Rost på en gjutjärnspanna: avlägsnande med folkliga metoder och speciella medel. Gjutjärnspanna rostar: skapar en skyddande beläggning mot rost

Sätt att ta bort rost från en gjutjärnspanna.

Gjutjärn är ett utmärkt material för matlagning. Den största fördelen är hållbarhet, liksom det faktum att mat inte brinner på sådana kastruller. Samtidigt behöver man inte använda plastskedar för att blanda mat, eftersom gjutjärnspannan inte har en teflonbeläggning som kan skadas.

Rost på en gjutjärnspanna: vi rengör den med folkliga metoder

Med tiden kan en gjutjärnspanna rosta. Detta händer ofta om du inte tar hand om din disk. Detta händer vanligtvis när du lämnar en gjutjärnspanna i diskhon efter tillagning och fyller den med vatten. Det är nödvändigt att torka bort överflödig fukt. När de utsätts för vatten kan rostiga fläckar observeras. Du kan använda mjuka slipmedel för att ta bort dem.

Översikt:

  • Om du använder bakpulver hjälper det dig att ta bort rost på gjutjärnspanna. För att göra detta är det nödvändigt att fukta disken något, häll lite läsk, häll en droppe vatten för att göra en tjock pasta. Använd nu en kökssvamp för att rengöra rostfläckarna. Denna metod är ganska enkel, bara den skadar skyddsskiktet.
  • Salt. Denna metod är lämplig om det finns stora rostiga fläckar på pannan som är svåra att ta bort. Det är nödvändigt att agera som i det första fallet, tillsätt lite bordssalt i pannan, häll vatten för att få en pasta, gnugga noggrant med en kökssvamp tills du tar bort resterna av rost från pannan.
  • Vinäger. Det är nödvändigt att hälla lite vinäger i pannan, späd den med vatten en till en, sätt den i brand och koka. Rost kommer att lösas upp under påverkan av syra. Därefter måste du skölja med det vanliga diskmedlet som du använder för att rengöra disk.
Rostig panna

Gjutjärnspanna rostar: rengöring med speciella medel

Dessa metoder är endast lämpliga om det finns små rostfläckar på ytan. Om pannan är kraftigt skadad eller har legat någonstans i skafferiet länge, använd starka kemiska rengöringsmedel. Nedan är en lista över verktyg för att ta bort rost från en gjutjärnspanna.

Recension:

  • Tytan toalettrengöring
  • Astonish ugnsgrillrengöring
  • Well Done Kallavfettningsmedel med spruta
  • För rengöring av ugnar och grillar Xanto Oven Cleaner
  • BLITZ Kalkloser skala och rost Borttagare
  • Avlägsnare GALLUS
  • Rostrengöringsmedel San kil utan spruta
  • Rengöringsmedel Teza T SANTRI Gel (anti- kalkrostmedel)
Rostskyddsmedel

Gjutjärn rostar: skapar en skyddande beläggning på pannan

För att gjutjärnspannan inte ska rosta måste den tvättas efter varje tillagning utan att använda diskmedel. Eftersom de fräter på skyddsskiktet. Det är bäst att använda varmt vatten och en mjuk borste eller svamp för detta. Efter tillagning, häll vatten i en fortfarande het panna och låt det koka. Därefter dräneras vätskan och pannan tvättas på vanligt sätt. Om du har märkt att pannan på senare tid ofta rostar efter tvätt, betyder det att den skyddande beläggningen har slitits av. Det går att återställa.

Instruktioner:

  • För detta måste du koka vatten, täck pannan, tvätta noggrant och ta bort resterna av rost
  • Därefter impregneras en bit bröd eller trasa med vegetabilisk olja eller ister
  • Därefter beläggs pannan med ett tunt lager fett från insidan och utsidan, efter det sätts det in i ugnen, och en panna läggs under botten av formen
  • Pannan vänds upp och ner så att den inre delen är vänd nedåt
  • Sätt på ugnen och vänta tills den värms upp till en temperatur på 180 grader
  • Därefter måste du hålla pannan vid denna temperatur i en timme
  • Det återstående fettet kommer att droppa ner i pannan, pannan kan ryka, så öppna fönstren, slå på huven om du har en
  • Ta din dags att ta ut kastrullen ur skåpet, stäng av ugnen och vänta tills disken har svalnat helt
  • Posta endast efter det, ta bort kärlet från ugnen och du kan använda det
  • På så sätt bildas ett oljigt skikt på dess yta, vilket förhindrar att fukt tränger in i kärlets djupa skikt, och kommer att förhindra korrosion
  • Följaktligen bildas inte rost på en sådan panna
  • Beläggningen är non-stick, du kan steka pannkakor eller produkter som fastnar på den
Skapa ett skyddande lager

Skydda pannan från rost

Ett annat sätt att bli av med rost är att använda salt. Efter rengöring av disken från rost är det nödvändigt att skydda pannan från ytterligare korrosion, om du inte torkar disken kommer rost fortfarande att bildas. Ta därför hand om skyddsskiktet.

Instruktioner:

  • För detta är det inte nödvändigt att hålla pannan i ugnen kan du använda en enklare metod. Värm pannan på elden, den måste vara väldigt varm
  • Tillsätt lite salt, håll kvar tills saltet blir brunt och krackelerar
  • Kassera saltet, ta bort rester av ämnet med en borste eller en torr trasa
  • Tvätta inte i något fall bort saltrester, blöt inte kastrullen
  • Därefter är det nödvändigt att fukta en bit bröd i vegetabilisk olja och gnugga insidan av pannan
  • Sätt på spisen, håll kvar tills oljan slutar röka
  • Först då kan du börja laga mat. En panna beredd på detta sätt rostar inte om den har ett skyddande lager
Hur man steker en gjutjärnspanna

Som du kan se är det ganska enkelt att hantera rost på en gjutjärnspanna. Det är mycket svårare att undvika att det upprepas. För detta använder vi metoder med vegetabilisk olja och stekning i ugnen.

VIDEO: Ta bort rost från en gjutjärnspanna