Kost för tarmdysbios hos vuxna - förbjudna och tillåtna livsmedel
Ett tillstånd där mängden patogen mikroflora i tarmen överväger antalet positiva bakterier kallas dysbios.Detta leder till det faktum att patogener vars aktivitet tidigare hämmades av "goda" bakterier börjar förstöra.
Dessutom hjälper den fördelaktiga mikrofloran att smälta maten, så att den minskar den leder till störningar i mag-tarmkanalen.Detta manifesteras av förstoppning, diarré, illamående, flatulens.Rätt näring vid dysbios hjälper till att återställa prevalensen av gynnsamma bakterier jämfört med patogen.
Korrigering av dysbacteriosis med näring
En diet med dysbios är en terapeutisk diet, vars huvuduppgift är att normalisera tarmfloraen.Sådana mål kan uppnås genom att konsumera livsmedel rika på pektiner, levande mikroorganismer (probiotika).Förbättring av mikroflorans tillstånd hjälper prebiotika - partiklar som inte smälts och som inte absorberas av den övre mag-tarmkanalen, men är livsmedel för gynnsamma bakterier som främjar deras utveckling.Som ett resultat hjälper diet vid dysbios hos vuxna att hantera följande uppgifter:
- fyller kroppens behov av näringsämnen;
- återställa den stördatarmens motoriska funktion;
- normaliserar ämnesomsättningen;
- återställer balansen mellan patogena och positiva bakterier.
Principerna för diet vid dysbios
Effektiviteten av en terapeutisk diet beror till stor del inte bara på diet utan också av diet.För att lyckas med behandlingen av dysbios hos vuxna är det nödvändigt att följa följande regler:
- äter i små portioner, tar en paus mellan måltiderna på 2-3 timmar;
- att äta vid en strikt specificerad tidpunkt;
- kosten bör vara så balanserad och fullständig som möjligt och innehålla vitaminer och mineraler.
- för att undvika mycket kall eller varm mat, bör måltiderna vara vid rumstemperatur eller värmas upp till högst 50 ° C.
- maten bör tuggas försiktigt, den ska kasseras med mat för att förhindra slemhinneskada;
- kosten bör innehålla produkter som innehåller prebiotika (vetekli, bananer, cikoriarot, kronärtskocka);
- inkluderar probiotika (laktobaciller, bifidobakterier) som finns i stora mängder i jäsade mjölkprodukter;
- mat bör inte irritera eller skada magslemhinnan;
- utesluter produkter som orsakar jäsning och sönderfall från menyn;
- tabu - rätter som har en negativ effekt på tarmens peristaltik (vågliknande sammandragningar av organet under vilket maten rör sig);
- Uteslut rökt, rostad, salt, stekt, fet, marinerad disk och många lökar och vitlök från menyn.
Behandlingdysbios hos vuxna innebär högt vätskeintag.Det förhindrar uttorkning av kroppen under diarré, främjar utspädning av avföring under förstoppning.Det är att föredra att ge mineraliskt icke-kolsyrat vatten, vilket stimulerar eliminering av gifter från tarmarna, som utsöndrar ruttna bakterier.Kost för behandling av dysbios innebär att alkoholhaltiga drycker avbryts helt.
Vid diarré
Använd kokta produkter malda till en puré under behandlingen.Normalisering av avföring underlättas av blåbärskompott, körsbärsbuljong.Näring för intestinal dysbios hos vuxna, åtföljd av diarré, ser ut så här:
| Typ av produkt | Möjligt | Förbjudet |
| Mjöl- och spannmålsprodukter | Kurkar, torkat bröd (förskalning), osötade kakor | alla andra mjölprodukter |
| Flytande rätter | lågfet kött eller fiskbuljonger, kokt spannmål (utom hirs), köttfärs | feta buljonger, mjölksoppor |
| Fisk och köttprodukter, ägg | Fisk med låg fetthalt.Kan vara hela eller kokta kotletter, munkar, köttbullar |
|
| Mejeriprodukter | Av jäsade mjölkprodukter under förvärringsperioden, endast ost med låg fetthalt.Kefir, yoghurt, gräddfil, kryddig ost kan konsumeras vid återhämtningsstadiet | mjölk |
| Frukt, grönsaker | rå äppelmos i form av potatismos, kokta grönsaker | alla andra frukter, råa grönsaker |
| Drycker |
| alkohol |
| Dessert | ) allt konfekt, honung, sylt | |
| Såser | kan fyllas med låg fetthalt buljong, en skiva smör | majonnäs, ketchup, senap, såser - särskiltskarp, kryddig och fet |
För förstoppning
Livsmedel som innehåller fiber (kokta grönsaker), stimulerar tarmperistaltis.Kosten bör innehålla probiotika.Vid dysbios hos vuxna användbara kokta, kokta grönsaker, torkad frukt.Det är nödvändigt att ge upp ris, semulina, baljväxter, pasta.
