De mest produktiva pepparsorterna för öppen jord - översikt över de bästa arterna för olika klimatzoner med foton

Idag finns en mängd olika paprika sorter tillgängliga för trädgårdsmästare, varierande i storlek,smak, färg, mognadstid, fertilitet.Beroende på klimatförhållanden, jordtyp och varmsäsong, planterar trädgårdsmästare lämpliga kulturtyper.De bästa är de som är resistenta mot temperatursvingningar, skadedjur och sjukdomar, och de ger en rik skörd.

Pepparsorter

Drömmen för alla grönsaksodlare är att odla en saftig, söt eller kryddig paprika.Eftersom perioden för mognad av grödan i mittbanan är lite längre än i söder, så för invånarna i Moskva-regionen, Nizhny Novgorod, är det bara plantplantningsmetoden att växa växten som är möjlig.I söder kan frön planteras direkt i öppen mark.Alla typer av kultur är indelade i:

  • sorter;
  • smak;
  • tid för mogning;
  • blommor etc.

Särskilda egenskaper hos sorter och hybrider

Det viktigaste kravet när man väljer planteringsmaterial är att köpa frön endast från en beprövad producent (jordbruksföretag).Kvalitetsprodukt behandlad med antiseptika, sorterad, ibland förseglad i pellets med en tillväxtpromotor.Sådana frön ger starka plantor och en rik skörd.Innan du köper planteringsmaterial, bestäm dig vilka sorter paprika som passar dig.Valet beror på följande faktorer:

  1. Smakegenskaper.Grönsaker kan lukta annorlunda, skiljer sig i smak.En del paprika är sur, bitter, neutral i smaken.
  2. Utseende.Peppar kan vara kubiska, avlånga, koniska, platta, runda, släta eller ribbade.Grönsaker skiljer sig också i färg: det finns röda, gröna, gula, orange, lila.
  3. ​​
  4. Väggens tjocklek.Ju tjockare de är, juicigare och smakligare grönsakerna.I detta fall är tunna paprika snabbare att förbereda och bättre impregnerad med saltlösning.
  5. Växtens egenskaper.Själva busken kan spridas, låg, hög, kompakt, täckt med blad, med ett utvecklat eller inte särskilt rotsystem.
  6. Storlek.Sorter kan ge små paprika som är lämpliga för saltning eller fyllning.Stora grönsaker är mer lämpade för sallader eftersom de är köttiga och saftiga.
  7. Sjukdomsresistens, klimatfunktioner, parasiter.
  8. Pris.Köpa plantmaterial av hög kvalitet kan endast komma från beprövade tillverkare, med kostnadenhybrider kommer att vara flera gånger dyrare.
  9. Avelsfunktioner.Kulturen kan vara hybrid eller sorter.De senare arterna är resultatet av konstgjord eller naturlig selektion.Sådana växter är anpassade till ett särskilt klimat och jordkomposition, så de väljs ut för en specifik odlingsregion.Fördelen med sorter av grödor är förmågan att skörda från mogna pepparfrön - detta hjälper till att spara på fröet för nästa säsong.Hybrider erhålls genom att korsa olika typer av kultur.Samtidigt är sådana växter alltid bättre än sina "föräldrar": de mognar tidigare, är produktiva, opretentiösa i vård, etc. Nackdelarna med hybrider är oförmågan att samla frön och är inte anpassade till vissa tillväxtförhållanden.

Ett av de viktigaste kriterierna för att välja frön är deras förmåga att anpassa sig till en viss klimatzon.De bästa typerna av peppar för mellanbandet är sorter och hybrider som är resistenta mot skarpa temperaturfluktuationer, hög luftfuktighet, skadedjur, sjukdomar som är karakteristiska för det område där de planerar att plantera.

