Läcker tårta i form av siffran 1 för en födelsedag, 1 år för en pojke, en flicka, barnkaka med mastix, utan mastix med dina egna händer, för en bröllopsdag, 1 september, 1: a klass: steg- stegvisa recept, foton, videor. Hur man skär en vacker nummer 1 från papper och deg, hur man dekorerar den

En tårta i form av 1 är lätt att göra. Leta efter tips och recept i artikeln.

Den första dagen föds ett barn för första gången. Mamma och pappa försöker göra denna semester ljus och oförglömlig.

• Det spelar ingen roll om det är en blygsam hemmasemester eller en temafest på ett barnkafé, allt ska vara genomtänkt in i minsta detalj.
• På bordet, bland olika mat och dryck, kommer kakan att ta huvudplatsen.
• Det borde vara särskilt vackert, eftersom du förmodligen kommer att ta foton och filma för att fira högtiden och hur barnet äter den första tårtbiten på sin första födelsedag.
• I den här artikeln hittar du recept på säkra barnkakor - vackra, goda och med originaldekor.

Hur man skär ett vackert nummer 1 från papper och deg: tips

Att göra en siffra från tårtlager, måste du först klippa stencilen ur papper. Du kan skriva ut detta nummer på A4-papper och klippa ut enheten för att överföra numret till kakan.

Tips på hur man skär en siffra på färdiga kakor:

)
• Baka rektangulära kakor. Så det kommer att vara bekvämt att skära enheten.
• Det är lätt att skära en enhet på mjuka sockerkakor. Placera helt enkelt pappersstencilen på den färdiga kylda kakan och skär bort överskottet med en kniv.
• Om degen är sandig, måste du klippa numret på den utkavlade råa degen. Dela degbiten i delar och kyl dem väl i kylen, lägg dem sedan på pergament och kavla ut dem. Nu kan du skära ut nummer 1 och sedan grädda den i ugnen.
• När du skär från rå deg, ta degbitar en i taget från kylskåpet, du behöver inte ha den på bordet, eftersom det är lättare att skära en enhet från en kall mördegskaka.
​​​​

Du kan göra blommor, hjärtan, runda kakor av degen som blir över och sedan dekorera den färdiga kakan med dem.

Läcker barnkaka i form av siffran 1 för en pojkes födelsedag med dina egna händer: steg-för-steg-instruktioner med foton och videor

En barnkaka ska inte bara vara välsmakande utan också säker, d.v.s. bakad utan att använda grädde, eftersom den innehåller mycket skadliga grönsaker fett, utan konserveringsmedel och färgämnen. Gör tårta 1 till din sons födelsedag av pepparkaksdeg. Här är receptet:

Förbered kakorna enligt följande:

• Blanda strösocker, honung och salt i en skål tills den är slät.
• Tillsätt smör och blanda igen.
• Placera skålen i vattenbadet. Rör hela tiden tills sockret och honungen löser sig.
• Ta sedan bort skålen och häll bakpulver i blandningen. Blanda och låt massan svalna lite.
• Tillsätt sedan ägget och blanda väl.
• Tillsätt mjöl och knåda degen.
• Slå in den i hushållsfilm och ställ i kylen i några timmar eller över natten.
• När degen är kall, dela den i 2 delar.
• Ta tillbaka en del till kylen och lägg den andra delen på bakplåten och kavla ut kakan till en tjocklek av 3 mm
• Fäst nu pappersschablonen och klipp ut numret. Ta bort överflödig deg och stencil.
• Värm ugnen till en temperatur på 180 grader, lägg det första lagret på en plåt och grädda tills det blir "rodnad".
• Ta ut kakan från ugnen och ställ den på bordet, låt den svalna.
• Gör samma sak med den andra kakan.

