Vad man lagar mat för en bebis födelsedag - Hur man organiserar ett babytabell utan någon större kostnad

Vad är viktigast i någothelgon?Det stämmer - en fest.Smärtsam fråga: vad man ska laga till ditt barns födelsedag.Barnen gillar vanligtvis inte att sitta vid bordet, men föredrar att spela bullriga och roliga spel.

Vad man ska förbereda för ditt barns födelsedag - Allmänna principer för att välja rätter

Så att tänka på din födelsedagsmeny är viktigt i den förstavända sig för att överväga ålder.Till exempel, från tre barn till sju, är det att föredra att ge enkla och hälsosamma måltider som barnet kan äta på egen hand.Små kanapésmörgåsar på plastspett med rundade kanter (för säkerhet), kycklingklumpar, tänkte skivad frukt.Dessutom är naturliga juicer och kakor perfekta.

Från sju års ålder är det redan möjligt att förbereda mer grundläggande rätter - bakade potatispartier med olika fyllningar, fruktsallad, potatispommes frites, söta kakor.Det är mycket debatt om drycker - alla kär i cirkeln eller fantasin utsätts för allvarlig förföljelse.Vi förbereder naturliga drycker, inte mindre läckra än läskvatten.

Vad du ska förbereda för ditt barns födelsedag - Canapes

Så vi måste ta följande produkter för kanaporna:

1. Brödsmörgås;
2. Kokt fläsk eller skinka.
3. Bulgarisk peppar;
4. Gurka:
5. Ost hårt.
​​

Receptet är enkelt - skär bara produkterna i bitar som är desamma i storlek och form och skär sedan i specialspett.Plastvarianter med inte alltför vassa kanter bör letas efter för att undvika skador.

Chicken Nuggets

Vi kommer att behöva följande ingredienser:

1. Kycklingfilé - efter antal barn;
2. Bröd;
3. Ägg som slog;
4. Lite mjöl:
5. Salt, lite svartpeppar.

Kycklingfilé skärs i små portioner.Det kommer att vara bra om du kan förmarinera det i yoghurt - så köttet blir mycket mer mjukt och saftigt.

Häll lite mjöl i en skål och bröd i en annan.Och slå ett par ägg i en djup skål med en nypa salt.Varje skiva rullas i en sådan sekvens - mjöl, ägg, brödsmulor, ägg och brödsmulor igen.

Värm ugnen till 200 grader.Lägg naglarna på bakpapper och grädda i cirka 15 minuter.Sänk temperaturen till 180 grader och få de aptitretande skivorna beredda.

Pommes frites

Älskar dina barn pommes frites?Vi erbjuder inteatt förbjuda denna maträtt (för den förbjudna frukten är känd för att vara söt) och förbereda ett säkert alternativ utan en enorm mängd olja.Vi tar följande produkter efter antal gäster:

1. Gula potatisar för rostning;
2. Äggvita;
3. Kryddor.

Skala potatisarna och lämna dem i kallt vatten i ungefär en timme.Skär i remsor.Sätt på elden en stor kruka med vatten, saltad.Lägg kokande potatis i kokande vatten och koka i cirka fem minuter.Det är viktigt att inte koka roten utan att göra den redo.Tappa av och överför potatisen till en durkslag.

Visp proteinet till ett litet skum i den djupa skålen.Tillsätt lite paprika och söt paprika, salt.Vik potatisen i en massa och blanda väl så att varje bit täcks jämnt med proteinmassa.

På ett stort däck sprider du ett ark bakpapper.Potatis läggs ut fritt.Ugnen värms upp till 190 grader.Vi lägger deco i 10 minuter, höjer temperaturen till 200 grader i 15 minuter.Färdiga potatisar bör vara gyllene i färg.

Vi förbereder nu en användbar sås.Vi tar gräddfil med medium fett.Krossade där lite vitlök, skar mycket dill och persilja.Salt och peppar lite.När det gäller barn under fem år använder vi inte kryddor.

Pizza med kyckling- och ananasportioner

För denna pizza behöver du inte röra med degen - vi tar färdiga puff.Vad som är bekvämt - pizzaen kommer att delas.Vi tar följande produkter för fyllningen:

1. Kycklingkokt filé;
2. Konserverade ananas;
3. Ost hårt;
4. Tomatsås.

Så rulla degen lite och skär den i små rutor eller cirklar.Skär bröstet fint, skär ananan i tunna skivor.Pizzabasen smörjs med tomatsås, sprider fyllningen och täcks med ost på toppen.Grädda vid 190 grader i cirka 15 minuter.

Fruktsallad med vispad grädde

Vad ska man laga till ditt barns födelsedag på sommaren?Det mest enkla och användbara alternativet är en fruktsallad.För beredningen är det möjligt att ta äpplen, bananer, persikor, plommon, kiwi, aprikoser, jordgubbar och andra säsongsbetonade frukter och bär.Strö över citronsaft, bananer, äpplen och kiwi i förväg så att de inte mörknar.Skär all frukt i små kuber.Lägg i frukten i portioner av små skålar eller små sallader, och tills den bästa vispgrädden från ballongen innan servering.

