Vad kan tillagas med ditt barn.Intressant matlagning för barn
Innehållsförteckning
Intressant matlagning för barn: var ska man börja laga mat?
Matlagning är en daglig process som våra barn tittar på.Och naturligtvis har de en önskan att gå med och hjälpa.I stället för att ignorera eller undertrycka ditt barns entusiasm är det bäst att tänka att något intressant, läckert och enkelt kan kokas med ditt barn.
Lusten att imitera vuxna och kopiera deras handlingar är inneboende hos alla barn, så barn 3-5 år (och ännu tidigare) är aktivt ivriga att hjälpa sina föräldrar.Matlagning är inget undantag.Mamma förbereder middag, och barnet är intresserad av processen och resultatet.Det är föräldrarnas jobb att stimulera och uppmuntra detta intresse för matlagning.
Beroende på ålder kan en liten hjälpare få enkla uppgifter: tvätta grönsaker, servera redskap, omröra ingredienser, etc. Det är viktigt att observera barnet, involvera honom i processen, men inte lägga en tung börda på ansvar och kvalitetskrav.För extra incitament är det vettigt att tänka på vad du kan laga mat med ditt barn så att han eller hon helt kan uttrycka sig som en liten kock.
Intressant gör-det-själv-matlagning.Första lektioner
Förmågan att laga mat är en riktigt användbar och nödvändig skicklighet.Du kan lära dig grunderna i matlagning från en mycket ung ålder - naturligtvis under nära övervakning av mamma eller pappa.
De första stegen kommer att vara viktiga, men i barndomen är allt viktigt och lägger grunden för framtiden.Att arbeta tillsammans i köket med ditt barn kan ses som en viktig del av utbildning och personlighetsbildning.
- För både pojkar och flickor kommer förmågan att laga mat vara en användbar färdighet och kommer att vara användbar i framtida vuxen ålder.
- En gemensam affär ger en möjlighet att spendera mer tid med barnet, att kommunicera med honom, att lägga in honom användbara färdigheter och att överföra erfarenhet.
- Att vara i köket kan bli ett sätt att vänja sig till användbart arbete till förmån för familjen.Barnet börjar känna sig del av teamet.
- Matlagning bidrar till upptäckten och utvecklingen av ett barns kreativa förmågor: fantasi, fantasi, originaltänkande.
- Om ett barn förbereder sig, kommer han att äta resultatet av sitt arbete med stor glädje.Brist på aptit kommer inte längre att vara ett problem.
Föräldrar som tar sitt barn till assistenter i köket bör vara tålmodiga.Det kommer inte att vara utan smutsiga kläder, inverterade rätter, spridda livsmedel - allt en del av den naturliga inlärningsprocessen.Det är inte nödvändigt att skälla ett barn för misstag och misslyckanden - tålamod och uppmuntran hjälper honom att hantera svårigheter.
Vad kan tillagas med barnet
Naturligtvis kan du i samarbete med barnet laga en enkel måltid, ochalla familjevänliga rätter.Men mycket mer intressanta, mer intressanta och mer intensiva känslor kommer att vara beredningen av något speciellt.Det finns inget behov av att uppfinna komplicerade recept.
1. Hans majestät är en smörgås.
Även den minsta toten kan göra en smörgås med sin mor.Huvudnyckeln till denna maträtt är ingredienser och fantasi.Att lägga ost och korv på en brödskiva är vanligt och ointressant.Dessa lättanvända produkter utgör ett roligt ansikte, en skalbagge eller en seriefigur.Det är möjligt att lägga skivor av grönsaker, oliver, kvistar med gröna, såser till skålen - det kommer inte bara att vara läckert utan också användbart.I framtiden kommer det inte att vara svårt för ett barn att göra en smörgås till skolan eller att glädja föräldrar med en utsökt frukost.
2. Patties and Dumplings
Konditionsform är en favoritaktivitet för unga kockar.Rulla ut degen, förbereda fyllningen, bilda en "vacker" produkt - fängsla verkligen barnet.Moderens uppgift är att tålmodig behandla barnarbete.Det tar mycket tid och träning att klibba en jämn och fin klump eller paj.Troligtvis är arbetet hos en liten kock långt ifrån perfekt, men kritik från föräldrar i detta fall kommer inte att vara det bästa incitamentet för ytterligare försök från barnet.
3. Bakning och desserter
Mörkakakakor i form av roliga figurer, muffins, grytor eller charlotte med äpplen är enkla och lätta måltider som till och med 6-8 år gamla barn kan laga.Mamma kan fungera som observatör och assistent.
Beredningen av degen kräver enkla ingredienser somdu behöver bara blanda.Till exempel görs en läcker och hälsosam efterrätt, som en ostgryta, med ost, ett par ägg, några skedar socker och gryn.Ingredienserna blandas och degen formas.Moms uppgift är att sätta formen i ugnen och få en färdig måltid.
Kök.Matlagning och bakning säkert
Köket är en plats där det finns fara.Föräldrarnas uppgift är att minimera riskerna och att lära barnet att iaktta säkerhet:
- inga spel med redskap och vassa föremål;
- händernas noggrannhet och renhet;
- Vattenkranarna måste stängas efter användning;
- Införandet av en spis och ugn är föräldrarnas ansvar (upp till en viss ålder).
Ju tidigare föräldrar börjar lära sitt barn att arbeta, inklusive matlagning, desto mer avancerad, resursfull och nyfiken han kommer att växa.Att arbeta tillsammans och arbeta tillsammans är ett sätt att föra samman vuxna och barn.Därför är frågan om vad som kan kokas med ett barn viktigt att inte bara tänka på när det gäller att utveckla de praktiska fördelarna med färdigheter och förmågor, utan också för att stärka interpersonella relationer i familjen.
