Müsli för viktminskning - användbara egenskaper, kalorier och hemlagade recept

Enligt dietister,på morgonen måste du äta frukt och komplexa kolhydrater, som är spannmål, så att kvinnor tänker på fördelarna med mjölk eller yoghurt med låg fetthalt.och viktminskning.Har de fördelar jämfört med traditionell havregryn eller bovete gröt, är de lämpliga för kosten och är värdefulla för kroppen, eller är det en typ av "tom" snabbfrukost?

Müsli - fördelarna och skadorna med bantning), är det möjligt endast genom att studera komposition.Hela sanningen och svaret på frågan om müsli är användbar, inte ens i samband med viktminskning, är gömda där.Grunden för produkten är bekant för alla flingor.Oftast havre eller råg, men livsmedelsmarknaden erbjuder andra typer eller blandningar.Ytterligare komponenter är:

  • frön;
  • nötter;
  • torkad frukt;
  • torkade bär;
  • honung;
  • Glasyr (choklad, karamell, etc.).

Redan från listan över dessa ingredienser kan man göra antaganden, man kan ätamüsli när man går ner i vikt: flingorna själva bär inte faran.Tvärtom, de är en källa till värdefull kostfiber (fiber), en mängd vitaminer, magnesium och hjälper hjärnaktiviteten.Torkad frukt med bär är också användbar: som naturliga sötningsmedel är de mindre provocerande förändringar av socker, fylla på kroppens vitaminreserver.Nötter med frön behövs eftersom antioxidanter, källor till fettsyror, hjälper till att mättas snabbt.Det är önskvärt att undvika glasyr.

Vissa typer av flingor kan påverka förvärvet av en vacker figur om kompositionen är långt ifrån naturlig eller om produkten har utsatts för överdriven värmebehandling.Detta är lätt att förstå:

  • Rå korn som har flagnats och kompletterats med torkad frukt /nötter är en användbar blandning som hjälper till att gå ner i vikt.Helst, om antalet gram socker inte överstiger 15 m och fettet - 10 g.
  • Flingor som är stekt med smör, är farliga i kalori- och glykemiskt index, så det är oönskat att gå ner i vikt.

Kalorievärde

Energivärdet för müsli, som framgår av informationen från det föregående blocket, bestäms av närvaron /frånvaron av värmebehandling och tillsatsersom de fick.Dessutom måste du överväga konsumtionssättet: om du planerar att gryta flingorna med kokande vatten är detta en siffra, och när du blandar med yoghurt eller mjölk får ett annat värde.Den ungefärliga bilden är som följer (alla siffror är per 100 gram portion):

  • med tillsats av torkad frukt - 325 kcal;
  • med nötter - 377 kcal;
    • ​​
  • staplar - 416 kcal.

IfTäck de torkade aprikoserna med kokande vatten, låt den vila i 10 minuter.Skär fint.

  • Blanda med blåbär och flingor, häll mjölken uppvärmd till 40 grader.
  • Ge flingor att svälla och äta.

    • Med yoghurt

    Detta alternativ rekommenderas att förbereda dem som syftar till att gå ner i vikt sedan kvällen, eftersom kall yoghurt är dåligt blandad.ingredienserna i skålen.Det är bekvämt och för dem som vill ta ett användbart mellanmål i behållaren.Välj naturlig yoghurt för müsli, annars är fördelen med att gå ner i vikt tveksam.Flingor är säkert stora så att de förblir krispiga.

    Sammansättning:

    • spannmålsflingor - halva koppar;
    • torkad frukt - 1 msk.l.med en bild
    • kli - 1 tsk;
    • linfrö - 1 tsk;
    • yoghurt - halva koppar.

    Beredningsmetod:

    1. Torkad frukt i ungefär en kvarts timme.Stora klipps.
    2. Rör i alla torra produkter, häll i yoghurt.
    3. Låt stå i några timmar.

    Barer

    Detta format är bekvämt för dig som letar efter ett hälsosamt mellanmål, även om de åtminstone passar till frukost eller middag.Det är möjligt att bestämma hur många kalorier i en müsli av denna typ genom att beräkna energivärdet för varje produkt och totalvikten.Välj ingredienserna baserat på noggrannhet i din diet eller dina viktminskningskrav.Traditionellt kommer basen att vara flingor, och bindemedelskomponenterna kommer att vara honung och äppelpuré.

