Gasugn - klassificeringsmodeller och ugnsegenskaper, recensioner

) Många köpare försöker byta ut den klassiska spisen med oberoende och inbyggda köksapparater.Detta beror på att ugnen kan lämna sin traditionella plats under spis och installeras var som helst i köket.Till exempel kan en sådan anordning vara belägen ovanför eller under bordsskivan.Särskilt populärt är installationen av gasugnar på bröstnivån, för i praktiken är detta arrangemang av utrustning bekvämt: det finns inget behov att böjas under matlagning för att sätta eller få ut något av det.

Inbyggd gasugn - vad är det

Om du vill överraska ditt hushåll med en läcker och utsökt måltid, kommer hällen knappast att hjälpa dig i det här fallet.För detta ändamål är det bättre att köpa en gasugn, hänvisar till de inbyggda apparaterna.Denna typ av enhet hjälper till att spara utrymme och skapa en tänkt inredning, där varje element väljs i stil, form, färg.

Ett sådant skåp värms upp av en gasbrännare.För att uppvärmningen ska bli framgångsrik tillhandahålls en konvektionsfläkt i konstruktionen.Detta element används för att blanda flödet av varm och kall luft, vilket främjar enhetlig uppvärmning av arbetsområdet.En sådan gasugn, som namnet antyder, fungerar från gas - den här versionen av hushållsapparaten är idealisk om tillståndet för elektriska ledningar i ditt hem är dåligt.

Funktionalitet

När det gäller sådan utrustning har moderna ugnsmodeller många alternativ.Tillgängligheten till ytterligare funktioner påverkar kostnaden för apparaten, så innan du köper en gasugn i en e-postleveransbutik, markera de viktigaste.De erforderliga funktionerna inkluderar automatisk avstängning av gasförsörjningen vid oavsiktlig eldsläckning, barnskydd, ljudtimer, elektrisk tändning.Tja, om ugnen är utrustad med ett katalytiskt självrensande system, konvektion.

Fördelar och nackdelar

En gasugn är vanligtvis vanligare än en elektrisk ugn eftersom den har många fördelar.Dessutom finns ett brett utbud av hushållsapparater tillgängliga för försäljning i större städer i landet.Till och med utrustning av högsta kvalitet har både för- och nackdelar - se till att du läser dem innan du köper.Fördelarna är:

• i ekonomin, eftersom gas är billigare än el;
• enkelhet i kontrollen;
• tillgängligheten av den nödvändiga uppsättningen funktioner;
• enkelhet i konstruktionen;
• enkel underhåll;
• smaken på livsmedel som ligger nära de kokta på träkol;
• möjligheten att applicera även med svaga elektriska ledningar.

Uppvärmning sker dock i gasugnarlångsammare än i elektriska analoger.De senare kännetecknas av att de värms likformigt på alla sidor: från sidorna, underifrån och ovanifrån.Dessutom uppnås temperaturen i den elektriska ugnen med hög noggrannhet och på kort tid.Andra nackdelar med hushållsapparater inkluderar:

• Trots alla resultat inom modern teknik kan risken för gasläckage inte uteslutas.
• Billiga modeller har inte konvektionsfunktionen, och maten som tillagas i dem är ibland antingen understekt eller svidd nedifrån.
• Temperaturen i en gasdriven apparat stiger ofta inte över 230 ° C och värms upp till 300 ° C i en elektrisk analog.
• Antalet funktioner i gasutrustning är något mindre än inom elektrisk utrustning.

Hur man väljer

Om du är intresserad av en gasugn oberoende av spishällen med konvektion, bakgrundsbelysning och original design som kommer att kombineras med andra köksmöbler organiskt, snällauppmärksamhet på ett antal parametrar.Köpet ska passa dig helt med en uppsättning grundläggande och ytterligare funktioner, dimensioner, arbetsvolym, utseende, värde.Utbudet av sådana hushållsapparater är stort - populära märken inkluderar Bosch, Indesit, Maunfeld, Electrolux, Fornelli och några andra.

Beroende eller oberoende ugn

Välj först mellan beroende och oberoende utrustning.Enheten av den första typen är byggd direkt under hällen - anslutningen till den görs av ledningar.Den andra modellen är oberoende på grund av denkan installeras nästan var som helst i köket, där värdinnan är bekväm att laga mat.När du köper en inbyggd gasugn, kom ihåg att den måste tillverkas av samma tillverkare som spis.Det är inte möjligt att ansluta en gasdriven kokplatta till en elektrisk ugn.