Förbered nu krämen:

• Häll grädden i en kastrull och låt den komma till 70-80 grader.
• Häll den varma grädden över chokladen och rör om. Du kan vispa denna massa med en mixer.
• Täck sedan skålen med masa med lock eller matfilm och ställ den på en sval plats över natten.
• När tiden är ute, vispa osten med en mixer så att den blir slät och mjuk.
• Häll ner den kylda grädden med chokladen i osten och vispa ihop allt med en mixer för att få en massa i form av en tjock men luftig kräm.
• Lägg krämen i en konditoripåse med ett "Wave"- eller "Tube"-munstycke.

Gör hallonsylt:

• Blanda strösocker med stärkelse. Kombinera sedan med hallonpuré.
• Blanda alla dessa produkter tills de är slät.
• Sätt skålen på spisen (på låg värme), rör om och koka blandningen i 1-2 minuter.
• Kyl den färdiga sylten och överför den till en konditoripåse.

Det är dags att montera tårta 1:

• Lägg grädden i "droppar" på första tårtan. Sylt mellan grädden.
• Täck med den andra kakan och lägg på krämen och sylten igen.
• Dekorera kakan efter eget tycke med maräng, kakor, macarons, marshmallows, marmelad och så vidare.
• Ställ kakan i kylen i 1-2 timmar och servera.
• En sådan tårta kan dekoreras med skivor av säsongens frukter: jordgubbar, kiwi, apelsin och andra.

Se en video om hur en kvinna bakar en tårta 1 med hjälp av en speciell form och andra anordningar - snabbt och bekvämt.

Video: Tårta 1

Läcker barntårta i form av siffran 1 för en flickas födelsedag med dina egna händer: steg-för -stegsinstruktioner med foton och videor

Du kan baka tårta 1 av mandeldeg till en tjej. Det är lätt att göra, och ingredienserna är de enklaste. Som ett resultat kommer du att få en utsökt efterrätt som kommer att gillas av din lilla och alla vuxna som är på semestern. Gör en pappersstencil i förväg, enligt beskrivningen ovan. Här är receptet:

Tillaga så här:

• Skär det kylda smöret i tärningar med en kniv.
• Tillsätt strösocker, salt, mandel och vetemjöl i smöret. Glöm inte att sikta alla torra ingredienser innan du lägger till degen.
• Blanda alla ingredienserna.
• Tillsätt sedan ägget och gulan. Knåda en elastisk mjuk deg.
• Dela den färdiga degen i 4 delar och ställ in den i kylen.
• Förbered nu bakplåtspappret eller silikonmattan. Ta ut 1 del ur kylen och kavla ut på papper eller en matta.
• Klipp ut numret med hjälp av en pappersstencil och ställ in det i ugnen vid en temperatur på 180 grader i 10-15 minuter. En gyllene skorpa ska dyka upp.
• Gör så här med alla kakorna och ställ dem kallt.

Förbered nu krämen:

• Blanda alla ingredienser. Det är bättre att lägga till grädde lite i taget så att du kan kontrollera konsistensen på den framtida grädden.
• Vispa med en mixer i 3 minuter och lägg i en konditoripåse med ett "Wave"-munstycke.

Efter det kan du sätta ihop kakan:

• Lägg grädde "droppar" på första tårtan.
• Täck med den andra kakan, grädde igen. Du kan lägga fruktbitar på varje tårta.
• Sedan den tredje kakan, grädde och den fjärde kakan, grädde igen.

Dekorera kakan som du vill: kakor, sandfigurer, blommor, frukter. Du kan också baka en bokstav - den första bokstaven i ditt barns namn. Båda kakorna kommer att ätas direkt, eftersom kakorna är läckra och krämen är luftig.