Vilka sorters paprika är mest produktiva

Den mängd frukt du plockar från en växts buske beror på avkastningsindex för sorten.Erfarna trädgårdsmästare föredrar följande typer av kultur, som kännetecknas av riklig frukt:

  • Capitoshka;
  • Vanguard;
  • ungerska gul;
  • Boatsman;
  • Derby;
  • The Bourgeois.

För att välja den bästa passformen för plantering annat än avkastning är det viktigt att utvärdera andra egenskaperkulturtyp, inklusive mognad, planteringsschema, förmågan att växa under vissa förhållanden. Med hjälp av tabellen kan du jämföra indikatorerna för olika sorter och hybrider.

] ​​
Namn Mognadshastighet (dagar) Smakskvaliteter Fruktvikt (g) Växthöjd (cm) Utbyte per 1 buske (kg)
Bogatyr 125-135saftig massa Upp till 140 55-60 4-7
Gift of MoldovaTill 136 Utmärkt Till 110 40-50 3-5
Ivanhoe 105-135 Söt massa Upp till 140 70 6-7
Winnie the Pooh 110 Söt, saftig massa 70 20-30 2-5
Vit stjärna Upp till 120 Utmärkt Upp till 140 40-50 6-8
Avantgarde Upp till 125 Saftigt, doftandeUpp till 450 25-30 17
Capitol Upp till 110 Sweet Upp till 85 45-55 21,4
Ungerska gula Upp till 125Massa 70 40-55 15-18
Boatsman Upp till 120Bra Upp till 250 25-30 16
BourgeoisUpp till 120 Utmärkt Upp till 250 25-30 16
Derby 104-108 Bra 50 50-60 12,5
Grenadier120-130 Apsöt, söt 550-650 25-28 18
Orion 127 Sweet 160 60-80 18,6
Måltid Upp till 140 Bra 150-180 80 12-12, 6
Anita Upp till 117 Söt massa Upp till 90 50-70Upp till 15,5
Buratino 88-100 Sweet 100-120 70-100 7-10
Montero 89-100 Utmärkt) Upp till 240 Från 80 7-8

Populära sorter

är en termofil växt av sydamerikansk ursprung, som är väl vana vid områdena med förortsinvånare.På grund av uppfödarnas flitiga ansträngningar har de kunnat anpassa dessa kulturer till det hårda, föränderliga klimatet i mellanområdet.Idag finns det många sorter av grönsaker som växer bra inte bara i växthus utan också producerar rika grödor i öppen mark.

Pepparkakeman

Fruktarna på den växande växten har en ljusröd färg och sfärisk form.Pepparkakor skiljer sig med tjock, saftig massa, lämplig för sallader och konserver.Det är en tidig mogen grönsak med god anpassningsförmåga, den är lätt rotad i Moskva-regionen.Opretentiös kultur är immun mot sjukdomar (mosaik, apikrötning), skadedjur, temperaturfall.Med normal vård börjar Kolobok bära frukt 3 månader efter att plantorna har rotats.

Rekommenderad planteringstäthet för små buskar - högst 4-5 per 1 kvadratkilometer.m. Andra egenskaper hos sorten:

  • fruktvikt - 100-170 g;
  • form - rund, slät, utan ribb;
  • väggtjocklek -ca 1 cm;
  • utbyte - 3-5 kg ​​per 1 kvadratkilometer.m.

Victoria

Denna avkastande art växer bra på bäddarna i Moskva-regionen.Sådd av Victoria frön utförs i slutet av februari, och i maj flyttas plantorna till den öppna marken.Efter 2-3 månader kan du prova de första paprika, som är söta och köttiga.Victoria är en av de mest livskraftiga växterna som behöver enkel vård.Enligt stugorna anpassar sig grönsakskulturen till och med till svåra klimatförhållanden.

Buskarnas höjd är liten - bara 50-60 cm, med sorten en av de mest avkastande.Växten är halvspridande, shtambovoe, resistent mot de flesta sjukdomar.Smaken på peppar är trevlig, massan är inte så saftig.Egenskaper av Victoria-sorten:

  • fruktvikt - 150-250 g;
  • konisk form utan praktiskt taget ribb;
  • väggtjocklek - 0,5-0,6 cm;
  • utbyte - 2-6 kg per 1 kvadratkilometer.m.

