Vad man ska äta för viktminskningsmiddag - en enkel och läcker dietmeny och recept

Alla näringsläkare inom näringsområdets, när man skriver ut näringsdiagram för figurkorrigering anger de att på kvällen är det nödvändigt att ladda matsmältningen till ett minimum.Men vad som kan ätas till middag på en diet så att du inte vill ha förbjudna livsmedel närmare natten och kroppen är mättad, förklarar inte alla.Vilka måltider kommer inte att bidra till viktökning och hur man äter på kvällen?

Vad är viktminskning, men bara vatten går förlorat.Lätt viktminskning är förbränning av fett, det vill säga påverkan på kroppens kvalitet, vilket beror på näringskvaliteten.Det görs genom att minska mängden kalorier som en person bör konsumera, men inom rimliga gränser.Att ge fienden mat på kvällen, som sagt, är inte värt det - för mycket skada på matsmältningen: du behöver bara ta reda på vad han är - rätt middag för de som går ner i vikt.

Vad man ska äta till middag för att gå ner i vikt

Mat kan bidra till att förbränna fett om det har så kallade "nollkalorier".Denna uppfattning betyder inte bokstavligen 0 kcal, utan övervägande av den mängd ansträngning som kroppen gör för att bearbeta den och få energi över mängden kalorier den innehåller.Dessa livsmedel kan hjälpa dig gå ner i vikt, men inte bara behöver du äta dem till middagen för att gå ner i vikt.Kvällsmåltider, enligt läkare, måste innehålla mycket näringsrika livsmedel, men kalorifattiga.De flesta är lätta proteiner, men de är inte alltid användbara.

Nattvarden med rätt näring för viktminskning bör innehålla en av följande livsmedel:

• greener (fiber och kalorifattigt);
• grönsaker (särskilt korsbotten, det vill säga kål), bättre färsk;
• kryddor (utlöser metaboliska processer).

Rätt principer för rätt middag

Frukost och lunch är mycket färre frågor än kvällsmåltider, eftersom dietister möter varandrasäga - före sänggåendet kan du inte ladda kroppen.För att gräva lite djupare och försöka bilda en ungefärlig fyllning av en tallrik med mat, är de grundläggande principerna följande:

• Försök att äta på kvällen 25-30% av brännvärdet per dag.
• Om möjligt, för att göra två middagar - den sista kommer att vara 3 timmar före sänggåendet, kommer att vara mindre än 10% av den dagliga kalori-menyn och kommer huvudsakligen att presenteras av en surmjölkgrupp drycker (pepparrot, kefir,surdeg).
• Rätt diet för viktminskning är den minskade andelen kolhydrater (enkla att eliminera) och frånvaron av livsmedel med hög GI.
• Du kan äta middag med potatis, precis som du inte ska äta kokta rödbetor och morötter på kvällen om du hoppas gå ner i vikt.
• Frukt, om du vill, ta grönt (eller citrus), eftersom resten när du konsumeras till middag kommer att förhindra viktminskning.
• Ät inte överät - delet bör mätta dig, men du vill inte ligga ner eller röra dig: tänk dig att du fortfarande måste hoppa efter middagen efter middagen.Kan du?I så fall är allt bra.
• Blanda inte spannmål med protein vid middagen (dvs. koka kött med gröna, inte ris).
• Om du måste dricka alkohol är det bara torrt vin.
• Den maximala andelen animaliskt protein är 100 gram.
• Undvik söt middag, källor till koffein, fett /rökt kött.

Vilka livsmedel kan ätas på kvällen

värdig, så du måste snabbt besluta att den föreslagna mindre skada siffran.För denna situation rekommenderar nutritionister att föredra rött vin och fasta ostvarianter.Det perfekta alternativet är parmesan och dess "släktingar", det vill säga arter som har lång exponering (från ett år): de har låg fetthalt, låga kolhydrater.