Typ av styrning

En viktig egenskap hos varje gasugn är typen av styrsystem som är mekaniskt, elektroniskt.Det första alternativet finns i de flesta fall på budgetenheter, dess främsta fördel är enkel hantering.Mekanisk styrning implementeras ofta i form av 2-3 roterande kontroller som finns på frontpanelen ovanför dörren.Med dem kan du ställa in temperatur, timer, värmeläge.Det finns inga automatiska program i ugnen med denna kontroll, men det finns klassiska och konvektionsuppvärmningslägen.

Vad gäller det elektroniska styrsystemet representeras det av knappar på en särskild panel eller hela sensorfält.Gasugnen med denna kontroll är utrustad med en bekväm display som är utformad för att visa information om tillagningsprocessen: temperatur, valt läge, tillagningstid, produkttyp.Dyra modifieringar har möjlighet att bläddra igenom menysidor, till exempel på en smartphone eller surfplatta.

Elektronisk styrteknik är mer bekväm, med vilken det är möjligt att justera ugnen mer exakt.Moderna modifieringar är utrustade med automatisk programmering och styrningtemperatur i arbetskammaren.Men ett sådant system, liksom vilken elektronik som helst, kan misslyckas - reparationen kommer inte att vara så billig.Alternativt kan du välja en kombinationskontrollugn, där avstängningstimern och klockan är elektroniska, och allt annat mekaniskt - vridreglage för att ställa in driftsläge, temperatur.

Strömställare

Bestäm med en del av enheten, som strömbrytare.De är tryckknappar, beröringskänsliga och mekaniska i form av ett handtag.Välj lämpligt alternativ enligt dina preferenser och ekonomi.Modellen med beröringsomkopplare kommer att kosta mer, men elektronik, som nämnts ovan, är benägen att misslyckas.Knappar och mekaniska alternativ kan vara tillförlitliga, men inte de mest praktiska.Dessutom är nyligen bytte till beröringstelefoner och pekbrytare för dem optimalt.

Mått och arbetsvolym

Det är viktigt att välja en gasugn som ska ha optimal bredd, djup och höjd så att den passar in i det förberedda utrymmet.Dimensioner är viktiga om du har ett litet kök.Att spara till och med 10-15 cm i detta fall spelar en viktig roll.När du väljer en storlek kommer du ur familjen, frekvensen av matlagning och smakpreferenser.Med den stora arbetsvolymen ökar möjligheten att placera en betydande produkt i ugnen.Beroende på bredd skiljer sig följande ugnar:

• Smal - 45 cm. Passar perfekt in i små köksområden, lämpliga förmatlagning för en familj på 2-3 personer.Volymen är 37-45 liter.
• Klassisk - 59-60 cm. Lämplig för medelstora till stora rum.Den är rymlig, mångsidig och lämpar sig för matlagning för en familj på 5-6 personer.Volymen varierar från 56 till 74 liter.
• Bred - 90 cm. De mest rymliga - de väljs om de måste kokas i stora mängder.Volymen är från 74 liter.

Design och utseende

Inbyggda gasugnar skiljer sig inte bara i funktionalitet och dimensioner utan också i utseende - tillverkare har börjat fästa stor vikt vid denna parameter.För att inte bryta köksinredningens integritet, välj en teknik som passar rumets allmänna stil.Utbudet är lite begränsat och du måste välja mellan följande färger:

• Silverfärg.Det mest mångsidiga alternativet för ugnens fasad, som lätt passar in nästan alla inredningar.
• Svart.Kan skapa kontrasterande inredning eller komplettera mörkfärgade headset.
• Beige, grädde, vit.Nyanser är optimala för ljusa interiörer.

Grundläggande funktioner

Obligatoriska alternativ är ofta inre belysning, gasreglering eller elektrisk (manuell eller automatisk).Deras närvaro anses av många vara obligatorisk.Beroende på design har enheten:

• Bakgrundsbelysning.En viktig del av baknings- och bakningsapparaten.Bakgrundsbelysningen gör att du kan utvärdera en skåls beredskap utan att öppna skåpet.
• Topplägeoch lägre uppvärmning.Det kallas också klassiskt, traditionellt.I den här funktionen slås den övre och nedre uppvärmningen på samtidigt, med sval luft sänker uppifrån och varmflöde stiger underifrån.Tillagningsprocessen går långsamt.
• Ljudtimer, temperatursonder.Temperaturgivaren finns i speciella elitmodeller.De styr temperaturen på maten som tillagas.All information visas på den digitala displayen.När det gäller timern meddelar användaren det karakteristiska ljudet tack vare tidräknaren efter den angivna perioden.
• Uppvärmningsprogram.Vissa apparater har mer än 10 uppvärmningsalternativ för olika rätter.Lägena kan vara följande: förvärmning av rätter, avfrostning, surdejoghurt, etc.
• Elektriskt brandstift.Denna funktion finns i vissa gasugnar.Flammen antänds från frontpanelen eller manuellt genom att trycka på en knapp.Det är lättare och lättare att laga mat med en automatisk tändningsenhet.
• Skydd.Det finns två system för skydd av ugnar: från barn med låsning av alla funktioner och skyddande avstängning av enheten efter en viss tid.

