Terrin är vad det är, recept för beredning med foton

Lite är känt om existensen av en sådan unik maträtt som kallas terrine.Hos folket kallas det fortfarande köttbröd.Med det kan du dekorera varje vardags- eller semestertabell, överraska gäster och nära och kära.Han har en rik historia av ursprung, original i kompositionrecept.Terrin kan kokas hemma, oavsett antalet ingredienser.

Vad är terrine

Vid matlagning är terrine ett så kallat "köttbröd" som är en bakad paté.Ursprungslandet för denna maträtt - Frankrike, dess beredning ansågs vara en riktig konst, gourmeter kallade skålen "kunglig glädje".Vissa terina-recept hade cirka 200 ingredienser!Det är framställt främst i rektangulära eldfasta former "territorier", varför skålen heter.

Matlagningsteknik

Termen terina kan innehålla följande livsmedel,som kött, fjäderfä, slaktbiprodukter, fisk, skaldjur, grönsaker, svamp.Skålen bakas i ugnen, sällan i mikrovågsugn.Sådana grytor täcks ofta med en gelé "skjorta" eller ett tunt lager fläsk.Kött, fisk och grönsaker är ofta kallkokta.Den beredda basen fylls med geléblandning och skickas till kylhyllan.Denna variant av kall terrin liknar en manet.Det finns fortfarande söta variationer - de är gjorda på basis av ost med tillägg av:

  • nötter;
  • bär;
  • frukt, torkad frukt;
  • choklad.

För att förbereda terrängen i ugnen måste produkterna förberedas speciellt: köttet och fjäderfäet rengörs i förväg och marineras sedan i flera timmar.Fisk bearbetas, grönsaker och svamp kokas, bräses, stekas tills de är mjuka.Därefter måste alla ingredienser malas med en köksmaskin tills pate är tillagad.I avsaknad av en skördetröska kan alla komponenter skivas tunt.

För att skapa en delikat konsistens blandas ofta kött, fjäderfä och fisk till mousse, medan grönsaker och svamp skärs godtyckligt och skickas till pate.Detta gör att skålen ser mer festlig ut och smaken av grönsaker och svamp är ljusare.Den exotiska varianten av kycklingterrinen med pistascher och torkade aprikoser eller katrinplommon ser original ut.Du kan förbättra och diversifiera smaken på köttbröd genom att lägga till olika typer av ost, kryddor och kryddor.

Den karakteristiska saftigheten och elasticiteten hos terrängen kan uppnås med hjälp av gelningskomponenter: detta är mjölk,grädde, mjukost, ägg, buljong, vissa typer av alkohol.Strukturen på marken för terrin bör vara lite mer sällsynt än för köttbullar.De grundläggande principerna för bakning av köttbröd är följande: bitar av smör eller skivor bacon, granatäpple, skinka och sedan fyllning hälls i botten av den eldfasta formen.Terrängen kan göras flerskiktad, förvandla fyllningen till bitar av bacon, skinka och så vidare.

För att göra terrängen elastisk täcks den med ett speciellt lock av formen eller lindas med folie.Produkten skickas sedan till ugnen.Tillagningstiden beror på ingrediensuppsättningen, den kan variera från 25 minuter till 2 timmar.Temperaturområdet är 150 till 180 grader.Många hemmafruar lägger formen på en bakplatta med vatten och lagar i det så kallade vattenbadet.Tack vare denna metod för tillagning brinner köttbrödet inte, det visar sig vara mycket saftigt och mjukt.

Het terräng ska inte tas ut ur formen omedelbart - det måste tillåtas svalna vid rumstemperatur och sedan skickas till kylhyllan genom att trycka med en veke.På detta sätt behåller den bättre sin form och blir mer elastisk.Serveringar serveras som mellanmål med bröd, örter och olika såser.På helgdagar kan du förbereda ursprungliga varianter av kalkon med tranbär, och på vardagar lämnar du enklare och lättare att lära sig terrin från kyckling eller grönsaker.

