Dysbacteriosis-mat - diet och provmeny per vecka

Om tarmens mikroflora störs är det nödvändigt att ändra den dagliga kosten.Det är viktigt att tillhandahålla det nödvändiga för kvantitativ sammansättning av bifidobakterier, laktobaciller, bakterroider, för normal matsmältning.Terapeutisk diet för tarmdysbios är en uppsättning användbara produkter som följer reglerna för näringskultur.

Förhållandet mellan kost och dysbios

Vid diagnostiserad dysbios bör mat vara fördelaktigt och sparsamt.Det är viktigt att eliminera irritation och inflammation i tarmslemhinnan.Följande livsmedelsingredienser är förbjudna:

  • alkoholhaltiga drycker;
  • fet, stekt mat;
  • rökt produkter, marinerade produkter;
  • pickles, pickles;
  • kryddig såser, kryddor.

Den grundläggande principen för näring vid dysbios är att skydda tarmen mot mekanisk, termisk och kemisk skada.Dessutom är det viktigt att berika den dagliga kosten som är användbar för matsmältningen av vitaminer och spårämnen.

Livsmedel som irriterar tarmslemhinnan:

  • såser, ketchup, majonnäs, senap;
  • fläsk, lamm;
  • mejeriprodukter;
  • socker, choklad, honung;
  • rädisa, spenat, sorrel;
  • korv och bakverk;
  • mousserande vatten, kvass, sprit;
  • kaffe med mjölk, kakao;
  • citrusfrukter, druvor, fikon;
  • Bönor, svamp, ärtor.

Vegetabiliska ämnen som normaliserar mikroflora

Valet av mat vid dysbios beror på symtomen på sjukdomen och graden av deras svårighetsgrad:

  • Vid ruttnande dyspepsi rekommenderas att berika den dagliga kosten med kokta grönsaker, magert spannmål, yoghurt och andra sura mjölkprodukter.
  • För grillar bör menyn innehålla ångade grönsaker, kli, fruktpuré, rågbröd, katrinplommon.
  • Det är möjligt att bli av med stafylokockdysbios med hjälp av vitlök, vissa typer av bär.

Näring vid dysbios bör vara fraktionerad, upp till 5-7 gånger om dagen.

​​

Cellulosa

Denna växtbaserade komponent är användbar vid förstoppning.De viktigaste funktionerna - absorption av gifter, patogener, förbättring av tarmperistalt, normalisering av den trasiga stolen.Innehåller fiber i följande livsmedel:

  • Blåbär, päron, äpplen, avokado;
  • bönor, ärtor, pumpa, spenat;
  • havre, bönor, morötter;
  • kli, spannmål.

Pektin

Det är ett lösligt sorbent som innehåller sparris och psylum.Produkter med pektin kan inkluderas i den dagliga menyn med en normal avföring (i frånvaro av diarré och förstoppning).Huvudfunktionerna är omvandlingen av mat till en geléliknande massa som tar upp kolesterol, toxiner, osmält partiklarmat, patogen flora.Innehåller lösligt sorbent i följande livsmedel:

  • äpplen, päron;
  • morötter, zucchini, pumpa, kål;
  • svarta vinbär, aprikoser.

Vitaminer

Vid dysbios kräver kroppen en extra vitaminkälla som är användbar för spjälkning av spårelement.De kan erhållas från livsmedelsingredienser.Till exempel innehåller mejeriprodukter vitamin B, C, PP, K, folsyra.Grönsaker och frukt innehåller ofta askorbinsyra, vilket krävs för att förbättra kroppens immunrespons.

Naturliga prebiotika och probiotika

Naturliga prebiotika bryts inte ner i tunntarmen utan kommer alltid in i tjocktarmen.De viktigaste funktionerna är bildandet och tillväxten av kolonier av användbara bifidos och laktobaciller i matsmältningskanalen.Probiotika har en gynnsam effekt på tarmmikrobiota, normaliserar matsmältningen, avlägsnar symtomen på dysbios.Komponenterna i följande livsmedel finns:

Probiotics Prebiotics
sur cikoria, oman, Jerusalem kronärtskocka, kronärtskocka
låg fetthalt ost vitlök, purjolök, sparris, tomater
naturlig yoghurt bananer, blåbär
kefir vete, råg
surkålöl, kli

Näring av barnet för tarmdysbios

Den pediatriska dysbakteriosdieten ordineras av en barnläkare individuellt med hänsyn till det patologiska stadietprocessen, den troliga orsaken till dess förekomst.När du väljer mat är åldern för en liten ammande patient eller inte viktig.

Huvuduppgiften är att fylla tarmen med välgörande bakterier och därmed eliminera de obehagliga symtomen på dysbios.

Det första leveåret

Den bästa produkten för hälsosam matsmältning är bröstmjölken, rik på vitaminer, spårämnen, enzymer för bättre matsmältning.Om barnet är på konstgjord eller blandad matning, kan den terapeutiska dieten delas upp i två steg:

  1. Upp till 3 dagar: mager gröt, grönsakspuré, bakat äpple, torkad fruktkompott, mejeriprodukter utan socker.
  2. 5 dagar: soppor och buljonger av fettsnål fisk, fjäderfä, ost med låg fetthalt eller kefir, okoncentrerad fruktjuice, kokt fisk och kött.

Äldre än ett år

Vid denna ålder ska maten vara lätt, hälsosam och balanserad.Det är viktigt att utesluta mellanmål, sura juicer, konserveringsmedel, halvfabrikat, fet och stekt mat, helmjölk, konfekt.Maten ska serveras varm.Godkända metoder för bearbetning av livsmedelsingredienser - matlagning, stewing, steaming.Beräknad kost hos ett barn över 1 år med dysbios:

  1. De första två dagarna: buljong med låg fetthalt och fetthalt, kokta grönsaker, garnering av spannmål, kött med låg fetthalt eller fiskprodukter.Måste vara närvaron av jäsade mjölkprodukter, buljongbuljong.
  2. Dag 3: Ångköttbullar kan läggas till ovanstående rätter,icke-koncentrerade fruktjuicer, potatismos, ost med låg fetthalt, bakade äpplen, gelé.
  3. Efter normalisering av barnstolen är det tillåtet att ge råa grönsaker och frukter, med början med små portioner, som persikor, äpplen och morötter.

Video

Informationen som presenteras i denna artikel är endast för vägledning.Artikeln kräver inte självbehandling.Endast en kvalificerad läkare kan diagnostisera och rekommendera behandling baserat på den enskilda patientens individuella egenskaper.