10 snabba salladsrecept på 5 minuter: ingrediensbeskrivning

Tio recept på läckra snabba sallader.

Alla hemmafruar har inte möjlighet att ägna mycket tid åt matlagning. Och även om det finns ledig tid, när gäster plötsligt hoppar in, måste du duka snabbt. I dessa fall kommer salladsrecept som kan tillagas på 5 minuter att vara användbara.

Sallad på 5 minuter från råa morötter

Du behöver:

1. Rå morot - 1 st.
2. Kokt ägg - 1 st.
3. Vitlök - 2 kryddnejlika
4. Majonnäs - 2 msk. l.
5. Valnöt skalad - 1 tsk.

Teknik:

• Morötter tvättas och rengörs, rivs på ett medium rivjärn
• Hacka ägget i tärningar
• Pressa vitlöken genom en vitlökspress
• Blanda alla ingredienserna, blanda väl

Sallad på 5 minuter med korv och tomater

Ingredienser:

1. Rökt korv - 250 g
2. Färsk tomat - 1 st.
3. Lök - 1 litet huvud
4. Majonnäs - 55 g
5. Kokande vatten - 1/2 msk.

Teknologisk process:

• Skär löken i halva ringar, häll kokande vatten till ta bort överflödig bitterhet
• Hacka korven och tomaten i tunna strimlor
• Häll av vätskan från löken
• Blanda alla ingredienserna, krydda med majonnäs

Hur lagar man en läcker sallad på 5 minuter?

Matlagning:

1. Saira konserverad i olja - 1 burk
2. Lök - 1 medelstort huvud
3. Kireeshki med laxsmak - 1 påse
4. Konserverade gröna ärtor - 250 g
5. Kokta ägg - 3 st.
6. Majonnäs-200 g

Arbetsförlopp:

• Skär ägg och lök i små kuber
• Töm överflödig vätska från sauryn, knåda med en gaffel
• Kombinera alla produkter, blanda väl

Sallad med ost på 5 minuter

<> Produkter:

1. Tomater - 2 st.
2. Bearbetad keso - 1 st.
3. Vitlök – 1 kryddnejlika
4. Majonnäs – 2 msk. l.
5. Salt, peppar - efter smak
6. Brödsmulor - 100 g
7. Dill - 3-4 kvistar

Arbetsstadier:

• Kyl ostmassan i frysen, efter härdning gnid den på ett rivjärn
• Skär tomater i barer
• Finhacka vitlök
• Kombinera ost, tomater och vitlök
• Salt och peppar
• Krydda med majonnäs
• Rör om
• Strö över ströbröd och hackad dill

Förberedelse festsallad på 5 minuter

Ingredienser:

1. Majonnäs - 250 g
2. Skinka - 200 g
3. Äpplen med gräddfil - 150 g
4. Lite citronsaft
5. Konserverad ananas - 180 g
6. Ägg - 3 st.
7. Lök - 1 st.
8. Grön lök fjädrar (valfritt) – 3-4 st.
9. Valnötter - 5-7 halvor

Arbetsstadier:

• Vi kokar äggen
• Medan de tillagas hanterar vi andra produkter
• Vi lägger ut lager på en platt skål i form av en ananas, smeta varje lager med majonnäs:
• Skinka skuren i strimlor
• Finhackad lök
• Skalat och rivet äpple strö med citronsaft
• Ananastärningar
• Kokta, kylda och rivna ägg
• Dekorera med bitar av valnötter
• Stick lökfjädrar i form av en ananasstjärt

Sallad på 5 minuter för mäns sällskap

1 alternativ

Antalet produkter är godtyckligt: ​​

• Surkål
• Inlagda gurkor
• Inlagda svampar
• Solrosolja
• Lök

Beredning:

)
1. Skär gurka och lök i strimlor
2. Kombinera alla ingredienser
3. Häll olja (helst oraffinerad)
4. Blanda

2 alternativ

Vi tar produkterna "med ögat"

Vi formar lager, häller majonnäs:

1. Hackad i kuber valfri - rökt laxfisk
2. Kokta och rivna äggulor
3. Hackade tomater i tärningar
4. Hård ost delad med ett stort rivjärn
5. Kokta proteiner hackas på ett medium rivjärn

Hur förbereder man en sallad för barn på 5 minuter?

1 alternativ

Obligatoriskt:

1. Råbetor - 1 st.
2. Äpple - 1 st.
3. Morot - 1 st.
4. Gräddfil - 2-3 msk. l.

Arbetsförlopp:

• Mina och skala alla ingredienser
​​0)
• Mal sedan växelvis på ett medium rivjärn
• Kombinera allt och blanda
• Strö över gräddfil

2 alternativ

Matlagning:

1. Färsk gurka, kokta ägg - 1 st.
2. Dill – 2-3 kvistar
3. Gräddfil – 2 msk. l.
4. Salt - lite

Teknologisk process:

• ) Hacka ägg och gurka i tärningar
• Strö över hackad dill och salt
• Krydda med gräddfil

Alternativ 3

Produktsats:

1. Rädisor – 2-3 st.
2. Salladslök - 3-4 fjädrar
3. Gräddfil - 1,5 msk. l.
4. Ostgräddost - 30 g
5. Salt - efter smak

Beredning:

• Skär rädisan i rundlar
• Hacka löken
• Salt
• Blanda ost med gräddfil
• Kombinera med sallad

Dietsallad på 5 minuter

Sammansättning:

1. Avokado – 1 st.
2. Tomat – 1 stor
3. Vitlök – 1 skiva
4. Olivolja – 1 msk. l.
5. Limejuice - 1,5 msk. l.
6. Salt, mald svartpeppar - efter eget gottfinnande

Teknik :

• Pressa vitlöken genom en vitlökspress
• Skär tomaten i tunna rundlar
• Skär avokadon i små skivor
• Anslut allt i en skål
• Tillsätt

1. vitlök
2. limejuice
3. kryddor

• Häll olivolja

Sallad på 5 minuter för viktminskning

Matlagning:

• Kål, morot, äpple, rödbetor, tång – 150 g
• Katrinplommon 70 g
• Citronsaft – 6 g
• Vegetabilisk olja – 15 g

Arbetsförlopp:

1. Katrinplommon hälls med kokande vatten
2. Grönsaker tvättas
3. Mal med ett stort rivjärn
4. Tillsätt rivna äpplen
5. Strö över citronsaft
6. Strimla blötlagda katrinplommon med sugrör
7. Lägg i sallad
8. Krydda med olja
9. Rör om

Söt sallad på 5 minuter

Du behöver:

1. Banan och apelsin - 1 st.
2. Yoghurt - 75 ml
3. Vanillin - ett gäng
4. Socker - 1 tsk.
5. Valnötter - 1 tsk.

Beskrivning av arbetsmomenten:

• Blanda yoghurt med socker och vanillin, vispa lätt med en gaffel
• Skala frukterna
• Skär bananerna i rundor, skär apelsinerna i skivor
• Täck frukterna med yoghurt
• Strö över nötter

Faktum är att det finns många snabba salladsrecept. Inklusive din fantasi och korrekt kombination av ingredienserna, kan du förbereda en sallad från alla tillgängliga produkter på 5 minuter.

Video: Sallad "Snabbt". Ett enkelt, välsmakande recept