Omelett i ett paket - steg för steg tillagningsinstruktioner i en kastrull eller mikrovågsugn

Omeletten som kokts i kokande vatten garanteras att den är frodig utan att du behöver lägga gryn eller mjöl till basen.Tillagningen görs utan att steka, så det finns ingen rostad skorpa, vilket kan vara farligt för hälsan.Gör en frukost för ett barn eller en vuxen - alla kommer att älska det.

Hur man förbereder en omelett i ett paket

Grunden för ett franskt kök görs på samma sätt som för alla stekte omeletter: ägg med mjölk slås med en mixer, mixer, visp eller för hand..Därefter kan omeletten i förpackningen göras på följande sätt: häll blandningen i förpackningen och koka i kokande vatten, koka i en mikrovågsugn i en cellofanförpackning eller -form, eller skickaförpacka med blandningen i multicooker.

Omelett i ett paket med vatten

Beredningen av en sådan skål har en speciell teknik för förtjockning: den trasiga basen placeras inuti förpackningen, som sedan är ordentligt fäst, varefter arbetsstycket skickas till en kruka med kokande vatten.Om du inte vet hur mycket du ska laga en omelett i en stekpanna, låt det vara i cirka 10 minuter och titta sedan på konsistensen - när den blir tät kan du ta bort spisen och sprida den på tallrikar.

Omeletten i förpackningen i mikrovågsugn

De som äter frukost för första gången bör vara försiktiga, eftersom kökkapaciteten i köket beror på tillagningstiden.Omeletten i mikrovågsugn stannar på 3-5 minuter.Principen för matlagning skiljer sig något från matlagning: omelettmassa, som till och med kan vara utan mjölk, bakas i smör - den hälls i en smord silikonpanna.

Omelett i en multi-cooker i ett paket

Detta hälsosamma frukostalternativ förbereds mycket enkelt: vispa ihop den saltade äggblandningen, tillsätt lite mjölk, lägg vätskan med bubblor i en tjock bakpåse.Omeletten i en multi-spis i förpackningen framställs från vattnet som hälls i skålen under det stängda locket.Apparaten är inställd på ångkokningsläget och tillagas i 30 minuter.

Omelett i ett paket - recept med foto

Få vet att en sådan maträtt kan lagas alls.Kokt äggmjölkblandning är mer användbar för en människokropp i alla åldrar än den som stekas i olja kli en stekpanna.Denna omelett rekommenderas särskilt för personer med diabetes eller gastrit.Välj ett eller prova varje omelettrecept i paketet - du kommer att bli glad över den delikata smaken.

Kokt omelett i paketet

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 112 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Ett steg-för-steg kokt omelettrecept hjälper även en ung kock att laga en näringsrik frukost.Nybörjare rekommenderas att först lära sig laga en läcker klassisk omelett i en påse, och sedan kan du experimentera med olika kött, grönsaker, bär och andra tillsatser.Ta tag i nödvändiga produkter och gör denna ovanliga omelett.

Ingredienser:

• vatten - 1,5 liter;
• salt - 1 nypa;
• mjölk - 160 ml;
• ägg - 3 st.

Beredningsmetod:

1. Tvätta varje ägg före varje tvätt, dopp det sedan från vatten och bryt det i en helt torr skål.
2. Tillsätt den angivna mängden mjölk, blanda noggrant med händerna eller använd en mixer.Salt, fortsätt sedan processen.
3. Öppna den täta påsen så att den inte faller när du häller arbetsstycket.
4. Häll i en omelettbas.
5. Bind paketets kanter och fäst det med ett elastiskt band.
6. Häll vatten i pannan, sänk påsen med de slagna äggen, bringa vätskan att koka.
7. Koka tills omeletten blir tjockare.
8. Klipp de kylda bollarna lite, sätt på omelettentallrik, om du vill skaka greenerna.

Omelett i en påse mjölk

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i en maträtt: 140 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om du vill äta något läckert till frukost, överväg detta alternativ.Omeletten med mjölk i förpackningen tillagas med tillsats av kött och tomater, på grund av vilken det visar sig vara mycket näringsrikt - kan mycket väl bli en full måltid.Istället för kött kan du använda skinka eller räkor - som älskar mer.Lär dig hur du gör en frodig och saftig maträtt med mjölk.