Recept av terrin

Idag kan du hitta många olika recept för matlagningsrätter som kallas terrine.För att göra ditt köttbröd perfekt i utseende och utseende,följ tydligt steg-för-steg-instruktionerna för fotot.Njut av dig själv och dina nära och kära med en original kött-, grönsaks- eller söta bönemjöl, varm eller kall.

Kyckling

  • Tid: 12 år.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Kalorierätter: 151 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: komplicerat.

Kalkbröd med lågt kaloriinnehåll har en unik smak och arom.Den aktiva tillagningstiden är cirka 45 minuter, den återstående tiden tillbringas i ugnen och på kylskåpet.Närvaron av ingredienser som muskot, kapris, oliver och bacon ger skålen sin ursprungliga smak.Denna bakade pate kan serveras som huvudrätt eller mellanmål.

Ingredienser:

  • kycklingfilé - 800 g;
  • svamp - 300 g;
  • bacon - 200 g;
  • kokt rökt brisket - 150 g;
  • grädde 20% - 80 ml;
  • spenat - 50 g;
  • grova oliver - 50 g;
  • olivolja - 20 ml;
  • Persilja - 15 g;
  • kapris - 10 g;
  • muskotnöt - 3 g;
  • äggvita - 1 artikel;
  • lök - ¼ st.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta svampen, torka dem, skär dem med tallrikar.
  2. Värm en stekpanna med olivolja, stek svamparna tills de är gyllenbruna, låt svalna.
  3. Dela upp alla kycklingfiléer i 2 delar (300 gram vardera).
  4. Rulla en del genom köttkvarnen tillsammans med löken.
  5. Skär den andra delen i en liten kub.
  6. Köttfärs,peppar, krydda med muskotnöten, ange äggvita, grädde, blanda noggrant.
  7. Skicka kycklingbitar till hacka, blanda väl.
  8. Skär oliverna med ringar, brisket med en tärning, allt för en köttfärs.
  9. Tvätta spenaten, skär, rör i köttet tillsammans med de varma svamparna.
  10. Linjera botten och sidor av det rektangulära inloppet med baconplattorna - de ska hänga något från kanterna.
  11. Lägg hälften av färgen på bacon, tryck den lätt med händerna eller en kokspatel.
  12. Lägg sedan ut den kvarvarande stoppningen, tryck också på.
  13. Täck med droppande bitar av bacon - fyllningen ska vara helt stängd.
  14. Gör den så kallade "folien" av matfolie, punktera några hål med en gaffel för att släppa ut ångan.
  15. Häll vatten i en annan stor bakplatta, placera inuti terrängen.Vattnet ska täcka formen av köttbröd i en tredjedel.
  16. Stek ugnen på 160 grader Celsius.
  17. Efter 1 timme, ta bort bakplattan, ta bort folien, ta bort vattenbadet och skicka ytterligare 15 minuter, höja temperaturen till 200 grader.
  18. Ta ut ur ugnen och låt svalna vid rumstemperatur.
  19. Täck med folie igen, lägg en wick på cirka 800 gram i vikt och skicka den till kylskåpet i minst 10 timmar.
  20. Under denna tid, ta formen ur kylen, ta bort veken, vänd den på en fin platta som du lägger på bordet.
  21. Dekorera det färdiga brödet med persilja,kapris och skivade oliver.

I bonden

  • Tid: 12 timmar.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Kalorirätter: 196 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: komplex.

Bakad bondepaté tillagas på basis av malt fläsk, kycklinglever och rökt kött.Den har en rik mångfacetterad smak och en något fängslande brandy-smak.Enligt receptet innehåller köttfärs varm chilipeppar.Du kan justera beloppet beroende på dina kulinariska preferenser.Rökt brisket kan ersättas med korv eller annat rökt kött.

Ingredienser:

  • malet fläsk - 500 g;
  • kycklinglever - 500 g;
  • rökt brisket - 300 g;
  • konjak - 80 ml;
  • Persilja - 50 g;
  • dill - 50 g;
  • bacon - 12 remsor;
  • Solrosolja - 10 ml;
  • vitlök - 4 kryddnejlikor;
  • lök - 2 bitar;
  • lagerblad - 2 st .;
  • chilipeppar - 1 st.

