Noodle Machine - Granskning av de bästa enheterna med funktions- och munstycksbeskrivningar

Att göra spaghetti och ravioli för hand är en lång och tidskrävande aktivitet.En nudelmaskin med munstycken gör jobbet mycket snabbare och blir en oundgänglig hjälpare i köket.Den rullar ut degen jämnt och skär den i remsor med önskad tjocklek.

Hur man väljer en nudelskiva

Nudelskäraren har två rullar med vassa blad i en cirkel, roterande och delar den beredda degen på remsnivå.Och degrullar som producerar lager med olika tjocklekar.

När du väljer en modell, tänk på:

  • närvaron av ett system för att fästa apparaten på bänkskivan;
  • materialet som används för att tillverka huset;
  • tillbehör inkluderade;
  • tjockleksreglerande lägen.

Degen- och nudelmaskinen är försedd med ett säkert fäste på bordets arbetsyta.Om delarna dinglar eller inte kläms fast, låses enheten inte ordentligt.Dejrullar och nudlar av hög kvalitet är tillverkade av medicinskt stål och belagda för att skydda mot vidhäftning.

Många hemmafruar föredrar modeller som har olika munstycken för att skära pasta.Munstycken används för att göra ravioli, dumplings, lasagnablad, spaghetti.Dessutom yenheten bör vara lika med att justera tjockleken på degen från 2 till 30 mm och bredden på de producerade nudlarna från 2 till 6,5 mm

Maskin för att laga mat nudlar hemma

Nudlar kan köpas i tre typer:

  • Electric;
  • mekanisk;
  • med munstycken.

Med elektriska apparater kan du få 0,2-0,3 kg produkt på 60 sekunder.Den optimala effekten för denna enhet är 100 W, kapaciteten är 200-300 g /min.

I den manuella maskinen drivs rullarna genom vilka degen passeras av en specialspak.Enheten är lämplig för matlagning av en liten mängd pasta.

Tillverkning av elektriska och mekaniska maskiner för att rulla ut deg och skära nudlar.Extra delar ingår eller köps.

Elektrisk

Namn Egenskaper Fördelar och nackdelar
) Imperia Titania 220 V
  • Vikt, kg 2,9
  • Höjd, mm 130
  • Längd, mm 205
  • Effekt, kW0,08
  • Rullbredd, mm 180
  • + Lätt att använda
  • - Hög kostnad
FoodAtlas JCD-10
  • Vikt, kg 19
  • Mått, mm 590x345x275
  • Effekt, kW 0.135
  • Produktivitet 80 kg /h
  • Rullbredd, mm 150
  • + Kraftfull enhet
  • - Tung maskin

Mekanisk

) Namn Funktioner För- och nackdelar
Pastamaskin
  • Höjd, cm 14
  • Bredd, cm 20
  • Längd, cm 21
  • Rullens bredd för degvalsning, cm 14
  • + Tar inte mycket utrymme
  • - Det är obekvämt att ordna om rullen
Mayer & Boch 22603
  • Storlek, cm 21 x 19,5 x 14
  • Vikt, kg 2,56
  • + Kompakt storlek
  • - Inga extra bilagor

Med bilagor

Namn Egenskaper Fördelar och nackdelar
Mayer & Boch 25994
  • Förpackningsstorlek, cm 21,5 x 20,5 x 16,3
  • Vikt, kg 3,7
  • Extra Ravioli Nozzle
  • + Lätt att använda
  • - Ej avslöjat
Bekker VK-5202
  • Mått, cm 24x19,8x15,5
  • Vikt, kg 3
  • Munstycken för dumplingar, dumplings
  • + Lätt att rulla ut deg
  • - Dåligt gjutna klimpar

Video