Video: Singelkaka för en tjej

Läcker tårta i form av siffran 1 för 1-års bröllopsdagen med dina egna händer: steg-för-steg recept, foto, video

Den första bröllopsdagen är ett år av livet tillsammans, du vill alltid fira det ljust. Semestern ska bli oförglömlig. Förutom olika tilltugg och signaturvarma rätter bör det finnas en tårta på bordet. Det är bättre att göra det i form av en enhet. Sandkakor kommer att kombineras perfekt med krämig gelatinkräm. En sådan tematisk efterrätt kommer att vara en utmärkt dekoration av bordet. Gör en pappersstencil i förväg, enligt beskrivningen ovan. Här är receptet på en sådan tårta:

<> Förbered kakorna enligt följande:

• Sikta de torra ingredienserna genom en sil.
• Blanda nu smör och strösocker med en mixer.
• Tillsätt ägg, salt, vispa igen. Lägg äggulan - blanda.
• Tillsätt vete- och mandelmjöl, knåda en mjuk deg. Dela den i 2 delar. Slå in i film och ställ i kylen i flera timmar.
• Ta sedan en del och kavla ut den på pergament till en tjocklek av 3-4 mm.
• Lägg stencilen ovanpå och klipp ut numret, ta bort överflödig deg.
• Lägg arbetsstycket för att grädda vid en temperatur på 180 grader i 10-15 minuter.
• Gör samma sak med den andra delen.

Förbered grädden:

• Blötlägg gelatinet i varmt vatten tills det löst sig.
• Blanda hälften av sockret och stärkelsen. Tillsätt ägg och lite mjölk. Vispa med en mixer tills den är slät.
• Värm mjölken, tillsätt vanilj och resten av sockret. Vik denna blandning i den söta äggblandningen.
• Sätt massan på eld och under omrörning bringa den till ett lätt skum.
• Ta bort blandningen från värmen och tillsätt smöret. Blanda väl.
• Värm det svällda gelatinet på låg värme, men låt det inte koka upp.
• Sila först gelatinet genom en sil, häll det sedan i grädden och blanda väl.
​​
• När krämen svalnat, vispa den med en mixer.
• Vispa även den kylda grädden och tillsätt den i grädden. Blanda väl.
• Överför den färdiga grädden till en konditoripåse.

Montera nu tårtan, pressa grädden på varje kaka. Toppen kan dekoreras med grädde, frukt, godis, och du kan göra en dekoration med proteinkräm. Du kan till och med dekorera med färska blommor, men glöm inte att isolera stjälkarna med en speciell tejp. I allmänhet beror allt på din fantasi - hur man dekorerar och hur man överraskar dina gäster.

Video: Hemlagad tårtdekoration. Jubileumstårta. Hjärta tårta. Bröllopstårta.

Läcker barnkaka i 1:a klass i form av siffran 1 med dina egna händer: steg-för-steg-instruktioner med ett foto

När ett barn går i första klass är det en särskilt spännande händelse för barn och deras föräldrar.

• Hela familjen samlas på kvällen för att välkomna barnet. Bordet är dukat, hälsningar hörs.
• Huvuddekorationen på bordet kan vara en tårta i form av ett nummer och en bokstav - original och mycket intressant.
• Om ditt barns klass kommer att ha en tebjudning i samband med en sådan högtid, kan du också baka denna intressanta tårta.
• Hans recept är enkelt, och du kommer inte spendera mycket pengar på ingredienserna, men din lilla och hans vänner kommer att minnas en sådan överraskning länge.

Förbered kakan enligt följande:

• Separera äggvitorna från äggulorna. Lägg proteinerna i kylen för kylning eller i frysen i 15 minuter.
• Blanda äggulorna med smör, apelsinjuice (150 ml), salt och en tredjedel strösocker. Lägg blandningen i ett vattenbad tills sockerkristallerna lösts upp.
• Ta bort äggulablandningen från värmen, svalna något och vispa med en mixer tills den skummar.
• Tillsätt mjöl och apelsinskal.
• Vispa vitorna med strösocker och blanda försiktigt ner i massan med övriga ingredienser.
• Sätt på ugnen för att värma upp till 180 grader. Klä nu en smord plåt med bakplåtspapper. Du kan använda vilken form som helst för bakning, beroende på vilken typ av kaka du kommer att ha - bara i form av ett nummer eller med en bokstav. Häll degen i formen och grädda i 15-20 minuter.
• Kyl den färdiga kakan och skär den i två lager.