Ingredienser:

• tomat - 1 st .;
• greener - 0,25 buntar;
• kokt kött - 100 g;
• ägg - 3 st .;
• mjölk - 100 ml;
• salt efter smak.

Beredningsmetod:

1. Koka upp köttet och finhacka det.Om kuberna fortfarande är fuktiga, bör de läggas på en servett så att vattnet absorberas i den.
2. Skär greenerna, skär tomaten i kuber.
3. Kombinera ägg i en torr skål, kombinera med mjölk, salt, vispa alla komponenter tills ytan är täckt med små bubblor.
4. Lägg till äggmassan andra ingredienser, rör om med en sked.
5. Häll omelettbasen med kött och tomater i en förberedd plastpåse, fäst kanterna med ett elastiskt band, sänk den i varmt vatten och kok sedan i 30 minuter.

Vattenomelett - recept påfoto

• Tillagningstid: 30 minuter.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kaloriinnehåll i skålen: 85 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Fördelen med en sådan skål är att dess struktur är porös och mycket ömtålig, även nästa dag kommer omeletten inte att sedimentera.Detta betyder att det kan göras i förväg och på morgonen helt enkelt värmas upp i mikrovågsugn.Lär dig hur man lagar en omelett på vatten som inte innehåller en droppe fett.Du kan servera skålen med skivade grönsaker, dill eller sallad.

Ingredienser:

• salt - 1 nypa;
• vatten - 0,33 glas;
• ägg - 5 st.

Beredningsmetod:

1. Tvätta först äggen, bryt sedan i en torr behållare.Vispa för att skapa en homogen massa, men inte skum.Tillsätt vatten, slå sedan lite igen.
2. Ta T-shirts, lägg en i en djup skål och lägg en annan ovanpå den.Se till att det inte finns några hål i endera.Fyll tvåskiktspåsen med ägg-vattenblandningen, ta försiktigt bort.Knyt bollarna väldigt hårt så att inget bryter ut under tillagningen.
3. Häll lite salt i pannan, där vattnet redan kokar, och lägg förformen där.Laga omeletten i 20 minuter, och du bör alltid se till att paketet inte flyter utan var helt under vatten.Villighet kommer inte att påverka den, men den del som inte var under vattnet kommer att stå ut mot resten av massan med en grå färg.
4. Ta bort det färdiga paketet, överför det till en skål.Klipp av toppen av dubbelenpaketet, lägg omeletten på plattan.
5. Skär i portioner, servera.

Kosmetisk omelett i paketet

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 90 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

En steg-för-steg-guide hjälper dig att göra denna maträtt som är bäst lämpad för dem som har gastrit, hudproblem eller har ett tillstånd som diabetes, eftersom blomkål ingår i receptet.Inte alla vet hur man gör en läcker diet-omelett i ett paket, men även en nybörjarkock klarar det.Det viktigaste är att göra allt steg för steg och följa matlagningsrekommendationerna.

Ingredienser:

• Gröna - valfritt;
• mjölk - 140 ml;
• ägg - 3 st .;
• blomkål - 100 g;
• salt efter smak.

Beredningsmetod:

1. Dela upp färsk blomkål i blommor, skär i flera bitar med plattor.
2. Att tvätta ägg från föroreningar, bryta i en skål, tillsätta mjölk där, hälla salt.Pisk komponenterna noggrant tills skum med täta bubblor bildas.
3. Skär dill (eller persilja) med en kniv.
4. Blanda basen med hackad kål och hacka greenerna i små bitar.
5. Häll massan i ett paket genom att fästa den i en tallrik eller skål.
6. Koka en dieträtt i 30 minuter, ta sedan av påsen från det kokande vattnet, skär och överför den beredda doftande och aptitretande omeletten tillplattan.

Recept på omelett i ett mikrovågsförpackning

• Tillagningstid: 10 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Målkalori: 97 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Denna metod är ett av de snabbaste alternativen för hälsosamma och hälsosamma proteinmat.Lär dig att laga en omelett i en mikrovågsugn med svamp och skinka på bara 10 minuter.Det är värt att notera att receptet är designat för en mikrovågsugn vars effekt är 700 watt.Kom alltid ihåg att de måste tvättas innan du bryter ägg för att undvika olika sjukdomar.