Extrafunktioner

Den totala kostnaden för gasugnen och bekvämligheten av matlagning beror mycket på vilka ytterligare funktioner som finns tillgängliga.Bestäm först den funktion du vill ha så att du inte betalar för mycket för alternativ du inte vill använda.Populära ytterligare funktioner inkluderar:

• Konvektion.En av de vanligaalternativ i moderna ugnar.En speciell fläkt på baksidan av enheten hjälper den varma luften att cirkulera bättre inuti arbetsområdet.Konvektionsgasugn hjälper till att baka rätter jämnt.
• Skjutgaller.Bekvämt alternativ, eftersom det i sin närvaro inte finns något behov av att luta sig kraftigt på köksapparater, annars är det en stor risk att varm luft kommer att träffa direkt i ansiktet.Dessutom, med glidgitter är det mer bekvämt att installera diskar, stapla produkter.Sannolikheten för brännskador minskar.
• Dörr inte uppvärmd av dörren.Förutom att ge ytterligare säkerhet kan den garantera större energieffektivitet, eftersom handtaget som inte värmer upp dörren minskar värmeförlusten.Denna effekt skapas av de extra lagren av glas och specialiserad beläggning.
• Grill.Funktionen ger en unik smak av en maträtt stekt på träkol.Så du kan laga fisk, rostat bröd, kött, etc.
• Rozhen.En metallspett sätts in i specialhålen.Du kan laga kyckling, grillar och andra rätter på den.Uppvärmningen är enhetlig, eftersom den elektriska spetten returnerar en köttbit.
• Självrengöring av ugnen.Om gasugnen har den här funktionen är det ett stort plus.Fläktens blad och kammarens innervägg i enheten i dess beläggning innehåller en katalysator som hjälper till att förstöra matrester.Därefter kvarstår en liten plack på de inre ytorna, som lätt kan tas bort med en fuktig trasa.
• Teleskopguider.Deras närvaro är kapabelför att underlätta förberedelseprocessen, eftersom det är bekvämt att installera och leverera brev bekvämt och enkelt.Guiderna namnges på grund av deras likhet med konstruktionen av teleskopet: alla bitar skjuter ut och rör sig in i varandra.Risken för felaktig inträde i spåret i närvaro av teleskopstyrningar elimineras.Så brevet kommer inte att kunna vända.
• Special emalj.Den används i vissa modifieringar, har speciell hållbarhet och skiljer sig åt lång livslängd.Dessutom är denna yta motståndskraftig mot fruktsyror och höga temperaturer.Det är lätt att rengöra med en enkel fuktig trasa utan att använda några speciella medel.

Betyg - Topp 10 bästa modeller

Valda köksapparater för matlagning bör ha minst grundläggande funktionalitet och vara hållbara när det gäller drift.Innan du gör ett köp, kolla in de TOP 10 populära gasugnsmodellerna från välrenommerade tillverkare.De faktiska priserna och huvudegenskaperna anges i tabellen:

Videor

Recensioner

Igor, 38år

Intresserad av gasskåp DHE 601-01 A från Gefest.Jag gillade designen på enheten, svart färg, lågt pris, närvaron av en elektrisk grill.Dessutom kommer jag att nämna de optimala måtten (59,8x59,5x56,5 cm), volym (52 ​​l).Det finns gasreglering, bakgrundsbelysning, men det finns ingen funktion som konvektion.

Nicholas, 32 år

Förvärvade andelar av Kuppersberg HG 751 gasugn med rotationsomkopplare, ljudtimer, grill, horn, hydrolys.Jag kommer att lyfta fram kromstyrningarna, silverfärgad kroppsfärg.Byter ett minsta antal, i allmänhet nöjda med köpet - gillade särskilt den elektriska grillen.Inga nackdelar hittades.

Anton, 41 år

För 20 tusen rubel köpte han en oberoende Indesit IGW 324 IX ugn som går på gas.Fördelarna inkluderar grill, estetisk och elegant design,stor volym (71 l).Rätter bakas mer eller mindre jämnt, fungerar utan klagomål.Nackdelen är det något uppblåsta priset, t.ingen konvektion, rotation.