Gogoshara

Det är omöjligt att prata om grödor av paprika utan att nämna Gogoshara.De är produktiva, inte lunefulla i vård och är det bästa valet för oerfarna trädgårdsmästare.Sorten har en sötkryddig, kryddig smak med en knappt märkbar honungsfärg och har det andra namnet "Ratunda".I början av mognad är grönsakerna mörkgröna i färg, men blir gradvis gula eller röda (detta beror på Gogoshars underarter).

Grönsaker mognar 95-100 dagar efter pollinering, och växtsäsongen beror på odlingsområdet.Växten är en robust hög busk (demhöjd är 60-100 cm).Ett karakteristiskt inslag i Gogosharov - de kan dammas med kryddig varma paprika, så det bör planteras bort från dem.Nackdelen med kultur är kravet på frekvent bevattning och närvaro av solljus (växten tål inte för torr jord och skugga).Andra egenskaper hos grönsaken:

  • fruktvikt - 100-140 g;
  • form - ribbad, lätt platta, liknar en pumpa;
  • väggtjocklek - 0,7-0,8 cm;
  • utbyte - 5-6 kg per 1 kvadratkilometer.m.

Tidiga mogna sorter för öppen jord

Sådana arter skiljer sig inte bara i smak, storlek och färg., men också med funktionerna för vård, tid för mognad, etc. Många trädgårdsmästare föredrar att odla de tidigaste grödor av paprika, eftersom i sådana grödor fruktperioden överstiger sommarsäsongen.Det maximala utbytet kan uppnås genom att plantera växten i ett växthus, men i öppen mark är det fruktbart i de flesta regioner i landet.

Ivanhoe

Sorten uppföddes relativt nyligen, men har redan vunnit bybornas kärlek.Det är en polushtambovaya (med 1 eller 2 stjälkar) växt av kompakt storlek, som bäst odlas i södra Ryssland och i städerna i mellersta zonen.Använd Ivanhoe för fyllning, konservering, sallader.Kultur är inte mottaglig för de flesta sjukdomar, vilket särskilt uppskattas av trädgårdsmästare.

Ivengo-frukter kan vara ljust orange till röd i färg, varje grönsak inuti är uppdelad av fyra partitionersektorer fyllda med frön.Busken är av medelhöjd och måste knytas.Sorten tolererar inte torka - med den upphör grödväxten att bära frukt.Andra funktioner hos Ivanhoe:

  • fruktvikt - upp till 130 g;
  • form - långsträckt, smal, konisk;
  • väggtjocklek - upp till 0,8 cm;
  • utbyte - 6-7 kg per 1 kvadratkilometer.m.

Funtik

Höjden på buskar av denna sort når 50-70 cm, så det rekommenderas att binda stjälkarna i tid.Funtikas mogna frukter är ljusröda i färg, kännetecknas av en vacker färsk, måttligt söt smak.De skördade grönsakerna lagras i 2,5 månader.Liksom många av de mest produktiva sorterna av paprika är Juniper resistenta mot vanliga sjukdomar som verticillos och tobaksmosaik.Dessutom kännetecknas Funtik av följande indikatorer:

  • fruktvikt - 180 g;
  • konformad form som regel icke-lättnad, långsträckt, sällan - något krökt;
  • väggtjocklek - upp till 0,7 cm;
  • utbyte - 9-10 kg per 1 kvadratkilometer.m.

