt uttalanden från botaniska forskare är tomat ett bär. Det passar beskrivningen av dessa kulturer. Det finns trots allt ett tunt skal på toppen och saftig fruktkött inuti. Det finns fortfarande många frön inuti, från vilka du kan odla en växt.
Enligt teknisk bearbetning kan grödan klassificeras som en grönsak. Dessutom planteras tomater i bäddar, gödslas, vattnas, bevattnas på samma sätt som andra grönsaksväxter.
Allt är annorlunda i europeiska länder. En tomat är en frukt. Frukter visas också på buskar efter pollinering av blommor. Den växer enligt samma schema, låt oss säga, som vattenmelon, päron, etc.

Det finns många dispyter om vilken typ av kultur som omger denna frukt. Om vi överväger olika positioner, så har var och en sin egen goda anledning.