Som en klassisk middag kan du äta mat som är låg i kalorier och fett:

• koktägg (äta utan äggula);
• skaldjur;
• fisk med låg fetthalt - makrill, pollock, flundra;
• fjäderfäkött;
• örtteer;
• grönsaker (övervägande av zucchini, kål, selleri, pumpa);
• baljväxter;
• hårdost eller Tofu;
• kiwifrukt, äpplen, torkade aprikoser, ananas, katrinplommon;
• mejeriprodukter;
• kan vara lite honung;
• hemgjorda grönsaks- /fruktjuicer (dvs. berövade tillsatser);
• Mindre portioner till middag kan vara nötter och frön - de har mycket kalorier, men de är mycket tillfredsställande.

Middagsalternativ

Valet av produkter för kvällsmåltid bestäms helt av om du har belastningen idag, ellerdet har redan varit, eller så har du en absolut stillasittande livsstil.Att bestämma vad du kan äta måste titta på de kalorier som redan äts, och även efter att du har besvarat frågan när du ska lägga dig.Universella middagar, enligt vissa näringsläkare, är följande:

• Ostkaka (endast äggvit + ost med låg fetthalt, tillägget tillför syrliga bär) och naturlig yoghurt.
• Del av yoghurt eller ostmassa (upp till 500 ml), men det är bättre att lämna det här alternativet för den andra natten, som är närmare sömnen.
• Smoothies (helst grönsaker, eftersom frukt har en högre andel socker som är farliga för viktminskning).
• Fisk och skaldjur tillagad utan extra fett kan bakas, stuvas, kokas, inte rostas.Lämplig för marinad är juicer, vin, sojasås.
• Stuvade svampar.
• Turkiet /kycklingkotletter eller köttbullar,som bakas i ugnen eller kokas i ångbåt.
• Omeletter, med eller utan ett minimum av äggulor, kompletterade med grönsaker.
• Kokta kikärter eller linser med kokta tomater, zucchini och ett gäng greener.

Protein

Denna version av kvälldieten är redo att bara ge dieters råd till personer som har fysisk aktivitet under dagen.Då kommer proteinet att gå till strukturen i musklerna och inte bearbetas till fetter, vilket förhindrar att gå ner i vikt.Men det finns vissa varningar här också: en hälsosam proteinmiddag är en liten (!) Servering av kokt eller ångat fjäderfä, fisk (upp till 100 gram), och sallad, dill eller någon annan typ av grönsaker.Du kan ta en gurka om du inte gillar animaliskt protein utan växtmat.

En lätt middag för viktminskning

Du tränar inte, arbetar på ditt kontor, går inte och går i säng tidigt?En välsmakande lätt middag för viktminskning i ditt fall kommer att utesluta kött, eftersom det inte kommer att smälta och förgiftar kroppen, men fisk (icke-feta arter) kan.Lämplig för middag och skaldjur.Delen av sådant protein bör vara cirka 50 m, och resten av plattan tas av grönsaker.Ett alternativ till att gå ner i vikt kan vara en omelett (om du inte uppskattar det marina livet), men med vegetabiliska produkter.

Middag efter träningen

Det grundläggande kravet för näring efter träning, om du vill gå ner i vikt genom att förbränna fett, är att skapa"Windows" mellan henne och maten.Viktminskningsmåltid efter träningen bör hållas efter 1,5 timmar till klenergi slösar inte bara ätna kalorier.Protein blir mitten på din tallrik, så här är alla variationer av kött- eller fiskkompositioner, skaldjur, osträtter, men utan fett.Det är önskvärt att alla produkter är kalorifattiga, dvs. 150-200 kcal, inte längre, och spannmål följdes inte.

Diet Middagsrecept

Kan du inte ta reda på hur du gör en mataffär på kvällen för att bli användbar men läcker och gå i säng utan att känna dig hungrig?Utnyttja dessa dietrecept som tilltalar enkelhet och låg kalori i färdiga måltider.Grunden för dessa alternativ för middagstallerken är ägg, som är ett måste-menyobjekt, och spannmål - bovete och ris.

Omelett

• Tillagningstid: 7 minuter.
• Antal portioner: 1 person.
• Målkalori: 104 kcal.
• Utnämning: till middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om du inte känner igen kött och fisk på kvällen, men utan dem vet du inte att du kan äta till middag med viktminskning, så att du inte vill äta något dåligt efter, prova en lätt omelett.Du kan laga den i en stekpanna, men den ska ha en non-stick-beläggning, och det är möjligt i ugnen, men det kommer att öka baktiden.Omelett till middag finns i två versioner: mjölk (helst laktos ingår i en minimal mängd, det förhindrar viktminskning), eller på vattnet.Lägg till grönsaker eller grönsaker för smak och näring.Du kan kasta in ett par gram ost.