Atlanten

Hybriden är termofil, men den är väl anpassad till lägre temperaturer, så den är lämplig för odling utomhus i mitt- och nordvästra regioner av landet.Smakerna på Atlanten är fantastiska: massan är söt och saftig med en färsk arom.De använder en hybrid för sallader, andra kurser, vinterförberedelser.Ursprungligen visas grön paprika i de 90-100 cm höga buskarna, som gradvis blir ljusröda i färgen.Andra funktioner i Atlanten:

  • fruktvikt - 150 g;
  • form - liknar ett prisma med tre ansikten;
  • väggtjocklek - upp till 0,9 cm;
  • utbyte - cirka 10 kg per 1 kvadratkilometer.m.

Medel för tidiga paprika grödor

För att få en rik peppargröda under förhållandena kort sommar och ofta väderförändringar, måste trädgårdsmästare försöka mycket hårt.Tack vare uppfödarnas insatser skiljer sig nya växttyper upretentiösa mot de yttre förhållandena, utmärkta vyrostnymi-indikatorer och smak.Kulturer skiljer sig åt när det gäller mognad mycket tidigt, tidigt, mitten av sent och sent.På den korta sommaren är det tillrådligt att plantera skörda mogna pepparsorter, men medelstora understora arter är också lämpliga för midrib.

Kaliforniens mirakel

Denna typ av öppen källkodspapper kan rekommenderas till både erfarna agronomer och erfarna nybörjare.Kaliforniens mirakel har tagit upp fördelarna med de flesta andra sorter, med praktiskt taget inga nackdelar.Växten är särskilt stressbeständig, så den tolererar väderproblem, inklusive brist på sol, kyla, etc. Vid skörden återspeglas inte sådana faktorer: paprika är fortfarande bundna och förblir stora fruktiga, köttiga, tjockväggiga och saftiga.

Kallresistenta buskar i Kaliforniens mirakel är resistenta mot många sjukdomar, såsom tobaksmosaikvirus, vertilic vissnande, etc. Detta har gjort det möjligt för sorter att sprida sig över hela världen och växa framgångsrikt under olika termiska förhållanden.Dessutomgrödan är motståndskraftig mot förfall, med upp till 4,5 kg frukt skördad per kvadratmeter.

Bogatyr

Det är en representant för medel mogna grödor med en växtsäsong på 120 dagar, växer i öppen mark.Vid spridning, hög (60-70 cm), mognar en kraftig buske stora, prisliknande frukter.Paprika har ursprungligen en ljusgrön färg, som så småningom blir röd.Från kvadratmeteren får cirka 6-7 kg grönsaker, vikten på var och en av dem är 150-180 g. Bogatyr har tjocka väggar, underbar arom och smak, används färskt och för bevarande.Grönsaken innehåller många vitaminer och spårämnen, det är stabilt att transportera, är inte benäget för sjukdomar.

Gåva från Moldavien

Den kalla resistenta populära typen av växter tillhör de mest avkastande paprika.De första frukterna skördas 120 dagar efter grodd.Buskarna når en höjd av 50-55 cm, tätt täckt med löv, så att grönsakerna skyddar mot direkt solljus.De konformade paprikorna inuti har 3 utsädeskammare, massans tjocklek är 0,7 cm, vikten av mogna grönsaker är 120-150 g. Moldaviens gåva är en universell kultur som kan ätas färskt eller konserverat, men det är perfekt för fyllning.

Medium sena och sena paprikasorter

Populariteten för tidiga mogna grönsaker är tydlig: varje vegetabilisk odlare vill få färsk frukt så tidigt som möjligt.Det finns emellertid ett knep i detta tillvägagångssätt, eftersom ju tidigare en växt ger bort paprika, desto snabbare kommer den att avgå.För att förlänga grönsaksperioden till kylan bör du väljasena typer av grönsaker som bär frukt fram till mitten av hösten.

Svart kardinal

Skörden uppföddes av italienska agronomer.Växten når en höjd av 60 cm och fruktningen börjar 120 dagar efter grodd.När de mognar ändrar pyramidala paprika med en avkortad ände färg från röd till svart.Svart kardinal har en tjock, läcker massa, så den tillhör kategorin universella grönsaker.Skörden är 10 kg per 1 kvadratkilometer.m.