Gör nu grädden:

• Mal tre äggulor med strösocker, mjöl och halv grädde Krämen behöver inte kylas, den ska vara i rumstemperatur.
• Värm grädden i brand till 70-80 grader. Häll varm grädde i den söta äggulamassan, rör hela tiden, låt koka upp.

Bred grädde på den nedre kakan och täck den med den översta kakan. Lämna den åt sidan, låt kakan suga upp grädden. Montera nu tårtan:

• Klipp ut en siffra med en bokstav från två vikta tårtor, och smeta alla sidor och snitt med resterande grädde.
• Bred ut sylt ovanpå kakan. Du kan använda vilken sylt som helst, men bara tjock, så att den ligger i ett lager.
• Förbered fyllningen enligt anvisningarna på förpackningen. Istället för att fylla kan du göra gelé till exempel av vilken juice som helst. Lös upp 50 gram gelatin i en liter varm juice. Efter en halvtimme värm den igen, kyl den sedan lite i kylen så att geléen börjar stelna. Efter det, häll det på kakan. Det som kommer att rinna av tas enkelt bort med en köksspatel.
• Placera kakan i kylen i 2-3 timmar för att blötlägga och stelna fyllningen. Ta sedan ut kakan och rita konturerna med sockerpennor.
• Ovanpå kan du sätta mastixcirklar med bokstäver och siffror, som också ritas på sockerpennan.

Mastixcirklar och en sockerpenna kan köpas i alla konditorier. Allt - kakan är klar! Servera med te eller andra söta drycker, till exempel lemonad.

Hur man dekorerar en barntårta för ett barn i form av siffran 1 med mastix och utan mastix: tips, foton

Dekorera en barnkaka är en speciell process. Det är nödvändigt att göra det så att det inte bara är vackert utan också välsmakande. Barnet väntar inte på att den första biten skärs av. Han måste ta vad han vill med sina egna händer och detta är hans rättighet, eftersom barnet har semester. Därför ska dekorationen vara färgstark och aptitretande. Här är några tips på hur man dekorerar en babykaka till ett 1-årigt barn med och utan mastix - foto:

Macaronkakor används ofta för att dekorera konfektyrprodukter. Du kan köpa det i vilket konditori som helst. Om du vill dekorera kakan med färska blommor, isolera sedan stjälkarna med matfilm eller en speciell tejp. Men för ett barn är det bättre att inte dekorera kakan med färska blommor, eftersom han kan dra allt i munnen. Denna "inredning" är lämplig för en tårta för 1:a bröllopsåret.

Den bästa dekorationen för en babykaka är grädde. Smörj toppen av tårtan med grädde, lägg på sockerpärlor och gör en figur av något tecknat djur. Lägg den på tårtan - den ursprungliga dekorationen är klar!

Alla mamma kommer inte att kunna dekorera med mastix. Här behövs erfarenhet, men du kan fortfarande prova. Det kommer att vara originellt och vackert.

Bärkrämfärg kommer troligen att ätas omedelbart av barnet. Dock precis som pepparkaksbokstäverna i namnet.

Halvar av bär, godis, maräng- och gräddpyramider, plus favorit Kinder-överraskning – en ovanlig tårtdekoration är redo.

Grädde, frukt och geléfyllning för en tårta är ett annat mycket enkelt, men intressant alternativ för att dekorera en tårta.

Återigen är mastiken ljus och vacker.

En vacker tårta för en tjej, dekorerad med figurer gjorda av mastix och marsipan.

Och återigen favoritbarnsgodis på tårtan - kakor, bär, godis, våffelstrutar.

Allt kan göras av plastmastix. Därför är det ett av de mest använda materialen för att dekorera tårtor.

Det här är en mastix- och krämtårtdekoration för en tjej — snygg och vacker.

Tårta 1 kan bakas varje kvinna Det kommer inte att vara svårt att dekorera den. Om du inte vet hur man arbetar med mastix, gör sedan en "dekor" för denna dessert från grädde och godis. En sådan tårta kommer definitivt att tilltala alla gäster, och särskilt till den skyldige till firandet.

Video: Montering och dekoration av tårta Odinichka med ost och smörkräm