Äppeljuice för vintern hemma med en juicer och juicer

Att göra hemlagade förberedelser för vintern är verkligen användbart och välsmakande.Bland annat är det också mycket praktiskt, särskilt rik på en viss variation av grönsaker eller fruktår.Till exempel, med den rikliga skörden av äpplen i trädgården för att "slåss" enbart genom att äta frukt är nästan omöjligt.

Det är mycket mer användbart och korrekt att förbereda äpplen till vintern i burkar genom att tillverka sylt, sylt, kompott och juice.Förresten, hemlagad äppeljuice är ett av de mest användbara sätten att bevara frukt.Särskilt om du förbereder äppeljuice till vintern med massa genom en juicer eller juicepress utantillsätt socker.

Äpplejuice är också en bra bas och passar bra med andra höstgåvor, som pumpa eller morötter.I vår artikel idag hittar du steg-för-steg-recept med foton av både klassisk äppeljuice och dess ursprungliga pumpa-morotvarianter.Alla recept är ganska enkla att förbereda och kräver inte speciella kulinariska färdigheter.Så modigt rekommendera dem till alla älskare av hemlagad konserverad äppeljuice!

Hur man gör äppeljuice till vintern hemma genom en juiceuttag - ett steg-för-steg-recept med fotoinklusive vinter.Den kardinalskillnaden som kommer att återspeglas i smaken på det färdiga arbetsstycket, detta kommer att vara en handjuicer, skruv eller centrifugal i stort sett ingen.För att göra äppeljuice till vintern hemma genom juicepressen kan du välja vilken version av den här kökhjälpen du har.

De nödvändiga ingredienserna för att göra äppeljuice till vintern hemma

  • äpplen av söta sorter - 5 kg
  • socker -1/4 kopp

Steg-för-steg-instruktioner om hur man gör äppeljuice till vintern genom en juicepress hemma

  1. Mogna och mycket söta frukter med god frukt är lämpliga för detta receptsaftighet.Det första du ska göra är att tvätta äpplen väl och ta bort de inre skiljeväggarna.Om frukten är lite bortskämd, borde alla ormiga och skrynkliga platserse till att skära - att få dem i juicen kan provocera ytterligare jäsning.Sedan ska äpplen skäras i små bitar.
  2. Passera äppelskivorna genom juicepressen för att separera vätskan från den onödiga kakan.
  3. Sedan kom juicen ut, eller snarare, äppelpuréen, det är nödvändigt att hälla den i potten för matlagning.Att koka juicen i detta recept är strängt förbjudet.Det bör pastöriseras i flera timmar, vilket får det till maximalt 90 grader.
  4. Gradvis kommer på ytan av juice att separeras överskott av kött, som bör avlägsnas med en uppslamning och skickas till en annan behållare.Från denna "återvinningsbara" kommer ett elegant äpplesylt, så skynda dig inte att kasta det.
  5. När all massa har tagits bort bör socker tillsättas.Om äpplen är väldigt söta, räcker ett par skedar socker för resten av juicen.Om inte kan du lägga till halva koppar - fokusera på dina smakpreferenser.
  6. Rör om juicen i bara 1-2 minuter, rör om väl.Matlagningskrukor och lock ska steriliseras vid parallell matlagning.
  7. Den färdiga äppeljuicen ska hällas försiktigt över sterila behållare och fylla burkarna gradvis så att de inte spricker från temperaturskillnaden.
  8. Efter att juicen skulle täckas med lock och vridas till full kylning, lindad i en varm filt.

Välsmakande äppeljuice för vintern hemma genom en juicepress - ett steg-för-steg-recept

Det finns inget lättare än att laga läcker äppeljuice för vintern hemmaförhållandeni juicepressen!Den färdiga drinken är transparent, delikat och väldigt aromatisk.Och allt som behövs av värdinnan, som bestämde sig för att förbereda utsökt äppeljuice för vintern med hjälp av en juicer hemma, förbereda frukterna ordentligt för vidare bearbetning.

