Vad är protein och varför behövs det av kroppen - hur tar man det för muskeltillväxt, nytta och skada?

Innehåll

1 Vad är proteiner
2Vad är en vinstare?
3 behöver en vinnare för flickor
4Typer av proteiner i idrottsnäring
5Vilket är bäst att köpa protein
6Hur man tar protein ordentligt
7Fördelar och skador på protein
8Proteinbiverkningar
9Proteinkontraindikationer
10Video: Sun.e om proteiner

Protein är en viktig deltagare i viktiga fysiologiska processer utan vilka organ och system inte kan fungera.Proteintillskott är mer och mer populära bland idrottare eftersom de hjälper till att förbättra prestandan och få muskelmassa snabbt.

Vad är proteiner?

Dessa ämnen är de viktigaste byggstenarna i människokroppen.Proteiner finns i varje organ och cell, dessutom är de ersättningsbara energikällor.Om det inte finns tillräckligt med protein i kroppen, omvandlar levern proteinerna till fetter, vilket bildar en tillgång till en lättillgänglig styrka.Absorptionen av ämnet börjar omedelbart efter att det har intagits i magen och varar länge jämfört med processen för matsmältning av kolhydrater.Därför, när man konsumerar proteinmat, känner människor sig mättade i flera timmar.

Vad är proteiner?Som en del av dettaämnen inkluderar aminosyror som transporteras med blod till varje cell i vävnader och organ.Proteiner spelar en viktig roll i kroppens liv och tillväxt, de kan normalisera balansen mellan vatten och syra-bas.Utan aminosyror är det omöjligt att skapa enzymer, hormoner och detta är bara en liten del av funktionerna hos dessa ämnen.Den kemiska formeln för en proteinmolekyl är enligt följande: H2N - CH (R) –COOH.

Vad Gainer krävs

Protein, polypeptider och protein är namnet på ett enda element som består av en kedja av aminosyror.Komponenten är basen för vävnaderna och kroppens huvudsakliga byggnadsmaterial.Vad är protein och vad behövs det för?Regelbundet intag av protein i människokroppen garanterar en kvävebalans och ökar muskelväxthastigheten.Proteiner är ämnen som innehåller ett stort antal aminosyror.De kan vara av växt- eller djurart.

Varför dricka protein?Genom att regelbundet konsumera en proteininnehållande produkt ökar idrottare muskelvolymen och upprätthåller den energi som krävs för en full träning.Men rätt mängd protein för en person som bedriver kroppsbyggande beror på sportens intensitet.Upp till 2-3 g protein per 1 kg kroppsvikt kan konsumeras dagligen.För att aminosyror ska smälta normalt måste kolhydrater vara närvarande i kosten.

Vad hjälper kroppsbyggaren att få protein?Om du regelbundet använder ämnet parallellt med sportaktiviteter:

kommer muskeltillväxt att börjavikt;
fettavlagringar kommer att brinna snabbt (detta beror på att protein undertrycker hungern väl. Dessutom beror fettneddelningen på muskelvolymen: ju mer de är, desto lättare är det för en person att gå ner i vikt);
förbättra hälsan (proteiner ger återhämtning för varje cell i kroppen);
Idrottarens kropp kommer att bli mer framträdande (detta beror på ökningen i muskelmassa och hjälp till viktminskning).

Proteincocktails för muskeltillväxt

Denna produkt tillhör gruppen av sportnäringsprodukter och är en rik proteinkälla, varigenom proteinpulver inte ärökar det dagliga kaloriintaget.Proteinshakes är bra att dricka för alla som ser allvarligt med sport och försöker förbättra kroppen snabbare.Valet av produkt ska baseras på träningens intensitet, deras frekvens och individuella parametrar för personen (vikt, höjd, etc.).

Du kan dricka cocktails före eller efter idrott i en halvtimme.Det är önskvärt att temperaturen på drycken är cirka 37 grader - det kommer att förbättra absorptionen av näringsämnen.Att äta en proteinshake på natten kan bara vara fördelaktigt om du dricker en viss typ av långsmältbar produkt.För att uppnå den förväntade effekten måste pulvret späds ut i 250-300 ml vätska, då absorberas proteinet av kroppen i sin helhet.

Viktökningsprotein

Det är viktigt att äta mycket proteinmat för att gå upp i vikt, men inte alla kan äta rätt mängd mat för att fylla kroppens brist på protein.(särskilt för idrottare).Speciellt för detta ändamål skapades proteintillskott innehållande en hög andel protein.Du kan köpa proteinpulver i alla sportnäringsbutiker.Det bör emellertid förstås att protein för viktökning endast är ett komplement till den vanliga dieten och inte en ersättning för proteinmat (ost, andra mejeriprodukter, kött, bönor, etc.).