Beredningsmetod:

  1. Slipa kycklingleveren ordentligt, överför den till köttfärs.
  2. Skicka hackad lök, örter, chili efter smak, krossad vitlök till denna blandning.
  3. Skiv den rökta brisket i en liten kub och skickas till blandningen.
  4. Tillsätt salt, peppar, tillsätt konjak, bland tills det är jämnt.
  5. Smörj ugnsskålen med olja, visp baconremsorna så att delen hänger från kanterna.
  6. Sätt stoppningen i form, släng bra, även ytan, täck med bacon.
  7. Förvärm ugnen till 190 grader.
  8. Häll lite vatten i den djupa pannan, placera frottéen och grädda i 1,5 timmar.
  9. Ta bort den förberedda måltiden från ugnen, låt den svalna och skicka den sedan till kylhyllan i 10 timmar genom att förpacka den med mat.

Aubergine med ost

  • Tid: 14 timmar.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kalorirätter: 124 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: komplex.

Terry av aubergine med ost passar bra för människor som inte äter kött.Källan till protein i denna maträtt är ostost, den ersätts ofta av Adyghe eller getost.Smaken av aubergine passar bra med dessa mejeriprodukter.Sesamfrön ger en speciell anmärkning - de kan placeras råa eller lätt stekt i en torr panna.

Ingredienser:

  • ost - 450 g;
  • 100 ml solrosolja;
  • vitlök - 30 kryddnejlikor;
  • sesamfrön - 25 g;
  • citronsaft - 15 ml;
  • Bulgariska paprika - 8;
  • aubergine - 3 st .;
  • laurblad - 2 st.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta alla grönsaker och torka dem noggrant.
  2. Skär pepparen i 4 delar, ta bort kärnan.
  3. Skiv aubergine längs tunna plattor.
  4. Lägg skivor paprika ovanpå en deco-skal, strö med olja och krydda med salt.
  5. Skär de sex oskalade vitlöksklyftor i hälften och placera mellan paprika och lägg ett lagerblad.
  6. Täck däcketfolie och baka i 1 timme vid 200 grader.Paprika bör bli mjuka.
  7. Överför het paprika i en skål, täck med en platta eller lock.
  8. Skala de bakade paprikaen från skalet efter 10 minuter.
  9. Smörj aubergine på båda sidor med solrosolja, droppa med citron eller limejuice.
  10. Översätt skivorna till ett blad, krydda med salt, bearbeta vitlök på samma sätt, fördela mellan aubergine, tillsätt laurblad.
  11. Stek lager i 30 minuter vid 180 grader.
  12. Smörj en 1,5 liters skål med solrosolja, täck med flera lager matfilm (kanterna ska hänga).
    13. ​​
  13. Lägg skivor av aubergine ihopklippta så att remsorna hänger från skålens kanter.
  14. Lägg peppar (inte alla) på botten, tryck lätt, sprid skivade björkremsor 1 cm tjocka.
  15. Sätt tillbaka pepparen och sedan osten.
  16. Växla lagren tills hela skålen är full.
  17. Täck fatet med aubergine och film ovanpå, gör några punkter för att hålla bort överskottsfuktigheten.
  18. Täck, placera last och placera på kylhyllan i 12 timmar.
  19. Innan serveringen, vänd skålen, ta bort folien och strö över sesam- eller solrosfrön.

Köttterrän med svamp

  • Tid: 10 timmar.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 242 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: komplicerat.

Läckert köttbröd med svamp visar sig vara väldigt fint i snittet, eftersom de är inutiflera hela svampar.Enligt detta recept används svamp.De är lätta att köpa i många livsmedelsbutiker.Baserat på dina kulinariska preferenser kan du ersätta dem med ostron, kantareller, svamp och så vidare.Servera köttbröd med pepparrot, senap eller annan favoritsås.

Ingredienser:

  • köttfärs - 1 kg;
  • bacon - 350 g;
  • svamp - 300 g;
  • kräm - 100 ml;
  • brödsmulor - 50 g;
  • soltorkade tomater - 30 g;
  • Solrosolja 20 ml;
  • Provence örter - 5 g;
  • lök - 1 st .;
  • morötter - 1 st .;
  • ägg - 1 st.