Hottabich F1

En mycket sen skördhybrid börjar bära frukt 170 dagar efter fröns grodd.Hottabich kan odlas i växthus, men är avsett för öppen mark.Hög buske (upp till 150 cm) hänvisar till spridning och medelstäckta grödor.De långa, lätt böjda pepparkorn väger cirka 100 m och har en väggtjocklek på 6 mm.Under mognad blir grönsaker röda.Hybridens kött är mycket ömt, saftigt.På grund av dess utmärkta smak, äts Hottabich mestadels färskt.Växten är resistent mot skadedjur och sjukdomar.

Aristoteles F1

Busken sprider sig inte, är hög, växer rakt upp utan snedvridningar.Mognar grönsaken i 135 dagar efter grodd, 4 fröavdelningar bildas inuti.Fruktens kött är tjockt (väggarnas tjocklek är 0,7-0,8 cm) och saftigt, vikten av en peppar är 120-200 g.grön eller rik röd, kubikform.Det genomsnittliga utbytet av Aristoteles är 6-7 kg med 1kvadratmeterm.

De mest avkastande hybriderna med peppar av öppen jord

Korsade arter kallas hybrider och är märkta "F1" på fröpaket.Sådana växter kännetecknas av höga utbyten, utseende, storlek, smak, hög resistens mot skadedjur och sjukdomar.Emellertid kräver hybrider mer kvalitativt teknik.Frön från sådana grödor skördas inte eftersom hybrider är årliga växter.Grödor av bitterpeppar är inte så populära, så låt oss titta på söta typer.

Marinchin-vass

Kultur är motståndskraftig mot dåligt väder och är en av de mest produktiva typerna av grönsaker.Att ta hand om en växt som är avsedd för plantering i öppen mark kräver minimal.Buskar av Marinka vass når 70 cm, nödvändigtvis måste knytas till stödet - detta beror på det höga utbytet (en växt bildas upp till 15 peppar).Fruktarna till hybrid är stora - 180-190 g, koniska, långsträckta, deras färg är ljusröd, och köttet är mycket saftigt, krispigt.Grönsakens väggtjocklek når 10 mm.Hybriden är mångsidig i applikation och hållbar.

Triton

Det är en tidigt mognande hybrid, kännetecknad av motståndskraft mot temperatursvingningar och opretentiös för tillväxtförhållanden.Triton kan odlas även i Sibirien, dock inte i öppen mark.Växten tolererar lätt ofta regn och brist på sol.Medelstora frukter (140 g) har en rund konisk form, kan vara orange,gul, rik röd.Väggens tjocklek är 5-7 mm.Smaken på grönsakerna är söt, aromen uttalas.För att producera en bra hybrid tas den första äggstocken bort.Från 1 kvadratmeter skörd 9-10 kg frukt.

Kakadu F1

Den medelåldersa hybrid når 110-115 dagar efter grodd.Den upprättstående busken når en höjd av 1,5 m, täckt med stora blad.Trots sin fläckighet kräver Kakadu inte en strumpeband eftersom den har en kraftfull fat.Växten tillhör kategorin termofil, så den bör planteras i öppen mark endast i de södra regionerna i Ryssland.Gurkafrukter är cylindriska i form, stora, saftiga, ljusröda, täta, doftande, söta kött.Fruktens vikt når 400-500 g, med ett utbyte på 1 buske är 2,5-3 kg.

Semco 2013 F1

Den tidigt mogna hybriden når 95-130 dagar, beroende på terrängen.Växthöjd 50-60 cm, kompakt, shtambovoe.Semko 2013 är en opretentiös kultur, tolerant mot verticillos och tobaksmosaik.Frukterna är gula, relativt stora (upp till 150 g), med en väggtjocklek på 0,5-0,8 cm.Semko 2013 är avsett för odling i öppen mark, med utbytet 5-7 kg per 1 kvadratkilometer.m.

Videor