Unabi - en beskrivning av trädet, bärens läkande egenskaper, recept för matlagning och hur man odlar enbär

En iögonfallande stark busk eller träd med en spridningskrone - på egen hand - finns på platsen för många trädgårdsmästare och trädgårdsmästare.Relativt opretentiös och kräver inte svår vård, denna växt har ett antal användbara egenskaper.Det tros att hans hemland är norra Kina, men i dag har våra landsmän uppskattat näringsmässiga och helande egenskaper hos sig själva.

Vad som finns inuti

Orientaliska läkare kallar en växt ett livsträd eller ett bröstbär.Detta träd har många namn - riktigt sisyphus, jojoba, kinesiskt datum, Yuyuba.Ett sådant antal namn, uppfunnet av folket, indikerar den utbredda växten.Det har länge hittats i Mongoliet, Kina, Manchuria, Uzbekistan och Tadzjikistan - det är en oskiljbar del av landskapet.

Ett träd upp till 10 m högt har en spridande krona.Växterna har ett pålitligt och grenat rotsystem som bildar överväxten - det gör att du kan växa den buske.Grenarna är täckta med ryggar från vilka trädet blir av med åldern.Långa avlånga med en spetsig spets och kort petiole.Jujube blommar i slutet av våren och kan blomma från 1 till 5 månader - det beror på jord, klimat och vård.

Blommorna är små, har en femspetsig stjärnform och sitter tätt på en gren.Pollinering sker i en korsart - pollen från stamens av en blomma bör falla på livmodern i en annan.Frukterna är bundna på tillfälliga, icke-träartade skott.Formen på frukten liknar ett datum, men något annorlunda beroende på buskens variation.Det finns ovala, päronformade, som påminner om äpple, men deras storlek är liten - från 10 till 50 mm i den långa delen.

Användbara egenskaper hos

Jujuba-frukter är saftiga i maten - de är saftiga och smakar som ett datum.Bären äts färska eller lätt torkade för att få en mättad smak.Det är bättre att ta bort skalet före användning, men du kan också äta bär med det.Frukterna innehåller en stor mängd C-vitamin (upp till 200 mg per 1 kg), P-aktiva föreningar (vitamin P).Bland livets träd är användbara egenskaper följande:

  • Tryckreduktion.Genom att konsumera 50-60 g bär varje dag kan du undvika utvecklingen av högt blodtryck och eliminera dess symtom.
  • Gynnsamma effekter på kroppen.Personer som konsumerar sisyfos under lång tid rapporterar positiva hälsoförändringar - migränets försvinnande, upphörandet av hjärtsmärta.Det är kliniskt bevisat att bär av kinesiska datum minskar kolesterolet, hjälper till med anemi.
  • Växtens medicinska egenskaper manifesteras helt i avkok.Detta verktyg hjälper till att hosta, lindra luftvägsinflammation.Inte för ingenting i öst kallas växten "bröstbär".
  • Normaliserar blodsockret.Bär är söta, men diabetiker kan äta dem utan rädsla.
  • Eliminering av symptom på vitaminbrist - regelbunden användning av bär eliminerar hudskalning, håravfall och ger styrka.
  • Amningstimulering.Kinesiska datum främjar en aktiv mjölkproduktion hos en ammande kvinna.
  • Viktminskning.Jujube har låg kalorier och kan ersätta godis eller söt frukt.
  • Fördelar för fartyg.Med regelbunden användning av bär kan du glömma hjärt-kärlsjukdomar.Öka cirkulationsaktiviteten i hjärnan och förbättra minnet.
  • Visar frukter i konstant stress, neurotiska, depressiva tillstånd.
  • Mogna bär har en lätt och mjuk laxerande effekt.Lite omogna frukter har häpnadsväckande egenskaper.

Inte bara frukt av denna många växter används som mediciner.Avkok av blad, rötter, grenar har antibakteriella egenskaper - de används för behandling av sår, sår läker, vid tuberkulos i huden.Infusion av bladen botar hosta som åtföljer lungsjukdom.Samma infusion kan vara en räddning från hypertoni.