De nödvändiga ingredienserna för en utsökt äppeljuice på vintern genom en hemgjord juicer

  • äpplen av alla slag i vilken mängd som helst
  • Socker efter smak

En steg-för-steg instruktion för ett utsökt äppeljuicerecept hemma i en juicepress på vintern

  1. Så först måste du förbereda frukten ordentligt för vidare värmebehandling.För att göra detta, tvätta äpplen försiktigt och klipp av alla bortskämda platser.Skär varje frukt i cirka 6-8 delar beroende på storleken, ta bort innvättarna.
  2. Äpplen som framställts på detta sätt skickas till juicepressen.Det är inte nödvändigt att ta bort skalet, eftersom det vid tillagningsprocessen försvinner med överflödigt kött.
  3. Om du har äppelsås, kan du lägga till socker till din smak i detta skede.Men med de söta sorterna av frukter kan detta inte göras - juice kommer att vara mer användbart.
  4. Stäng locket på juicepressen ordentligt och skicka det till spisen i ungefär en timme.För närvarande är vi engagerade i sterilisering av behållare och lock.
  5. En timme senare, öppna locket och blanda innehållet i juicen.Detta hjälper till att separera vätskan från massan.Vi tar bort från plattan, byter ut kastrullen och öppnar en speciell kran för att tömma den färdiga produkten.
  6. Eftersom varm juice är klar,Häll sedan omedelbart på sterila banker och propp.Vrid sedan upp arbetsstyckets botten för att svalna.

Hur man förbereder läcker äppeljuice för vintern hemma - ett steg-för-steg-recept

Följande recept visar ett annat sätt att förbereda utsökt äppeljuicevintern hemma, kommer också en juicer att användas.Men till skillnad från den första varianten kommer tekniken att göra äppeljuice att vara något annorlunda och kommer att förenkla beredningsprocessen avsevärt.Läs mer om hur man gör läcker äppeljuice till vintern hemma i följande recept.

Ingredienser som krävs för att göra äppeljuice för vintern hemma

  • Äpplen
  • Socker

Steg-för-steg-instruktioner om hur man förbereder äppeljuice till vintern hemma

  1. Skär de tvättade äpplen i stora bitar, ta bort alla maskar, frön och partitioner.Huden kan lämnas kvar.
  2. Passera de erhållna partiklarna genom juicepressen.Sedan filtreras den färdiga juicen genom flera skikt av gasväv för att separera vätskan från massan.
  3. Häll den rena juicen i pannan och tillsätt sockret.För söta äpplen ska socker vara cirka 1 msk.l.med en glid till liter vätska.
  4. På medium värme, konstant omrörning och avlägsnande av skummet från ytan, bringa juicen till nästan koka - 80-90 grader.Förvara i detta temperaturläge i bokstavligen 3 minuter och ta bort det från plattan.
  5. Varm juice på en gångHäll över sterila glasflaskor eller burkar och försegla tätt.

Hemlagad äppeljuice utan socker genom en juicepress - recept för skörd på vintern

Endast söta sorter bör användas för att förbereda hemgjord äppeljuice till vintern genom en juicer utan sockersom Gala eller Golden.Det är önskvärt att frukterna inte var den första grödan - senare äpplen är mer saftiga och vitaminerika.Lär dig mer om läcker och hälsosam hemlagad äppeljuice utan socker genom juicepressen i vinterfiltsreceptet nedan.

ingredienser som krävs för hemgjord äppeljuice sockerfri via juicer på vintern

  • söta äpplen

steg för steg instruktionerberedning av äppeljuice utan socker genom en juicepress på vintern

  1. Skär rena äpplen i små bitar som passerar passande genom juicepressen.Inre skiljeväggar, stenar och bortskämda platser måste skäras.
  2. Passera äppelskivorna genom juicepressen och häll den resulterande juicen i en emaljpanna.
  3. Sila juicen från äpplen genom en gasväv vikta i 2-3 lager.Denna metod hjälper väl till att bli av med massan.
  4. Sätt den färdiga juicen i en emaljpanna i eld och koka upp.Skummet från ytan avlägsnas med en skimmer.
  5. Bara 2-3 minuter håller juicen i kokande läge och ta sedan bort pannan från plattan.
  6. Häll den färdiga drycken på försteriliserade burkar eller flaskor.Ukuporyvaem,vi lindar in värmen och lämnar så tills de är helt kylda.