Beredningsmetod:

  1. Lägg köttfärs i en djup skål, bryt ägget där inne.
  2. Tillsätt brödsmulor, mata in grädden.
  3. Salt, paprika blandningen, tillsätt Provence-örter.
  4. Skär de härdade tomaterna i små bitar, lägg till fyllningen.
  5. Tvätta svampen, torka dem, lämna 4 svampar hela, skär den andra med en medellång kub.
  6. Skala morötter i ett medium rivjärn.
  7. Stek grönsakerna i solrosoljan tills de är mjuka, något salt i slutet av stekningen.
  8. Ta bort pannan från värmen, låt grönsaksblandningen svalna.
  9. När grönsakerna har svalnat, häll dem i köttblandningen och blanda väl.
  10. För att göra fyllningen tätare, blanda den med dina händer, kasta den något och slå på kanterna på skålen.
  11. Placera blandningen i marinaden i 20 minuter så att brödsmulorna är väl svullna.
  12. Sätt bakplåten med remsor bacon,så att ändarna hänger från kanterna.
  13. Lägg hälften av fyllningen, täck hela svamparna på ett jämnt avstånd från varandra.
  14. Sprid återstående köttfärs på toppen, platta ytan, täck med baconremsor.Extra bitar kan skäras och användas för att laga andra rätter.
  15. Täck formen med folie, häll i en vattenpanna, lägg en terrin där.
  16. Stek allt på 170 grader i en timme.
  17. Ta bort folien 10 minuter innan tillagningen, tillsätt värmen och kok återstående.
  18. Töm den formade vätskan, täck med ett nytt folieark, placera lasten.
  19. Låt den bakade pataten svalna vid rumstemperatur och kyl sedan över natten.

Med gädda och grönsaker

  • Tid: 9 timmar.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 130 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: Medium.

Fiskälskare av gädda med grönsaker är perfekta för fiskälskare.Fat med låg kalori, utformat för människor som noggrant tittar på deras figur.Enligt receptet som används gräddost kan du valfritt använda klassisk Philadelphia eller ost med olika tillsatser: med gröna eller bacon.Ost är bättre att ta 5%, ta inte "noll" ostprodukt - den har låg smak och näringsvärde.

Ingredienser:

  • ostost - 280 g;
  • gädda - 160 g;
  • ost - 100 g;
  • pumpa - 100 g;
  • Solrosolja 20 ml;
  • äggvita - 3 st .;
  • inlagd gurka - 1 mängd

Beredningsmetod:

  1. Koka gädda köttet, svalna lätt, separera från benen.
  2. Piska gädda, ost, ost, äggvita i en mixer.
  3. Skär saltade gurkor med scones, bli av med frön.
  4. Skär också squashen och sauter den med solrosolja i en stekpanna.
  5. Smörj botten av ugnsskålen med solrosolja, del ostblandningen i 4 delar.
  6. Sätt den första delen, sprid pumpan ovanpå, sedan igen fyllningen, saltad gurka och så vidare.
  7. Rikta in det sista skottet av köttfisk och släng det något.
  8. Stek i 35 minuter vid 170 grader.
  9. Låt svalna vid rumstemperatur, kyl sedan över natten.

Potatis med bacon

  • Tid: 9 timmar och 30 minuter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kalorierätter: 201 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: Medium.

Potatisterrinen är mycket välsmakande och känslig i strukturen.Med denna teknik gnuggas potatisen på ett stort rivjärn.Det kan malas till puré på vilket som helst bekvämt sätt - detta gör skålen ännu mer öm.Krämens fettinnehåll påverkar inte skålens smak och konsistens särskilt.Massfraktion av fett av denna surmjölkprodukt påverkar endast den totala kalorihalten.

Ingredienser:

  • rökt bacon - 200 g;
  • ostost - 200 g;
  • gräddfil - 50 g;
  • potatis - 7 st .;
  • ägg - 1 st .;
  • Lök - 1 st.