Ingredienser:

• äggviter - 3 enheter;
• mjölk1,8% låglaktos - 50 ml;
• spenat - 100 g;
• tomater - 100 g.

Beredningsmetod:

1. Slipa den tvättade spenaten, skär tomaterna i skivor.
2. Lägg i varm stekpanna, täck med vispad mjölk.
3. Sätt på locket ovanpå, vänta tills omelettens yta har gripits.
4. Vänd över, brun den andra sidan.Vrid rullen innan servering.

Bild

• Tillagningstid: 35 minuter.
• Antal portioner: 1 person.
• Kaloriinnehållet i skålen: 114 kcal.
• Utnämning: till middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Bland middagsmöjligheterna i rekommendationerna från näringsläkare halkar sällan kokt ris, men inte vitt, men bara vilda sorter.Ett bra val för viktminskning är svart ris till middag, vilket passar bra med skaldjur.En ytterligare fördel är det minskade kaloriinnehållet i detta spannmål, så att portionsstorleken kan ökas något.Detta är det bästa alternativet för en kvinna som inte äter grönsaker.

Ingredienser:

• Svart ris (torrt) - 50 g;
• räkor v /m rengjorda - 50 g;
• vatten - 210 ml;
• gurka - 100 g;
• salt.

Beredningsmetod:

1. Tvätta spannmålen för att rensa det rinnande vattnet.
2. Koka i en halvtimme med rostfritt stålredskap.Salt är minimalt - det är bäst att undvika detta till middag.
3. Kasta räkor vid kokpunkten i en minut.
4. Skär gurken i skivor, dekorera huvudrätten.

Bovete

• Beredningstid: 25minuter.
• Antal portioner: 1 person.
• Kaloriinnehållet i skålen: 179 kcal.
• Utnämning: till middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om principerna för hälsosamt ätande följs är det tillrådligt att undvika eller konsumera spannmål på kvällen före 19-20.Efter spannmål är det inte värt att äta, men det finns ett undantag - du kan äta bovete till middag.Denna croup, enligt nutritionists, är en utmärkt fettförbränning och säker för personer med matallergier (främst gluten).Om du inte vet att du kan äta en god måltid till middag med viktminskning, koka boveten.

Ingredienser:

• Bovete - 40 g;
• vatten - 170 ml;
• salt;
• smör - 5 g;
• Strängbönor - 70 g.

Beredningsmetod:

1. Koka boveten genom att hälla i kokande vatten i 25 minuter med locket stängt på låg värme.Tillsätt olja (helst utan olja).
2. Brunt de frysta bönorna individuellt (torr stekpanna).Servera utan att blanda.

Ägg

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Antal portioner: 1 person.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 72 kcal.
• Utnämning: till middag.
• Svårigheter att laga mat: Lätt.

Om du en timme efter den huvudsakliga kvällsmåltiden insåg att natten var långt borta, gav hunger sig igen till dig, och du kunde inte bestämma vad du skulle driva den säkert och säkert, koka ägg till middag.De kan dock inte vara mättade med solon, så det är dessutom värt att gå igenom listan över tillåtna produkter för viktminskning.Här behöver duörter (fokusera på kylda artiklar), paprika, Tofuost (alternativ till Adyghe).Det är tillåtet att servera en sådan fullkornsbrödmiddag.

Ingredienser:

• ägg 1 katt.- 3 stycken;
• greener - 20 g;
• Bulgarisk peppar - 70 g;
• Tofuost - 20 år
​​

Beredningsmetod:

1. Koka ägg.Teknik är inte viktigt eftersom du tar ut äggulan.Klipp ekorren i längdriktningen för att göra skyttelhalvorna.
2. Slip peppar, ost och örter.Rör.
3. Sked denna massa i proteinhalvorna med en tesked.Middag för natten redo!

Video: Vad man ska äta till middag med viktminskning