Kontraindikationer för intag av bär

Frukter kan vara skadliga om de konsumeras i stora mängder.Kontraindicerade frukter av ziziphus (ziziphus), och särskilt avkok och tinkturer av det i följande fall:

  • Hypotension.Eftersom frukt och andra delar av denna anläggning minskar trycket är det bättre för människor med nedsatt HELL att undvika dem.
  • Jojoba bör inte användas av gravida kvinnorkvinnor.Det är känt att bär kan orsaka livmodern.
  • Frukt har lugnande egenskaper - de rekommenderas inte för personer vid ratten.
  • Bäret i sig har lugnande egenskaper, men det kan orsaka sömnlöshet om det finns frukt före sängen.

Äta

Det finns många recept för bär.Det finns enkla men också tidskrävande rätter.Här är en ofullständig lista över kulinariska användningar av jojobafrukter:

  • läggs till när degen knådas för att hålla det bakade brödet färskt längre;
  • serveras kokt ris garnerat;
  • kokt sylt och sylt baserat på sockersirap;
  • gör pajfyllning;
  • pickles marineras genom skörd för vintern och används som snacks för alkoholhaltiga drycker;
  • gör te, kompott, gelé och andra drycker.

Jojoba-dryckrecept

Ofta används frukt som ett avkok av te, även om frukten tillagas med kompott.De mest populära och snabba recepten för beredning av jojobabönor är:

  • Te gjord av enbär.Drycken förbereds på annat sätt, men proportionerna förblir oförändrade - 25-30 bär bör tas per 1 liter vatten.Det finns två sätt att göra detta: gnugga bär på en rivjärn eller gaffel.Häll över kokande vatten, koka under locket i 8-10 minuter, sil.
  • Avkok av frukt.Du kan använda detta läkemedel som medicin eller dryck för nöje.För att förbereda avkokningen behöver du 5 torkade eller färska bär, som bör hällas 2 msk.hetvatten.Ställ i vattenbad och koka i en halvtimme.Låt ge 1-2 timmar, sil, pressa bär.Tillsätt kokande vatten till 400 ml. Drick ett halvt glas tre gånger om dagen i 20-30 minuter före måltiderna.Ett effektivt behandlingsförlopp - högst 2 veckor.

Växer på utsidan

Trädet växer bra och bär frukt på vilken jord som helst, men våtmarker bör undvikas.Det är bättre att plantera plantor i en sluttning där solen regelbundet ser ut.Om ljuset är svagt börjar trädet inte bära frukt.När du väljer plantor är det bäst att föredra frostsäkra sorter som tål frost mot upp till -30 grader.Men på vintern är kronan på unga växter lindad, skyddande från frost, och stammen lindas.Förökning av jujube utförs av frön, rotskott, plantor, pre-ympade sticklingar.

Plantering av plantor

I mittenzon planeras plantering till början av våren, så att plantorna inte fryser.När du väljer frostbeständiga sorter.I regioner med varmt klimat, med milda vintrar, är plantering av sisyphus på hösten möjlig - det kinesiska datumet planteras i oktober-november.Eftersom det här är en kors pollinerad kultur rekommenderas att plantera 3-4 växter nära varandra på ett avstånd av 3 meter.Brunnar med en diameter på 1 m grävs grunt - med 0,8 -1,0 meter djup, gör gödningsmedel och gödsel, sedan kan du plantera en plantor.Jorden är bearbetad, anläggningen vattnas och mullas.

Hur man odlar en sisyfos från ett ben

Det är möjligt att växa från ett ben extraherat från mogen frukt.fröförspridas i ett fuktigt underlag (sand, pappersservetter) och placera i kylskåp (temperatur från 0 till + 4 ° C) i 90 dagar.Planterades sedan i marken, fördjupade 3-4 cm och täcktes med film.Plantorna visas på 1,5-2 månader om inte jordens temperatur sjunker under 15 grader.Plantor planterade i öppen mark ett år senare tidigt på våren.]Bevattning bör alls stoppas när träden börjar frukt (på försommaren).Det är viktigt att se till att ogräs inte påverkar ogräs - de bör tas bort.Matning är inte nödvändigt ofta - 1-2 gånger per år, på våren gör kväveinnehållande gödselmedel och på hösten fosfor-kalium.

Videor