Beredningsmetod:

  1. Skala potatisen tills de är kokta i lätt saltat vatten, kyl.
  2. Spara glödlampan från skalet, finhacka.
  3. Skär baconremsorna i små bitar.
  4. Stek lätt bacon och lök i en torr stekpanna.
  5. Fast ost gnides grovt.
  6. Potatisarna gnuggas också grovt, blanda med ägg, gräddfil och en tredjedel av all ost.
  7. Strö den höga rektangulära silikonformen med vatten, lägg ut halva potatismassan.
  8. Toppa det stekt baconet med lök, strö över den återstående osten.
  9. Täck med den andra delen av potatismassan.
  10. Förvärm ugnen till 180 grader, grädd i 40 minuter.
  11. Kyl på rumstemperatur, kyl över natten.
  12. Skär i delar.Du kan skicka in.

av vit fisk

  • Tid: 26 timmar.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 122 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: komplex.

Det är bäst att använda havsbas med ett litet antal ben för att förbereda bakad fiskpaté.Korvost anges i receptet - det kan ersättas med gräddeost med krämig smak eller fast ost, baserat på kulinariska preferenser.Örter som färsk basilika och estragon ger en speciell smak och arom - utan dem blir skålen färsk.

Ingredienser:

  • vit fiskfilé- 1 kg;
  • korvost - 200 g;
  • lax - 100 g;
  • gräddfil - 60 g;
  • grova oliver - 50 g;
  • basilika - 50 g;
  • mjöl - 30 g;
  • Targon - 20 g;
  • ägg - 4 st .;
  • Bulgarisk peppar - 4 stycken;
  • morötter - 2 st.

Beredningsmetod:

  1. Gnugga den stora korvosten, blanda med två ägg och mjöl.
  2. Smörj en 1,5-litersform med solrosolja, täck med bakpapper.
  3. Lägg ut botten och sidor på blandningen, peppar väl.
  4. Skala morötter, gnugga noggrant ovanpå ostblandningen.
  5. Skär tre kvarter av vita fiskfiléer, lind dem med basilikablad.
  6. Lägg ovanpå morötter diagonalt.
  7. Skär laxskivor, fördelade mellan fisk och basilika rullar.
  8. Hacka de återstående fiskfiléerna, blanda med ägg, gräddfil, oliver, tillsätt salt och peppar efter smak.
  9. Tillsätt dragon (estragon) och lite basilika till blandningen under omrörning.
  10. Sprid hälften av blandningen, jämna ytan.
  11. Skala paprika, skuren i remsor, spridd på toppen.
  12. Toppa den återstående fiskblandningen.
  13. Stäng formen tätt med folie, gör ett vattenbad, skicka för att baka i en timme vid 200 grader.
  14. Kyl, ladd och kyl varje dag.
  15. Ta bort folien och vänd den under denna tid och skiv den innan den serveras.

Lax

  • Tid: 11 timmar.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kalorierätter: 79 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: komplex.

Läckra laxterriner förbereds på kallt sätt, dvs utan bakning.Skålen liknar en gelé.Använd rökt lax för att ge den en uttalad smak och arom enligt receptet.Om du inte gillar rökt, byt ut denna ingrediens med saltad lax.Färska örter används i koriander - det kan ersättas med persilja, dill eller basilika.

Ingredienser:

  • mjölk - 400 ml;
  • rökt lax - 300 g;
  • potatis - 200 g;
  • konserverad tonfisk - 150 g;
  • gröna ärtor - 100 g;
  • fiskbuljong - 100 ml;
  • kräm - 100 ml;
  • koriander - 50 g;
  • torrt vitt vin - 25 ml;
  • gelatin - 5 g.

