Leukemi hos kor: vad är faran med mjölk från infekterade djur?

Varje kosjukdom, särskilt en infektion, gör att djuruppfödare förlorar mycket pengar. Även om det till och med är möjligt och nödvändigt att bota sådana sjukdomar, kan du inte dricka mjölken de ger under användningen av läkemedel. När faran har passerat och antibiotika inte längre accepteras av kor, då kan du börja mjölka dem.

Dessutom förhindrar vissa sjukdomar användningen av komjölk för att dricka, även om djuren ger den i stora mängder. Kor kan få leukemi, som är en blodsjukdom som kan utvecklas under mycket lång tid. Under denna period är korna under noggrann uppmärksamhet och behandlade, och ger även mjölk. Men går det att dricka? Låt oss ta reda på.

Kan man få leukemi av en ko?

Leukemi är en kronisk sjukdom som kan leda till uppkomsten av olika tumörer. Tidigare hade den ett annat namn - leukemi eller vitt blod. Sjukdomen sprider sig gradvis till hela besättningen. Det räcker med att en ko blir sjuk och allt runt omkring henne, även kalvarna, kommer att bli infekterade. Här är inga indikatorer ens viktiga, absolut alla är utsatta för sjukdomar.

Sjukdomsförloppet går utan symtom under lång tid. Följaktligen kan en individ under denna tid infektera hundratals andra. Det är värt att notera att denna period drar ut på i månader och till och med år.

Skadliga ämnen frigörs tillsammans med mjölk och därför kan det vara farligt för hälsan. Trots att bakterier har lärt sig att eliminera det finns fortfarande cancerframkallande ämnen kvar.

Risken är särskilt hög för små barn. De får oftast tumörsjukdomar när de konsumerar förorenad mjölk. Samtidigt överförs inte leukemi i sig till dem.

Viruset kan inte anpassa sig till miljön, och djuruppfödare drar aktivt nytta av detta:

• De värmer mjölken till 60 grader, och detta dödar alla bakterier i 10 minuter
• Kokning vid 100 grader tar helt bort infektionen på en minut
• Mjölk kan också behandlas med en desinfektionslösning — kaustiksoda 3 %

Denna metod fungerar endast när kon endast utvecklar det första stadiet av sjukdomen. Vid denna tidpunkt har kon inga symtom, men sjukdomen kan upptäckas genom blodprov.

Kan mjölk från kor med leukemi vara farligt?

Som du förstår, i det första steget är mjölk inte alls farligt, eftersom alla bakterier i det dödas. Men det andra steget kännetecknas av närvaron av ett stort antal vita blodkroppar i kons blod. Deras antal ökar ständigt, och det är därför sjukdomen kallades leukemi. Även här utförs all diagnostik utifrån tester.

Det är möjligt att identifiera de första tecknen genom andra tecken - avföringen är störd, förstoppning och diarré uppstår, särskilt före och efter avkommans födelse. Sjukdomen överförs från modern till ungarna själva, eftersom sjukdomen tränger in i fostervattnet, såväl som födelsekanalen.

Människor kan inte dricka mjölk från sådana kor, för även om högtemperaturbehandling dödar mikrober, avlägsnas inte cancerframkallande ämnen som uppstår under behandlingen. Så det är bättre att inte använda mjölk.

Samtidigt överförs inte leukemi till människor, men möjligheten för utveckling av cancerösa och maligna tumörer är inte utesluten. Det är också viktigt att notera att virus kan förändras och mutera.

Snabb reproduktion av icke-godartade celler i benmärgen förhindrar uppkomsten av nya erytrocyter, blodplättar och leukocyter. Detta leder till en minskning av deras antal i blodet. Detta problem kan verkligen överföras via mjölk. En person som använder denna produkt går snabbt ner i vikt och blir trött. Så snart dessa tecken uppträder bör du omedelbart konsultera en läkare.

Det rekommenderas inte att konsumera mjölk från sjuka kor. Ingen vinst eller synd är värt att ta en sådan risk. Men är det möjligt att äta produkter från denna mjölk? Ja, du kan, men under förutsättning att den har pastöriserats.

Trots de ekonomiska förlusterna skiljer sig som regel många djuruppfödare från smittade individer för att skydda alla djur och byter ut dem mot friska kor.