Den mest effektiva användningen av aminosyror i kombination med sport, en god vila och en balanserad diet.En person som bestämmer sig för att dricka en proteincocktail för viktökning men inte spelar sport bör förse sig med minst minimal fysisk aktivitet (jogga ett par gånger i veckan, daglig träning, utveckla en specifik muskelgrupp).Annars kommer det resulterande proteinet att vara överflödigt, så att det inte absorberas av kroppen, och fetter och kolhydrater i produktens sammansättning kommer att avsätta överskott av last på kroppen i form av avlagringar.

Vad vinster krävs för flickor

Vackra könsidrottare använder ofta sportnäring, inklusive proteinshakes.Protein för flickor är en aminosyra som inte bara ansvarar för muskelutveckling utan också hjälper:

att fastställa funktionen i mag-tarmkanalen;
återställa hormonell bakgrund;
levererar spårelement och näringsämnen till kroppens vävnader;
förbättra människans skyddsfunktioner.

Det finns ingen skillnad i effekterna av aminosyror på kvinnliga och manliga organismer: en person som regelbundet är intensivtbodybuilding, bör dagligt intag av ämnet vara cirka 1-2 gram per kilo kroppsvikt.Proteiner som kommer in i kroppen i form av kosttillskott utför samma funktioner hos män och kvinnor, så proteinpulvret är inte uppdelat i kvinnor och män (med det sällsynta undantaget att sportnäring kan innehålla könshormoner, men det är obligatoriskt på förpackningen).

Köp för viktminskning

Förutom viktökning kan ett kosttillskott utföra exakt motsatt funktion och användas för viktminskning.Detta kan uppnås genom att korrekt välja diet, typ och intensitet av sportträning.Resultatet av regelbunden träning och kalorifattig näring kommer att bli av med överflödiga kroppsuppsättningar.Eftersom kaloriunderskottet börjar bränna inte bara fett utan även muskler, är det viktigt att konsumera tillräckligt med protein under viktminskning för att förhindra muskelvävnadsförlust.

Köp av viktminskning för kvinnor och män är inte bara nödvändigt för att upprätthålla de befintliga musklerna, utan också för att bygga ny muskelvävnad.Aminosyror hjälper kroppen att gå ner i vikt ordentligt och lanserar endast de ansamlingar som har en fet struktur.Det är viktigt att aktivt spela sport, annars konsumeras proteiner som konsumeras i kroppen med nya veck.För att konsumera protein, för att gå ner i vikt, måste du följa följande regel: skadliga kolhydrater på menyn bör vara lägsta, och kalorier bör konsumeras 15% mindre än konsumerasper dag.

Proteintyper i sportnäring

Det finns många varianter av produkten och tillskott fördelas efter råmaterialtyp och reningsgrad.Den andra faktorn spelar en mycket mindre roll än den första.Proteintyperna och syftet med produkten är nära kopplade, eftersom varje typ av tillsatser är olika vad gäller effektivitet och verkan.För att välja det protein du behöver för en viss uppgift måste du titta på egenskaperna hos varje typ av protein.

Vassleprotein

Namnet på en produkt indikerar att den är gjord av vassle.En särskiljande egenskap hos detta tillskott är dess snabba absorption (processen tar minst tid jämfört med andra proteintyper), så det är att föredra att använda lösligt vassleprotein omedelbart före eller efter träning.Produkten innehåller köttprotein, så den passar inte för vegetarianer.Genom reningsgraden delas den upp i:

hydrolysat av vassleprotein;
vassleproteinisolat;
vassleproteinkoncentrat.

Kaseinprotein

Ett kosttillskott av denna typ har ett högre pris än andra, men skiljer sig i en mer användbar (rik) sammansättning av aminosyror.Men kaseinprotein absorberas längre av kroppen, så att dricka en cocktail bör vara i god tid före träning eller på natten.Hos vuxna kan kaseinprotein orsaka allergier, så proteinet bör användas med försiktighet.Förbered produkten genom att skapa mjölk, hemma kan den ersättas med naturlig sur ost (den är mindrefetstil).Reningsgraden för produkten är indelad i:

kalciumkaseinat;
micellärt kasein.

Sojaprotein

Ämnet erhålls från sojabönor, så produkten har en relativt låg kostnad.Vegetabiliska proteiner, inklusive sojaprotein, har emellertid inte en fullständig aminosyraprofil och kan inte stimulera proteinsyntes på samma sätt som andra typer av produkter.Om du ökar doseringen av tillskottet och kompletterar produkten med lecitin blir effekten mycket bättre.Fördelen med soja- och hampproteiner är att de är väldigt svullna när de blandas, vilket är mycket lämpligt under viktminskning (drinken ger en känsla av mättnad).