Beredningsmetod:

  1. Skala potatisen, koka dem i saltat vatten, slå dem i en puré.
  2. Blanda potatis med tonfisk i en mixer, tillsätt hackade örter och ärtor.
  3. Täck den keramiska formen med en matfilm och lägg rökt laxbitar på botten.
  4. Blöt gelatinet i kallt vatten.
  5. Förvärm i en kastrull utan kokande fiskbuljong, vin, mjölk, grädde.
  6. Lös upp det genomvåtna gelatinet i buljongen, låt svalna.
  7. Häll hälften av vätskan i formen, ta bort till kylhyllan i 1 timme.
  8. Lägg sedan tonfiskmassan ovanpå, fyll på med en del av gelatinbuljongen och återgå till kylskåpet i 1 timme.
  9. Ta bort formuläret efter en stundfyll i återstående sås.
  10. Täck toppen med lax och en matfilm.
  11. Placera lasten ovanpå, kyl i minst 8 timmar.

Fläsk med lever

  • Tid: 10 timmar.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kalorihalten i skålen: 300 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: komplex.

Bakad fläskleverpate är mycket tillfredsställande, det kommer att lindra hunger under lång tid.Du kan använda köttfärs eller grilla det själv med en indrefilet eller krage.Receptet som nämns i receptet ger en speciell doft av köttbröd, men det kan ersättas med konjak eller konjak.Kycklinglever är utbytbara med ankelever - det beror på dina smakpreferenser.

Ingredienser:

  • malet fläsk - 700 g;
  • bacon - 300 g;
  • kycklinglever - 100 g;
  • port - 50 ml;
  • Valnötter - 50 g;
  • Solrosolja 20 ml;
  • torkade aprikoser - 5 st .;
  • Svisker - 5 st .;
  • timjan torr - 3 g;
  • vitlök - 2 kryddnejlika.
  • lök - 1 st .;
  • ägg - 1 st.

Beredningsmetod:

  1. Skala kycklingleveren från filmer och kanaler, finhacka.
  2. Mal lök och vitlök, stek i solrosolja i bokstavligen 3 minuter.
  3. Tillsätt levern, timjan, stek i ytterligare 3 minuter.
  4. Överför den kylda blandningen till en djup skål, tillsätt köttfärs, ägg, vin, kryddor efter smak, blanda väl.
  5. Dela baconet i remsor, sprid dem utrektangulär bakform så att kanterna hänger något.
  6. Skär torkade aprikoser och katrinplommon i flera bitar, slip nötter i en stor smula.
  7. Sprid hälften av fyllningen, sprid de torkade aprikoserna och katrinplommon ovanpå.
  8. Täck den andra halvan av fyllningen, platta ytan, täck med bacons ändar.
  9. Gör ett folielock, stek i 2 timmar vid 160 grader.
  10. Kyl terrängen vid rumstemperatur, täck med en film, placera en plastflaska med upp till 2 liter fylld med vatten.
  11. Placera över natten i kylen, ta sedan ur formen och skiv den.

Med sparris och bacon

  • Tid: 1 timme.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kalorierätter: 165 kcal /100 g.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårighet: Medium.

Sparris med bacon kan serveras både varm och kyld.Sparrisstammar i detta recept bereds med en mikrovågsugn.Om ditt kök inte har en sådan "hjälpare", kan denna grönsak kokas i några minuter i kokande vatten, sedan kasseras på is eller täckas väl med kallt vatten.Den delikata strukturen och krämiga smaken tillförs av parmesanosten, som passar bra med bacon och andra komponenter i skålen.

Ingredienser:

  • Sparris - 300 g;
  • bacon - 100 g;
  • Parmesan - 60 g;
  • kräm - 40 ml;
  • ägg - 5 st .;
  • muskotnöt - 3;
  • röd slipad paprika - 3 g.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta stjälkar av sparris,överför dem till en djup mikrovågsugn, koka i 2 minuter med hög effekt.
  2. Dra ut sparris, blötlägg den med kallt vatten så att den inte förlorar färg och torka med en pappershandduk.
  3. I en annan skål, slå ägg, tillsätt kryddorna, gå in i grädden, raspa osten, slå bra.
  4. Fyll bakpannan med remsor bacon.
  5. Häll över äggblandningen.
  6. Sprid sparris, häll i den återstående blandningen, täck med bacon.
  7. Baka i 25 minuter vid 180 grader tills de är gyllenbruna.
  8. Ta ur ugnen, låt svalna något och servera.

Video