Var och hur lagrar man datum hemma

Datum är en läcker och hälsosam hälsa.Idag kan de köpa färska, torkade, soltorkade och pressade.Men för att datumen endast ger fördelar är det nödvändigt att veta hur och var man kan lagra en eller annan typ av exotiska frukter hemma.

Färsk

Färska dadlar ligger perfekt i kylen vid cirka 0 ° C. Innan transporten ska skickas, ska de bara tvättas, bara läggas i en papperspåse.I den här formen kommer de att förbli användbara i två månader.

Beståndet av färska datum måste kontrolleras då och då.Eventuella ruttnande frukter bör avlägsnas omedelbart.

Torkade och soltorkade

Till skillnad från färsktorkade och soltorkade dadlar är det bäst att förvara hemma i en kartong, i en plastmatbehållare eller i en glasburk.Om du köpte datum i en plastpåse, se till att överföra dem till en mer lämplig behållare.Icke-andningsbar polyeten framkallar tidig förfall och förstöring av frukt.

Placera datumbehållaren i kylen i grönsaksfacket.God frukt ligger under sådana förhållanden i flera månader till ett år.

Torkade och torkade datum kan frysas om så önskas.Packa dem i förseglade fryspåsar, släpp ut överflödigt luftoch placera i frysen.Frysta datum kan användas i mat i flera år.Återbehandling av produkten efter avfrostning är inte tillåten.

Tryckt

Pressade datum pastöriseras vid produktionsstadiet, så att de kan lagras hemma.Välj ett hörn för dem i skafferi eller i köksskåpet borta från värmeapparater och ljusa ljuskällor.För att förhindra att den torkade frukten torkar är det nödvändigt att slå in den i matpapper.

Hållbarheten för pressade datum anges vanligtvis på fabriksförpackningen.Det är dock bäst att äta dem 1 år efter öppnandet.

Obs

Den tid som datum kan lagras hemma beror direkt på kvaliteten på den köpta produkten.Därför är det viktigt att uppmärksamma följande aspekter när du köper:

• Frukt för lagring föredras framför ungefär samma storlek, deras hud bör vara fri från sprickor och bucklor.Om något betyder detta att de har torkats i speciella kammare med temperaturstörningar.Naturliga dehydratiserade datum är mycket hälsosammare och smakligare.
• Den höga kvaliteten på torkade frukter indikeras av deras torrhet.Försök att pressa lite frukt i handen innan du köper.Om de håller sig ihop har de för mycket vatten, socker eller fett, och det har en negativ effekt på smak och näring.
• Även en lätt lukt av råtta måste varna dig.Den knappt märkbara aromen är bortskämdav produkten indikerar att sådana frukter att äta är farliga för hälsan.

Date anses med rätta vara ett av favoritnacksna för förespråkare för hälsosam livsstil.De förhindrar sjukdom och skadar inte figuren.Men kom ihåg att fördelarna med datum bara kommer att maximeras om du vet hur och var du kan hålla dem.