    Beredningen av müsli-barer är enkel:

    1. Blanda i koppenflingor och torkad frukt.Deras ungefärliga viktförhållande bör vara 2: 1, men du kan göra 1: 1.Det viktigaste är att fruktdelen inte råder.
    2. Gnugga ett litet äpple, blanda tills det är torrt.
    3. Börja tillsätta honung, rör omedelbart och övervakar konsistensen: ingredienserna håller sig ihop och håller sin form, stopp.
    4. Dra åt pergamentpargamentet, lägg det ute och jämna det med ett 2-3 cm tjockt lager.
    5. Skär omedelbart med en vass kniv i rektanglar och skickas till torrhet.Ugns driftstemperatur är 150 grader, väntetiden är ungefär en timme.

    Stekt

    Denna maträtt kallas "granola" och är inte bara en utsökt frukost, utan också basen för användbara desserter för viktminskning.Blanda en liten del av sådant müsli med vispad tjock yoghurt, garnera med färska bär och ge dig en godbit som inte kommer att stanna i midjan.Receptet är standard - havreflingor, torkad frukt, nötter, honung.Endast olivolja och lite fruktjuice tillsätts.

    Funktionsprincipen är som följer:

    1. Hacka muttrar, om de används, liknar storleken på Hercules.
    2. Stek inte torkad frukt eller slip dem med en kniv.
    3. Blanda dessa komponenter (valfritt förhållande).
    4. Värm honung, olivolja och färsk fruktjuice (tas i lika stor andel, med 500 g torr blandning 200 g vätska).
    5. Häll över den torra blandningen, rör om, häll över pannan.
    6. Låt koka över hög värme i 15 minuter, omrör hela tiden: glasyren bordekaramelliserade, och ingredienserna förblir smuliga.Under processen kan de strö över kanel.

    Med frukt

    Färska äpplen, päron, persikor, nektariner (om deras säsong) kompletterar också bra med müsli, men förhindrar inte bantning.Bananer bör inte användas, men citrusfrukter tappar sitt värde efter torkning.Förhållandet mellan spannmål (för olika skull, ta flera typer) till frukten (färskt antal), det är önskvärt att hålla som 2: 1, baserat på gram.En portion müsli på diet - 50 g flingor och 100 g frukt.

    Skapa en skål enligt följande:

    1. Skala äpplet med päron, skär i tunna tallrikar och vänd det sedan till ett sugrör.
    2. Att lägga ut på ett däck, att torka vid 170 grader.
    3. Blanda alla ingredienser med vatten eller mjölk.Häll om så önskas en streck sesam eller kanel.

    Müslidieten

    Det finns korta viktminskningssystem baserade på den här produkten som gör att de kan ätas till frukost och middag (så att du inte vill ha en söt närmaretill natten).Det är möjligt att följa en sådan diet bara under en vecka, men att äta müsli på morgonen - även i månader.Den enda förtydligningen - dietrecept används för viktminskning: från havreflingor och råg med linfrön, kli, torkade äpplen, torkade aprikoser.Häll över sådana müsli för viktminskning med låg fetthalt mjölk eller vatten.

    Dietmenyn är enkel:

    • Morgon upp till 70 g müsli (torr produkt).
    • Kycklingsbuljong på eftermiddagen, färska grönsaker.
    • Snack på orange.
    • På kvällen 50 g kefirmüsli, 20 gost.

    Videor: Müsli till frukost

    Recensioner

    Pauline, 22 år

    FöregåendeJag kunde inte äta på morgonen, men efter ett par veckor på avdelningen för gastroenterologi var tvungen att komma ihåg hur man äter rätt.Till frukost valde hon müsli efter sin egen rättegång.Jag tillverkar själv, från Hercules, torkad frukt och en sked honung.Jag torkar på en kastrull och häller sedan in mjölk.Välsmakande, tillfredsställande, drar inte till söt, började långsamt gå ner i vikt.

    Darina, 25 år

    För att försöka diversifiera sin frukost försökte hon granola - flingor, torkad frukt, nötter, som fylldes med honung med smör och sedan bakades.Krispig, söt, kokta snabbt.På morgonen lägger jag till en portion ost - du vill inte äta till lunch.Med en sådan frukost är det lättare att motstå systemet med viktminskning, eftersom behovet av skadlig och kalori är tillfredsställande.

    Anna, 27 år

    När det är dags, på morgonen, gör jag müsli till mig själv.Jag kan äta torrt, jag kan hälla yoghurt.Kalorierna är låga, så frukosten är perfekt för att gå ner i vikt, och smaken är fantastisk!På sommaren lägger jag till bär från landet - jordgubbar, vinbär.