Hur man väljer en ananas och identifierar mogna och välsmakande frukter - Grundregler
Innehåll
Denna läckra, friska frukt är inte längre ny på vårt bord.Du kan köpa det i en butik eller stormarknad.Nu vet många inte hur man väljer frukten.På grund av detta ger många upp färska produkter till förmån för konserver.Helt ojämlikt utbyte.Det finns sätt att välja en doftande, mogen behandling.
Ananas säsong
Att hålla en plantage för att odla sådan frukt är inte lätt.Under normala förhållanden groddar frukterna från kornen inom 15-20 månader.Välj en annan metod för massodling - plantering av palmerna själva.Så spiringsperioden reduceras.Växten har möjligheten att bära frukt under flera säsonger.Den bästa temperaturen för odling är 24-30 ° C.Det finns ingen ordentlig säsong.Med andra ord, ananas säsongen varar hela året.Du kan välja frukt både på vintern och på sommaren.
Hur man väljer en ananas i en butik
De flesta frukter håller lång transport innan de träffar i hyllorna.De måste komma i vägen.Hur ser en god frukt ut och hur gör man rätt val?Du kan välja en bra kopia genom att följa de enkla tips.Det är viktigt att uppmärksamma priset.Den dyrare produktentransporteras med flyg.Detta görs specifikt för att välja och mogna mogna frukter.Billiga produkter togs längs vattnet, så de bröts tidigare.
Ett annat sätt att välja en ananas i en butik.Symmetrisk och tät kroppsdräkt cirka 10-12 cm - det här ser ut som en mogen ananas.Bladen på en kvalitetsprodukt ska vara tät och jämn.Om kanterna på enskilda blad torkar - inte skrämmande.Om det finns många sådana bokstäver och de är gula - vägrar att köpa, är produkten omogen.Om säljaren rekommenderar delikatess, vars blad lätt dras ut - tro inte på det.Detta fenomen indikerar att han stannade på disken för länge.
Fostrets mognad kan bestämmas av hudens färg.Den här metoden är bra i butiken eftersom den inte kräver skada på produktens integritet.En enhetlig gyllene och brun nyans indikerar mognad.Grön skal talar om massans omogenhet.Vågen på jordskorpan bör minskas i proportion.Bestäm fruktens mognhet genom att använda ljudet från ljus som klappar på ytan.Det döva ljudet indikerar att frukten är saftig och redo att äta.Ett tomt ljud indikerar att köttet inuti är obetydligt och kan åsidosätta.
Hur man väljer en mogen ananas
En försiktig köpare måste veta rätt sätt att välja en ananas.För att göra detta kan du noggrant undersöka och röra skorpan.Om du klickar på en mjuk men smidig yta kommer du att övertyga dig om att frukten är mogen.Mörka fläckar på vågen indikerar att frukten har börjat försämras.Fast frukt kan tas om andra tecken är desamma.Jaser ut som rätt val.Välj godbitar med rikt gult kött.Om den inre delen av ljuset - frukten är mogen och kommer att vara sur.
Alla vill veta hur man väljer mogen ananas.Produktens perfekta lukt har en karakteristisk sötaktig teckning på 10-15 cm. Om hela frukten luktar starkt, började råtta.Frukten är övermogen och inte värt att köpa.Om det är möjligt att göra en snygg skiva av toppen eller göra ett litet snitt - använd den.En tydlig lukt av gräs bör utesluta frukten från ditt intresseområde.
Hur man bestämmer ananasens mognad
Den mest effektiva metoden för att bestämma den valda fruktens mognad genomförs hemma.Du kan bestämma en ananas mognad på följande sätt:
- Dra i den hårda hästsvansen - det är lätt att ta bort bladen.
- Ren.Gör ett snitt ovanifrån, klipp vågen från topp till botten med en vass kniv.Processen måste åtföljas av en behaglig lukt.
- Klipp av en liten bit massa och smak på den.Skivan kommer att bli juice.
- När du har tagit bort det valda objektet från förpackningen, placera det i kylskåpet för lagring vid 8 ° C.Du kan fylla på frukt och hålla den färsk i 12 dagar.Och du kan klippa och servera omedelbart.
