Månkalender med förberedelser för vintern 2016. Gynnsamma dagar 2016 för saltning av gurka, kål, tomater, paprika

Månkalender med förberedelser för pickles och konservering kommer att hjälpa till att ta reda på gynnsamma dagar på månen. Många erfarna hemmafruar har länge använt månbordet för att välja dagar för att konservera grönsaker.

I denna varenda lilla sak är viktigt i livet - absolut alla människor vet detta

  • Även skörd av grönsaker för vintern, enligt astrologer, bör utföras enligt månkalendern
  • Månen påverkar människors välbefinnande, växttillväxt, vattnets rörelse i haven och oceanerna, skapar tidvatten och tidvatten, såväl som processer som konservering och inläggning av grönsaker
  • Därför, det är viktigt att följa råden från månkalendern även när man utför en sådan process som att salta grönsaker

Gynnsamma dagar för saltning saltning, pumpning av gurkor 2016

Gynnsamma dagar för saltning, pumpning av gurkor 2016
  • Under denna period, det finns stagnation av vätska i naturen och växterna, och preparaten kan till och med förstöra
  • Du bör inte salta gurkor när Månen är i sådana tecken på zodiaken som Fiskarna och Kräftan
  • Månbordet hjälper inte bara till att skörda en bra skörd, utan också för att bevara grönsaker för vintern
  • Den lämpligaste perioden för betning är Månen i Väduren och Lejonet

) Gynnsamma dagar för saltning, pumpning av gurkor 2016:

) )
Månader Gynnsamma dagar för saltning och betning Olämpliga dagar för skörda pickles Du kan jäsa för förvaring i kylen (det rekommenderas att använda inläggning i en månad) ) Det är strängt förbjudet att salta grönsaker - förra månaden
Juli 15, 16, 23 -25 13, 14, 21, 22 1-8, 10-12, 17-20, 26-31 9
Augusti 11-13, 20, 21 9, 10, 18, 19 1-6, 8, 14-17, 22-31 7
September 8, 9, 16, 17 5, 7, 14, 15 1-4, 10-13, 18-30 6

Gynnsamma dagar för saltning av kål 2016

Gynnsamma dagar för saltning av kål i 2016

Kål kan lagras länge, så om du inte hinner jäsa den efter skörd, ställ kålen svalt, till exempel i en källare eller ett kylskåp.

Tips: När du vill göra surkål, välj lämpliga dagar enligt månkalendern, ta ut grönsakerna ur förvaringen, salta dem och njut av den unika smaken.

Gynnsamma dagar för saltning av kål 2016:

)
Månader Gynnsamma dagar för saltning och betning Ogynnsamma dagar för skörd av pickles Kan jäsas för förvaring i kylskåp (det rekommenderas att använda betning i en månad) Det är strängt förbjudet att salta grönsaker - fullmåne
Juli ) 17, 18, 23-25​ 21, 22, 26, 27 1-8, 16, 19, 20, 28-31 9
August 14, 15, 20, 21 18, 19, 22, 23 1-6, 8-13, 16, 17, 24-31 7
September 10, 11, 16, 17 14, 15, 19, 20 1-5, 7-9, 12, 13, 21-30 6
Oktober 7, 8, 13-15 11, 12, 16, 17 1-4, 6, 9, 10, 18-31 5
November 5, 10, 11 8, 9, 12, 13 1-3, 6, 7, 14-30 4
December 1, 2, 7, 8, 28, 29 5, 6, 9, 10 4, 11-27, 30, 31 3

Viktigt: surkål under vintermånaderna kan göras på dagarna i den fjärde kolumnen enligt månkalendern, och det rekommenderas att inte lagra sådana pickles i kallt väder lynk, som indikerat, och i källaren. I detta rum på vintern är temperaturen mer lämplig ochluftfuktighet för förvaring av saltkål.

Gynnsamma dagar för konservering av tomater 2016

Gynnsamma dagar för konservering av tomater 2016
  • Konservering av tomater börjar i juli och slutar i september, när denna grönsak har odlat färdigt i trädgården
  • Tomater kan rullas ihop till vintern, och du kan salta och lämna på en sval plats för att njuta av smaken av ditt arbete inte bara på vintern utan även på hösten
  • Växthustomater, som odlas i växthus och som huvudsakligen konsumeras färsk
  • Därför görs beräkningarna i månadstabellen från juli till september - för konserveringssäsongen för denna grönsak.

Gynnsamma dagar för konservering av tomater 2016: ​​​​

)
Månader Gynnsamma dagar för saltning och betning Ogynnsam dagar för inläggningar Kan jäsas för förvaring i kylskåp (det rekommenderas att använda inläggningen i en månad) Det är strängt förbjudet att salta grönsaker — fullmåne
Juli 15, 16, 17, 18 13, 14, 26, 27 1-8, 10-12, 19-25, 28-31 9
augusti 11-13, 14, 15 9, 10, 22, 23 1-6, 8, 16-21, 24-31 7
September 8, 9, 10, 11 5, 7, 18-20 1-4, 12-17, 21-30 6

Viktigt: Om tomater växer i din trädgård även i oktober, bevara dem på dagarna i månkalendern för att pumpa peppar, som kommer att finnas nedan.

Gynnsamma dagar för konservering av peppar 2016

Gynnsamma dagar för konservering av peppar 2016

Sena sorter av paprika kan skördas fram till och med oktober. Därför kan hemmafruar bevara denna grönsak från juli till oktober.

Tips: För att göra hemlagade preparat aptitretande och välsmakande, gör dem på bra dagar enligt månkalendern.

Gynnsamma dagar för konservering av peppar 2016:

Månader Gynnsamma dagar för saltning och betning Olämpliga dagar för att skörda inläggningar Kan jäsas för förvaring i kylskåp (det rekommenderas att använda inläggningar inom en månad) Det är strängt förbjudet att salta grönsaker - fullmåne
Juli 15, 16, 17, 18 13, 14, 26, 27 1- 8, 10-12, 19-25, 28-31 9
August 11-13, 14, 15 9, 10, 22, 23 1-6, 8, 16-21, 24-31 7
September 8, 9, 10, 11 5, 7, 18-20 1-4, 12-17, 21 -30 6
Oktober 6, 7, 8 3, 4, 16, 17, 30, 31 1, 2, 9-15, 18 -29 5

Erfarna hemmafruar kommer inte att ignorera månkalenderns värdefulla tips. När allt kommer omkring vet de att tack vare bord för saltning av grönsaker med gynnsamma och ogynnsamma måndagar kan du göra läckra hemlagade pickles som kommer att glädja dig med deras smak och näringsmässiga egenskaper hela vintern.

Video: Vilka gurkor är mest lämpade för betning