Läcker äppeljuice för vintern utan massa hemma - ett enkelt recept

Ett annat enkelt och samtidigt läcker äppeljuicerecept förvintern utan massan hemma kan hittas längre.Till skillnad från den tidigare versionen använder detta recept socker och aromatisk krydda.Hur du hittar beskrivningen av utsökt äppeljuice utan massa för vintern hemma nedan.

De nödvändiga ingredienserna för en läcker äppeljuice utan massa för vintern hemma

  • äpplen - 5 kg
  • socker-3 msk.l.
  • ingefära rot - 1 st.ca 5 cm.

Steg för steg instruktioner för recept på äppeljuice utan massa för vintern hemma

  1. För att förbereda denna variant av välsmakande och hälsosam äppeljuice måste du använda en juicepress.Tack vare hennes juice går ut utan massa och behåller maximala vitaminer.Den första delen skärs i äppelskivor.
  2. Ingefära roten skalas och skärs i små bitar.Du kan riva på ett stort rivjärn.
  3. Lägg äppelskivor och ingefära i juicepressen.Tillsätt eventuellt sockret och skicka till plattan.
  4. Koka juicen i en och en halv timme, ta sedan bort juicepressen från elden och sänk ned juicen genom en speciell kran.
  5. Häll omedelbart den varma drycken över de sterila burkarna och stäng locken.

Hur man gör hemgjord äppeljuice utan en juicextraktor för vintern - Enkeltsteg för steg recept

Du kan skapa hemlagad äppeljuice för vintern med följande enkla recept utan juicepressen.En sådan drink visar sig vara ganska tjock, eftersom den innehåller massa.Detaljer om hur man gör hemlagad juice för vintern utan juicepress i ett enkelt steg-för-steg-recept nedan.

De nödvändiga ingredienserna för att tillverka äppeljuice utan juicepress på vintern

  • äpplen - 5-7 kg
  • 0, 5 kg
  • vatten

Steg för steg instruktioner om hur man gör hemlagad juice med äpplen utan juicepress på ett enkelt recept

  1. partitioner.Fyll med vatten så att vätskan täcker frukten helt.
  2. Sätt eld och koka upp.Koka i 10 minuter, ta bort från värmen och svalna.
  3. Slipa den kylda vikten genom en sil.
  4. I puréen, tillsätt sockret, blanda väl och koka upp.
  5. Ta bort från plattan och häll i sterila burkar, rull upp.

Hur man förbereder äppel-morotjuice för vintern - ett recept för hemmakonserveringvid recept konservering hemma nedan.Att lägga till morötter kommer inte bara att göra smaken mer intressant och sammansättningen mer användbar, utan också förbättra drinkens färgmättnad.Lär dig mer om hur man gör äpple- och morotjuice för vintern i beskrivningen av hembakade konserverrecept nedan.

De nödvändiga ingredienserna behövsför att förbereda äpple-morotjuice för vintern hemma

  • äpplen - 5 kg
  • morötter - 1,5 kg
  • socker - 300 gr.

Steg-för-steg-instruktioner för hur man gör äppel-morotjuice till vinterreceptet för konservering

  1. Tvätta äpplen och morötter, rensa i små bitar.
  2. Vi skickar först frukten till juicepressen och sedan moroten.
  3. Båda juicerna blandas och filtreras genom skikt av gasväv eller en tät trasa.Om du älskar massasaft hoppar du över detta steg.
  4. Tillsätt socker och sätt på medelhög värme.Ta till 90 grader och koka i 10 minuter tills allt socker är helt upplöst.
  5. Häll den färdiga juicen över den sterila behållaren och vrid locken.

Hur man gör Apple Pumpkin Juice för vintern hemma - ett steg för steg Recept från video

Äppeljuice för vintern hemma får ännu mer välsmakande och vitaminom kokt med morötter eller pumpa.Det är dessa två ingredienser som är mest organiskt kombinerade med hemlagad äppeljuice som smak- och färgförbättrare.I följande video hittar du ett recept för att göra äppel- och pumpasaft till vintern hemma med en juicepress.Du kan också använda en juicepress för beredningen, men då kommer den konserverade juicen ut utan massa.När det gäller socker kan du bestämma om du vill lägga till det eller inte, baserat på sötma av äpplen.Lär dig hur man gör Apple Pumpkin Juice hemma för en genomgångsvintervideorecept nedan.