Smördeg med pajer på bär

Förmodligen har många barn över sju år testat pajer i en välkänd snabbmatkedja.En sådan maträtt är naturligtvis väldigt välsmakande, men fördelarna med den är små.Varje paj är stekt i mycket smör.Vi kommer att förbereda ett hälsosammare alternativ - kakor med bär i ugnen.Alla ingredienser beräknas med antalet gäster.

1. Smördeg;
2. Bär är körsbär, hallon, jordgubbar eller vinbär.
3. Socker i förhållande till bär 1 till 1
4. Stärkelse per 100 gram bär är en matsked.
5. Äggför smörjning av degen.

Så för det första kommer vi att förbereda stoppningen.Bären täcks med socker i en gryttappning och lämnas tills de släpper juicen.Sätt pannan på elden, koka upp och minska värmen.Häll varm juice från en separat behållare och blanda med den nödvändiga mängden stärkelse.Använd en visp för att ta bort klumpar.Häll stärkelsen i bärblandningen och koka ett par minuter.Fyllningen ska vara tjock.

Rulla ut smördeget, skär det i rektanglar av önskad storlek.Lägg bärfyllningen på hälften.Sy försiktigt kanterna.Observera - till och med en liten bulla får fyllningen att läcka!Smörj varje paj med ett slagit ägg och skicka den till ugnen vid 200 grader i 20 minuter.

Strandgelé är en original efterrätt

För denna ursprungliga efterrätt måste vi köpa följande produkter:

1. Blå gelé;
2. Jubilee Cookies;
3. Små figurer av marmeladbjörnar eller andra hjältar.
4. Pappersparaplyer.
5. Servering av små skålar.

Först måste du förbereda gelén enligt anvisningarna på förpackningen.Häll den i våra skålar för halv kapacitet.Vi skickar för att härda.Krossa kakor i en mixer.

Vi tar ut den färdiga gelén och börjar fylla "stranden".För att göra detta, täck hälften av kakan med ett kakark så att den når stranden.På "sanden" satte en figur av marmelad och bädda in ett paraply.Efterrätten klar!

Figurerade ostkakor

Sådana kexar äts vanligtvis snabbt på bekostnad av deras kryddighet, eftersom de söta äter snabbt.Vi måste ta:

1. Hård ost - cirka 200 gram;
2. Halvt paket smör;
3. Mjöl - omkring ett glas;
4. Sesam och några kryddor - söt peruk, spiskummin.

Osten är riven.Blanda det med smör.Tillsätt mjölet så mycket att det blir en ganska brant deg.Tillsätt salt om osten inte är tillräckligt salt.Vi skickar degen till kylen i en halvtimme.

Vi börjar förbereda kakor.Om du har cookie cutters - bra, använd dem.Om inte - kan den utrullade degen skäras med glas eller koppar.Ett annat alternativ är att skära degen i trianglar.Med hjälp av ett dricksrör skär vi hål - kakor kommer ut i form av ostskivor.Förresten kan lite gurkmeja läggas till degen för att ge en gul nyans.

Våra kakor är utskurna.Smörj dem med vispad ägg och strö över sesam och kryddor.Stek i en väl uppvärmd stekpanna i cirka 20 minuter.Det är bäst att täcka deco med papper.

Söta drycker för semesterbordet

Vi ​​räknade ut vad vi ska laga till barnets födelsedag.Och vilka drycker föredrar du?Hemlagad saft är perfekt eftersom den inte bara är läcker men också användbar.

Jordgubbsdrink

För 500 gram jordgubbar bör 100 gram socker, en halv citron och 2 liter vatten tas.Slip jordgubbarna med en stöt och täck med socker.Citronsaft överlevs och läggs tillrent kylt vatten.Tillsätt samma jordgubbsmassa, blanda och låt insistera.Den färdiga drinken filtreras och serveras på bordet i en fin kanna.

Home Fanta

Denna dryck är särskilt relevant på vintern, under citrussäsongen.

1. 3 apelsiner;
2. 1 citron;
3. 3 liter vatten;
4. Ett glas socker.

Fyll citrusfrukterna med kokande vatten och låt stå i en halvtimme.Så de kommer att ge mer juice.Slipa dem i en mixer, fyll massan med vatten.Sila limonaden och tillsätt sockret.Den exakta mängden socker beror på sötheten hos själva frukterna.Det är bäst att prova en drink i matlagningsprocessen.

Att servera ett bord för ett barns födelsedag

Vad man ska förbereda för ett barns födelsedag är frågan inte lätt.Det är inte lättare och uppgiften att sätta ett bra bord.Naturligtvis kommer vi inte att använda familjesilver eller porslin för detta ändamål.Köp bara en dubbla servis och bordduk.Du behöver inte oroa dig för att barn går sönder eller smutsar.

En bordbuffé kan göras för äldre barn.Idén är enkel - i en del av rummet finns det färdiga måltider, drycker och redskap på bordet.Alla kommer att kunna njuta av godis efter smak.För buffémiddagen är portioner pizza, gelé "Beach", nuggets, frukt, kanapéer perfekta.

Nu vet du att du kan förbereda dig för ditt barns födelsedag.Det viktigaste är att laga mat med humör, först då blir alla rätter läckra.Bon aptit!