]| Produkttyp | Kan | Förbjudet |
| Mjölprodukter | ) gammalt bröd, mjölprodukter av 2 kvaliteter | mjölprodukter av högsta kvalitet |
| Flytande rätter | grönsaks- och köttbuljonger, inte särskilt fetaoch starka | feta buljonger |
| Fisk och köttprodukter, ägg |
|
|
| Mejeriprodukter | mjölk, russin, gräddfil, kefir, grädde, ost, kryddig ost | - |
| Frukt, grönsaker |
| Rå lök, vitlök, rädisor, svamp, rovor, rädisor, dogwoods, blåbär |
| Drycker | buljong av vildros, rabarber, mjölkte, frukt- och grönsakssaft | gelé |
| Dessert | honung, sylt, pastiller, marmelad | Krämkonfektyr |
| Såser | tomat, gräddfil, med örter, beredd på fisk- och köttbuljonger | skarpa och feta såser, senap |
Vid ruttningsförfaranden och flatulens
Om dysbios åtföljs av ruttnande processeroch i tarmen, bukdistribution, hög gasbildning (flatulens) kräver situationen en annan strategi:
- Minska kolhydrat- och proteinförbrukningen.De klyvs snabbt i tarmen, vilket förvärrar förfallets processer.
- För att överge användningen av grovsmältbara fibrer, mejeriprodukter - de främjar tillväxten av bakterier, som i livets gång förbättrar produktionenutsläpp.
- Grönsaker bör endast kokas.Begränsa användningen av potatis, rödbetor, morötter, courgetter, pumpor.
- Havremjöl, gryn, ris och bovete är bland de tillåtna spannmålen.Förbjudna inkluderar pärla, hirs, korn.
- Ångad fisk, kokt lågfettkött, ost, icke fasta ägg, proteinomeletter bör föredras.Av mjölprodukter - brödsmulor tillverkade av vetemjöl, rågkli, gårdagens bröd.För att förbättra smaken på skålen, minska smärtan hjälper lagerblad, paprika, kryddnejlika.
- Det är att föredra att ge te av mynta, kamomill, ingefära.De hjälper till att minska obehagliga symtom.
- Att överge konserveringsmedel, livsmedelstillsatser, eteriska oljor, organiska syror.
- Tillåtna drycker inkluderar grönt te, vildrosbuljong, kompott, skild juice, kakao på vatten.
Menyn dysbacterios
Kostet för dysbios hos vuxna involverar vanligare konsumtion av mat än på normala dagar.Förutom frukost, lunch och middag behöver du en andra frukost och mellanmål.Som ett mellanmål lämpligt:
- smörgås med vegetabilisk kaviar eller ost;
- kalcinerad ost;
- müsli smaksatt med juice eller naturlig yoghurt;
- crunches eller 2-4 skivor gammalt bröd;
- bakade frukter;
- för förstoppning - mejeriprodukter: russin, yoghurt, yoghurt.
Frukost
Vid utveckling av en diet bör den beaktas, åtföljd av tarmdysbios i vuxendiarré eller förstoppning.I det förstapå morgonen kan du äta ris, havregryn, majsgröt, kokta på vatten och torkas väl.Ångkotletter, ost med gröna och gräddfil, ostar, äppelmos är lämpliga som snacks och efterrätt.Förfrågningar med grönt eller svart te, kakao på vatten, vinbärskompott.
Bovete, mjölk och gryn av grilla, kokt fisk, äggröra, okokt ägg, ostsoffel, två kokta hårdkokta ägg är användbara för frukost.Användbart är mjölkmosmos, ångade köttbullar, söt te med en citronskiva.
Lunch
Vid tarmdysbios är användningen av soppor obligatorisk.Det kan vara öron, grönsaker, kyckling, kött soppor, kokta på fetthalt buljong, mosad soppa.När diarré är lämplig kokt ris eller bovete gröt med köttbullar.För det andra, både med förstoppning och diarré, kokt kyckling med potatis, är mager fisk lämplig.Sura förfrågningar, buljong av vildros.
Middag
Maträtt som serveras till middag bör inte överbelasta magen.Det ska vara lätt, kalorifattigt.Kokt kött eller ångad fisk föredras.För garnerad potatismos, gröt (ris med diarré), grönsaksallad, ostgryta.När förstoppning - närmare natten drick ett glas russin, yoghurt eller yoghurt.
Video
Informationen som presenteras i denna artikel är endast för vägledning.Artikeln kräver inte självbehandling.Endast en kvalificerad läkare kan diagnostisera och rekommendera behandling baserat påindividuella egenskaper hos en viss patient.