Ingredienser:

• salt, peppar efter smak;
• majonnäs - 2 msk.l.;
• ägg - 3 st .;
• skinka - 50 g;
• mjölk - 4 msk.l.;
​​
• Färska svampar - 4 belopp

Beredningsmetod:

1. Bryt ägg genom att först torka skålen.Salt, du kan fortfarande paprika för aromen.
2. Blanda de slagna äggen med majonnäs, visp och häll sedan i mjölken.
3. Skär skinka i kuber, champignon skärs i liknande form.Skicka svampköttprodukten till äggmassan.
4. Häll omelettbasen i ett kärl som är motståndskraftigt mot den utstrålade mikrovågsugnen.
5. Mikrovågsugn en tid på 10 minuter och efter att signalen kan ges.

Krämig omelett i paketet

• Tillagningstid: 45 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Caloric value of a dish: 100 kcal.
• Utnämning: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Läckerheten nedan är inte en dyr ost, det är en luftomelett med en delikat struktur som smakar exakt som gräddeost.Konsistensen och smaken på den färdiga massan kommer definitivt att uppskattas av varje familjemedlem, särskilt de som gillar att äta.Lär dig hur du gör en läcker krämig omelett i ett paket.

Ingredienser:

• salt efter smak;
• ägg - 3 st .;
• mjölk - 150 ml

Beredningsmetod:

1. Visp de saltade äggen till ett skum med en mixer, tillsätt mjölken, slå i ett par minuter till.
2. Häll en blandning av mjölkblandade ägg i en cellofanpåse (du kan lägga en i en - den är så flytande, men luftmassan rinner inte ut).Dra åt påsen ordentligt, fäst med ett elastiskt band.
3. Häll vatten i en kastrull, koka upp, skicka sedan ett paket dit och koka i 30 minuter.
4. Klipp paketet snyggt, få en omelettskärning precis som ost, skär det i portioner och sprid det sedan i portioner.

Ångomelett i förpackning

• Tillagningstid: 45 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 136 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Ångmat innehåller inte skadliga cancerframkallande ämnen, kolesterol och något som kan påverka barnets hälsa eller lidaVuxen gastrointestinala sjukdomar.Till exempel är en omelett framställd på detta sätt en källa till vitamin A, B, D, E, arginin, olika syror, etc.Ett steg-för-steg-recept kommer att berätta för alla hur man lagar hembakade ångade omeletter i ett paket, även om du inte har ångare.

Ingredienser:

• Olja (dränerad) - 1 tsk;
• salt efter smak;
• ägg - 3 st .;
• mjölk - 100 ml

Beredningsmetod:

1. Tvätta ägg innan du bryts i en skål.Kombinera med mjölk, salt och visp sedan till skum.
2. Förbered en omelett: Smörj en metallpanna med en bit smör, häll sedan in äggen blandade med mjölk.
3. Bygg ett vattenbad för en framtida omelett: Fyll hälften av pannan med en tjock botten med vatten.Slå på elden på spisen.
4. För in omelettblandningen i den fluidiserade skålen så att botten av metallskålen helt enkelt rör vid vattenytan och inte sjunker.Koka upp vattnet i 35 minuter och täck över diskarna.

Proteinomelett i förpackning

• Tillagningstid: 30 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehåll i skålen: 125 kcal
• Syfte: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Det speciella med en sådan omelett är att den är beredd med hela kycklingägget, men bara dess proteindel.Omeletten i en plastpåse kommer i en vit, porös struktur.Du kan lägga till finhackade favoritgrönsaker - japroteinomeletten i förpackningen kommer att bli mycket ljusare, vackrare och mer aptitretande.Lär dig hur man lagar maträtten.

Ingredienser:

• gräddfil - 1 msk.l.;
• äggvita - 3 st .;
• mjölk - 50 ml;
• salt efter smak;
• paprika, salladblad valfritt.

Beredningsmetod:

1. Dela upp proteiner och äggulor i två behållare.Du kan använda äggulorna för andra kulinariska experiment, eftersom du inte behöver dem här.Vispa proteindelen tillsammans med mjölk.Om du vill att skålen ska vara färgglad och ljus, lägg till det hackade paprika i det här förberedelsesteget.
2. Ta matpåsen från polyeten, häll omelettbotten inuti.Binda bollarna, men lämna utrymmet, eftersom den kokta massan blir frodig och stor.
3. Doppa påsen i den redan kokande vätskan, koka i 20 minuter och se till att innehållet är helt under vatten.
4. Ta ut färdiga ballonger, klipp av toppen, låt kort för omeletter att svalna något.
5. Överför den frodiga saftiga skålen till en tallrik täckt med sallad.

Ostomelett

• Tillagningstid: 25 minuter.
• Antal portioner: 1 person.
• Skålens kalori: 82 kcal
• Syfte: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Denna metod, ett av de enklaste sätten att göra den perfekta frukosten, ger dig styrka och energi under hela dagen.Överväg ett steg för steg recepthjälper dig att förbereda en omelett i ett paket med ost i en multi-spis.Om du inte har en så användbar kökassistent kan du, efter alla förberedande steg, bara lägga i en påse med kokande vatten.

Ingredienser:

• Gröna - 5 g;
• mjölk - 50 ml;
• äggvita - 3 st .;
• ost - 100 g;
• salt - 1 år

Beredningsmetod:

1. Tvätta greenerna med en pappershandduk.
2. Kombinera äggviter med ost, häll i mjölk.
3. Pisk äggmjölkblandningen, salt.
4. Häll den framtida proteineretten för att öppna bollarna.Bind väskan ordentligt, du kan säkra gummibandet.
5. Häll cirka 1,5 liter vatten i en multivariabel skål, slå på ångkokningstekniken, sänk arbetsstycket.
6. Koka i 30 minuter, stäng locket, kom ihåg att regelbundet kontrollera att paketet har blåst.

Frodig omelett i paketet

• Tillagningstid: 35 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 108 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: Franska.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Denna typ av söt proteinfrukost kommer att tilltala alla barn eller vuxna.Det är inte nödvändigt att göra en magnifik omelett i ett paket med mjölk, det är fullt möjligt att hantera en minimal uppsättning komponenter.Gör ditt hushåll lyckligt med bärdelikatesser som har en fin söt och sur smak.Om du bantar, gör dig själv en liknande skål, men utan socker.

Ingredienser:

• socker - 2 msk.l.;
• salt - 1 nypa;
• citronsaft - 0,5 tsk .;
• bär - 50 g;
• ägg - 2 st.

Beredningsmetod:

1. De tvättade äggen ska delas upp i proteiner och äggulor.Slå massorna separat.
2. Pressa ut lite citronsaft, tillsätt den till proteinblandningen, strö sedan på sockret med salt och visp sedan igen.
3. Häll äggulorna i den söta proteinmassan, blanda allt försiktigt med en visp.
4. Tvätta bär, torka av med en handduk, häll i en beredd påse.Häll sedan basen.
5. Laga framtidens delikatess i 20 minuter.

Hur man lagar en omelett - matlagningens hemligheter

Av den anledningen att denna omelett är känd för några, till och med subtiliteterInte alla vet matlagning.För att göra en omelett i en påse bör följande beaktas:

1. Inte bara täta förpackningar avsedda för frysning av livsmedel, utan också vanliga plastbollar kan användas för matlagning.I det här fallet är det bättre att ta ett par bitar och skjuta en av bollarna i den andra så att vätskemassan inte läcker.
2. Äggsäcken kan sänkas till kokpunkten när du är säker på dess styrka.Om du inte är säker på att väskan kommer att överleva värmechocker, bör den sänkas ned i varmt vatten.
3. Omeletten kommer att gå högt, även om den slår äggen med mjölk utan att separera äggulorna från proteinerna, men när du gör det utan mjölken måste du först piska proteinerna och sedan kombinera dem med det misshandlade med mjölk och äggulor..
4. Kokta äggröraägg rekommenderas för baby-, diet- och sportnäring, liksom för de som lider av magbesvär.
5. För att göra omeletten i förpackningen ännu mer tillfredsställande, medan du visper basen, tillsätt en liten bit smör.
6. Om du förbereder en omelett med grönsaker i en mikrovågsugn, tillsätt mer krossad vitlök till äggblandningen så att skålen blir mer smakfull.
7. Du kan servera salta rätter med fetthalt gräddfil och söta med yoghurt eller fett med ost.

Video: Omelett i Cellophane-paket